"Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται τον Laird Hamilton, τον μεγάλο σέρφερ κυμάτων που οδηγεί πανύψηλα, αγωνιστικά τείχη νερού που συγκεντρώνουν ταχύτητες έως και 50 μίλια την ώρα, φαντάζονται έναν ημίθεο αθλητικής ευκινησίας και δύναμης, εν μέρει Σούπερμαν, εν μέρει δελφίνι . Αλλά η αλήθεια είναι ότι χρειάζεται κάτι περισσότερο από σκληρή φυσική κατάσταση και ακλόνητη αφοβία για να πετύχεις σε ένα τόσο τολμηρό άθλημα. Χρειάζεται εστίαση. «Όταν κάνεις ένα λάθος, ο ωκεανός σου δίνει μια άμεση υπενθύμιση. Τιμωρείστε. Αυτό είναι το κομμάτι του παζλ που η Laird έβρισκε πάντα το πιο ενδιαφέρον: Πώς διατηρείτε την έντονη διανοητική εστίαση και την ενέργειά σας για ώρες έξω στο νερό όταν δεν μπορείτε να κάνετε διάλειμμα για μεσημεριανό γεύμα ή ακόμη και ένα σνακ, αλλά πρέπει να το κρατήσετε Η ευφυΐα σας για εσάς και η οξύνοιά σας είναι ανοιχτή, καθώς ακόμη και η παραμικρή στιγμιαία αστοχία μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφή."
Για να διατηρήσει την εστίασή του και να τροφοδοτήσει το πάθος του για το big wave surfing, ο Hamilton δημιούργησε μια δική του επινόηση: Μια κρέμα υπερτροφής με μείγμα φυτικών συστατικών και λάδι καρύδας με φυσικά MCT που ανακατεύει. τον καφέ του κάθε πρωί πριν φύγει από την κουζίνα του, και μετά τον πίνει στην ξηρά, για να κρατά τον εγκέφαλό του άψογο κατά τη διάρκεια της καθημερινής συνεδρίας έξω στα κύματα.
"Ήμουν πάντα το είδος του ανθρώπου που κοιτάζει λίγο πιο βαθιά τα πράγματα που καταναλώνω σε καθημερινή βάση. Ο καφές, για παράδειγμα, είναι μια πρωινή επιλογή για τόσους πολλούς ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένου και εμένα. Αναρωτήθηκα πώς θα μπορούσα να το βελτιώσω."
Για εστίαση, ενέργεια και για να τροφοδοτήσει ένα υγιές σώμα, η Laird δημιούργησε μια λειτουργική κρέμα κρέμας
"Αυτό που ξεκίνησε ως προσωπική πρωινή τελετουργία γρήγορα εξελίχθηκε σε φίλους, συμπεριλαμβανομένου του φίλου του Paul Hodge, ο οποίος το δοκίμασε, ένιωσε περισσότερη ενέργεια και εστίασε ενώ έκανε σερφ με τον φίλο του και τους πρότεινε να δημιουργήσουν μια εταιρεία.Η Laird Superfood γεννήθηκε και ο Hodge είναι πλέον Διευθύνων Σύμβουλος. Η πενταετής μάρκα αναπτύσσεται τόσο γρήγορα όσο ένα μεγάλο κύμα που μαζεύει ατμό και τώρα φτιάχνει μια σειρά από κρέμες, λειτουργικά μείγματα μανιταριών, σκόνες πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης, σνακ από ξηρούς καρπούς, ένα πρωινό λεμόνι, τζίντζερ και καγιέν. συμπλήρωμα, και πολλά άλλα. Επιπλέον, υπάρχουν νέες εκδόσεις στο δρόμο."
Μετά από έναν επιτυχημένο πρόσφατο γύρο χρηματοδότησης, η εταιρεία μόλις μπήκε στο χρηματιστήριο και αλλάζει γρήγορα τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι βλέπουν τον καφέ, το πρωινό καύσιμο, την τροφή του εγκεφάλου και πώς να αποκομίζουν περισσότερα ψυχικά και σωματικά οφέλη από κάθε γουλιά.
Η Laird και η σύζυγός της, Gabby Reece, η πρώην παίκτρια του βόλεϊ, η οποία ήταν η πρώτη γυναίκα εκπρόσωπος της Nike και γνωστή ως μοντέλο, ομιλητής και συγγραφέας, εργάζονται μαζί στο brand καθώς μεγαλώνουν δύο κόρες, Ο Reece, 16 και ο Brody, 12 ετών, ζούνε μια καλή, εξωτερική ζωή ανάμεσα στο Malibu και το Kauai, πάντα καινοτόμα (δημιούργησαν ένα σύστημα γυμναστικής που ονομάζεται XPT) και κάνοντας τα πράγματα με τον δικό τους τρόπο.
Laird: «Λατρεύω τη λεπτομέρεια και την καινοτομία και τελικά δημιούργησα μια συνταγή καφέ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για να με βοηθήσω να προετοιμαστώ για την καλύτερη δυνατή μέρα στα κύματα και να βελτιώσω και να μεγιστοποιήσω η προσωπική μου απόδοση.
"Μετά από αυτό, η Γκάμπι και εγώ αρχίσαμε να προσφέρουμε τη μυστική συνταγή για καφέ σε φίλους και συγγενείς που θα έρχονταν και πριν το καταλάβω, έγινε παράδοση πριν από την προπόνηση και το σερφ. Είμαστε τόσο ενθουσιασμένοι που πηγαίνετε από το να μοιράζεστε αυτά τα προϊόντα γύρω από το τραπέζι της κουζίνας μέχρι να τα μοιράζεστε τώρα με όλους. Αυτό είναι πραγματικά το θέμα του Laird Superfood: το πνεύμα της Aloha (κοινή χρήση) και της Ohana (οικογένειας).
"Το μάντρα μας είναι το καλύτερο φαγητό. Καλύτερα εσείς, και η αποστολή μας είναι να προσφέρουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας με φυτικά συστατικά που βοηθούν στην ανύψωση και τη βελτιστοποίηση της καθημερινής ρουτίνας όλων, από τον πρωινό καφέ έως την απογευματινή ενυδάτωση.Έκτοτε έχει αναπτυχθεί για να περιλαμβάνει μια ευρεία γκάμα προϊόντων πέρα από τις κρέμες Superfood μας, όπως βιολογικό καφέ, νερό καρύδας, στιγμιαίο καφέ και πολλά άλλα.
