Η εργασία από τα καφενεία έχει τα πλεονεκτήματα - νέα, δημιουργικά περιβάλλοντα, ενδιαφέροντα άτομα και ατελείωτες ποσότητες καφεΐνης για να συνεχίσετε. Αλλά το περιβάλλον café-meets-office μπορεί να καταστραφεί για όλους όσους εμπλέκονται από αυτό το άτομο.
Ξέρεις αυτό για το οποίο μιλάω - είναι πολύ δυνατά, τα πράγματα της είναι απλωμένα σε ένα τραπέζι για τέσσερα, και παίρνει προφανείς γεύσεις από το προσωπικό, αφού δεν έχει παραγγείλει τίποτα όλη την ημέρα.
Λοιπόν, επιτρέψτε μου να σας πω: Το μόνο πράγμα χειρότερο από το να συναντήσετε αυτό το άτομο είναι αυτό πρόσωπο. Έτσι, για να σας βοηθήσω να αποφύγετε την αμηχανία, έχω βάλει μαζί τα βασικά της εθιμοτυπίας εργασίας καφέ. Χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές για να βεβαιωθείτε ότι τα αγαπημένα σας σποτ θα σας αγκαλιάσουν όσο εσείς αγκαλιάσετε.
Μάθετε ποιες θέσεις είναι φιλικές προς το προσωπικό
Το πρώτο βήμα για να βρεθείτε για επιτυχία είναι να εντοπίσετε φιλικά προς τους εργαζόμενους καφενεία. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να σημειωθεί αν υπάρχουν άλλοι άνθρωποι που έχουν συσταθεί με φορητούς υπολογιστές, αλλά υπάρχουν και άλλα σημάδια που μπορείτε να κοιτάξετε έξω για επίσης. Η μουσική που φωνάζει πολύ δυνατά για να σκεφτεί κανείς, δεν υπάρχουν ορατά σημεία πώλησης ή ένα ίδρυμα που διακινδυνεύει ως ελεύθερο φορητό υπολογιστή είναι τα βασικά σημάδια ότι θα πρέπει να πάρετε την εργασία σας αλλού. Από την άλλη πλευρά, οι πινακίδες για δωρεάν Wi-Fi, άφθονες πρίζες ή ακόμη και (αεριωθούμε!) Λωρίδες ισχύος αποτελούν καλούς δείκτες που το καφέ ευχαρίστως καλεί τους εργαζόμενους.
Τώρα, μερικές φορές χρειάζεται λίγος χρόνος για να πάρεις αυτά τα πράγματα, οπότε αν πάω σε ένα νέο μέρος, το δοκιμάζω συνήθως για μερικές ώρες πριν εγκατασταθώ για την ημέρα. Μετά από αυτό, θα έχετε μια καλή λογική ως προς το αν το προσωπικό εκτιμά την επιχείρησή σας ή επιθυμείτε να δείτε το δρόμο σας μετά το πρώτο σας ποτήρι joe.
Μπορείτε επίσης να κατευθυνθείτε στον ιστό για να βρείτε τα καλύτερα μέρη για να εργαστείτε. Ελέγξτε τις συμβουλές και τους καταλόγους Foursquare, δείτε τις κριτικές Yelp ή χρησιμοποιήστε το δικό μου site, WorkingRemote.ly, για να βρείτε εύκολες καφετέριες. Μπορείτε ακόμη να παρακολουθήσετε άλλους απομακρυσμένους εργάτες στο Twitter για να δείτε πού εγκαθιστούν το κατάστημα.
Σεβαστείτε ότι είναι εστιατόριο
Όταν πρόκειται για εθιμοτυπία, το μεγαλύτερο λάθος είναι να ζητάτε τον κωδικό πρόσβασης Wi-Fi προτού κάνετε μια αγορά - στέλνει ένα μήνυμα στο προσωπικό ότι είστε εκεί για να κακοποιείτε, όχι για μούχλα. Μην ξεχνάτε ότι και τα καφέ είναι επιχειρήσεις και ότι οι άνθρωποι που καταλαμβάνουν χώρο χωρίς δαπάνες δεν τους βοηθούν ακριβώς. Έτσι, ακόμα και αν σταματήσετε να παρακολουθείτε τη σκηνή, παραγγείλετε κάτι μόλις φτάσετε για να ρυθμίσετε τον τόνο ότι είστε πελάτης και όχι εισβολέας.
Αν δημοσιεύετε αναρτήσεις για την ημέρα, τοποθετήστε μικρές παραγγελίες σε όλη την επίσκεψή σας. Παραγγείλετε σε χαμηλές ώρες αιχμής, ώστε να μην προσθέτετε μια βιασύνη και βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε το βάζο στην κορυφή κάθε φορά που ανεβαίνετε στον πάγκο (ή συμβουλεύστε τον σερβιτόρο σας λίγο περισσότερο στο τέλος της επίσκεψής σας). Δεν χρειάζεται να είναι πολύ, αλλά το προσωπικό θα λάβει γνώση και θα σας δει ως κάποιον που υποστηρίζει την επιχείρησή τους, όχι κάποιος που εκμεταλλεύεται τον άφθονο χώρο και το Wi-Fi.
Θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι η δουλειά σας δεν επηρεάζει την εμπειρία των πελατών της καφετέριας. Ενώ η φόρτιση μπορεί συχνά να γίνει επείγουσα, ποτέ δεν είναι εντάξει να έχετε το καλώδιο σας στην πορεία της κυκλοφορίας. Επίσης, να είστε έτοιμοι να μοιραστείτε το τραπέζι σας σε ώρες υψηλής κυκλοφορίας, όπως το μεσημεριανό γεύμα, και να κρατήσετε τα υπάρχοντά σας μακριά από επιπλέον καθίσματα, ώστε οι άνθρωποι δεν χρειάζεται να ζητήσουν άδεια να καθίσουν.
Κρατήστε την Ήσυχη
Όταν είστε έξω και εργάζεστε, υπάρχει ένας γενικός κανόνας όταν πρόκειται για τηλεδιασκέψεις: Μην τους πάρετε. Σχεδιάστε τις ημέρες καφέ σας για εκείνες τις στιγμές που δεν έχετε συναντήσεις στο τηλέφωνο ή στο Skype. Θυμηθείτε ότι άλλοι προσπαθούν να κάνουν δουλειά ή να απολαύσουν το φαγητό και τον καφέ τους, να μην σας ακούσουν να μιλάτε για το τελευταίο σας έργο! Και, όταν ένα άτομο λάβει μια κλήση σε ένα καφέ, μπορεί να ξεκινήσει μια αλυσιδωτή αντίδραση - δώσατε σε όλους την ΟΚ για να απαντήσετε στα τηλέφωνά τους, τα οποία μπορούν να γίνουν δυνατά, γρήγορα.
Αν πρέπει να έχετε συνομιλία, βγείτε έξω. Όταν αφήνω το κάθισμά μου για μια κλήση, συνήθως ζητώ απλώς το άτομο που κάθεται δίπλα μου να παρακολουθεί τα υπάρχοντά μου. Ενώ κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι είναι λίγο πολύ αξιόπιστο, θεωρώ ότι είναι ένας τρόπος για να οικοδομήσουμε μια σύνδεση καφέ-εργάτη. Εάν κάθεστε δίπλα σε κάποιον για περισσότερες από δύο ώρες, είναι πολύ πιθανό ότι θα πρέπει ο καθένας να σηκωθεί κάποια στιγμή. Θα παρακολουθήσω τον Mac σας αν παρακολουθήσετε το δικό μου.
Να θυμάστε ότι ένα καφέ είναι μια επιχείρηση και ένας δημόσιος χώρος - όχι το γραφείο στο σπίτι ή ένας χώρος συνεργασίας. Αντιμετωπίστε τους baristas και το προσωπικό σαν να βρίσκεστε στο σπίτι τους και να είστε εντελώς συνειδητοί για τους άλλους ανθρώπους γύρω σας. Η εμπειρία σας θα είναι μεγάλη μόνο αν είστε σε θέση να σέβεστε τους γύρω σας αρκετά για να εργαστείτε ευτυχώς δίπλα-δίπλα.
