Η Ινδή ηθοποιός Mishti Mukherjee πέθανε από νεφρική ανεπάρκεια σε ηλικία 27 ετών, λόγω επιπλοκών που σχετίζονται με τη δίαιτα κετο, σύμφωνα με δήλωση της οικογένειάς της. Η Mishti, όπως ήταν γνωστή, υπέστη νεφρική ανεπάρκεια λόγω της αυστηρής δίαιτας κετο, το βράδυ της Παρασκευής, σύμφωνα με δήλωση που επιβεβαίωσε τον θάνατο της ηθοποιού, η οποία πρωταγωνίστησε σε πολλές ταινίες και μουσικά βίντεο. Τα νεφρά της απέτυχαν αφού η ηθοποιός ανέφερε ότι υπέφερε από έντονους πόνους. Η δίαιτα κετο προκαλεί διαμάχη στην ιατρική κοινότητα λόγω του τρόπου με τον οποίο οι άνθρωποι που κάνουν δίαιτα μειώνουν την πρόσληψη υδατανθράκων και υπερφορτώνουν την πρόσληψη πρωτεΐνης και λίπους, γεγονός που μπορεί να επιβαρύνει τα νεφρά και να προκαλέσει υπερένταση του νεφρικού συστήματος.
Η οικογένεια της ηθοποιού δημοσίευσε μια επίσημη δήλωση που ανέφερε: «Η ηθοποιός Mishti Mukherjee που σημάδεψε τη λάμψη της σε πολλές ταινίες και μουσικά βίντεο με την ερμηνεία της δεν υπάρχει πλέον. Λόγω της δίαιτας κετο, το νεφρό της απέτυχε στη Μπανγκαλόρ και άφησε την τελευταία της πνοή το βράδυ της Παρασκευής, η ηθοποιός πονούσε πολύ. Αξέχαστη και ατυχής απώλεια. Ας αναπαυτεί η ψυχή της εν ειρήνη. Έχει επιζήσει από τους γονείς και τον αδερφό της."
Πώς η δίαιτα κετο βλάπτει τα νεφρά;
Η δίαιτα κετο είναι μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, υψηλή σε πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες που έχει σχεδιαστεί για να βάζει το σώμα σε κέτωση, όπου καίει λίπος για καύσιμο. Η ιδανική δίαιτα κετο πρέπει να αποτελείται από περίπου 75 τοις εκατό λίπος, 20 τοις εκατό πρωτεΐνη και μόνο 5 τοις εκατό υδατάνθρακες. Αντί να καίει υδατάνθρακες, το σώμα πρέπει να μεταβεί στην καύση λίπους, κάτι που συμβαίνει σε περίπου 3 με 4 ημέρες από την αρχή να ακολουθεί το σχέδιο κετο.
Μελέτες έχουν συνδέσει τη δίαιτα κετο με δυσμενείς επιπτώσεις στον οργανισμό, ειδικά εάν ακολουθείται αυστηρά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς μπορεί να ασκήσει μεγάλη πίεση στα νεφρά σας και μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες στα νεφρά.Η ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνει ένα άτομο μπορεί να οδηγήσει σε υπερένταση των νεφρών και οποιοσδήποτε πάσχει ήδη από χρόνια νεφρική νόσο ή σχετική πάθηση μπορεί να υποστεί παρενέργειες. Η κατανάλωση διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικές πρωτεΐνες, ειδικά κόκκινο κρέας, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερο κίνδυνο σχηματισμού πέτρας στα νεφρά, έδειξε η έρευνα.
"Μπορεί επίσης να επιδεινώσει τη λειτουργία των νεφρών όσων έχουν ήδη νεφρικές παθήσεις. Η θεωρία είναι ότι η υψηλότερη πρόσληψη προϊόντων ζωικής διατροφής μπορεί να κάνει τα ούρα σας πιο όξινα, δηλαδή να αυξήσει το επίπεδο απέκκρισης ασβεστίου από τα ούρα σας, δήλωσε ο Δρ Salil Jain, Διευθυντής Νεφρολογίας και Νεφρικής Μεταμόσχευσης, Fortis Memorial Research Institute στο Gurugram. Keto Diet Should Χωρίς παρακολούθηση για περισσότερες από 45 ημέρες"
"The Entertainment Times of India ανέφερε την Priya Bharma, Ανώτερη Διαιτολόγο στο Ιατρικό Ινστιτούτο Sri Balaji Action στο Νέο Δελχί σε μια αναφορά του IANS: Η δίαιτα Keto είναι ένα από τα πιο δύσκολα προγράμματα διατροφής που πρέπει να ακολουθήσετε, η οποία επικεντρώνεται κυρίως στο βάρος απώλεια. Πρόσθεσε μια προειδοποίηση:"
"Σίγουρα έχει τον πιθανό κίνδυνο άλλων προβλημάτων υγείας καθώς ο χρήστης καταναλώνει υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών και λιπών, εξήγησε"
"Ένα άτομο με ιδανικό ή μικρότερο σωματικό βάρος γενικά δεν προτείνεται να το κάνει. Δεν προτείνεται να συνεχιστεί για περισσότερες από 45 ημέρες με μια κίνηση, καθώς το σώμα λιμοκτονεί για άλλα θρεπτικά συστατικά καθώς και η υψηλή πρωτεΐνη ασκεί πίεση στα νεφρά χωρίς άλλες σχετικές προφυλάξεις, σημείωσε."
Τα νεφρά και το συκώτι μπορεί να καταστραφούν από πάρα πολλές κετόνες στο αίμα
Ενώ οι πέτρες στα νεφρά είναι μια πιθανή παρενέργεια, υπάρχουν και άλλα πιο τρομακτικά αποτελέσματα, έχουν δείξει οι μελέτες. Οι γιατροί έχουν προειδοποιήσει ότι ενώ το κετο λειτουργεί καλά σε παχύσαρκους ασθενείς, μπορεί να προκαλέσει σοβαρότερα προβλήματα σε πιο αδύνατους ασθενείς που μένουν σε αυτό για πολύ καιρό, καθώς όταν το σώμα αποθηκεύει πάρα πολλές κετόνες - τα οξέα που παράγονται ως υποπροϊόν της καύσης λίπους - το αίμα μπορεί να γίνονται πολύ όξινα, γεγονός που μπορεί να βλάψει το συκώτι, τα νεφρά και τον εγκέφαλο.Αν αφεθεί χωρίς θεραπεία, μπορεί να αποβεί μοιραίο, σύμφωνα με ιατρικούς ειδικούς. Όσοι κάνουν δίαιτα πρέπει να πίνουν άφθονο νερό για να μειώσουν το στρες στα νεφρά ενώ κάνουν δίαιτα κετο.
The Beet ανέφερε τον Δρ Andrew Freeman, καρδιολόγο, ο οποίος έχει μελετήσει τις κετογονικές δίαιτες και τις καρδιακές παθήσεις, ο οποίος είπε: Δεν είναι η ίδια η δίαιτα, αλλά αυτό που οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε όταν την κάνουν, όπως το κόκκινο κρέας, επεξεργασμένο κρέας (όπως το μπέικον) και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που μπορεί να προκαλέσουν λιπώδη ηπατική νόσο, καρδιαγγειακές παθήσεις και άλλα σχετικά προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την κατανάλωση μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκινο κρέας. Οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται να παραμείνουν σε μια τόσο αυστηρή δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και καταλήγουν να κερδίζουν όλο το βάρος πίσω. Η πιο υγιεινή επιλογή, σύμφωνα με τον Δρ. Φρίμαν, είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που είναι πλούσια σε φυτικές τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους και χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα.
