Αυτή η συνταγή μαύρης σοκολάτας με 3 συστατικά είναι απλή στην παρασκευή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε παιχνιδιάρικα σχήματα όπως κουνελάκια, παπάκια ή αυγά. Χτυπήστε τα σε λιγότερο από 10 λεπτά!
Αυτό που είναι ιδιαίτερα διασκεδαστικό όταν φτιάχνεις σοκολάτα στο σπίτι είναι ότι μπορείς να διαλέξεις όποιο σχήμα καλουπιού σου αρέσει. Μπορείτε πάντα να χρησιμοποιείτε φλιτζάνια για μάφινς σιλικόνης ή παγοθήκες αν δεν έχετε καθορισμένη φόρμα σοκολάτας. Ή, μπορείτε να επιλέξετε κάτι πιο ιδιαίτερο, όπως ένα κλασικό καλούπι σοκολάτας ή ένα όμορφο καλούπι για μπομπονιέρες. Για την άνοιξη και το Πάσχα, τα μίνι κουνελάκια, οι πάπιες, τα αυγά, τα λουλούδια ή τα αρνιά είναι πολύ χαριτωμένα. Αυτή η σοκολάτα είναι νόστιμη, γλυκιά και θα λιώσει στο στόμα σας.
Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή ως βάση για να φτιάξετε την αγαπημένη σας σοκολάτα με γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε πρόσθετα απευθείας στο μείγμα ή απλά να γεμίσετε τις σοκολάτες με τις προσθήκες σας. Υπάρχουν τόσες πολλές υπέροχες γεύσεις για να δοκιμάσετε:
- Μέντα: Προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα μέντας στο μείγμα
- Καφές: Προσθέστε λίγο στιγμιαίο καφέ στο μείγμα σοκολάτας και ανακατέψτε να διαλυθεί
- Θαλασσινό αλάτι: Πασπαλίζουμε τις σοκολάτες με θαλασσινό αλάτι. Μπορείτε επίσης να γεμίσετε τη σοκολάτα με σάλτσα καραμέλας για έξτρα γεύση
- Καρύδα: Τριμμένη καρύδα, τσιπς καρύδας ή εκχύλισμα καρύδας είναι όλα νόστιμα
- Βανίλια: Προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας στη σοκολάτα
- Μαρμελάδα: Γεμίστε τη σοκολάτα σας με μαρμελάδα βατόμουρο, φράουλα ή πορτοκάλι
- Nuts: Οι φρυγανισμένοι και ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί είναι υπέροχοι σε αυτή τη συνταγή. Τα καρύδια, τα φουντούκια, τα μακαντάμια και τα αμύγδαλα είναι τα αγαπημένα μας
- Βούτυρο ξηρών καρπών: Το βούτυρο ξηρών καρπών, όπως τα φιστίκια, τα κάσιους και το αμύγδαλο, είναι εξαιρετικά για να προσθέσετε ένα στροβιλισμό στη σοκολάτα ή για να γεμίσετε τη σοκολάτα με
- Τσίλι: Προσθέστε μια πρέζα τσίλι σε σκόνη, ή λίγο φρέσκο, ψιλοκομμένο τσίλι για μια επιπλέον κλωτσιά
- Πολύχρωμα πασπαλίσματα: Πασπαλίστε τη φόρμα σας με μερικά βρώσιμα πασπαλίσματα ή γκλίτερ και μετά ρίξτε τη σοκολάτα από πάνω
- Μυτσιές κακάο: Ανακατέψτε μερικές μύτες κακάο στη σοκολάτα σας για επιπλέον τραγανό
- Seeds: Οι σπόροι κάνναβης, οι σπόροι chia, το σουσάμι, οι σπόροι βασιλικού ή οι ηλιόσποροι είναι νόστιμα και υγιεινά πρόσθετα που προσθέτουν λίγη τραγανότητα και στη σοκολάτα σας
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 2 λεπτά
Vegan Πασχαλινή Σοκολάτα
Υλικά
- 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
- 3-4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή αγαύης
Οδηγίες
- Λιώστε το λάδι καρύδας σε ένα μικρό τηγάνι στην εστία ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Το λάδι δεν χρειάζεται να είναι ζεστό, μόνο υγρό.
- Προσθέστε σκόνη κακάο και γλυκαντικό και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί και το μείγμα να πήξει ελαφρά.
- Αδειάζετε σε φορμάκια σοκολάτας της αρεσκείας σας (χρησιμοποιήστε ένα σακουλάκι για μικρά σχήματα), και βάλτε τα στο ψυγείο να σκληρύνουν.
- Μόλις σκληρύνει, βγάζετε τη σοκολάτα από τη φόρμα και απολαμβάνετε!
Διατροφικά (1 από 10 σοκολάτες)
Calories 73 | Ολικό Λίπος 5,8g | Κορεσμένα λιπαρά 4,9g | Χοληστερόλη 0mg | Νάτριο 1mg | Συνολικοί Υδατάνθρακες 6,6g | Διαιτητικές ίνες 0,6g | Ολικά σάκχαρα 4,8g | Πρωτεΐνη 0,4g | Ασβέστιο 8 mg | Σίδηρος 0mg | Κάλιο 70 mg |
