Το Ο Trader Joe's μόλις έκανε το ντεμπούτο του μια νέα κρεατική vegan σάλτσα μπολονέζ που περιέχει ένα φρέσκο μείγμα ντομάτας και crumbles φυτικής βάσης χωρίς κρέας. Η Trader Joe's είναι γνωστό ότι κυκλοφορεί με ήπια τα προϊόντα της και ο Instagrammer @thesnacksoflife εντόπισε για πρώτη φορά τη σάλτσα αυτή την εβδομάδα. Η σάλτσα με βάση την ντομάτα αποτελείται από κρέας με βάση την πρωτεΐνη μπιζελιού με κάθε συστατικό που κάνει μια μπολονέζ μείον το κρασί.
Η σάλτσα βίγκαν μπολονέζ θα εμφανιστεί στα καταστήματα του Trader Joe σε όλη τη χώρα και θα προσέχετε το νέο προϊόν στα ράφια.Η εταιρεία έχει κάνει βήματα για να διευρύνει τις επιλογές της με βάση τα φυτά, δίνοντας εναλλακτικές σε πολλά από τα υπάρχοντα προϊόντα, καθώς και εισάγοντας νέα νόστιμα προϊόντα με βάση τα φυτά.
Ο Trader Joe's συνεχίζει να επεκτείνει τη γκάμα προϊόντων που βασίζεται σε φυτά
Τα σχέδια του παντοπωλείου -- μία από τις κορυφαίες αλυσίδες φυτικών προϊόντων -- μόλις ανακοίνωσε ότι λανσάρει μια τεράστια γκάμα νόστιμων, βιώσιμων προϊόντων. Η εταιρεία θα εισαγάγει περισσότερα είδη φυτικής προέλευσης, αλλά αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που η εταιρεία κάνει το ντεμπούτο της εναλλακτικό κρέας. Το κατάστημα παρουσίασε πέρυσι τα μπιφτέκια γαλοπούλας και βοείου κρέατος φυτικής προέλευσης. Στα ράφια διατίθενται επίσης μπουρεκάκια Impossible Food. Για μια εμπειρία αγορών με βάση τα φυτά, η Trader Joe's συνεχίζει να προσαρμόζει τη γκάμα των προϊόντων της για την ευκολία και τις γεύσεις του καταναλωτή.
Μαζί με το φυτικό κρέας, ο λιανοπωλητής διαθέτει επίσης πληθώρα εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως Vegan Mac and Cheese και μια σειρά από vegan τυριά σε τσένταρ και μοτσαρέλα.Μερικά άλλα προϊόντα που κυκλοφόρησαν μαλακά κατά τη διάρκεια του τελευταίου έτους περιλαμβάνουν το Vegan Taco Salad Kit και δύο vegan ντιπ: Τζατζίκι και καραμελωμένο κρεμμύδι.
Αν ψάχνετε για μια βέγκαν γλυκιά απόλαυση, ο γίγαντας του παντοπωλείου κυκλοφόρησε πρόσφατα μια βίγκαν μπάρα σοκολάτας που προέρχεται από το ρόφημα αμυγδάλου του καθώς και ένα δίδυμο Cheesecakes Cheesecakes. Ένας άλλος συνεργάτης του Instagram @bigboxvegan εντόπισε επίσης Vegan Vanilla Cupcakes χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα στα ράφια νωρίτερα φέτος.
Τον Ιανουάριο, το podcast του Trader Joe "Inside Trader Joe's" παρουσίασε ένα τμήμα που εξηγούσε πώς η εταιρεία σχεδιάζει να αναζωογονήσει τη βίγκαν επιλογή της για το μέλλον. Η εταιρεία στοχεύει να αυξήσει τις vegan επιλογές της σε όλες τις κατηγορίες τροφίμων το επόμενο έτος. Η υπεύθυνη κατηγορίας Deli, Frozen Meat, Seafood, Meatless, and Fresh Beverage Amy Gaston-Morales ισχυρίστηκε επίσης ότι η αλυσίδα αναπτύσσει μια σειρά φυτικών προϊόντων θαλασσινών.
«Ψάχνω να κάνω περισσότερη δουλειά από την πλευρά των θαλασσινών», είπε ο Gaston-Morales. «Δεν έχουμε ακόμη την επιλογή στα καταστήματά μας για ένα φυτικό προϊόν θαλασσινών, αλλά υπάρχουν κέικ με καβούρια εκτός αγοράς ή χτένια ή υποκατάστατα τόνου.»
Στο Trader Joe's πελάτες έχουν μια ποικιλία φυτικών επιλογών για να διαλέξουν, εκτείνοντας κάθε γεύμα από πρωινό έως μεσημεριανό και δείπνο έως επιδόρπιο. Η εταιρεία συνεχίζει να διασκορπίζει αυτά τα νέα προϊόντα στα ράφια της, γι' αυτό φροντίστε να κρατάτε τα μάτια σας καλά για νέα αντικείμενα όταν περιφέρεστε στους διαδρόμους.
Τα κορυφαία 20 λαχανικά με την περισσότερη πρωτεΐνη

Οι κόκκοι σόγιας έχουν 28,6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι ή 4,7 γραμμάρια ανά ουγγιά.
1. Φασόλια σόγιας
Η σόγια είναι ένα όσπριο, αλλά είναι τόσο μεγάλη πηγή πρωτεΐνης που έπρεπε να οδηγήσουμε στη λίστα των λαχανικών με αυτήν. Υπάρχει περισσότερη πρωτεΐνη σε μόλις μια ουγγιά σόγιας από ένα φλιτζάνι αβοκάντο σε φέτες!1 φλιτζάνι ισούται με- Πρωτεΐνη - 28,6g
- Calories - 298
- Υδατάνθρακες - 17,1g
- Fiber - 10,3g
- Ασβέστιο - 175mg

Ο αρακάς έχει 8,6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι ή 1,5 γραμμάριο ανά ουγγιά.
2. μπιζέλια
Εάν ο λοβός, στον οποίο καλλιεργούνται τα μπιζέλια, χωριστεί στη μέση, αυτό είναι ένδειξη ότι είναι ώριμο. Οι σπόροι στο εσωτερικό του λοβού ποικίλλουν και μπορεί να είναι πράσινοι, λευκοί ή κίτρινοι.1 φλιτζάνι ισούται με- Πρωτεΐνη - 8,6g
- Calories - 134
- Υδατάνθρακες - 25g
- Fiber - 8,8g
- Ασβέστιο - 43,2 mg

Το φρέσκο καλαμπόκι έχει 5,4 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι ή 0,9 γραμμάρια ανά ουγγιά.
3. καλαμπόκι
Το φρέσκο καλαμπόκι είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας για όσους θέλουν να παραμείνουν δραστήριοι. Η πρωτεΐνη δεν είναι το μόνο που έχει να προσφέρει το καλαμπόκι. Το καλαμπόκι παρέχει στον οργανισμό κάλιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.1 φλιτζάνι ισούται με- Πρωτεΐνη - 5,4g
- Calories - 177
- Υδατάνθρακες - 123g
- Fiber - 4,6g
- Ασβέστιο - 4,9mg

Οι καρδιές αγκινάρας έχουν 4,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι ή 0,8 γραμμάρια ανά ουγγιά.
4. Καρδιές Αγκινάρας
Οι αγκινάρες ανήκουν στην οικογένεια των ηλίανθων. Οι φυτικές ίνες στις καρδιές της αγκινάρας είναι εξαιρετικές για την υποστήριξη της πέψης.1 φλιτζάνι ισούται με- Πρωτεΐνη - 4,8g
- Calories - 89
- Υδατάνθρακες - 20g
- Fiber - 14,4g
- Ασβέστιο - 35,2mg

Τα σπαράγγια έχουν 4,4 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι ή 0,7 γραμμάρια ανά ουγγιά.
5. Σπαράγγια
Εάν δεν αποθηκευτεί σωστά, τα σπαράγγια τείνουν να φθείρονται γρήγορα. Για να επιμηκύνει τη φρεσκάδα, βάλτε υγρό χαρτί κουζίνας γύρω από τα στελέχη ή τοποθετήστε ολόκληρο το μάτσο σπαραγγιών σε ένα φλιτζάνι νερό (όπως τα λουλούδια) για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα περισσότερο.1 κύπελλο ισούται με- Πρωτεΐνη - 4,4g
- Calories - 39,6
- Υδατάνθρακες - 7,4g
- Fiber - 3,6g
- Ασβέστιο - 41,4mg




