Ρωτήστε τον ειδικό

Μια νέα μελέτη έδειξε ότι οι πλουσιότερες χώρες του κόσμου πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση και την παραγωγή κρέατος κατά 75% για να καταπολεμήσουν την κλιματική κρίση

Ο γίγαντας φυτικής προέλευσης Quorn μόλις ανακοίνωσε πέντε νέα vegan προϊόντα κοτόπουλου από μυκοπρωτεΐνη, ακριβώς στην ώρα του Veganuary 2022

Το μαύρο σκόρδο είναι ένα από τα πιο υγιεινά συστατικά που μπορείτε να προσθέσετε στο φαγητό σας, σύμφωνα με μελέτες. Μειώνει τη φλεγμονή και βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης

Το μεσημεριανό γεύμα δεν χρειάζεται να είναι μια βαρετή στοίβα από υπολείμματα στο ψωμί. Προσθέστε αυτές τις 7 σούπερ τροφές στη στοίβα και μετατρέψτε το σάντουιτς σας σε διατροφική δύναμη

Vegan επωνυμία θαλασσινών Current Foods μόλις ανακοίνωσε ότι θα αρχίσει να παραδίδει φυτικά φιλέτα τόνου και σολομού τον επόμενο μήνα

Δημοφιλής ελβετική σοκολατοποιία Lindt & Η Sprungli μόλις αποκάλυψε δύο νέες vegan μπάρες σοκολάτας από την επιλογή Classic Recipe OatMilk στις Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί μια φυτική διατροφή να βοηθήσει στην προστασία από την άνοια και το Αλτσχάιμερ; Νέα έρευνα δείχνει ότι μια δίαιτα χαμηλή σε κρέας και γαλακτοκομικά και πλούσια σε φυτά διατηρεί τον εγκέφαλο υγιή

Ο Andrew Cotto μιλάει για το πώς η διατροφή του με βάση τα φυτά έχει βελτιώσει την ψυχική του υγεία και οι ειδικοί εξετάζουν την επιστήμη πίσω από

Στην ύφεση της WFH; Δοκιμάστε αυτά τα πέντε γεύματα φυτικής προέλευσης, τα οποία θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την παραγωγικότητά σας και να εστιάσετε όταν το χρειάζεστε περισσότερο

Μια μελέτη από το Ινστιτούτο Rush για την Υγιεινή Γήρανση προτείνει ότι μια φυτική διατροφή θα μπορούσε να αποτρέψει σημαντικά τη γνωστική έκπτωση σε μεγαλύτερη ηλικία

Αν το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, θα πρέπει να είναι θρεπτικό, νόστιμο και χορταστικό. Αλλά μερικές φορές είμαστε εν κινήσει και καταλήγουμε να επιδιώκουμε κάτι

Αυτή η vegan ασιατική συνταγή σαλάτας Bang Bang με τόφου θα σας αφήσει έτοιμους για περισσότερα! Τόσο καλό και τόσο υγιεινό, που μπορεί απλώς να είναι το καλύτερο γεύμα που τρώτε όλη την εβδομάδα

Η πρωταγωνίστρια του Tiktok, Joanne Molinaro – ή The Korean Vegan – μόλις κυκλοφόρησε το ολοκαίνουργιο βιβλίο μαγειρικής της με 86 μοναδικά φυτικές συνταγές

Με την vegan κουζίνα να αυξάνεται σε δημοτικότητα, εδώ είναι 10 βιβλία μαγειρικής με βάση τα φυτά που κάνουν τέλεια δώρα για κάθε επίδοξο μάγειρα με βάση τα φυτά

Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα με ρόκα με φασόλια με απαλό dressing εσπεριδοειδών. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει πάνω από 50 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης

Αντί για δίαιτα, δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά, φρούτα, σπόρους και φυλλώδη λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες που οι μελέτες δείχνουν ότι συμβάλλουν στην ενίσχυση της φυσικής ικανότητας απώλειας βάρους του σώματος

Αναρωτιέστε πού βρίσκεται η καλύτερη vegan και φυτικής προέλευσης τροφή κοντά σας; Ακολουθεί μια σύνοψη των οδηγών μας για 19 μεγάλες πόλεις στις ΗΠΑ

Η Starbucks μόλις κυκλοφόρησε τα πρώτα της προπαρασκευασμένα μη γαλακτοκομικά Frappuccinos με γάλα βρώμης στις γεύσεις Caramel Waffle Cookie και Dark Chocolate Brownie

Δοκίμασα τα νέα ροφήματα διακοπών από τα Starbucks για να δω αν θα αντέξουν να παρασκευαστούν με φυτικά συστατικά όπως το γάλα χωρίς γαλακτοκομικά. Η κριτική μου

Η εξερεύνηση περισσότερων επιλογών γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά και vegan αποτελεί μέρος της νέας λύσης βιωσιμότητας Starbucks, λέει ο CEO Kevin Johnson

Πάρτε τον οδηγό μας για το τι είναι vegan στα Starbucks—για όταν χρειάζεστε καφεΐνη αλλά δεν θέλετε ζωικά προϊόντα στην τοπική σας στάση για καφέ και σνακ

Η Blue Bottle Coffee κάνει το γάλα βρώμης το πρότυπο για τα ροφήματα καφέ της σε δύο τοποθεσίες στην Καλιφόρνια, σηματοδοτώντας την πρώτη φορά που μια παγκόσμια αλυσίδα καφέ έκανε το γάλα βρώμης την προεπιλεγμένη κρέμα της

Η OmniFoods επεκτείνει τη διανομή του χαρακτηριστικού της OmniPork σε τοποθεσίες στις ΗΠΑ, δίνοντας στους σεφ τον πλήρη έλεγχο να σχεδιάζουν στοιχεία μενού χρησιμοποιώντας χοιρινό κρέας φυτών

Το Follow Your Heart λανσάρει το Vegenaise Cookbook με 100 συνταγές που χρησιμοποιούν το vegan mayo τους σε όλες τις συνταγές που θα μπορούσατε να ονειρευτείτε. Κάντε αυτή τη συνταγή για vegan κέικ σοκολάτας σε επανάληψη!

Η σεφ Σούζι Γκέρμπερ έλυσε τα προβλήματα του χρόνιου πόνου και έχασε 50 κιλά όταν πήγε στα φυτά. Η πρώτη της vegan δίαιτα δεν ήταν τόσο υγιεινή. Οι 5 συμβουλές της για επιτυχία

Η Taco Bell δοκιμάζει ένα vegan κέλυφος chalupa με βάση το κοτόπουλο, σηματοδοτώντας την πρώτη φορά που η διεθνής αλυσίδα γρήγορου φαγητού διαθέτει φυτικές πρωτεΐνες

Η Taco Bell συνεργάζεται με τον οργανισμό ανακύκλωσης TerraCycle για να βεβαιωθεί ότι τα πακέτα καυτερής σάλτσας με την υπογραφή της δεν καταλήγουν σε χωματερές

Ο σεφ του Eleven Madison Park Daniel Humm μόλις κυκλοφόρησε το Eleven Madison Home, μια υπηρεσία παράδοσης κιτ γευμάτων που φέρνει τα εστιατόρια vegan φαγητό από τον σεφ απευθείας σε εσάς

Συνεργασία με την Beyond Meat, η αλυσίδα γρήγορου φαγητού A&W μόλις ανακοίνωσε ότι θα κυκλοφορήσει το πρώτο της πλήρως vegan burger σε 1.000 τοποθεσίες σε όλο τον Καναδά

Η Torchy's Taco μόλις ανακοίνωσε ότι το vegan MoFaux taco της θα είναι διαθέσιμο σε σχεδόν 100 τοποθεσίες σε όλη τη χώρα, με ένα Cowboy-Style Beyond Beef