Ενώ φαίνεται ότι κάθε εβδομάδα ένας νέος οίκος φαστ φουντ ή εστιατόριο προσθέτει μια προσφορά φαγητού Beyond Meat, οι εταιρείες κουλούρι που αποτελούν το βασικό πρωινό παρέμειναν σε μεγάλο βαθμό σιωπηλές-μέχρι τώρα. Η Einstein Bros. Bagels, η μεγαλύτερη εταιρεία λιανικής πώλησης κουλούρι στην Αμερική με περισσότερες από 700 τοποθεσίες, συνεργάζεται με την εταιρεία παραγωγής κρέατος Beyond Meat για να δοκιμάσει ένα Beyond Breakfast Sausage σε τρεις τοποθεσίες στην περιοχή του Ντένβερ. Από τις 16 Ιουλίου, ο Αϊνστάιν θα δοκιμάσει το νέο φυτικό σάντουιτς αυγών Beyond Sausage Spicy Sunrise.
Το νέο πικάντικο σάντουιτς πρωινού περιλαμβάνει ένα 100% φυτικό μπιφτέκι Beyond Breakfast Sausage σε ένα φρεσκοψημένο Green Chile Gourmet Bagel με αυγά χωρίς κλουβί, αβοκάντο, λιωμένο τυρί τσένταρ και σμάρι Jalapeno Salsa. Για μια επιλογή φιλική προς τους vegan, μπορείτε να προσθέσετε Beyond Breakfast Sausage σε οποιοδήποτε σάντουιτς Einstein Bros. Bagels, όπως το σάντουιτς Avocado Veg Out για 0,60 $.
Λουκάνικα φυτικής προέλευσης Μπαγκέλες πρωινού
«Θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα στοιχείο μενού που θα κάνει το στόμα σας να βουρκώνει, γι' αυτό ανεβάσαμε τη φωτιά», δήλωσε ο σεφ Chad Thompson, Επικεφαλής Μαγειρικής Καινοτομίας στην Einstein Bros. Bagels σε ανακοίνωση της εταιρείας. "Πιστεύουμε ότι οι πελάτες θα συμφωνήσουν ότι το Beyond Sausage Spicy Sunrise δεν είναι το μέσο σάντουιτς με βάση τα φυτά."
Οι πελάτες στις τοποθεσίες της περιοχής του Ντένβερ που δοκιμάζονται θα έχουν επίσης την επιλογή περιορισμένου χρόνου να αντικαταστήσουν το Beyond Breakfast Sausage σε οποιοδήποτε σάντουιτς Bagels της Einstein Bros, δίνοντας στους ανθρώπους ακόμα περισσότερες επιλογές με βάση τα φυτά και ευελιξία να τις προσαρμόσουν σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους και διατροφικές ανάγκες.Το Beyond Breakfast Sausage παρασκευάζεται με βάση πρωτεΐνης μπιζελιού, καστανό ρύζι και απαλλαγμένο από ΓΤΟ, σόγια, γλουτένη ή τεχνητά παραγόμενα συστατικά. Παράγοντας πρωτεΐνη που μοιάζει με κρέας από φυτά, το Beyond Meat συνεχίζει να επηρεάζει θετικά θέματα που σχετίζονται με την υγεία, την κλιματική αλλαγή, τη διατήρηση των φυσικών πόρων και την καλή διαβίωση των ζώων.
«Καθώς το ενδιαφέρον των καταναλωτών για το φυτικό κρέας συνεχίζει να αυξάνεται, είμαστε ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με την Einstein Bros. Bagels για να δοκιμάσουμε το Beyond Breakfast Sausage στην περιοχή του Ντένβερ», δήλωσε ο Stuart Kronauge, Chief Marketing Officer. Πέρα από το κρέας. "Στην Beyond Meat, έχουμε αποστολή να κάνουμε νόστιμο, θρεπτικό και βιώσιμο κρέας φυτικής προέλευσης προσβάσιμο σε όλους και οι συνεργασίες με καινοτόμες μάρκες όπως η Einstein Bros. Bagels αποτελούν σημαντικό μέρος αυτού του ταξιδιού."
Η δοκιμή Beyond Breakfast Sausage θα πραγματοποιηθεί σε τρεις τοποθεσίες της Einstein Bros. Bagels στην περιοχή του Ντένβερ για περιορισμένο χρονικό διάστημα:
- 9385 S. Colorado Blvd, Highlands Ranch, Colo. 80126
- 9249 S. Broadway, Highlands Ranch, Colo. 80129
- 2250 S. Parker Rd., Denver, Colo. 80247
Η Αφοί Αϊνστάιν έχει τοποθεσίες σε περισσότερες από 40 πολιτείες. Μια επιτυχημένη δοκιμή θα μπορούσε να σημαίνει μια πανελλαδική διάθεση με επιλογές για χορτοφάγους και vegan που βασίζονται στο Beyond σε τοποθεσίες σε όλη τη χώρα. Η Einstein Bros. ανήκει επίσης στην Coffee & Bagel Brands, η οποία έχει στο χαρτοφυλάκιό της μια σειρά από αναγνωρίσιμες μάρκες καφέ και bagel, συμπεριλαμβανομένων των Noah's Bagels και Manhattan Bagels.
Beyond Meat Το χαρτοφυλάκιο προσφορών φυτικής πρωτεΐνης από καταστήματα τροφίμων συνεχίζει να αυξάνεται. Η εταιρεία λέει ότι από τον Μάρτιο του 2020 βρίσκεται σε περίπου 94.000 καταστήματα λιανικής και εστίασης σε 75 χώρες.
