"Έχει πείσει ο Κόρι Μπούκερ τον Μπέρνι Σάντερς να γίνει βίγκαν; Λοιπόν, όχι ακριβώς (ακόμα!), αλλά έκανε τον γερουσιαστή του Βερμόντ και πρώην υποψήφιο για την προεδρία να υπογράψει ως χορηγός στο νέο του νομοσχέδιο που θα απαγορεύει την εργοστασιακή γεωργία μέχρι το έτος 2040. Ο νόμος για τη μεταρρύθμιση του αγροτικού συστήματος (FSRA), προσπαθεί να τεθεί μορατόριουμ σε μεγάλες επιχειρήσεις σίτισης συμπυκνωμένων ζώων. Το νομοσχέδιο θα ενισχύσει επίσης έναν νόμο του 1921 που προστατεύει τους εργαζόμενους και τους αγρότες, καθώς κατά τη διάρκεια του COVID-19 αρρώστησαν πολλοί άνθρωποι στα εργοστάσια και οι μεγάλοι παραγωγοί κρέατος αναγκάστηκαν να κλείσουν λόγω μη ασφαλών συνθηκών στα εργοστάσια."
"Ο νόμος θα απαιτεί επίσης την επισήμανση της χώρας προέλευσης στο βόειο κρέας, το χοιρινό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και για άλλους σκοπούς."
Πέρα από τη ρύθμιση, το νομοσχέδιο επιδιώκει επίσης την απαγόρευση μεγάλων Οργανισμών Συμπυκνωμένων Ζωοτροφών (CAFO) ή εργοστασιακών εκμεταλλεύσεων, έως το έτος 2040 και αποτρέπει την έναρξη ή την επέκταση μεγάλων CAFO μετά την ημερομηνία ψήφισης του νομοσχεδίου. Ο Σάντερς έχει υπογράψει ως συνυποστηρικτής αυτής της νομοθεσίας μαζί με τον βουλευτή της Βουλής των Αντιπροσώπων Ro Khanna και τη γερουσιαστή Elizabeth Warren, που και οι δύο υποστήριξαν το νομοσχέδιο τον Μάιο.
Το Booker έχει μια μοναδική προοπτική για τον νόμο για τη μεταρρύθμιση του γεωργικού συστήματος
"Ο Γερουσιαστής Booker είναι χορτοφάγος από το 1992 και τελικά έγινε vegan το 2014, κάτι που του προσφέρει μια μοναδική προοπτική όσον αφορά τη γεωργική βιομηχανία. Ο ιστότοπός του παρέχει μερικές βασικές πληροφορίες σχετικά με την ανάγκη του νόμου FSRA, αναφέροντας τη μονοπωλιακή φύση της γεωργικής βιομηχανίας: Μια χούφτα εταιρειών κυριαρχούν στη μεταποίηση ζώων και πουλερικών.Πολλές από αυτές τις εταιρείες είναι καθετοποιημένες, ελέγχοντας διαδοχικά στάδια της τροφικής αλυσίδας. Αυτοί οι «ολοκληρωτές» συμβαδίζουν με τους αγρότες για την εκτροφή ζώων ή πουλερικών για αυτούς. Οι ολοκληρωτές διατηρούν την ιδιοκτησία των ζώων, αλλά οι συμβασιούχοι καλλιεργητές αναγκάζονται να απορροφήσουν τους κινδύνους και το κόστος, συχνά επιβαρύνοντας μεγάλα ποσά χρέους."
«Οι ανεξάρτητοι οικογενειακοί αγρότες και οι κτηνοτρόφοι μας συνεχίζουν να στριμώχνονται από μεγάλες, πολυεθνικές εταιρείες που, λόγω της αγοραστικής τους δύναμης και του μεγέθους τους, διαπερνούν την αγορά. Πρέπει να διορθώσουμε το κατεστραμμένο σύστημα – αυτό σημαίνει να προστατεύουμε τους οικογενειακούς αγρότες και τους κτηνοτρόφους και να θεωρούμε υπεύθυνους τους εταιρικούς ενοποιητές για τη ζημιά που προκαλούν», δήλωσε ο γερουσιαστής Μπούκερ. «Οι μεγάλες εργοστασιακές εκμεταλλεύσεις είναι επιβλαβείς για τις αγροτικές κοινότητες, τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον και πρέπει να αρχίσουμε αμέσως τη μετάβαση σε ένα πιο βιώσιμο και ανθρώπινο σύστημα.»
Factory Farming στην Εποχή του Coronavirus
"Αν και ο νόμος FSRA εισήχθη τον Δεκέμβριο του 2019, δεν θα μπορούσε να είναι πιο επίκαιρος αυτή τη στιγμή: Η πανδημία του κορωνοϊού έχει αποκαλύψει σε μεγάλο βαθμό τις αδυναμίες της εργοστασιακής γεωργίας, με τους μεγάλους παραγωγούς κρέατος να πρέπει να κλείσουν λόγω ελλείψεων και κρέατος Η ζήτηση μειώνεται καθώς οι επιλογές που βασίζονται σε φυτά αυξάνονται και πολλοί υπάλληλοι του εργοστασίου επεξεργασίας μολύνονται από τον ιό COVID-19. Μια πρόσφατη έκθεση του ProVeg ανέφερε τη γεωργία στο εργοστάσιο ως τη μοναδική πιο επικίνδυνη συμπεριφορά που θα μπορούσε να προκαλέσει μια άλλη πανδημία."
Εάν συμφωνείτε με την ανάγκη να σταματήσουν οι καταστροφικές πρακτικές της εργοστασιακής γεωργίας και να βοηθήσετε στην προστασία των ανεξάρτητων και μικρών αγροτών έναντι των CAFO, μπορείτε να επισκεφτείτε το εργαλείο του ProVeg που σας βοηθά να επικοινωνήσετε με τους εκπροσώπους σας για να τους ενημερώσετε ότι αυτό είναι σημαντικό νομοσχέδιο.
