Είμαι ένας τεράστιος ανεμιστήρας της σαλάτας ως γεύμα. Είναι εύκολο να πετάξεις μαζί για ένα, δύο ή ένα πλήθος. Μπορείτε να το προσαρμόσετε με οποιονδήποτε τρόπο θέλετε. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να αποκτήσετε τα καθημερινά λαχανικά σας.
Αυτό που δεν είμαι οπαδός είναι οι περισσότεροι σάλτσες σαλάτας που βρίσκετε στο παντοπωλείο. Οι κατάλογοι συστατικών τους είναι τεράστιοι, συμπεριλαμβανομένων πολλών πραγμάτων που δεν μπορείτε να προφέρετε, και δεν έχετε κανέναν έλεγχο στην ποιότητα των συστατικών που αναγνωρίζετε πραγματικά. Ακαθάριστο.
Εισάγετε τη σαλάτα σαλάτας. Είναι τόσο απλό - απλώς προσθέτετε τα συστατικά σας σε ένα μικρό βάζο μασίφ (το Tupperware θα δουλεύει επίσης καλά) και το τινάξτε μέχρι να γίνουν όλα γαλακτωματοποιημένα και να έρθουν μαζί. Έχω συμπεριλάβει τρεις από τις αγαπημένες μου συνταγές παρακάτω - αυτές θα φορέσουν το καθένα αρκετά για δύο σαλάτες και θα χρησιμοποιήσουν συστατικά που έχετε πιθανώς ήδη σε ετοιμότητα. Κολλήστε ένα στο ψυγείο στο σπίτι ή στο γραφείο και, με λίγη κίνηση, θα έχετε έτοιμο γεύμα ή δείπνο σε ελάχιστο χρόνο.
1. Βινεγκρέτ βαλσάμικου
Μεγάλη με: Μικτή Πράσινη με Μπέικον, Τεύτλα, & Τυριά Αιγός
2. Λεμόνι Βινεγκρέτ
Μεγάλη: Σαλάτα Tricolore
3. Κρέμα Βινεγκρέτ
Great On: Μεσημεριανό Mason Jar Σαλάτες
