Ο κριτής του Shark Tank Mark Cuban ποντάρει για άλλη μια φορά στην καινοτόμο εταιρεία βιοτεχνολογίας Wild Earth, βοηθώντας την εταιρεία να εξασφαλίσει ένα επενδυτικό πακέτο 23 εκατομμυρίων δολαρίων κατά τον τελευταίο γύρο χρηματοδότησής της. Η Wild Earth – γνωστή για την καινοτόμο τροφή για κατοικίδια με βάση τα κύτταρα – φιλοξένησε τον τελευταίο της επενδυτικό κύκλο με τη βοήθεια του Κουβανού, vegan ηθοποιού Paul Welsey και πολλών επενδυτικών εταιρειών. Η start-up με έδρα την Καλιφόρνια ξεκίνησε σε μια προσπάθεια να παρέχει πιο υγιεινές τροφές για κατοικίδια χωρίς την ανάγκη σφαγής ζώων. Η βιώσιμη εναλλακτική μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για ένα ελαφρύτερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα, υπογραμμίζοντας τα αειφόρα οφέλη της τροφής για κατοικίδια με βάση τα κύτταρα.
«Η Wild Earth είναι ο ηγέτης στις φυτικές τροφές για κατοικίδια», είπε ο Cuban. «Είμαι ενθουσιασμένος για όσα έχουν καταφέρει και ανυπομονώ να τους δω να γίνονται ηγέτης στην τροφή για κατοικίδια με βάση το κρέας με βάση τα κύτταρα."
Η εταιρεία βιοτεχνολογίας προσφέρει επί του παρόντος μια επιλογή από vegan τροφές για σκύλους, αλλά μετά τον επιτυχημένο γύρο χρηματοδότησης, η επωνυμία θέλει να αναπτύξει τροφή με βάση τα κύτταρα για ζώα συντροφιάς το 2022. Η επωνυμία, αναμένοντας την έγκριση από τις ρυθμιστικές αρχές, θα χρησιμοποιήσει τη χρηματοδότηση από αυτό το επενδυτικό πακέτο για να βελτιώσει τις αναπτυξιακές του πρακτικές και να προετοιμαστεί για διανομή σε εθνικό επίπεδο.
Το 2019, η εταιρεία αποκάλυψε τη χαρακτηριστική της θεραπεία για σκύλους με βάση τα κύτταρα από καλλιέργεια koji – έναν μύκητα που αναπαράγει σε εργαστηριακό περιβάλλον χρησιμοποιώντας μια διαδικασία ιδιοτήτων που ενισχύει την αξία της πρωτεΐνης. Η διαδικασία επιτρέπει στην Wild Earth να δημιουργήσει ένα koji με βάση τα κύτταρα με περισσότερη πρωτεΐνη από μια ζωική μπριζόλα. Το ντεμπούτο σηματοδότησε την πρώτη αλληλεπίδραση της εταιρείας με τον Cuban, ο οποίος απένειμε στον CEO Ryan Bethencourt 550.000 $ για το 10% της εταιρείας.Από τότε, η εταιρεία έχει κερδίσει σημαντική έλξη, τραβώντας την προσοχή πολλών επενδυτικών εταιρειών, συμπεριλαμβανομένων των One Ventures, Veginvest και Big Idea Ventures.
«Η παραγωγή κρέατος είναι το πιο εντατικό μέρος του συστήματος διατροφής μας, που προκαλεί σχεδόν τόσες εκπομπές όσο και ο παγκόσμιος ενεργειακός τομέας», δήλωσε ο ιδρυτής της One Venture, Tom Chi. «Η Wild Earth αλλάζει το παιχνίδι αντιμετωπίζοντας το 20 και πλέον τοις εκατό της κατανάλωσης κρέατος που πηγαίνει στα κατοικίδια. Η ομάδα τους έχει έναν μοναδικό συνδυασμό καταναλωτικού ενστίκτου και βαθιάς επιστημονικής ικανότητας, που τους επιτρέπει να δημιουργήσουν μια εξαιρετικά υγιεινή τροφή για κατοικίδια φυτικής προέλευσης που λατρεύουν τα κατοικίδια. Είμαστε ενθουσιασμένοι που οδηγήσαμε τον τελευταίο τους γύρο και ανυπομονούμε να κάνουμε τη διαφορά για τον πλανήτη και τα κατοικίδιά σας!»
Η κεντρική αποστολή της Wild Earth είναι να ελαχιστοποιήσει την υπερβολική παραγωγή κρέατος που απαιτείται για την παραγωγή τροφών για κατοικίδια χωρίς να τίθεται σε κίνδυνο η θρεπτική αξία της τροφής για κατοικίδια. Η εταιρεία στοχεύει να χρησιμοποιήσει έναν συνδυασμό κυττάρων, μυκήτων και συστατικών φυτικής προέλευσης για την προώθηση της βιωσιμότητας στην αγορά τροφών για κατοικίδια.Η μάρκα σκοπεύει να αναπτύξει κοτόπουλο, βόειο κρέας και θαλασσινά με βάση τα κύτταρα από την αποκλειστική τεχνολογία της, προκειμένου να προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων στην αγορά.
Μια έκθεση από ερευνητές του UCLA διαπίστωσε ότι η τροφή για γάτες και σκύλους ευθύνεται για σχεδόν το ένα τέταρτο των αερίων του θερμοκηπίου που προκαλούνται από τη κτηνοτροφία. Η έκθεση υποστηρίζει ότι η μείωση της παραγωγής κρέατος στη βιομηχανία τροφίμων για κατοικίδια θα μπορούσε να αποτρέψει περίπου 64 εκατομμύρια τόνους εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα.
Η Wild Earth εντάσσεται σε μια αναπτυσσόμενη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια με βάση τα κύτταρα, μεταξύ άλλων εταιρειών, όπως η Επειδή, η Animals. Νωρίτερα φέτος, η εταιρεία αποκάλυψε το εναρκτήριο προϊόν της με ένα μπισκότο με βάση το ποντίκι για γάτες. Πραγματοποιώντας το ντεμπούτο του νέου προϊόντος σε μια εμπορική έκθεση SuperZoo στο Λας Βέγκας, Επειδή, η Animals στοχεύει να κυκλοφορήσει στην αγορά τη λιχουδιά της για γάτες που βασίζεται σε κύτταρα έως το 2022.
«Ο απώτερος στόχος των περισσότερων εταιρειών καλλιέργειας κρέατος είναι να δημιουργήσουν ένα προϊόν που θα επιτρέπει στα ζώα να απομακρυνθούν από την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων», είπε ο Διευθύνων Σύμβουλος και συνιδρυτής της Why Animals Shannon Falconer στην Fast Company τον Αύγουστο. .«Και, δεδομένου ότι οι άνθρωποι είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές παραδοσιακού κρέατος, είναι λογικό να εστιάσουμε στους ανθρώπους όταν φτιάχνουμε ένα προϊόν καλλιέργειας κρέατος. Ωστόσο, κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι αγνοούν είναι ότι, εκτός από τους ανθρώπους, υπάρχει ένας άλλος εξαιρετικά σημαντικός πληθυσμός που οδηγεί τη βιομηχανία της κτηνοτροφίας προς τα εμπρός: τα κατοικίδιά μας."
Mark Cuban's Vegan Investments
Η βιομηχανία τροφών για ζώα συντροφιάς που βασίζεται σε κύτταρα δεν είναι η μόνη βιώσιμη επιχείρηση που κορυφώνει το ενδιαφέρον της Κούβας. Ο Cuban – ο οποίος είναι χορτοφάγος από το 2019 – άρχισε να αυξάνει τις επενδύσεις του σε φυτά τα τελευταία χρόνια. Μέσω του Shark Tank, ο Κουβανός επένδυσε στην επωνυμία σνακ Pan’s Mushroom Jerky, στην επωνυμία βίγκαν με βάση το μαύρο κρέας Everything Legendary, στη φυτική μάρκα χοιρινού κρέατος Snacklins και στην εταιρεία vegan πρωτεΐνης Mrs. Goldfarb’s Unreal Deli.
Νωρίτερα φέτος, ο δισεκατομμυριούχος επιχειρηματίας επένδυσε 2 εκατομμύρια δολάρια σε μια εταιρεία κουζινών Numilk – μια εταιρεία που δημιούργησε μια μηχανή για την παραγωγή γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά στο σπίτι.Η εταιρεία στοχεύει να μειώσει τα απόβλητα, δίνοντας παράλληλα στους καταναλωτές την ευκαιρία να παρασκευάσουν το δικό τους γάλα με βάση τους ξηρούς καρπούς και τα φυτά από βρώμη, αμύγδαλα και άλλα.
Οι εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους αυτοί οι πέντε τραγουδιστές της κάντρι έμειναν χωρίς κρέας
Getty Images
1. Η Carrie Underwood αγαπούσε τα ζώα της φάρμας της οικογένειάς της
Η επτά φορές νικήτρια των βραβείων Grammy, Carrie Underwood, χαιρετίστηκε για το «τεράστιο» φωνητικό της φάσμα. Όσον αφορά τη διατροφή της, η Underwood είναι λάτρης των μπουρίτο πρωινού και πολλών τόφου. Δεν πτοείται και από τους υδατάνθρακες. Σύμφωνα με το Cheat Sheet, ένα από τα αγαπημένα της σνακ είναι ένα φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο.
Getty Images
2. Ο Blake Shelton θέλει να συμβαδίσει με τη μεγαλύτερη φίλη του
Ο τραγουδιστής, τραγουδοποιός και προπονητής του «The Voice», Blake Shelton, 43 ετών, προσπάθησε να παραμείνει σε φόρμα πρόσφατα με τη βοήθεια της μακροχρόνιας αγάπης του, Gwen Stefani, η οποία είναι χορτοφάγος και του είπε να ξεκολλήσει από το κρέας αν θέλει. για να νιώσετε καλύτερα και να χάσετε λίγο βάρος.Ο Shelton προσπαθεί να συμβαδίσει με το εντυπωσιακό επίπεδο φυσικής κατάστασης της Stefani, σύμφωνα με μια συνέντευξη που έδωσε η Stefani αυτό το φθινόπωρο. Η πρώην τραγουδίστρια των No Doubt και το κορίτσι των Hollaback είναι εδώ και χρόνια χορτοφάγος, ακολουθεί μια διατροφή ως επί το πλείστον vegan και είναι πολύ fit-- και στα 50, φαίνεται νεότερη από τα χρόνια της. Μια πηγή είπε στο Gossipcop, «Η Gwen του είπε ότι ο τρόπος να το χάσει είναι να μείνει μακριά από το κρέας και τους κακούς υδατάνθρακες». Τον ριζοβολούμε!.
Getty Images
3. Η Shania Twain έχει το κλειδί για υπέροχο δέρμα
Η τραγουδίστρια της κάντρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία δεν αγοράζει ακριβά δείπνα με μπριζόλες μετά από μια παράσταση. Η «Βασίλισσα της Country Pop» έχει πουλήσει περισσότερους από 100 εκατομμύρια δίσκους, αλλά λέει ότι διατηρεί τη δίαιτά της χωρίς κρέας απλή. Είναι και χορτοφάγος και τρώει πολύ λίγα γαλακτοκομικά -- αν και κατά καιρούς έχει πει ότι τρώει αυγά.
4. Annette Conlon, λαϊκός καλλιτέχνης με πάθος
Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της Americana Annette Conlon είναι επίσης παθιασμένη βίγκαν. Ξεκίνησε το «The Compassionette Tour», σε μια προσπάθεια να φέρει τη συμπόνια, την κοινωνική συνείδηση, την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και τα ζητήματα των ζώων σε ένα κοινό κοινό.
Getty Images/ Αρχεία Michael Ochs
