Ρωτήστε τον ειδικό

Αυτό το φθηνό και ευέλικτο δημητριακό έχει περισσότερη πρωτεΐνη από την κινόα, μαζί με φυτικές ίνες και μια σειρά από βιταμίνες και μέταλλα. Γιατί λοιπόν δεν το τρώνε οι Αμερικανοί;

Τοστ με αβοκάντο! Χούμους! Γκουακαμόλε. Ζυμαρικά Pomodoro. Ρύζι & φασόλια, Stir fry λαχανικά με soba noodles, πλιγούρι βρώμης ή πουτίγκα chia για πρωινό. Smoothies για

Θέλετε να πετύχετε την πρωτοχρονιάτικη επίλυσή σας; Να είστε επιτυχημένοι στον στόχο σας να τρώτε μια διατροφή κυρίως φυτικής προέλευσης ή άλλη θετική μεταμόρφωση; Εδώ είναι το καλύτερο

Αναρωτιέστε πώς είναι πραγματικά μια εβδομάδα γευμάτων; Σε έχουμε. Μια ιδανική ημερήσια διατροφή θα περιλαμβάνει μια καλή ισορροπία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων (όλα από φυτά και ιδανικά από ολόκληρες πηγές τροφής) κάθε φορά που κάθεσαι να φας (ναι, και σνακ!)

Ανεξάρτητα από το πόσες φορές γλιστρήσετε, είτε κατά λάθος είτε όταν δελεαστείτε από τα αγαπημένα σας φαγητά, θα πρέπει να επανέλθετε σε καλό δρόμο και να συνεχίσετε. The 21 Ημέρα

Νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση φυτικής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης, η οποία συμβάλλει κυρίως σε εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια

Όταν προσπαθείς να είσαι η πιο καλή και υγιής σου, τι έχει μεγαλύτερη σημασία: ΔΜΣ, σωματικό λίπος, βάρος ή περίμετρος μέσης; Πώς να μετρήσετε την υγεία σας και στη συνέχεια να τη βελτιώσετε

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, μια φυτική διατροφή είναι η καλύτερη, αλλά αν τρώνε μικρή ποσότητα κρέατος και γαλακτοκομικών, εξακολουθούν να έχουν τα οφέλη

Οι επιστήμονες της Unilever δημοσίευσαν μια ανασκόπηση 141 μελετών στο Nutrients που ισχυρίζεται ότι τα φυτικά τρόφιμα βελτιώνουν καλύτερα την υγεία των καταναλωτών

Μια νέα έκθεση από το Food Foundation αποκαλύπτει ότι οι άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο θα μπορούσαν να βοηθήσουν να σωθούν 500 είδη από την εξαφάνιση τρώγοντας περισσότερα φυτικά

Με την αυξημένη διαθεσιμότητα επιλογών γρήγορου φαγητού χωρίς κρέας και vegan, η World Animal Protection διαπίστωσε ότι σώθηκαν 630.000 ζωές ζώων

Ο κυβερνήτης του Ιλινόις JB Pritzker μόλις υπέγραψε ένα νομοσχέδιο που θα απαιτεί από τα δημόσια σχολεία της πολιτείας να προσφέρουν φυτικά γεύματα

Το δημόσιο σχολικό σύστημα της Νέας Υόρκης θα ξεκινήσει τις Vegan Fridays, παρέχοντας δωρεάν vegan γεύματα και στα 930.000 εγγεγραμμένα παιδιά σε όλη την πόλη

Η φλεγμονή σχετίζεται με ασθένειες από τον καρκίνο έως τις καρδιακές παθήσεις, αλλά υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ακολουθώντας την αντιφλεγμονώδη δίαιτα

Αν θέλετε να χάσετε βάρος ή να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας, δοκιμάστε να προσθέσετε τζίντζερ σε ζεστό νερό ή άλλα τρόφιμα, καθώς αυτή η φυσική ρίζα περιέχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες

Μια νέα έκθεση στο Journal of Applied Sciences ισχυρίζεται ότι τα μικροφύκη θα μπορούσαν να είναι το πιο υγιεινό και πιο βιώσιμο υποκατάστατο για το φοινικέλαιο

Μια νέα μελέτη έδειξε ότι η επιλογή μανιταριών αντί του κρέατος, όπως το βοδινό, θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της αποψίλωσης στο μισό μέχρι το έτος 2050

Η Aqua Cultured Foods μόλις αποκάλυψε τα βέγκαν καλαμάρι της ποιότητας σούσι, ανακοινώνοντας ότι θα είναι διαθέσιμα στο εμπόριο νωρίτερα από το αναμενόμενο

Το περιοδικό TIME μόλις ανακοίνωσε ότι ο vegan τόνος της Kuleana θα συμπεριληφθεί στη λίστα με τις 100 καλύτερες εφευρέσεις του 2021

Για το Movember, φυτέψτε μουστάκι και κόψτε τα γαλακτοκομικά, καθώς υπάρχουν αυξανόμενα επιστημονικά στοιχεία που συνδέουν το γάλα και το τυρί με τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Τι να φάτε αντ 'αυτού

Η Natalie Portman μόλις βοήθησε στο κλείσιμο ενός ιστορικού γύρου χρηματοδότησης για τη γαλλική μάρκα βίγκαν μπέικον La Vie για να προετοιμαστεί για το διεθνές λιανικό εμπόριο και την επέκταση

Έρευνα δείχνει ότι μια διατροφή κυρίως φυτικής προέλευσης που ονομάζεται δίαιτα MIND φαίνεται να διατηρεί τα εγκεφαλικά κύτταρα αιχμηρά και να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ

Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι η μεσογειακή διατροφή είναι ευεργετική για την υγεία του εγκεφάλου και βοηθά στην προστασία από νευρολογικές διαταραχές όπως το Αλτσχάιμερ και η άνοια

Θα μπορούσε η διατροφή σας να ευθύνεται για την υποβάθμιση της ψυχικής υγείας; Εδώ, εξετάζουμε μελέτες που δείχνουν μια σχέση μεταξύ του τι τρώτε και του κινδύνου κατάθλιψης

Μια έκθεση διαπίστωσε ότι το 71 τοις εκατό των millennials σχεδιάζει να φιλοξενήσει Χριστούγεννα με βάση τα φυτά

Η Google μόλις κυκλοφόρησε την επισκόπηση του έτους 2021, η οποία έδειξε ότι οι αναζητήσεις για τον όρο vegan food κοντά μου αυξήθηκαν κατά 5.000 τοις εκατό τον τελευταίο χρόνο

Η Chipotle μόλις κυκλοφόρησε το Plant-Based Chorizo ​​σε 103 τοποθεσίες στην Καλιφόρνια, την Ιντιάνα και το Κολοράντο. Εδώ είναι όλες οι λεπτομέρειες

Εάν σκέφτεστε να κόψετε το κρέας για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων ή άλλων χρόνιων παθήσεων ή για να ωφελήσετε τον πλανήτη, ο Μάιος είναι η τέλεια στιγμή για να ξεκινήσετε

Όταν πας φυτικά, το ερώτημα είναι: Πώς παίρνεις την πρωτεΐνη σου από φυτικές τροφές; Εδώ είναι 4 ημέρες με εύκολα γεύματα που προσφέρουν περισσότερη πρωτεΐνη από όση χρειάζεστε

Έχουμε εμμονή με την υγεία του εντέρου, αλλά αυτός ο γιατρός λέει ότι πρέπει να προσέχουμε την αγγειακή μας υγεία, συγκεκριμένα, τον τρόπο με τον οποίο η διατροφή μας την επηρεάζει τώρα και αργότερα