Θέλετε να απολαύσετε γλυκά χωρίς να νιώθετε ενοχές; Αυτά τα μπισκότα matcha είναι vegan και χωρίς γλουτένη με μόνο 165 θερμίδες ανά μπισκότο μεγάλου μεγέθους ή τρία μπισκότα μικρού μεγέθους. Περιλαμβάνουν 7 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης και έχουν μόνο 3 γραμμάρια ζάχαρη και παραδόξως, η ζάχαρη προέρχεται από το σιρόπι σφενδάμου και τα φρούτα του μοναχού που περιέχουν φυσικά σάκχαρα και είναι πιο υγιεινά υποκατάστατα της λευκής ζάχαρης.Ανέφερα ότι δεν περιλαμβάνεται ψήσιμο; Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ένα μικρό μπολ ανάμειξης και το καθάρισμα είναι γρήγορο.
Εκτός από αυτές τις υγιεινές ανταλλαγές ζάχαρης, αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με υπερτροφές και προσαρμογόνα. Matcha, μια υγιεινή υπερτροφή που επιταχύνει το μεταβολισμό και μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους. Μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του matcha στην υγεία εδώ. Το Ashwagandha είναι ένα αρχαίο ιατρικό βότανο που ταξινομείται ως προσαρμογόνο επειδή βοηθά στην πρόληψη του σώματος από το στρες και το άγχος. Μάθετε περισσότερα για τα προσαρμογόνα εδώ.
Προγραμματιστής συνταγών: @mysweetbelly
Χρόνος Προετοιμασίας: 3 λεπτά
Χρόνος παγώματος: 30 λεπτά
Γιατί το λατρεύουμε: Εκτός από τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία, αυτά τα μπισκότα είναι όμορφα και θα φέρουν χαρά στη μέρα σας. Ψήστε τα για φίλο και αφήστε το στην εξώπορτά τους με μια γλυκιά νότα. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε μικρά κομματάκια σοκολάτας γιατί φαίνονται πιο όμορφα!
Φτιάξτε το για: Ένα υγιεινό επιδόρπιο χωρίς να αισθάνεστε χορτάτοι και χορτάτοι. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο matcha αν δεν χορταίνετε από τις γλυκές αλλά υγιεινές γεύσεις!
Φτιάχνει 1 μεγάλο μπισκότο ή 3 μικρά.
Βίγκαν και χωρίς γλουτένη Matcha Cookies Φτιαγμένα με Προσαρμογόνα
Υλικά
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι καρύδας
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι αμυγδάλου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ashwagandha (προαιρετικό)
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα της επιλογής σας
- 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου κετο ή αγαύη
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη φρούτων μοναχός (ή κρυσταλλική γλυκαντική ουσία της επιλογής σας)
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού matcha σε σκόνη
- 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο κάσιους (χωρίς ξηρούς καρπούς: υποκατάστατο με βούτυρο ηλιόσπορου)
- 1-2 κουταλάκια vegan κομματάκια σοκολάτας
Οδηγίες:
- Προσθέστε τα υλικά σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Πλάθουμε τη ζύμη σε στρογγυλό σχήμα μπισκότου και τη βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.




