Προετοιμάζοντας μια συνέντευξη είναι αρκετά νευρικός, και πόσο μάλλον όταν ο πιθανός εργοδότης σας τον προτείνει σε ένα γεύμα. Τι πρέπει να παραγγείλετε; Πώς θα πάει η συζήτηση; Και πώς μπορείτε να επισημάνετε τα δυνατά σας και τα επιτεύγματά σας ενώ προσπαθείτε να χειριστείτε μια μπουκιά Piccata κοτόπουλου;
Όταν συνέντευξη για την τρέχουσα θέση μου, είχα δύο συνεντεύξεις γεύματος. Ήμουν πρώτος χρόνος σε αυτή τη μορφή συνέντευξης και δεν είχα αρκετές γνώσεις για το τι να περιμένω. Αλλά επέζησα - και έτσι μπορείτε. Εδώ είναι μερικά πράγματα που θα ενθάρρυναν αν βρεθείτε στην ίδια μου θέση.
Πως να προετοιμαστείς
Πραγματοποιήστε κάποια βασική έρευνα στο εστιατόριο για να μάθετε την τοποθεσία, το μενού, την πελατεία και το επίπεδο θορύβου. Ακόμη και αν έχετε ήδη πάει στο εστιατόριο, αφιερώστε λίγο χρόνο για να δείτε το μενού και να διαλέξετε μερικές επιλογές που μπορείτε να παραγγείλετε. Θα μειώσει τον χρόνο που ξοδεύετε κοιτάζοντας τις επιλογές entrée (χρόνος που θα μπορούσε να δαπανηθεί για τον μελλοντικό εργοδότη σας!).
Στη συνέχεια, θυμηθείτε ότι ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα σχετικά με μια συνέντευξη σε ένα γεύμα είναι ότι δεν μπορείτε να έχετε διαθέσιμες σημειώσεις για να αναφερθώ - τουλάχιστον έτσι δεν είναι εύκολο, ούτως ή άλλως. Έτσι, θα θέλατε να αφιερώσετε αρκετό χρόνο εκ των προτέρων για να σκιαγραφήσετε τα βασικά σημεία που θέλετε να περάσετε και να θέσετε ερωτήσεις στις οποίες χρειάζεστε απαντήσεις.
Τελικά, φορέστε το μέρος. Αν και ένα εστιατόριο μπορεί να αισθάνεται πιο απλό από μια αίθουσα συνεδριάσεων, εξακολουθείτε να θέλετε να φοράτε κατάλληλη επαγγελματική ενδυμασία για συνέντευξη
Πότε θα φτάσετε εκεί
Προγραμματίστε να φτάσετε 15 λεπτά πριν από την κράτηση και να περιμένετε για τους αναμεταδότες σας στο μπροστινό μέρος του εστιατορίου - αυτό θα αποτρέψει το σύνολο, "αναρωτιέμαι αν έχουν τραπέζι ακόμα;" αμηχανία. (Αν δεν τις έχετε ξανασχεδίσει, κάντε μια γρήγορη αναζήτηση εικόνων Google, ώστε να έχετε κάποια ιδέα για το ποιος ψάχνετε.)
Τι να παραγγείλετε (και να μην παραγγείλετε!)
Ένα από τα πιο επιρρεπή πράγματα σχετικά με τη συνέντευξη του γεύματος είναι να υπολογίσουμε τι να διατάξουμε. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να αναλάβετε το προβάδισμα από τους ερευνητές σας. Όταν καθίσετε, ρωτήστε τυχαία αν έχουν πάει στο εστιατόριο πριν και τι πιστεύουν ότι είναι καλές επιλογές - ελπίζουμε ότι οι συστάσεις τους θα σας δώσουν μια αίσθηση ενός κατάλληλου εύρους τιμών. Εάν όχι, όταν φτάσει το προσωπικό αναμονής, προσπαθήστε πρώτα να παραγγείλετε την παραγγελία σας και να επιλέξετε κάτι σε αυτό το σημείο τιμής (ή λιγότερο).
Επίσης, φροντίστε να επιλέξετε μια επιλογή που θα είναι εύκολο να τρώτε ενώ μιλάτε. (Συμβουλή: Οι φουρκέτες της σαλάτας του Καίσαρα είναι ευκολότερο να ελιχθούν από ένα τεράστιο, ακατάστατο σάντουιτς.)
Τέλος, ανεξάρτητα από το πόσο περιστασιακός είναι ο εργοδότης σας, θέλετε να παρουσιάσετε τον πολύ, τον καλύτερο εαυτό σας. Αυτό σημαίνει: Μείνετε μακριά από την παραγγελία αλκοόλ, ακόμα και αν οι ερευνητές κάνουν. Εάν παίρνετε τη δουλειά, θα έχετε πολλές ευκαιρίες να μοιραστείτε ένα ποτό μαζί τους - η συνέντευξη δεν είναι ο χρόνος ή ο τόπος για να ξεκινήσετε.
Πώς να παρουσιάσετε τον εαυτό σας
Μια συνέντευξη που δαπανάται για να μοιραστείτε ένα γεύμα με τους δυνητικούς εργοδότες σας είναι συνήθως μια συνομιλία από μια μορφή Q & A. Επομένως, μην φοβάστε να συμμετάσχετε σε αμφίδρομο διάλογο. Ναι, απαντήστε σε ερωτήσεις που σας ζητούν, αλλά και να εισαγάγετε τυχόν ερωτήσεις που έχετε, και ξέρετε ότι είναι εντάξει εάν η συνομιλία στρέφεται σε πιο προσωπικά θέματα (π.χ. "Πού μεγάλωσε;").
Τούτου λεχθέντος, ακολουθήστε το προβάδισμα των αναμετρητών σας και ακούστε προσεκτικά για το πότε μεταβαίνουν από τον περιστασιακό διάλογο σε ερωτήσεις σχετικά με την κατάστασή σας για τη θέση.
Επίσης, να θυμάστε ότι ένας λόγος για μια συνέντευξη για ένα γεύμα είναι ότι ο εργοδότης εξετάζει πώς παρουσιάζετε τον εαυτό σας σε αυτό το περιβάλλον (και πώς θα εκπροσωπούσατε την εταιρεία σε μελλοντικά κοινωνικά περιβάλλοντα). Έτσι, να είστε ενήμεροι για όλα αυτά τα επιτραπέζια τρόπους: Καθίστε ευθεία, κρατήστε τους αγκώνες σας από το τραπέζι, διατηρήστε καλή επαφή με τα μάτια, και μην ξεχάσετε να πείτε "παρακαλώ" και "ευχαριστώ".
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΜΕ ΤΗΝ ΕΞΑΙΡΕΣΗ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ;
Κάντε το νυχτώ με τη βοήθεια ενός προπονητή συνέντευξης σήμερα.
Πώς να τυλίξετε τα πράγματα
Στο τέλος του γεύματος, μην ανησυχείτε για τον έλεγχο. Οι συνεντεύξεις σας προσκάλεσαν στο γεύμα και, συνεπώς, θα πάρουν την καρτέλα.
Καθώς πληρώνετε το λογαριασμό, φροντίστε να ρωτήσετε για τα επόμενα βήματα, τα οποία θα σας βοηθήσουν να καθοδηγήσετε τι γράφετε στη σημείωση ευχαριστίας σας (δηλ. Πρέπει να γράψετε ένα μετά από κάθε συνέντευξη-τα γεύματα περιλαμβάνονται!). Επίσης, αφιερώστε χρόνο για να ευχαριστήσετε πραγματικά τους ερευνητές σας για το χρόνο και το γεύμα τους, τόσο επειδή πληρώνουν την επιταγή όσο και όταν φεύγετε από το εστιατόριο.
Η συνέντευξη με το γεύμα είναι ένα καλό πράγμα - σημαίνει ότι οι ερευνητές ενδιαφέρονται να ξοδεύουν περισσότερο χρόνο μαζί σας και είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μεταδώσετε τις ικανότητες και την προσωπικότητά σας σε ένα λιγότερο τυπικό περιβάλλον. Να είστε προετοιμασμένοι και να θυμάστε αυτές τις οδηγίες, και θα έχετε ένα μεγάλο coneversatio (ίσως ακόμη και ένα μεγάλο γεύμα επίσης).
