Συνήθιζα να σκέφτομαι τη δικτύωση ως μια βρώμικη λέξη - κάτι βαρετό, απαίσιο και περιοριζόμενο σε διασκέψεις που σχετίζονταν με την εργασία και αμήχανα γεγονότα. Τότε, συνειδητοποίησα ότι η δικτύωση είναι απλά ένας τρόπος σύνδεσης με ανθρώπους πάνω σε κοινό συμφέρον. Και αν δεν έχετε παρατηρήσει, το μεγαλύτερο ενδιαφέρον μου είναι φαγητό.
Έχω διαπιστώσει ότι είναι πολύ πιο εύκολο (και πιο διασκεδαστικό!) Να συναντήσετε νέους ανθρώπους συζητώντας εστιατόρια, μοιράζοντας τεχνικές μαγειρέματος ή απλά να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα. Έτσι, εάν είστε ένας εραστής τροφίμων που θέλει να κάνει μερικούς νέους φίλους ή επαγγελματικές συνδέσεις, εδώ είναι μερικές εύκολες ιδέες για να ξεκινήσετε.
1. Τοποθεσίες κοινωνικής τραπεζαρίας
Αν σας αρέσει να δοκιμάσετε νέα εστιατόρια, η ένταξη σε μια κοινωνική τραπεζαρία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συνδεθείτε με άλλους. Το Grubwithus και το BlendAbout περιστρέφονται γύρω από τις γευστικές γευστικές εμπειρίες με ανθρώπους που μοιράζονται κοινά ενδιαφέροντα - πιστεύουν ότι οι λάτρεις της γιόγκα βγαίνουν για ένα ωραίο δείπνο φαγητού ή συναδέλφους ανεξάρτητους συγγραφείς που σερβίρουν σούσι. Έχοντας ένα γεύμα με μια παρέα ανθρώπων που μοιράζονται όχι μόνο την αγάπη σας για φαγητό, αλλά και άλλα ενδιαφέροντα καθιστά εύκολο να χτυπήσουν συνομιλίες.
2. Συναντήσεις
Δεν έχει σημασία πού ζείτε ή τι είδος φαγητού που αγαπάτε περισσότερο, υπάρχει μια ομάδα συναντήσεων για εσάς. Μια γρήγορη αναζήτηση για τον όρο "φαγητό" στο Meetup.com θα αναδείξει τους τόνους φίλων που στρέφονται προς τα τρόφιμα, από τους γενικούς ερασιτέχνες σε εκείνους με πιο συγκεκριμένα ενδιαφέροντα (όπως το αρχικό cookout ή το club read'n'eat book ). Δεν μπορείτε να βρείτε μια συνάντηση με την εστίαση που αναζητάτε; Ξεκινήστε τη δική σας! Η δημιουργία μιας ομάδας και η διοργάνωση εκδηλώσεων θα επεκτείνει τόσο τους γαστρονομικούς όσο και τους κοινωνικούς σας ορίζοντες.
3. Μαθήματα Μαγειρικής
Είτε θεωρείτε τον εαυτό σας ένα Iron Chef ή δεν γνωρίζετε καν πώς να βράσει το νερό, η εγγραφή για μια μαθήματα μαγειρικής μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συναντήσετε συναδέλφους foodies. Η τάξη είναι εγγενώς κοινωνική και όλοι θα είναι πρόθυμοι να μάθουν και να μοιραστούν αυτό που γνωρίζουν. Έτσι, καθώς mastering μια τεχνική για ένα τέλειο Pad Thai, θα είναι επίσης σφυρηλάτηση κοινωνικές συνδέσεις.
4. Κρασιά κρασιού, τυριού ή σοκολάτας
Οι εκδηλώσεις γευσιγνωσίας τροφίμων είναι ένας ιδανικός τρόπος για να αναμειγνύονται και να ανακατεύονται Ελέγξτε τα καταστήματα ειδικότητας στην περιοχή σας - συχνά διαθέτουν γευστικές δοκιμές, οι οποίες είναι ιδανικές για δειγματοληψία προϊόντων και σύνδεση με συναδέλφους. Δεδομένου ότι όλοι στέκονται ή περπατούν γύρω, μπορείτε να ενεργήσετε σαν να είστε σε κοκτέιλ πάρτι.
Νιώθοντας ντροπαλός; Ρωτήστε τη γυναίκα που στέκεται δίπλα σας, τι σκέφτεται για το κρασί ή τον άνθρωπο που κάνει τις ερωτήσεις δειγματοληψίας σχετικά με το Gruyère που τρεμοπαίζει. Και μην αισθάνεστε εκφοβισμένοι αν δεν γνωρίζετε έναν τόνο για φαγητό ή κρασί - οι άνθρωποι αγαπούν να μοιράζονται γεύσεις γνώσης.
5. Φαγητό και φεστιβάλ
Ελέγξτε μια επερχόμενη επίδειξη φαγητού ή φεστιβάλ και αγκαλιάστε την ευκαιρία να εμπλακείτε οι πωλητές σε συνομιλία. Ρωτήστε τους για τα συστατικά τους, την παραγωγική τους διαδικασία ή πώς ξεκίνησαν με τις επιχειρήσεις τους. Οι άνθρωποι είναι συνήθως πρόθυμοι να μιλήσουν για τα πάθη τους, έτσι όχι μόνο θα έχετε μια ευχάριστη συνομιλία, αλλά μπορείτε να πάρετε κάποια έμπνευση για την έναρξη της επιχείρησής σας (ή να βρείτε έναν μελλοντικό εργοδότη!).
6. Blogging
Έχετε ένα blog για τα τρόφιμα; Εάν όχι, θα πρέπει σίγουρα να ξεκινήσετε ένα blogging είναι η τέλεια δικαιολογία για να φτάσετε σε συναδέλφους foodies. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνεννοηθείτε με μερικούς τοπικούς αναδόχους για μια θέση σχετικά με τα πιο δημιουργικά κοκτέιλ στην πόλη σας. Ή μπορείτε να συνδεθείτε με άλλους bloggers τροφίμων ζητώντας τους να γράψουν μια θέση επισκέπτη για το ιστολόγιό σας. Θα είναι κολακευμένοι και θα έχετε σφυρηλατήσει μια νέα κοινωνική σύνδεση.
7. Τοπικά εστιατόρια
Την επόμενη φορά που παίρνετε ένα γεύμα στο τοπικό καφενείο σας, συνομιλείτε με τους ανθρώπους που εργάζονται εκεί ή τους τακτικούς που βλέπετε εκεί συχνά. Εάν ο ιδιοκτήτης είναι γύρω, ρωτήστε πώς ξεκίνησε την επιχείρησή της. Ρωτήστε τους διακομιστές σας ποια είναι τα αγαπημένα τους πιάτα. Ακόμα και η καθημερινή ρουτίνα σας να πιάσετε ένα φλιτζάνι καφέ από το τοπικό καφενείο σας μπορεί να αποτελέσει μια μεγάλη ευκαιρία για τη δημιουργία νέων σχέσεων.
Η ικανοποίηση των γευμάτων και η ικανοποίηση των εμπειριών δικτύωσης μπορεί να συμβαδίσει με το χέρι και το χέρι, αν κρατάτε τα μάτια σας ανοιχτά για ευκαιρίες διασκέδασης. Έτσι, επανεξετάστε τη δικτύωση! Λοιπόν, εκτός από τα βασικά: Η ερώτηση, η αληθινή ακρόαση των απαντήσεων και η συνέχεια που ακολουθεί θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε κοινωνικούς και επαγγελματικούς δεσμούς που τελικά θα οδηγήσουν σε γευστικά ανταμοιβή.
Ψάχνετε για μια νέα συναυλία; Ελέγξτε αυτές τις εταιρείες τροφίμων που προσλαμβάνουν τώρα!
