Ένα από τα είδη που αγοράζουν οι αγοραστές περισσότερο από ποτέ αυτή τη στιγμή είναι το τσάι με κουρκουμά και για καλό λόγο: Αυτό το μπαχαρικό στο χρώμα του κατιφέ είναι ένα ισχυρό ανοσοποιητικό ενισχυτικό που περιέχει αντιφλεγμονώδεις ενώσεις και έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει υγεία του εντέρου. Νέες μελέτες σχετικά με τις δυνάμεις του τσαγιού με κουρκουμά μας λένε ότι δεν πρέπει να το πίνουμε μόνο όταν νιώθουμε κρύο ή πονόλαιμο, αλλά να το κάνουμε καθημερινή συνήθεια. Εδώ είναι όλοι οι λόγοι για να πίνετε ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι κουρκουμά στον ατμό για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα καθημερινά, ειδικά τώρα, για να παραμείνετε υγιείς όλο το χρόνο.
Τι είναι ο κουρκουμάς;
Ο Ο κουρκουμάς είναι μια ρίζα που προέρχεται από την ίδια οικογένεια με το τζίντζερ και είναι ένα χρήσιμο φάρμακο για όσους αντιμετωπίζουν φλεγμονές ή συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη εδώ και αιώνες, που χρονολογείται από 4.000 χρόνια στην εποχή του χαλκού, πρώτα γνωστό ότι χρησιμοποιείται στον βεδικό πολιτισμό στην Ινδία. Μόνο μια κουταλιά της σούπας κουρκουμά περιέχει 26 τοις εκατό της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης μαγγανίου, 16 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης σε σίδηρο και 5 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης σε κάλιο, συν 3 τοις εκατό της ημερήσιας βιταμίνης C. Το χρυσαφένιο χρώμα του κουρκουμά προέρχεται από την κουρκουμίνη, μια φυσική ένωση με αντιφλεγμονώδη δράση. Η κουρκουμίνη αντιπροσωπεύει μόνο περίπου το 3% της ρίζας του κουρκουμά, αλλά είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό στον κουρκουμά.
Οι πωλήσεις τσαγιού κουρκουμά, ρίζας κουρκουμά, αλεσμένου κουρκουμά και άλλων προϊόντων κουρκουμίνης εκτινάσσονται στα καταστήματα, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα αγοράς. Η προσθήκη κουρκουμά στα γεύματά σας είναι ένας καλός τρόπος για να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη, αλλά η κατανάλωση τσαγιού κουρκουμά είναι ένας ακόμα πιο εύκολος τρόπος για να καταπιείτε τα οφέλη αυτού του χρυσού μπαχαρικού.
Σε τι είναι καλό το τσάι με κουρκουμά; 3 οφέλη από το να το πίνετε καθημερινά
1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Ο κουρκουμάς είναι αρκετά ισχυρός για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να βελτιώσει τα συμπτώματα όταν αισθάνεστε κάτω από τις καιρικές συνθήκες. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο κουρκουμάς έχει την ικανότητα να μειώνει τη διάρκεια και να απαλύνει τα συμπτώματα της ασθένειας από 10% σε 20%. Συγκεκριμένα, η κουρκουμίνη αποτελείται από αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να παραμείνει υγιές και η μικρότερη ποσότητα είναι καλύτερη από το να μην υπάρχει καθόλου κουρκουμάς. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη, ακόμη και σε χαμηλές δόσεις, μπορεί να ενισχύσει τις αποκρίσεις αντισωμάτων, βοηθώντας το σώμα σας να καταπολεμήσει την ασθένεια.
2. Υποστηρίζει ένα υγιές έντερο και βοηθά στην πέψη
Η κατανάλωση τσαγιού κουρκουμά διευκολύνει τα πεπτικά προβλήματα και βοηθά στην υποστήριξη ενός υγιούς εντέρου. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη ασκεί ευεργετικά αποτελέσματα στο μικροβίωμα του εντέρου, χωρίς καμία εμφανή τοξικότητα, αποκαθιστώντας την ανισορροπία στο έντερο και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς εντέρου.Η κουρκουμίνη από μόνη της είναι δύσκολο να χωνευτεί, αλλά με μαύρο πιπέρι, είναι ένας υπέροχος συνδυασμός. Ενισχύει την απορρόφηση της κουρκουμίνης και βοηθά το σώμα σας να επεξεργάζεται τα τρόφιμα πιο γρήγορα και εύκολα.
3. Ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις και μειώνει τη φλεγμονή.
Η κουρκουμίνη συνδέεται με τη μείωση της φλεγμονής που μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες ασθένειες, όπως η αρθρίτιδα. Η φλεγμονή και ο πόνος στις αρθρώσεις συχνά πάνε χέρι-χέρι και το Ίδρυμα Αρθρίτιδας συνιστά την κουρκουμίνη ως μπαχαρικό που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο κουρκουμάς ανακούφισε τα συμπτώματα της αρθρίτιδας, συμπεριλαμβανομένων των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τον πόνο και τη φλεγμονή.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι το 94 τοις εκατό όσων έπαιρναν κουρκουμίνη ανέφεραν τουλάχιστον 50 τοις εκατό βελτίωση του πόνου της οστεοαρθρίτιδας στο γόνατο. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι όσοι έλαβαν κουρκουμίνη αντίθεταν να χάσουν τη λήψη δικλοφενάκης, είχαν λιγότερες παρενέργειες όπως προβλήματα στο στομάχι.
Πώς να φτιάξετε τσάι με κουρκουμά
Όλοι τρελαίνονται για το τσάι κουρκουμά γιατί όχι μόνο είναι πιο εύκολο να το βρεις από την πραγματική ρίζα κουρκουμά, αλλά και επειδή είναι εύκολο να το φτιάξεις και έχει πολυάριθμα θεραπευτικά οφέλη.Το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο κουταλάκια του γλυκού φρεσκοτριμμένο κουρκουμά, μισό λεμόνι και λίγους κόκκους πιπεριού τριμμένο. Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα φλιτζάνι, στύψτε το μισό λεμόνι και προσθέστε τον κουρκουμά και τους κόκκους πιπεριού. Ο κόκκος πιπεριού έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης έως και 2.000 τοις εκατό. Φτιάξτε το τσάι με κουρκουμά ακόμα πιο γρήγορα τρίβοντας ολόκληρη τη ρίζα του κουρκουμά και στη συνέχεια φυλάξτε το στο ψυγείο σας για μια εβδομάδα. Αυτό καθιστά εύκολο να πιάσετε δύο κουταλάκια του γλυκού το πρωί.
Πόσο συχνά πρέπει να πίνετε τσάι με κουρκουμά;
Μελέτες δείχνουν ότι η πιο αποτελεσματική δόση κουρκουμά είναι 2.400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα όταν είστε υγιείς και 4.000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα όταν αντιμετωπίζετε κρυολόγημα. Δύο κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά θα ικανοποιήσουν την ημερήσια δόση σας όταν είναι υγιές και θα διπλασιάσουν τη δόση όταν αισθάνεστε άρρωστοι. Πίνετε τσάι με κουρκουμά σε καθημερινή βάση για τουλάχιστον τέσσερις μήνες για να μεγιστοποιήσετε όλα τα οφέλη για την υγεία, από το ανοσοποιητικό έως την υγεία του εντέρου, να γιατί πρέπει να προσθέσετε τσάι με κουρκουμά στην πρωινή σας ρουτίνα.
Αφού ακούσεις όλα αυτά τα οφέλη για την υγεία, ίσως θελήσεις να βιαστείς στο κατάστημα και να αγοράσεις φρέσκο κουρκουμά. Τις μέρες που δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκο κουρκουμά, μπορείτε ακόμα να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από μάρκες που έχουν τσάγια κουρκουμά, όπως το Numi Organic Tea. Αυτή η μάρκα τσαγιού έχει μια ποικιλία τσαγιού κουρκουμά από το Golden Chai Lattes έως συσκευασίες δειγματοληψίας που έχουν έξι τσάγια κουρκουμά. Ένα άλλο υπέροχο τσάι με κουρκουμά είναι το Organic India Tulsi's Turmeric Ginger Tea, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο Amazon. Είτε φτιάχνετε σπιτικό τσάι με κουρκουμά είτε αγοράζετε μια μάρκα te, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα φλιτζάνι τσάι με κουρκουμά για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό, να μειώσετε τη φλεγμονή και να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας.
Κατώτατη γραμμή: Πίνετε τσάι με κουρκουμά καθημερινά για να μειώσετε τη φλεγμονή και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό.
Η ομάδα κουρκουμά είναι ένα από τα πιο υγιεινά τσάγια που μπορείτε να πίνετε καθημερινά, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής και την υποστήριξη της υγείας του εντέρου. Φτιάχνεται εύκολα και στο σπίτι.
Ποιο τσάι είναι το πιο υγιεινό; Διαβάστε παρακάτω για τα οφέλη για την υγεία των πιο δημοφιλών τσαγιών.
