Από την έναρξη της πανδημίας COVID-19, η βιομηχανία κοτόπουλου έχει κατακλυστεί από ελλείψεις, πληθωρισμό και ασθένειες. Η εταιρεία φυτικών τροφίμων Alpha Foods μόλις ανακοίνωσε ότι θα καταπολεμήσει τις αυξανόμενες τιμές του κοτόπουλου παρέχοντας μια εναλλακτική λύση φυτικής προέλευσης, μειώνοντας το κόστος των επώνυμων vegan nuggets της ξεκινώντας από την Εθνική Ημέρα Chicken Wing στις 29 Ιουλίου. Η πρωτοπόρος με βάση τα φυτά εργάζεται για να καλύψει το κενό της αγοράς που προκαλείται από αυτό που η εταιρεία θεωρεί «πληθωρισμό κοτόπουλου», υποσχόμενη να μειώσει το κόστος των προϊόντων της κατά κάθε σεντ που ανεβαίνει η τιμή του συμβατικού κοτόπουλου.
Επί του παρόντος, τα αρσενικά κοκόρια έχουν αρχίσει να παρουσιάζουν χαμηλές επιδόσεις, γεγονός που έχει οδηγήσει σε τεράστια έλλειψη προϊόντων που προέρχονται από τη βιομηχανία κοτόπουλου με βάση τα ζώα. Η αγορά είδε τις τιμές για τις παραδοσιακές φτερούγες κοτόπουλου να αυξάνονται από 1,50 $ ανά λίβρα σε 3 ή 4 $, δίνοντας στην Alpha Foods την ευκαιρία να υπονομεύσει την κυριαρχία της βιομηχανίας κοτόπουλου στην αγορά.
«Τους τελευταίους μήνες, οι τιμές του κοτόπουλου έχουν εκτοξευθεί στα ύψη, αφήνοντας τους καταναλωτές να αναζητούν εναλλακτικές επιλογές», δήλωσε ο Chief Marketing Officer της Alpha, Kierstin De West. «Μειώνοντας την τιμή των φυτικών προϊόντων μας chik’n σύμφωνα με τον πληθωρισμό του κοτόπουλου, ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους να δοκιμάσουν κάτι νέο, χωρίς την πίεση να αλλάξουν ολόκληρη τη διατροφή τους.»
Το Η Alpha Food εισβάλλει στην αγορά κοτόπουλου την Εθνική Ημέρα της Φτερού Κοτόπουλου, σχεδιάζοντας να τοποθετήσει αντιπρόσωπο εκτός του εστιατορίου φαστ φουντ Popeyes και άλλων τοποθεσιών γύρω από την Times Square. Η εταιρεία στοχεύει να πείσει τους καταναλωτές να αγοράσουν vegan κοτόπουλο της Alpha Foods αντί να αγοράσουν ζωικό κοτόπουλο, υπογραμμίζοντας το αυξανόμενο κόστος των προϊόντων κοτόπουλου.Η εταιρεία θα προσφέρει επίσης ένα κουπόνι έκπτωσης 30 τοις εκατό σε άτομα σε αυτές τις τοποθεσίες.
Η φυτική εταιρεία σχεδιάζει επίσης να διαφημιστεί στον εμβληματικό διαφημιστικό πίνακα του NASDAQ στη Νέα Υόρκη. Η πλήρης εξαγορά με βάση τα φυτά είναι μια προσπάθεια να δείξει στους καταναλωτές πώς είναι το μέλλον το κοτόπουλο φυτικής προέλευσης, υπογραμμίζοντας ιδιαίτερα το ταχέως αυξανόμενο κόστος του κοτόπουλου. Η εταιρεία θα έχει επίσης μια πλήρη σελίδα στο The Wall Street Journal .
Η Alpha Foods εντάχθηκε σε έναν ταχέως αναπτυσσόμενο κατάλογο εταιρειών που ξεφυτρώνουν για να προσφέρουν vegan πρωτεΐνη τα τελευταία χρόνια. Οι γίγαντες φυτικής προέλευσης συνεχίζουν να χρεώνουν τη βιομηχανία κοτόπουλου σε μια προσπάθεια να αλλάξουν τη συμπεριφορά των καταναλωτών παγκοσμίως. Πέρα από τα προϊόντα κοτόπουλου, η Alpha Foods προσφέρει επί του παρόντος ταμάλε, μπιφτέκια και κράμπλ που μπορείτε να βρείτε σε περισσότερες από 9.000 τοποθεσίες λιανικής στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η εταιρεία εξασφάλισε ένα πακέτο χρηματοδότησης 28 εκατομμυρίων δολαρίων κατά τη διάρκεια του επενδυτικού της γύρου πέρυσι με επικεφαλής την AccelFoods. Αυτή η ανάπτυξη ήρθε μετά από έναν γύρο χρηματοδότησης 7 εκατομμυρίων δολαρίων τον Μάρτιο του 2019.
Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα, ο άλλος γίγαντας με βάση τα φυτά Beyond Meat αντιμετώπισε την έλλειψη κοτόπουλου την Εθνική Ημέρα Τηγανητού Κοτόπουλου. Η εταιρεία πρόσφερε στους πελάτες την ευκαιρία να δοκιμάσουν το νέο της Beyond Chicken Tender δωρεάν μέσω του DoorDash. Άλλες vegan εταιρείες έχουν επίσης αναλάβει τη δημιουργία κοτόπουλου φυτικής προέλευσης για να καλύψουν το κενό της αγοράς. Τα Daring Foods, Field Roast, Impossible Foods και άλλα έχουν ωθήσει την ανάπτυξή τους σε τέλεια vegan προϊόντα κοτόπουλου, ειδικά καθώς η ζήτηση για κοτόπουλο συνεχίζει να αυξάνεται κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19.
Ενώ οι εταιρείες γρήγορου φαγητού αγωνίζονται για να τελειοποιήσουν ένα νέο σάντουιτς κοτόπουλου, ορισμένες έχουν ήδη αρχίσει να εργάζονται για την ενσωμάτωση εναλλακτικών βίγκαν στο μενού. Η McDonald's, η Panda Express και η KFC έχουν ήδη ξεκινήσει δοκιμές ή έχουν αρχίσει να εργάζονται για κοτόπουλο φυτικής προέλευσης για να αντισταθμίσουν την έλλειψη κοτόπουλου και την αύξηση των φυτικών καταναλωτών. Η Alpha Foods προετοιμάζεται για αυτή τη μετατόπιση και ενδεχομένως πιέζει τους γίγαντες του φαστ φουντ όπως το Popeye's και τους πελάτες του να επανεκτιμήσουν τις διατροφικές επιλογές της.
Οι εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους αυτοί οι πέντε τραγουδιστές της κάντρι έμειναν χωρίς κρέας
Getty Images
1. Η Carrie Underwood αγαπούσε τα ζώα της φάρμας της οικογένειάς της
Η επτά φορές νικήτρια των βραβείων Grammy, Carrie Underwood, χαιρετίστηκε για το «τεράστιο» φωνητικό της φάσμα. Όσον αφορά τη διατροφή της, η Underwood είναι λάτρης των μπουρίτο πρωινού και πολλών τόφου. Δεν πτοείται και από τους υδατάνθρακες. Σύμφωνα με το Cheat Sheet, ένα από τα αγαπημένα της σνακ είναι ένα φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο.
Getty Images
2. Ο Blake Shelton θέλει να συμβαδίσει με τη μεγαλύτερη φίλη του
Ο τραγουδιστής, τραγουδοποιός και προπονητής του «The Voice», Blake Shelton, 43 ετών, προσπάθησε να παραμείνει σε φόρμα πρόσφατα με τη βοήθεια της μακροχρόνιας αγάπης του, Gwen Stefani, η οποία είναι χορτοφάγος και του είπε να ξεκολλήσει από το κρέας αν θέλει. για να νιώσετε καλύτερα και να χάσετε λίγο βάρος.Ο Shelton προσπαθεί να συμβαδίσει με το εντυπωσιακό επίπεδο φυσικής κατάστασης της Stefani, σύμφωνα με μια συνέντευξη που έδωσε η Stefani αυτό το φθινόπωρο. Η πρώην τραγουδίστρια των No Doubt και το κορίτσι των Hollaback είναι εδώ και χρόνια χορτοφάγος, ακολουθεί μια διατροφή ως επί το πλείστον vegan και είναι πολύ fit-- και στα 50, φαίνεται νεότερη από τα χρόνια της. Μια πηγή είπε στο Gossipcop, «Η Gwen του είπε ότι ο τρόπος να το χάσει είναι να μείνει μακριά από το κρέας και τους κακούς υδατάνθρακες». Τον ριζοβολούμε!.
Getty Images
3. Η Shania Twain έχει το κλειδί για υπέροχο δέρμα
Η τραγουδίστρια της κάντρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία δεν αγοράζει ακριβά δείπνα με μπριζόλες μετά από μια παράσταση. Η «Βασίλισσα της Country Pop» έχει πουλήσει περισσότερους από 100 εκατομμύρια δίσκους, αλλά λέει ότι διατηρεί τη δίαιτά της χωρίς κρέας απλή. Είναι και χορτοφάγος και τρώει πολύ λίγα γαλακτοκομικά -- αν και κατά καιρούς έχει πει ότι τρώει αυγά.
4. Annette Conlon, λαϊκός καλλιτέχνης με πάθος
Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της Americana Annette Conlon είναι επίσης παθιασμένη βίγκαν. Ξεκίνησε το «The Compassionette Tour», σε μια προσπάθεια να φέρει τη συμπόνια, την κοινωνική συνείδηση, την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και τα ζητήματα των ζώων σε ένα κοινό κοινό.
Getty Images/ Αρχεία Michael Ochs
