Skip to main content

Ο McVegan έρχεται στην Αμερική

Anonim

Η McD's φέρνει vegan στις ΗΠΑ; Αυτή είναι η εικασία αφού ο Διευθύνων Σύμβουλος ανέφερε επιπόλαια κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης ότι οι προσφορές για vegan είναι στα συμβούλια σχεδιασμού για το μέλλον. Ο CEO Chris Kempczinski έκανε την παρατήρηση και πυροδότησε ευρέως διαδεδομένες εικασίες σχετικά με το πότε θα μπορούσε να συμβεί αυτή η νέα εξέλιξη. Το σχόλιό του έγινε κατά τη διάρκεια μιας εκτενούς συνέντευξης στο CNBC, όπου συζήτησε το γεγονός ότι οι πωλήσεις μειώθηκαν κατά 22 τοις εκατό τον Μάρτιο και αναμένει μόνο χειρότερα τα πράγματα κατά το δεύτερο τρίμηνο.Τα καταστήματα είναι κλειστά στις μισές διεθνείς αγορές στις οποίες δραστηριοποιούνται και στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ισπανία, την Ιταλία και τη Γαλλία, ορισμένες πωλήσεις καταστημάτων μειώνονται περίπου κατά 70%.

Με μια πιο λαμπερή νότα, και ατενίζοντας το μέλλον, ο Kempczinski είπε ότι «αναμένει σίγουρα να δει φυτικά στο μενού του McDonald’s» στην Αμερική στο μέλλον. Το πλαίσιο ήταν αυτό:

Οι τοποθεσίες στην Ευρώπη δείχνουν σημάδια περιορισμένης ζήτησης, καθώς αρχίζουν να ανοίγουν ξανά με μακριές μίλια γραμμές οδήγησης, είπε στο «Squawk on the Street» του CNBC, αλλά στην Κίνα, όπου το 99% των εστιατορίων έχει εκ νέου -άνοιξε, οι καταναλωτές άργησαν να επαναλάβουν τις παλιές τους συνήθειες.

«Είναι πραγματικά μια κατάσταση από χώρα σε χώρα γιατί κάθε χώρα περνά από διαφορετικό επίπεδο ανοίγματος, κάθε χώρα έχει διαφορετική ψυχολογία καταναλωτή», είπε ο Kempczinski.

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις περιορισμένης ζήτησης καθώς οι χώρες ανοίγουν ξανά μετά τον COVID-19 που έκλεισε τις περισσότερες μη απαραίτητες επιχειρήσεις τον Μάρτιο και τον Απρίλιο. Τώρα, στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι πωλήσεις στα ίδια καταστήματα δείχνουν σημάδια βελτίωσης.

Οι μετοχές της McDonald’s υποχώρησαν 2% στις πρωινές συναλλαγές μετά την ανακοίνωση των κερδών του πρώτου τριμήνου της εταιρείας, τα οποία υποχώρησαν 17% σε σύγκριση με ένα χρόνο πριν. Η μετοχή, η οποία έχει χρηματιστηριακή αξία 141 δισεκατομμυρίων δολαρίων, έχει υποχωρήσει 7 τοις εκατό μέχρι στιγμής φέτος.

Το να παρακολουθείς τον McVegan είναι σαν να παρακολουθείς τον Χάρι και τη Μέγκαν. Τελικά, τα κατάφεραν στο LA

Ο γίγαντας του φαστ φουντ άρχισε να δοκιμάζει ένα vegan burger σε ένα εστιατόριο το 2017, το μπιφτέκι «McVegan» φτιαγμένο από σόγια. Υποσχέθηκαν να επεκτείνουν την προσφορά σε άλλα καταστήματα εάν αποδειχτεί δημοφιλής. Απογειώθηκε, πουλώντας 150.000 μπιφτέκια με βάση τη σόγια σε έναν μόνο μήνα. Το επόμενο βήμα ήταν να κυκλοφορήσει στην υπόλοιπη Φινλανδία, στη συνέχεια στη Σουηδία και, τέλος, έφεραν μια έκδοση στη Γερμανία. Η Σουηδία πρόσθεσε ψήγματα φυτικής προέλευσης και η Φινλανδία πρόσφερε πατάτες vegan.

Το "Big Vegan TS" κυκλοφόρησε στη Γερμανία το 2019, με ένα μπιφτέκι από το φυτικό Incredible Burger της Nestlé, με τα συνηθισμένα: κρεμμύδια, ντομάτες, μαρούλι, κέτσαπ και μουστάρδα.

"Οι Βρετανοί θαυμαστές των McDonald&39;s γνωρίζουν ότι μπορούν να ζητήσουν το vegan burger παρόλο που δεν υπάρχει στο μενού. Για να γίνει vegan πρέπει να πουν Hold the mayo! Αλλά οι Αμερικανοί που αναζητούσαν μια επιλογή για fast-food vegan έπρεπε να κατευθυνθούν στο BK ή στο White Castle, οπότε οι Golden Arches δεν ήταν η επιλογή τους μέχρι τώρα. Πλησιάζουμε πιο κοντά: Η McDonald’s Canada άρχισε να δοκιμάζει ένα Beyond Meat PLT-ένα φυτικό μπιφτέκι που περιέχει ένα μπιφτέκι από το Beyond Meat--αλλά θα έπρεπε να πάτε με το αυτοκίνητο στο Οντάριο για να το δοκιμάσετε."

Από τη Φινλανδία στη Σουηδία στην Ευρώπη, στη Βρετανία στον Καναδά--είναι σαν να παρακολουθείς τον Χάρι και τη Μέγκαν καθώς μετακινούνται αργά αλλά σταθερά στο νέο τους σπίτι στο Λος Άντζελες. Είμαστε σχεδόν εξίσου ενθουσιασμένοι με τη μετανάστευση του McVegan. Ένα ακόμη μικροσκοπικό άλμα είναι ένα τεράστιο βήμα για το είδος των vegan. Επόμενος σταθμός: Αμερική. McD's, ανυπομονούμε.