Το να πω ότι δεν είχα προετοιμαστεί για το ταξίδι μου στο Ντένβερ θα ήταν μια διαβεβαίωση. Ήμουν εκεί για ένα Σαββατοκύριακο και το σχέδιο ήταν απλό: Τρέξτε σε μια από τις πιο διάσημες πόλεις του κόσμου και συμμετέχετε στον τρόπο ζωής του τοπικού φαγητού του σπιτιού μου, ο οποίος ευτυχώς περιλάμβανε τοπική μπύρα. (Ξέρω, είναι τόσο Ντένβερ.)
Και ενώ η βαλίτσα μου ήταν γεμισμένη με εργαλεία κατάλληλα για όλες τις καιρικές συνθήκες, δεν κατάφερα να κάνω τη σύνδεση όταν ο χειριστής μας καλωσόρισε στο The Mile High City. Μόλις μια ώρα αργότερα, χτυπούσα τις σκάλες στο διαμέρισμα του φίλου μου, που συνειδητοποίησα - οι δύο μεγάλες διαδρομές που είχα προγραμματίσει στους πρόποδες του Rocky Mountain θα ήταν δύσκολες.
Τυχερός για μένα, το υπόλοιπο της διαμονής μου ήταν εύκολο να ζήσω, καθώς πήρα όλο αυτό το Ντένβερ πρέπει να φάει, να πίνει και να απολαύσει. Σκέφτεστε να κάνετε το ταξίδι μόνοι σας; Ελέγξτε τον οδηγό μου για να περάσετε ένα μίλι πάνω από όλα.
Παρασκευή
Απόγευμα
Εάν είστε φρέσκο από το αεροπλάνο και είστε πεινασμένοι (τι; Αυτά τα μίνι pretzels δεν έκαναν το τέχνασμα;), ρίξτε τις τσάντες σας και το κεφάλι στο Steuben, απάντηση του Ντένβερ για την άνεση των τροφίμων. Ναι, η διακόσμηση είναι ρετρό κομψό. Και, όχι, δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε στην περιστροφή σε αυτά τα δερμάτινα σκαμπό καθώς περιμένετε για το Σκοτεινό και την Θύελλα σας. Αλλά, όπως κάθε καλό δείπνο, αν το επιθυμείτε, το Steuben το έχει στο μενού. Δοκιμάστε το ρολό αστακών - ένας από τους τύπους πίσω από το Steuben χαιρετά από τη Βοστώνη. Φυσικά, οι πατάτες σου έρχονται με ξύδι βύνης. Το κέτσαπ είναι για τα παιδιά.
Κάτω για κάποια μουσική; Δοκιμάστε το DazzleJazz, το οποίο διαθέτει ζωντανές εμφανίσεις κάθε βράδυ της εβδομάδας. Περιπλανηθείτε ανάμεσα στα δύο δωμάτια ανάλογα με τη διάθεσή σας: Χαλαρώστε και ακούστε στο Showroom ή πατήστε το μπαρ στο Dizzy Room. Ω, και ετοιμαστείτε για κάποια άγρια κοκτέιλ διασκέδασης! Από τους σπινθηριστές (με βάση τη σαμπάνια) μέχρι τους shakers (δοκιμάστε τη βότκα και το γκρέιπφρουτ που εγχύεται το Salty Dog) στους Dazzlebrites (οι μοναδικές υπογραφές της ράβδου), υπάρχει κάτι νόστιμο για όλους.
Σάββατο
Πρωινή εκτέλεση
Εντάξει, έτσι για το τρέξιμο. Μην αφήσετε το όνομα να σας τρομάξει: Η High High City φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα τρέξιμα στη χώρα. Αναποδογυρίστε μια βόλτα στους πρόποδες και επιλέξτε από δεκάδες γραφικά μονοπάτια Runner's World- worthwhile. Σας συνιστώ Bear Creek για ένα γραφικό βρόχο 8+ μίλια γύρω από τη δεξαμενή. Το μονοπάτι μπορεί να είναι δύσκολο, οπότε παίρνετε έναν τοπικό ή αξιόπιστο χάρτη και προσέχετε τους ποδηλάτες βουνού, τα σκυλιά λιβαδιών και ίσως ακόμη και μερικούς ολυμπιακούς αθλητές στην πόλη από το εκπαιδευτικό κέντρο των κοντινών Colorado Springs.
Μεσημεριανό
Πώς σας αρέσουν τα αυγά σας; Αν απαντήσατε σε ένα κρεβάτι με φλιτζάνι καλαμποκιού και λιωμένο Brie ή σερβίρεται με μια πλευρά του Γαλλικού Toast Challah, έχετε τύχη. Το Devir's Food Bakery and Cookery ψήνει το ψωμί του στο σπίτι και χρησιμοποιεί τοπικά συστατικά όποτε είναι δυνατόν, καθιστώντας το ιδανικό μέρος για να αρπάξει ένα δάγκωμα. Καθίστε στον κήπο πίσω όταν ο καιρός είναι καλός, ή άνετος επάνω σε ένα τραπέζι για δύο το χειμώνα.
Απόγευμα
Υπάρχουν δύο πράγματα που έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτομαι το Μουσείο Τέχνης του Ντένβερ: ένα σκουπιδόκι και μια σκούπα. Όχι, τα σοβαρά γιγαντιαία αγάλματα τους πύργου έξω από το μουσείο. Ενώ μπορείτε να πάτε να δείτε αυτό το υπερμεγέθη περίεργο της δημόσιας τέχνης, πρέπει σίγουρα να μείνετε για το υπόλοιπο του μουσείου. Είναι γνωστό για τη συλλογή της αμερικανικής ινδικής τέχνης, αλλά η πραγματική απόλαυση είναι η ογκώδης και επιβλητική αρχιτεκτονική του κτιρίου. Η πτέρυγα της σύγχρονης τέχνης και η κύρια είσοδος σχεδιάστηκαν για να μοιάζουν με τις κορυφές του Rocky Mountain.
Αργά το απόγευμα
Κοιτάζοντας την τέχνη σας κάνει να πεινάτε, οπότε το κεφάλι μέχρι το μπλοκ για City O 'City για pick-me-up και μερικά από τα καλύτερα καφέ γύρω. Αν είσαι σε τσάι, το Bhakti Chai είναι μικρο-ζυθοποιία λίγο έξω από το Boulder. Αυτό το χορτοφαγικό εστιατόριο διαθέτει άφθονες επιλογές για vegan και γλουτένη, ενώ δοκιμάστε το WOW (βάφνη της εβδομάδας), τα φτερά βουβάλου για χορτοφάγους ή μερικά σπιτικά τουρσιά. Έχετε χρόνο για αλευρώσεις; Παραγγείλετε ένα κοκτέιλ εμπνευσμένο από vintage κάθε μέρα από τις 2-6 μ.μ. κατά τη διάρκεια της ευτυχούς ώρας. (Ή απλά πηγαίνετε για το γαλακτοκομείο και ένα μπισκότο.)
Νύχτα
Αυτή είναι η τελευταία σας νύχτα στο Ντένβερ και βγαίνεις στο ύφος. Ο προορισμός σας; Linger, ένα εστιατόριο πάνω από όλα, στο Highlands, στο "αυτό" γειτονιά του Ντένβερ. Αυτό το ιστορικό νεκροταφείο-εστιατόριο είναι ό, τι θέλετε να είναι: μοντέρνο και κομψό, διατηρώντας το ντεμπούτο του στο Ντένβερ (όλα μπορούν να γίνουν vegan και locavore φιλικά, απλά ρωτήστε τον σερβιτόρο σας). Η αναμονή θα είναι μεγάλη, γι 'αυτό πάρτε το βομβητή σας στο κατάστρωμα στέγης όπου περιμένουν εκπληκτική θέα και δημιουργικά κοκτέιλ. Το μενού των μικρών πινακίδων αποτίει φόρο τιμής στα τρόφιμα του δρόμου από όλο τον κόσμο για να παραγγείλετε μακριά, και σίγουρα μην χάσετε το μοσχαρίσιο μοσχάρι πάπιας BBQ ή το Masala Dosa.
Φωνάζω, κραυγάζετε, όλοι φωνάζουμε για τη γιγαντιαία αίθουσα παγωτού σε σχήμα γάλακτος δίπλα στο Linger. Το Little Man Ice Cream είναι ανοιχτό όλο το χρόνο και είναι το σπίτι των χειροποίητων γεύσεων όπως το αλατισμένο Oreo. (Και το Lactaid πωλείται για 50 σεντς, οπότε δεν υπάρχουν δικαιολογίες για να μην πάρει κώνο.)
Αναψυκτικά
Digestif, nightcap, after-party-καλέστε αυτό που θέλετε, αλλά ένα ταξίδι στον Williams και τον Graham είναι απαραίτητο. Η είσοδος είναι μεταμφιεσμένη για να δούμε μια βιβλιοθήκη, αλλά είναι μια speakeasy - δεν μπορούν απλώς να σας αφήσουν μέσα. Το μενού ποτών είναι εκτεταμένο (όπως και μέσα, κάθε πνεύμα έχει τη δική του σελίδα) και απαγορευμένη από την απαγόρευση. Αν θέλετε να τελειώσετε τη νύχτα σας στη σωστή νότα, δοκιμάστε το El Diablo, ένα κλασικό κοκτέιλ τεκίλα φτιαγμένο με φρέσκο χυμό ασβέστη και μπύρα πιπερόριζας.
Κυριακή
Πρωινή εκτέλεση
Έτρεξα, φάγατε, είδατε και τώρα είστε έτοιμοι να τρέξετε ξανά. Το Ουάσιγκτον Παρκ είναι ιδανικό για μια γρήγορη, επίπεδη διαδρομή και είναι χλιαρή στο κέντρο της πόλης. Σε μια καθαρή μέρα, θα αντιμετωπιστεί μια εκπληκτική θέα των χιονισμένων βράχων - το τέλειο τέλος για το σαββατοκύριακο. Ένας βρόχος στο μονοπάτι είναι μόλις τρία μίλια.
Μεσημεριανό
Buttery καλοσύνη περιμένει στο Bakalo Bakery Doughboy, που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Washington Park. (Δεν μπορείτε να το χάσετε, ο τόπος είναι φωτεινό πορφυρό.) Καθίστε σε μια υπερμεγέθη καρέκλα και απολαύστε φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα και τεράστιες κούπες καφέ. Και μην ξεχάσετε να αγοράσετε μερικές επιπλέον απολαύσεις για το ταξίδι με το αεροπλάνο.
