Βιάζεστε στη δουλειά και σας χτυπάει: Παραλείψατε το πρωινό σας και το πρωί σας είναι πλέον περιορισμένο με λίγα μόλις λεπτά για να πάρετε κάτι υγιεινό πριν από την πρώτη σας συνάντηση. Επιπλέον, χρειάζεστε καφεΐνη, stat. Αντί να ξεκινήσετε τη μέρα σας κουρασμένοι και χωρίς καφεΐνη, μπείτε στο Starbucks και δείτε τι μπορείτε να πάρετε που δεν περιέχει γαλακτοκομικά ή ζωικά προϊόντα. Και επειδή πήγατε φυτικά ή βίγκαν για να είστε υγιείς, το υψηλότερο επίπεδο είναι να βρείτε κάτι που είναι εξ αποστάσεως υγιεινό, εκτός από ένα πακέτο αμύγδαλα.Οι επιλογές δεν είναι συντριπτικές, αλλά σίγουρα θα έχετε κάποιες επιλογές που μπορούν να καταπνίξουν την πείνα σας όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο δάγκωμα εν κινήσει.
Ποτά που αποδίδουν την καφεΐνη αλλά αφήστε έξω τα γαλακτοκομικά
Πρώτα, ας αντιμετωπίσουμε τις vegan επιλογές ποτού Στα Starbucks, δεν χρειάζεται να αρκεστείτε σε έναν μαύρο καφέ, αν μένετε μακριά από τα γαλακτοκομικά. Αντίθετα, έχετε μερικές επιλογές για γάλατα φυτικής προέλευσης: Απλώς ζητήστε το αγαπημένο σας ρόφημα χωρίς το γαλακτοκομικό και προσθέστε σόγια, αμύγδαλο ήγάλα καρύδας στον καφέ σας για λίγη κρέμα. Εάν παίρνετε απλώς καφέ σταγόνας, πρέπει να ζητήσετε το γάλα αμυγδάλου και καρύδας όταν παραγγείλετε, και είναι επιπλέον 60 σεντς, αλλά η σόγια είναι δωρεάν και στον ίδιο πάγκο με τις επιλογές σας με άπαχο και χαμηλά λιπαρά. Για όλους όσους πίνουν τσάι εκεί έξω, το Iced Matcha Green Tea Latte με γάλα αμυγδάλου είναι μια καλή επιλογή.
Στην ψυχρή περίπτωση, αυτοί οι φρέσκοι πράσινοι χυμοί Evolution είναι vegan (η Starbucks αγόρασε την εταιρεία το 2011) και μας αρέσει που είναι μια σταθερή μη ΓΤΟ, βιολογική, υγιεινή, vegan επιλογή που βρίσκεται το πολύ- αν όχι όλα τα καταστήματα.
Από τώρα, τα smoothies φράουλας και μπανάνας από barista συνοδεύονται από φυτική πρωτεΐνη, αλλά απλώς ζητήστε τους να αφήσουν έξω το γάλα ή το ελληνικό γιαούρτι για να γίνουν vegan. Οι πιο περίπλοκες παραγγελίες απαιτούν να γνωρίζετε ότι έχετε μερικές παγίδες που πρέπει να αποφύγετε (όπως μέλι ή πατατάκια java, που δεν είναι vegan). Για μια πλήρη λίστα με το τι να παραγγείλετε και τι να ζητήσετε από τον barista να κρατήσει, διαβάστε αυτόν τον περιεκτικό οδηγό που δημοσίευσε το People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) τον περασμένο Μάρτιο. Από τότε, τα Starbucks κυκλοφόρησαν φυτικές πρωτεΐνες για τα smoothies, έτσι ώστε να είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση.
Είναι αυτονόητο ότι η σαντιγί με βάση τα γαλακτοκομικά πρέπει να μείνει μακριά από τα φανταχτερά ποτά. Ορισμένα εποχιακά ποτά είναι καλές επιλογές, όπως το Chestnut Praline Latte (με μη γαλακτοκομικό γάλα). Για μια λίστα με το ποια από τα σιρόπια είναι vegan (τα καθαρά) και ποια όχι, όπως το ψιλόβροχο καραμέλας, δείτε αυτό το εξαιρετικό κομμάτι από το UrbanTasteBud, αλλά αν έχετε αμφιβολίες, αφήστε το έξω.
Γρήγορη συμβουλή για τις επιλογές αφρού και φυτικού γάλακτος. Μην προσπαθήσετε να φτιάξετε latte με γάλα καρύδας γιατί δεν θα αφρίσει όμορφα. Μέχρι τα Starbucks να αγκαλιάσουν την τάση του γάλακτος βρώμης, επιλέξτε σόγια!
Breakfast at Starbucks: Hold the Meat, Eggs, and Cheese, Plz
Το Το Starbucks προσφέρει μεγάλη ποικιλία από σάντουιτς πρωινού, αλλά όλα περιέχουν είτε αυγά είτε κρέας ή τυρί ή και τα τρία. Το καλύτερο στοίχημά σας; Το ταπεινό πλιγούρι βρώμης - αγαπάμε την εκδοχή με βατόμουρα, αφού λαμβάνετε μια επιπλέον δόση αντιοξειδωτικών με τα δημητριακά σας. Ζητήστε τους να το φτιάξουν είτε με νερό είτε με γάλα αμυγδάλου, αφού μπορείτε να πάρετε τον barista να σας το ζεστάνει όταν το παραγγείλετε.
Μια άλλη επιλογή: όλα τα κουλούρια που πωλούνται στα Starbucks είναι vegan, εκτός από το παντού bagel που ολοκληρώνεται με τυρί asiago. Όσο για τα αλείμματα, ρωτήστε αν έχουν άλειμμα αβοκάντο που μπορεί να είναι πολτοποιημένο αλλά είναι αγνό αβοκάντο Haas (ναι, μπορείτε να κάνετε το δικό σας τοστ αβοκάντο).Διαφορετικά αλείψτε το με βούτυρο αμυγδάλου, φουντουκοβούτυρο ή φέρτε το δικό σας μη γαλακτοκομικό τυρί Tofutti ή Violife για ένα πλήρες γεύμα.
Μην αγγίζετε μόνο τα αμύγδαλα-Ζητήστε μπολ με βάση φυτά
Αγαπάμε ένα καλό πακέτο αμύγδαλα όσο το επόμενο άτομο, αλλά υπάρχουν στιγμές που χρειάζεστε λίγο κάτι παραπάνω. Επιλεγμένες τοποθεσίες έχουν εισαγάγει μια επιλογή μπολ αποκλειστικά φυτικής προέλευσης, όπως το Vegan Superberry Açaí Bowl, το οποίο είναι πολτοποιημένο φρούτο με από πάνω granola, καρύδα και πεπίτες. Ομοίως, οι Φράουλα & Καβουρδισμένα Αμύγδαλα Ολονυχτίαςπαρασκευάζονται με γάλα καρύδας και είναι εξ ολοκλήρου φυτικής προέλευσης.
Επιλογές για Vegan-ize που δεν βασίζονται σε φυτά
Αν δεν σας απασχολεί η ιδέα να αγοράσετε κουτιά με γαλακτοκομικά και να τα πετάξετε, τότε το Protein Box και PB&J Box είναι καλές επιλογές και μπορείτε να τις κάνετε πλήρως φυτικές αφού τις αποδομήσετε και αφαιρέσετε το τυρί. τότε σας μένουν μήλα, αγγούρια, αμύγδαλα και πολύσπορα κράκερ.Βγάλτε τις σταφίδες καλυμμένες με σοκολάτα και το ντιπ με ελληνικό γιαούρτι από το PB&J Box και θα σας μείνουν τα σάντουιτς, τα καρότα, τα αγγούρια και οι φέτες μήλου, που σχεδόν ισοδυναμούν με ένα γεύμα.
Κατώτατη γραμμή: Συνολικά, θα πηγαίναμε στα Starbucks όταν χρειαζόμασταν πραγματικά, αλλά σίγουρα δεν θα τρέχαμε εκεί ως πρώτη επιλογή. Εάν ήμασταν στο Ηνωμένο Βασίλειο, αυτή η δήλωση δεν θα ήταν αλήθεια. Τα Starbucks στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν αρκετές επιλογές με βάση τα φυτά για να παρέχουν ένα πλήρες γεύμα. Εκεί μπορείτε να βρείτε τα πάντα, από vegan σάντουιτς και wraps μέχρι Vegan Mac and Cheese. (ζηλεύω.) Εδώ, έχουμε δρόμο ακόμα. Τα Starbucks δεν θα έπαιρναν Α στις επιλογές για vegan, αλλά δεν θα έπαιρναν ούτε βαθμό αποτυχίας - περισσότερο σαν C+ από εμάς.
Ποιο βαθμό θα δίνατε τις επιλογές vegan των Starbucks; Στείλτε τα σχόλια και τις προτάσεις σας για το πώς να τρώτε vegan εν κινήσει παρακάτω!
