Η εύρεση νόστιμων, γρήγορων, φυτικών τροφίμων θα μπορούσε να είναι τόσο εύκολη όσο το να μπείτε στο αυτοκίνητό σας; Το Vegan drive-thrus θα σαρώσει στις ΗΠΑ καθώς η αλυσίδα vegan burger Plant Power Fast Food μόλις ανακοίνωσε ότι θα ανοίξει πολλές νέες τοποθεσίες σε όλη την Καλιφόρνια και τη Νεβάδα. Η μητρική εταιρεία του Plant Power Fast Food, Plant Power Restaurant Group, εξασφάλισε πρόσφατα ένα πακέτο χρηματοδότησης της σειράς A 7,5 εκατομμυρίων δολαρίων που σκοπεύει να χρησιμοποιήσει για να επεκτείνει την επωνυμία της και να φέρει μπιφτέκια με αυτοκίνητο στους Αμερικανούς εκτός Καλιφόρνια.
«Είναι σημαντικό η πρωτεύουσα να έρχεται παράλληλα με την ακλόνητη πίστη στην αποστολή μας να αλλάξουμε τον κόσμο», δήλωσε ο συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος Zach Vouga. «Είμαστε ενθουσιασμένοι που μπορέσαμε να αναπτύξουμε βασικές στρατηγικές συνεργασίες που ανοίγουν μια σειρά από νέες ευκαιρίες χρηματοδότησης καθώς συνεχίζουμε να εκτελούμε τη στρατηγική ανάπτυξής μας.»
Ο γύρος χρηματοδότησης της Series A πρωτοστάτησε από την Helia Capital USA, την Batta Foods και την Eat Beyond Global Holdings. Οι πρώτοι επενδυτές της εταιρείας που βασίζεται σε φυτά περιλαμβάνουν επίσης τον βίγκαν πρίγκιπα Khaled Alwaleed της Σαουδικής Αραβίας και τον ηθοποιό του Aladdin, Mena Massoud. Η επωνυμία ελπίζει ότι αυτός ο γύρος επένδυσης θα τους βοηθήσει στην ώθησή τους στην εθνική σκηνή, φέρνοντας στους καταναλωτές των ΗΠΑ ένα προσβάσιμο drive-thru με βάση τα φυτά για να ανταγωνιστούν τον αυξανόμενο αριθμό των vegan επιλογών στα συμβατικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Η αλυσίδα τροφίμων αποκάλυψε ότι από έτος σε έτος οι πωλήσεις σε επίπεδο επιχείρησης αυξήθηκαν πάνω από 50 τοις εκατό από το 2019 έως το 2020.
Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού έγινε δημοφιλής σε όλη την Καλιφόρνια τα τελευταία χρόνια και τώρα σχεδιάζει να πάρει αυτή τη δυναμική για να διπλασιάσει τις τοποθεσίες της.Η εταιρεία ισχυρίζεται ότι θα χρησιμοποιήσει το κεφάλαιο για να «εκτελέσει τα σχέδια επέκτασής της με έμφαση στην ανάπτυξη νέων εταιρικών μονάδων». Επί του παρόντος, η εταιρεία πρόκειται να ανοίξει οκτώ νέα καταστήματα στο Σαν Ντιέγκο, το Σακραμέντο, το Χόλιγουντ και το Λας Βέγκας. Η εταιρεία και οι επενδυτές της πιστεύουν ότι η επωνυμία θα δει σημαντική ανάπτυξη και θετική ανταπόκριση των καταναλωτών με την εθνική επέκτασή της.
"Το Plant Power Fast Food έχει δημιουργήσει κάτι μοναδικό και επεκτάσιμο και η επωνυμία έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές των φιλόδοξων καταναλωτών των οποίων οι ανάγκες εξελίσσονται", ο Διευθύνων Σύμβουλος της επενδυτικής εταιρείας Fusion Ventures Lee Piccoli.
Plant Power Fast Food πρόσθεσε επίσης πρόσφατα μια νέα ομάδα στελεχών για να ηγηθεί του έργου επέκτασης, συμπεριλαμβανομένης της πρώην Γενικής Διευθύντριας του Hard Rock Cafe International Rita Ugarte, πρώην Διευθύντριας Επιχειρήσεων στο Chipotle Dan Lowe και πρώην Διευθύντριας Ανθρώπινου Δυναμικού στο Ναυτικό και Καλή Θέληση των Ηνωμένων Πολιτειών. Η εκτελεστική ομάδα θα μεταφέρει τη μάρκα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες ελπίζοντας να επαναπροσδιορίσει τη συμβατική κουζίνα γρήγορης εξυπηρέτησης.
Οι ιδρυτές Zac Vouga, Mitch Wallis και Jeffrey Harris αποφάσισαν να ανοίξουν την αλυσίδα vegan burger τους για να φέρουν στους Αμερικανούς καταναλωτές τα γνωστά αγαπημένα χωρίς τα ζωικά προϊόντα. Η εταιρεία παρέχει στους καταναλωτές κλασικά βασικά fast-food, όπως κοτομπουκιές, μπέργκερ και μιλκσέικ. Η πρώτη τοποθεσία που άνοιξε στο Σαν Ντιέγκο έκανε το ντεμπούτο του ένα μακρύ μενού με προϊόντα που βασίζονται σε φυτά με το The Big Zac – ένα μπιφτέκι που προορίζεται να αντικατοπτρίζει το McDonald’s Big Mac – στο προσκήνιο.
Αυτήν τη στιγμή, το Fast Food με φυτική ενέργεια έχει ανοίξει επτά τοποθεσίες σε όλη την Καλιφόρνια. Η επέκταση σε εθνικό επίπεδο θα αλλάξει το γρήγορο φαγητό για τους Αμερικανούς και θα φέρει στους καταναλωτές φυτικής προέλευσης το κλασικό comfort food που εξακολουθεί να είναι σπάνιο να βρει κανείς ακόμη και με την πρόσφατη υιοθέτηση φυτικών συστατικών από το fast food. Ενώ περιμένετε να ανοίξει το Plant Power Fast Food, ελέγξτε τους οδηγούς The Beet’s Burger King, Carl’s Jr, Chipotle, Subway και Taco Bell για να φάτε vegan.
