Ρωτήστε τον ειδικό

Τι Μαγειρεύουμε Αυτό το Σαββατοκύριακο Γεμιστά κοντσιλιόνι με Vegan σάλτσα Bolognese ΑΠΟ: @gingervegan  ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΛΑΤΡΕΥΟΥΜΕ: Είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να

Αυτές οι πίτες είναι μαλακές, ξεφλουδισμένες τσέπες που ξεσπούν με γεύση και μπαχαρικό σε κάθε μπουκιά και θα ευχαριστήσουν κάθε λάτρη του κάρυ και θα πείσουν ακόμη και όσους δεν είναι λάτρεις του φαγητού

Για όποιον κι αν βασίζεστε, αυτές οι 5 συνταγές νάτσο θα κάνουν όλους νικητές. Η Τζίνα Χαμαντέι έγραψε το βιβλίο για τα νάτσος. Εδώ είναι οι αγαπημένες της συνταγές με βάση τα φυτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ: ΔΕΥΤΕΡΑ 7 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Vegan Eton Mess Cake ΑΠΟ: @myveganminimalist https://linktr.ee/myveganminimalist ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΛΑΤΡΕΥΟΥΜΕ: Αυτό το όμορφο

Προγραμματιστής συνταγών: @he althylittlevittles, he althylittlevittles.com Γιατί μας αρέσει: Είναι η τέλεια σαλάτα για την εποχή του φθινοπώρου, είναι γλυκιά και

Όλοι θέλουν να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, αλλά είναι πιο δύσκολο από όσο νομίζεις. Αντί να εστιάσετε στα τρόφιμα που αποφεύγετε, ακολουθούν συμβουλές από έναν διατροφολόγο

Θέλετε να παρατήσετε το κρέας και τα γαλακτοκομικά και να ξεκινήσετε τη βίγκαν ή τη διατροφή σας με βάση τα φυτά; Εδώ είναι τα καλύτερα δωρεάν προγράμματα διατροφής για να ξεκινήσετε τον βίγκαν τρόπο ζωής σας

Ναι, το μούσκεμα έχει σημασία. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια είναι κεντρικά στοιχεία σε μια φυτική διατροφή, αλλά πολλοί άνθρωποι μπορεί να έχουν πρόβλημα στην πέψη αυτών των τροφών (σκεφτείτε: στομάχι

Τα κατάφερες. Ολοκληρώσατε μια επιδρομή τριών εβδομάδων σε όλα τα φυτικά προϊόντα! Συγχαρητήρια! Και τώρα τι? Μόλις δοκιμάσετε 21 ημέρες να φάτε ένα πλήρες φαγητό,

Το όλο νόημα της αρχής με βάση τα φυτά είναι να είσαι υγιής! Έτσι, για να σας δώσουμε την πλήρη εικόνα του τι τρώτε κάθε μέρα, ρωτήσαμε την Jessica D'Argenio

Η Wicked Kitchen μόλις έκανε το ντεμπούτο της μια ολοκαίνουργια προσιτή σειρά προϊόντων για την Veganuary, αποκαλύπτοντας ότι οι πωλήσεις σχεδόν διπλασιάστηκαν τον τελευταίο χρόνο σύμφωνα με την Tesco

Κατά τη διάρκεια του Ιουνίου, οι αγοραστές του Amazon αναζητούν βίγκαν προϊόντα κρέατος περισσότερες από 44.000 φορές, που συμπίπτει με την άνοδο του ενδιαφέροντος και των πωλήσεων που βασίζονται σε φυτά

Μια νέα έκθεση του Bloomberg διαπίστωσε ότι η αγορά φυτών αναμένεται να φτάσει τα 162 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, σημειώνοντας άνοδο 451 τοις εκατό

Η Danone μόλις ανακοίνωσε ότι θα διαθέσει 49 εκατομμύρια δολάρια για να μετατρέψει ένα από τα γαλλικά εργοστάσια παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων της σε μια ειδική μονάδα που βασίζεται σε φυτά

Ο Αλέξης Οχανιάν μίλησε κατά της εργοστασιακής γεωργίας και του αντίκτυπου που έχει στην παγκόσμια υγεία, τοποθετώντας ένα μεγάλο στοίχημα για το μέλλον της φυτικής βιομηχανίας τροφίμων

Η Freshly, που ανήκει στη Nestle, μόλις κυκλοφόρησε την πρώτη της επιλογή μενού με βάση τα φυτά με τη σειρά Purely Plant, παρέχοντας στους καταναλωτές έξι νέες επιλογές

Το Grubhub μόλις κυκλοφόρησε την έκθεσή του για το 2021 Year in Food με την κατάταξη Impossible Cheeseburger ως το κορυφαίο φαγητό

Η Daring Foods μόλις ανακοίνωσε ότι θα αρχίσει να διανέμει τα vegan προϊόντα κοτόπουλου, ξεκινώντας από επιλεγμένα εστιατόρια

Η εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων Perfect Day μόλις εξασφάλισε 350 εκατομμύρια δολάρια κατά τον τελευταίο γύρο χρηματοδότησης και ανακοίνωσε ότι θα κάνει το ντεμπούτο της στο τυρί κρέμα σύντομα

Για τους επενδυτές που θέλουν να ευθυγραμμίσουν τις μετοχές τους με τις αξίες τους, ένα νέο ETF που εστιάζει σε εταιρείες φιλικές προς τους vegan είναι μια επιλογή. Ένα έτος, είναι το VEGN αγορά;

Το Υπουργείο Δημόσιας Υγείας του Κατάρ άφησε να εννοηθεί ότι σκοπεύει να χορηγήσει ρυθμιστική έγκριση για πωλήσεις κρέατος με βάση τα κύτταρα

Μια νέα έκθεση προβλέπει ότι η τρέχουσα αγορά καλλιεργημένου κρέατος 1,64 εκατομμυρίων δολαρίων θα αυξηθεί στα 2,7 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030

Ο Λεονάρντο Ντι Κάπριο μόλις επένδυσε σε δύο εταιρείες κρέατος που βασίζονται σε κύτταρα, την Aleph Farms και τη Mosa Meat, καθώς η βιομηχανία κρέατος με βάση τα κύτταρα εκτοξεύεται στα ύψη

Ο Ashton Kutcher μόλις ανακοίνωσε ότι επένδυσε στην εταιρεία καλλιέργειας κρέατος MeaTech 3D για την προώθηση βιώσιμων εναλλακτικών πρωτεϊνών

Eat Just – οι δημιουργοί του JUST Egg – μόλις εξασφάλισαν ένα επενδυτικό πακέτο 170 εκατομμυρίων δολαρίων για την αύξηση της παραγωγής και ανάπτυξης για την επωνυμία καλλιεργημένου κρέατος Good Meat

Η GOOD Meat μόλις εξασφάλισε επιπλέον 97 εκατομμύρια δολάρια στο προηγούμενο πακέτο χρηματοδότησης 170 εκατομμυρίων δολαρίων, καθιστώντας την την εταιρεία με την υψηλότερη χρηματοδότηση μέχρι σήμερα

Ο γίγαντας τροφίμων Nestle συνεργάζεται με την ισραηλινή Future Meat Technologies Ltd. για την ανάπτυξη προϊόντων καλλιέργειας κρέατος, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση του Bloomberg

Ο εκπρόσωπος της Βουλής των ΗΠΑ Ro Khanna μαζί με 10 μέλη του Κογκρέσου μόλις ζήτησαν περισσότερα από 50 εκατομμύρια δολάρια από το USDA για εναλλακτική έρευνα πρωτεϊνών

Το USDA ανακοίνωσε ότι θα χορηγήσει 10 εκατομμύρια δολάρια στο Πανεπιστήμιο Tufts για να βοηθήσει στην ανάπτυξη του Εθνικού Ινστιτούτου Κυτταρικής Γεωργίας

Η Greenpeace μόλις κάλεσε τις βιομηχανίες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων παγκοσμίως για τη χρηματοδότηση εκστρατειών μάρκετινγκ που στοχεύουν στην απόκρυψη περιβαλλοντικής ευθύνης