Η Hershey’s Company ανακάλυψε εκ νέου τις εμβληματικές της μπάρες σοκολάτας γάλακτος, κάνοντας το ντεμπούτο της στις πρώτες vegan μπάρες σοκολάτας που χρησιμοποιούν βάση γάλακτος βρώμης για να αποκτήσουν πλούτο χωρίς γαλακτοκομικά. Οι νέες μπάρες Hershey’s Oat Made θα έχουν δύο γεύσεις, όπως το Extra Creamy Almond & Sea S alt και το Classic Dark. Οι νέες μπάρες σοκολάτας με βάση το γάλα βρώμης θα είναι η πρώτη φυτική προσφορά του γίγαντα της σοκολάτας. Το φορτηγό βίγκαν τροφίμων Soul Miner’s Garden, που βρίσκεται στο Charlotte της Βόρειας Καρολίνας, έγινε το πρώτο μέρος που προσέφερε τις νέες μπάρες σοκολάτας λόγω σφάλματος διανομής.
«Πραγματικά απροσδόκητα τα βρήκαμε στο ράφι σε ένα μεγάλο κατάστημα εδώ στο Charlotte», είπε στο VegNews η ιδιοκτήτρια του Soul Miner's Garden, Sasha Quinn. "Δεν είχαν ετικέτα στο ράφι, αλλά τηλεφώνησαν κανονικά στο μητρώο, οπότε τους αγοράσαμε."
Η σειρά σοκολάτας με βρώμη θα είναι διαθέσιμη σε επιλεγμένους λιανοπωλητές σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων των Targets. Η περιορισμένη έκδοση είναι μια δοκιμή μάρκετινγκ σε πραγματικό χρόνο που διεξάγει η Hershey's Company για να ελέγξει την ανταπόκριση των καταναλωτών στο νέο φυτικό προϊόν. Τα προϊόντα θα κυκλοφορήσουν σε εθνικό επίπεδο αυτόν τον μήνα έως τον Ιούνιο του 2022. Η σειρά Oat Made είναι το αποτέλεσμα μηνών έρευνας και ανάπτυξης εμπνευσμένη από την απότομη αύξηση του ενδιαφέροντος για τα φυτά παγκοσμίως.
"Ξεκινήσαμε τη δουλειά μας για τα προϊόντα Hershey's Oat Made αξιολογώντας τις τρέχουσες φυτικές προσφορές στην αγορά καραμέλας", δήλωσε ο επικεφαλής της ομάδας Strategic Growth Platforms της Hershey's Dan Mohnshine στο Totally Vegan Buzz.«Μετά τη διαπίστωση ότι οι φόρμουλες συστατικών των υπαρχόντων προϊόντων θα μπορούσαν να βελτιωθούν, η αριστοτεχνική ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης στο Hershey ανέπτυξε φόρμουλες χρησιμοποιώντας βρώμη που πιστεύουμε ότι ανταποκρίνονται καλύτερα στις προσδοκίες των καταναλωτών από αυτό που κυκλοφορεί σήμερα στην αγορά.»
Οι Οι επιλογές Hershey’s Oat Made προέρχονται από την πρωταρχική δέσμευση της εταιρείας να επεκτείνει τις πιο υγιεινές και βιώσιμες επιλογές της. Η εταιρεία ξεκίνησε την καμπάνια «καλύτερα για σένα» τον Φεβρουάριο, με στόχο να αναπτύξει προϊόντα με υψηλότερες διατροφικές αξίες, περισσότερα βιολογικά συστατικά και μεθόδους παραγωγής πιο φιλικές προς το περιβάλλον.
Η εταιρεία χρησιμοποιεί κακάο με πιστοποίηση Rainforest Alliance, προσπαθώντας να μεγιστοποιήσει τις περιβαλλοντικά βιώσιμες πρακτικές της. Η διεθνής εταιρεία αναγνώρισε τις τάσεις της αγοράς φυτικής προέλευσης που εξαπλώνονται σε ολόκληρη την παγκόσμια αγορά, σημειώνοντας ότι θα ήταν απαραίτητο να προσαρμοστεί στην αγορά ως η κορυφαία μάρκα ζαχαροπλαστικής.
"Είμαστε ο ηγέτης στη ζαχαροπλαστική των ΗΠΑ και οι καταναλωτές μας βασίζονται σε εμάς για να κατανοήσουν τις ανάγκες τους για καθημερινές στιγμές, εποχές και ειδικές περιστάσεις, προσφέροντας υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής γεύσης καραμέλες που είναι προσβάσιμες σε όλους", Chief Growth Ο αξιωματικός στο Hershey Kristen Riggs είπε."Η επέκταση της εξειδίκευσής μας, η οικοδόμηση νέων δυνατοτήτων και η παροχή περισσότερων επιλογών σε γλυκά που είναι καλύτερα για εσάς είναι η επόμενη μεγάλη ευκαιρία για εμάς να ηγούμαστε."
Η Hershey’s εισέρχεται στη φυτική αγορά μεταξύ άλλων παρόχων σοκολάτας που έχουν πειραματιστεί με επιλογές vegan. Νωρίτερα φέτος, η Nestle αποκάλυψε την vegan εκδοχή του μπαρ Kit Kat με την υπογραφή της. Το Kit Kat V κυκλοφόρησε αρχικά στο Ηνωμένο Βασίλειο πριν κάνει το ντεμπούτο του σε άλλες χώρες, όπως η Εσθονία, η Λετονία, η Λιθουανία, η Βραζιλία, η Πολωνία και άλλες περιοχές. Η διανομή του vegan Kit Kat δεν έχει φτάσει ακόμη στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Όταν η επωνυμία Kit Kat έχει άδεια στη Nestle στην Ευρώπη και τη Νότια Αμερική, έχει άδεια και κατασκευάζεται από την Hershey’s Company στις ΗΠΑ. Με τις μπάρες Oat Made που κυκλοφόρησαν πρόσφατα, οι καταναλωτές μπορούν να περιμένουν περισσότερες βίγκαν εναλλακτικές σε κλασικές μπάρες σοκολάτας και καραμέλας από την εταιρεία. Τόσο η Nestle όσο και η Hershey's έχουν αυξήσει ραγδαία την ανάπτυξη και την παραγωγή εναλλακτικών προϊόντων με βάση τα φυτά, δίνοντας στους καταναλωτές τις πρώτες επιλογές vegan για κλασικά γλυκά.
Ήταν πρόκληση για τους vegan να βρουν μια κατάλληλη εναλλακτική λύση για να φτιάξουν γλυκές λιχουδιές ή επιδόρπια με βάση τα γαλακτοκομικά ή την καραμέλα, χωρίς να χρειάζεται να κάνουν συμβιβασμούς στη γεύση, την υφή ή την εμφάνιση», ο επικεφαλής μάρκετινγκ της Nestlé για το Dairy Brands UK Vittoria Ο Simms είπε τον Φεβρουάριο.
Sandra Oh και 20 άλλοι που μπορεί να σας εκπλήξει να μάθετε ότι είναι φυτικής προέλευσης
Getty Images
1. Paul McCartney
Ο Sir James Paul McCartney δεν είναι ξένος στη ζωή χωρίς κρέας, καθώς είναι χορτοφάγος εδώ και 45 χρόνια. Αρχικά έγινε χορτοφάγος το 1975 με την πρώτη του σύζυγο Linda McCartney και ξεκίνησε την υπεράσπιση των δικαιωμάτων των ζώων.
Jason Bahr
2. Sia
"Εάν βρίσκεστε να τραγουδάτε συνεχώς το τραγούδι The Greatest, τότε είστε ήδη θαυμαστής της Sia. Η Sia έγραψε στο Twitter ότι είναι πλήρως vegan τώρα>"Getty Images
3. Sandra Oh
Πολύ πίσω στην αρχή του Grey's Anatomy, η Sandra Oh πήρε τους ηθοποιούς για ένα γεύμα φυτικής προέλευσης στο Truly Vegan στο Χόλιγουντ. Στην προσπάθειά της να εμπνεύσει τους σύγχρονους να τρώνε vegan, η τηλεοπτική σταρ είναι γνωστό ότι καλεί τους φίλους της για vegan γεύματα που είναι νόστιμα. Υιοθέτησε τον vegan τρόπο ζωής πριν από χρόνια και συνεχίζει να ζει ήσυχα μια ζωή χωρίς σκληρότητα.
4. Gisele Bündchen
"Η Ζιζέλ αποκάλυψε ότι όταν βρισκόταν στο απόγειο της καριέρας της στο μόντελινγκ, η διατροφή της αποτελούνταν από τσιγάρα, κρασί και μόκα Frappuccinos, >"Getty Images για τον Robert F. Ken
