Το Oatly ετοιμάζεται να φέρει στον κόσμο ένα άλλο πλούσιο προϊόν με βάση το γάλα βρώμης, αλλά αυτή η χορτοφαγική απόλαυση δεν θα σερβιριστεί σε μια πίντα. Ο σουηδικός γίγαντας γάλακτος βρώμης ανακοίνωσε ότι θα εισαγάγει την πρώτη του σειρά vegan μπαρ παγωτού με τέσσερις γεύσεις: Strawberry Swirl, Vanilla, Chocolate Fudge και S alted Caramel, η οποία θα φτάσει σε περισσότερα από 3.000 καταστήματα λιανικής στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Το γλυκό με βάση το γάλα βρώμης, που ονομάζεται Oatly on a Stick, είναι το πρώτο παγωτό μπαρ με την υπογραφή της εταιρείας. Η ομάδα έρευνας και ανάπτυξης της εταιρείας εργάστηκε για να δημιουργήσει μια κλασική μπάρα παγωτού που κρατά το σχήμα και τη γεύση της παραδοσιακής παγωμένης λιχουδιάς.Η νέα σειρά παγωτού μπαρ πρόκειται να κυκλοφορήσει σε επιλεγμένες τοποθεσίες Target, Wegmans, Harris Teeter, Giant, Stop & Shop, Fresh Direct και Schnucks σε όλη τη χώρα. Η μάρκα θα προσφέρει τρία πακέτα για 5,99 $ για την αρχική της κυκλοφορία.
"Οι νέες μας μπάρες παγωμένων γλυκών χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι φανταστικές και ανυπομονώ να τις δοκιμάσει ο κόσμος", δήλωσε ο πρόεδρος της Oatly North America, Mike Messersmith. «Αποδεικνύουμε ότι το γάλα βρώμης δεν είναι μόνο για καφέ, δημητριακά ή μαγείρεμα, αλλά μπορεί επίσης να είναι το θεμέλιο για υπέροχες λιχουδιές που πρέπει να απολαμβάνετε κατά τη διάρκεια των εορταστικών στιγμών ή όταν απαιτείται ανταμοιβή παραλαβής. Είμαστε τόσο περήφανοι για αυτό το προϊόν και είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που θα το φέρουμε σύντομα σε πολλούς παγωμένους διαδρόμους σε όλη τη χώρα.”
Το Oatly συνεχίζει να ανοίγει το δρόμο για τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων φυτικής προέλευσης, επεκτείνοντας τα προϊόντα της σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων που κυριαρχούν τα γαλακτοκομικά. Η εταιρεία παρουσίασε το ολοκαίνουργιο soft service νωρίτερα φέτος. Σε συνεργασία με πολλές εταιρείες, ο γίγαντας του γάλακτος βρώμης στοχεύει να κάνει το μαλακό του χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα όσο το δυνατόν πιο προσιτό σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.Επί του παρόντος, η Oatly συνεργάζεται τόσο με την αλυσίδα παγωμένου γιαουρτιού 16 Handles με έδρα το βορειοανατολικό τμήμα όσο και με το εστιατόριο Gott's Roadside με έδρα το Σαν Φρανσίσκο.
Το καινοτόμο μαλακό σερβίς της εταιρείας μπορεί επίσης να βρεθεί σε δύο στάδια της Major League Baseball (MLB): στο Wrigley Field του Σικάγο (Home of the Cubs) και στο Arlington, στο Τέξας Globe Life Field (Home of the Rangers). Τα δύο στάδια διαθέτουν Oatly soft σε τρεις γεύσεις, όπως σοκολάτα, βανίλια και ανάμεικτο στροβιλισμό σοκολάτας-βανίλιας.
«Από την εισαγωγή του νέου Oatly Soft Serve για τους θαυμαστές που θα απολαμβάνουν την ημέρα του παιχνιδιού μέχρι τη συνεργασία μαζί μας για την πρωτοβουλία βιωσιμότητας στο Globe Life Field μέχρι την τοποθέτηση ενός τεράστιου κουτιού γάλακτος βρώμης στον ορίζοντα, οι Rangers πρωτοστατούν το κίνημα της βιωσιμότητας μέσα στην εμπειρία του παιχνιδιού», δήλωσε τότε ο πρόεδρος της Βόρειας Αμερικής Oatly, Mike Messersmith. «Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να τρώνε περισσότερα φυτικά, ακόμη και στο γήπεδο. Το Globe Life Field είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να κάνετε αυτή την επιλογή και είμαστε ενθουσιασμένοι για τους οπαδούς των Rangers να δοκιμάσουν το Oatly με έναν εντελώς νέο τρόπο με το απαλό σερβίς μας."
Ενώ η πρωτοπορία του γάλακτος βρώμης κυκλοφόρησε σχεδόν πριν από 25 χρόνια στην Ευρώπη, η μάρκα γάλακτος βρώμης απέκτησε φήμη στις Ηνωμένες Πολιτείες μόλις το 2017. Αρκετά καφενεία της Νέας Υόρκης άρχισαν να διαθέτουν το κλασικό προϊόν γάλακτος βρώμης, το οποίο γρήγορα κέρδισε το ενδιαφέρον με την υπόλοιπη χώρα. Η αυτοκρατορία του γάλακτος βρώμης της εταιρείας εξαπλώθηκε γρήγορα στην εθνική αγορά, ειδικά μετά τη συνεργασία της με τα Starbucks.
Η εταιρεία ξεκίνησε την πρώτη της εισβολή στην κατηγορία των κατεψυγμένων επιδορπίων το 2019, όταν η μάρκα έκανε το ντεμπούτο της επιλογής της Oatly Frozen. Η σειρά παγωτού περιείχε επτά καινοτόμες γεύσεις, όπως βρώμη, βανίλια, σοκολάτα, σοκολάτα χίο, φράουλα, τσιπ μέντας και καφέ.
Το Το παγωτό μπαρ της Oatly προστίθεται σε μια αυξανόμενη λίστα βίγκαν εναλλακτικών για αυτήν την εμβληματική παγωμένη απόλαυση. Νωρίτερα φέτος, η Unilever αποκάλυψε τη Vegan Sea S alt Caramel Magnum μπαρ της – κερδίζοντας το βραβείο καλύτερου βίγκαν παγωτού της PETA για το 2021.Η νίκη της Unilever και η εισαγωγή της Oatly στην αγορά παγωτού χωρίς γαλακτοκομικά σηματοδοτούν τη συνολική ανάπτυξη του κλάδου. Μια έκθεση από την Data Bridge κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αγορά παγωτού φυτικής προέλευσης προβλέπεται να φτάσει τα 805 εκατομμύρια δολάρια τα επόμενα έξι χρόνια, αυξάνοντας με ρυθμό 10,3 τοις εκατό κάθε χρόνο μέχρι το 2027.
Η κυριαρχία της Oatly στη βιομηχανία γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά εμπνέει την επέκτασή της σε άλλες κατηγορίες τροφίμων. Η εταιρεία βγήκε στο χρηματιστήριο τον Μάιο στα 10 δισεκατομμύρια δολάρια, προσφέροντας σχεδόν 84,4 εκατομμύρια μετοχές με περίπου 17 δολάρια ανά μετοχή. Η παρουσία της Oatly στην αγορά της Βόρειας Αμερικής είναι το κλειδί για την επέκταση των εταιρειών. Μια μελέτη από την GQ Research διαπίστωσε ότι η αγορά της Βόρειας Αμερικής κυριαρχούσε στις πωλήσεις παγωτού χωρίς γαλακτοκομικά, συνεισφέροντας περίπου στο 39 τοις εκατό της συνολικής παγκόσμιας αγοράς. Η αυξημένη παρουσία της Oatly σηματοδοτεί την πιθανή ανάπτυξη των εταιρειών τα επόμενα χρόνια.
Οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με φυτικές επιλογές στο μενού
Τα εστιατόρια φαστ φουντ έλαβαν επιτέλους το σημείωμα ότι η πελατειακή βάση τους δεν έρχεται μόνο για ένα μπέργκερ, τηγανητό κοτόπουλο ή ένα τάκο βοείου κρέατος. Πολλοί πλέον έχουν φυτικές τροφές και επινοούν δημιουργικούς, νόστιμους τρόπους για να βάλουν περισσότερα χόρτα στο μενού. Εδώ είναι οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με επιλογές φυτικής προέλευσης στο μενού.
Burger King
1. Burger King
Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα για να βασιστείτε από μια σαλάτα εάν τρώτε φυτικά. Το Burger King έχει το Impossible Whopper με ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας, καθώς και μερικές κρυφά vegan επιλογές, όπως τα French Toast Sticks και Hashbrowns.
Λευκό Κάστρο
2. Λευκό Κάστρο
Γνωστή για τα μίνι ρυθμιστικά της σε σχήμα τετράγωνου, αυτή η αλυσίδα χάμπουργκερ πηδούσε στο συγκρότημα με βάση τα φυτά σε ορισμένες τοποθεσίες που συμμετείχαν. Μπορείτε να βρείτε ένα Impossible Slider σε ορισμένα μενού του White Castle.
Del Taco
3. Ντελ Τάκο
Αυτή ήταν η πρώτη εθνική μεξικανική αλυσίδα γρήγορου φαγητού που προσέφερε το Beyond Meat στα 580 εστιατόρια της εταιρείας σε όλη τη χώρα. Η Del Taco έχει το Beyond Avocado Taco στο μενού μαζί με το Epic Beyond Original Mex Burrito και το Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Μια άλλη επωνυμία συνώνυμη με τα μπιφτέκια βοείου κρέατος, η Carl’s Jr. προσφέρει πολλές φυτικές επιλογές για τους λάτρεις των λαχανικών και των φυτών, όπως το Beyond Famous Star Burger και το Guacamole Thickburger.
Taco Bell
