Τοστ για πρωινό είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να θρέψετε το σώμα σας πρώτο πράγμα το πρωί. Αλλά μετά από λίγο, μπορεί να αρχίσετε να ξεμείνετε από ιδέες για το τι να απλώσετε στο τοστ σας όπως αβοκάντο, φυστικοβούτυρο, βέγκαν βούτυρο και μαρμελάδα φρέσκων φρούτων. Έτσι, αφού έψαξα στον ιστό για δημιουργικές συνταγές τοστ, βρήκα αυτό το τοστ με γιαούρτι με βασιλικό βατόμουρο, το οποίο μπήκε γρήγορα στη λίστα με τα αγαπημένα μου πρωινά γεύματα.
Αυτή η μοναδική συνταγή είναι ο τέλειος συνδυασμός γλυκού και αλμυρού, καθώς το απλό γιαούρτι χωρίς γαλακτοκομικά προσθέτει μια απαλή ξινή γεύση, τα βατόμουρα προσθέτουν γλυκύτητα και ο βασιλικός προσθέτει μια φρέσκια τελική πινελιά.Είναι τόσο απλό στην παρασκευή του και έχω αυτά τα υλικά στο ψυγείο μου όλο το καλοκαίρι, απλά δεν ήξερα πώς να τα χρησιμοποιήσω χωρίς να τα φάω χωριστά. Προσθέστε αυτό στην εναλλαγή του vegan πρωινού σας!
Developer Recipe: Lauren, @flora_and_vino
Γιατί το λατρεύουμε: Η αλλαγή του τοστ σας για έναν νέο δημιουργικό συνδυασμό πρωινού μοιάζει με μεγάλο επίτευγμα. Αυτή η συνταγή έχει νόστιμη γεύση και είναι πολύ διαφορετική από τις συνηθισμένες γαρνιτούρες τοστ όπως το φυστικοβούτυρο ή το αβοκάντο.
Φτιάξτε το για: Ένα γρήγορο πρωινό ή ένα σνακ εν κινήσει. Γευτείτε τη φρεσκάδα κάθε συστατικού σε μια μπουκιά!
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά
Τοστ γιαουρτιού με βατόμουρο
Υλικά
- 4 φέτες ψωμί (χωρίς γλουτένη ή/και vegan ανάλογα με τις ανάγκες)
- βατόμουρα 1 πίντας
- 3/4 φλιτζάνι γιαούρτι με γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- Μια ψίχα βαλσάμικο
- Ένα ψιλόβροχο σιρόπι σφενδάμου
- Μια χούφτα φρέσκο βασιλικό
Οδηγίες
- Προσθέστε τα πλυμένα βατόμουρα σε ένα μπολ και περιχύστε με λίγο βαλσάμικο και σιρόπι σφενδάμου. Χτυπήστε ελαφρά με το πίσω μέρος ενός πιρουνιού και αφήστε τα να καθίσουν για 5 λεπτά για να σπάσουν.
- Εν τω μεταξύ, προσθέστε το τοστ στην τοστιέρα.
- Για να συναρμολογήσετε, απλώστε μερικές κουταλιές της σούπας γιαούρτι με γάλα αμυγδάλου σε φρεσκοψημένο ψωμί και από πάνω μια γεμάτη κουταλιά αναμεμειγμένα βατόμουρα βαλσάμικο. Συμπληρώστε με φρέσκο βασιλικό και λίγο σιρόπι σφενδάμου, αν θέλετε.
- Απολαύστε!
