Ενθουσιάστε τους λάτρεις του τηγανητού κοτόπουλου: Το Kentucky Fried Chicken (KFC) προσφέρει επιτέλους διαγωνισμούς για vegan σε όλη τη χώρα. Το νέο στοιχείο μενού, φτιαγμένο με Beyond Meat, θα εμφανιστεί σε ένα KFC κοντά σας τη Δευτέρα 10 Ιανουαρίου. Είτε πρόκειται για ένα ραντεβού για δείπνο, είτε για έναν κουβά που θα φέρει στο σπίτι σε όλη την οικογένεια ή απλώς για μια εμπειρία αυτοεξυπηρέτησης, το νέο Beyond Fried Chicken θα είναι διαθέσιμο σε περισσότερες από 4.000 τοποθεσίες KFC σε όλες τις ΗΠΑ. Η αλυσίδα τηγανητού κοτόπουλου είχε δοκιμάσει για πρώτη φορά τη βίγκαν προσφορά κοτόπουλου με το Beyond Meat το 2019 στην Ατλάντα, στη συνέχεια το κυκλοφόρησε σε περισσότερες τοποθεσίες το 2020 και τώρα θα προσφέρει στην υπογραφή της εταιρείας τηγανητό κοτόπουλο από πρωτεΐνη μπιζελιού, όσο διαρκούν οι προμήθειες .
Το Beyond Fried Chicken μπορεί να παραγγελθεί ως a la carte 6 ή 12 τεμαχίων. Το νέο στοιχείο μενού θα είναι επίσης διαθέσιμο ως το εναρκτήριο σύνθετο γεύμα με βάση τα φυτά του KFC, με τις πατάτες Secret Recipe Fries και ένα μέτριο ποτό. Οι τιμές για τα γεύματα θα διαφέρουν ανάλογα με την τοποθεσία. Η εταιρεία σημειώνει ότι ενώ οι συνταγές για το κοτόπουλο και τις τηγανητές πατάτες είναι πλήρως vegan, το παρασκεύασμα δεν μπορεί να είναι εγγυημένο vegan λόγω διασταυρούμενης μόλυνσης του εξοπλισμού.
Το KFC ξεκίνησε να συνεργάζεται με την Beyond πριν από σχεδόν τρία χρόνια για την ανάπτυξη του κοτόπουλου φυτικής προέλευσης, παρουσιάζοντας το αρχικό προϊόν σε τοποθεσίες στην Ατλάντα, το Νάσβιλ, τη Σάρλοτ και πολλές τοποθεσίες στη Νότια Καλιφόρνια. Κατά τη διάρκεια των δύο ετών δοκιμών, οι εταιρείες σημείωσαν την επιτυχία και τη θετική ανταπόκριση των καταναλωτών. Η αρχική δοκιμή σηματοδότησε την πρώτη φορά που ένα εστιατόριο γρήγορης εξυπηρέτησης παρουσίαζε το φυτικό κοτόπουλο στο μενού και τώρα σκοπεύει να συνεχίσει την αποστολή του με βάση τα φυτά.
«Η αποστολή από την πρώτη μέρα ήταν απλή – φτιάξτε το παγκοσμίου φήμης Kentucky Fried Chicken από φυτά», είπε ο πρόεδρος του KFC U.S. Kevin Hochman. «Και τώρα πάνω από δύο χρόνια αργότερα μπορούμε να πούμε, «η αποστολή ολοκληρώθηκε».
Η Beyond επέκτεινε τη συνεργασία με τη μητρική εταιρεία του KFC, Yum! Επωνυμίες στις αρχές του περασμένου έτους, εργάζονται για την ανάπτυξη νέων μορφών φυτικής πρωτεΐνης κατάλληλες για πώληση σε υπηρεσίες τροφίμων. Παράλληλα με το KFC, η συνεργασία του Beyond επεκτάθηκε και στις Pizza Hut και Taco Bell. Η εταιρεία συνεργάστηκε στενά με στελέχη από τα υποκαταστήματα φαστ φουντ για την ανάπτυξη φυτικού κρέατος που τελικά θα βγει στις βιτρίνες σε όλη τη χώρα. Τώρα, οι καταναλωτές θα βιώσουν αυτό που η εταιρεία αποκαλεί «Κεντάκι τηγανητό θαύμα».
Οι δύο εταιρείες στρατολόγησαν επίσης την ηθοποιό και παραγωγό Liza Koshy για να ηγηθεί της καμπάνιας «Kentucky Fried Miracle», προωθώντας την κυκλοφορία του Beyond Fried Chicken. Ο Koshy θα περπατήσει στο «Magic Chicken Carpet» για να αποκαλύψει το νέο κοτόπουλο φυτικής προέλευσης. Το νέο φυτικό προϊόν μαζί με το εύρος διανομής του είναι ένα άνευ προηγουμένου επίτευγμα τόσο από την KFC όσο και από την Beyond.
«Δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο περήφανοι που συνεργαζόμαστε με την KFC για να προσφέρουμε ένα προϊόν κορυφαίας κατηγορίας που όχι μόνο προσφέρει τη νόστιμη εμπειρία που περιμένουν οι καταναλωτές από αυτή την εμβληματική αλυσίδα, αλλά παρέχει και τα πρόσθετα οφέλη του κρέατος φυτικής προέλευσης, Ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Beyond Meat Ίθαν Μπράουν δήλωσε. "Είμαστε πραγματικά ενθουσιασμένοι που το κάνουμε διαθέσιμο στους καταναλωτές σε όλη τη χώρα."
Το KFC εργάζεται για να προσαρμοστεί σε μια μεταβαλλόμενη αγορά, καθώς οι γεύσεις των καταναλωτών έχουν στραφεί προς τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Με την αγορά των φυτών που προβλέπεται να αυξηθεί κατά 451 τοις εκατό την επόμενη δεκαετία, η εταιρεία fast food σκοπεύει να επωφεληθεί από την επιτυχία. Οι νέοι διαγωνισμοί για κοτόπουλο φυτικής προέλευσης θα απευθύνονται σε όλους τους πελάτες της KFC, όχι μόνο στους vegan ή χορτοφάγους πελάτες. Πρόσφατα, το The Good Food Institute διαπίστωσε ότι περίπου το ένα τρίτο των καταναλωτών θεωρούν τους εαυτούς τους «ως επί το πλείστον χορτοφάγους», που σημαίνει ότι οι γίγαντες τροφίμων όπως το KFC μπορούν να στοχεύσουν τον ευελιξία παρέχοντας νέες επιλογές.
«Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα φυτικά είναι vegan ή vegetarian», είπε ο Hochman στο Bloomberg.«Πάνω από το 90 τοις εκατό των ανθρώπων που αγοράζουν Beyond από το παντοπωλείο τρώνε επίσης ζωικές πρωτεΐνες. Τρώω χάμπουργκερ φυτικής προέλευσης στο σπίτι τώρα γιατί νομίζω ότι είναι τόσο καλά όσο το κανονικό μπιφτέκι. Οι νεότεροι τείνουν να είναι αυτοί που θέλουν να τρώνε περισσότερο φυτικά. Οραματιζόμαστε αυτή την τάση να συνεχίσει να αυξάνεται. Είμαστε αρκετά θετικοί σε αυτό. Δεν πιστεύουμε ότι τα φυτά είναι μόδα, πιστεύουμε ότι είναι κάτι που θα συνεχίσει να αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου."
Το νέο Beyond Fried Chicken θα είναι διαθέσιμο σε κάθε τοποθεσία του KFC, επομένως ελέγξτε την εφαρμογή KFC ή το KFC.com για να βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν ακόμα διαθέσιμα προμήθειες. Οι πελάτες μπορούν να κάνουν μια ηλεκτρονική παραγγελία ή να επισκεφτούν ένα τοπικό κατάστημα για να δοκιμάσουν το ολοκαίνουργιο vegan τηγανητό κοτόπουλο.
Οι προσπάθειες για γρήγορο φαγητό της Beyond βρίσκονται σε ολόκληρη την αγορά. Έξω από το Yum του! Σε συνεργασία με επωνυμίες, η εταιρεία έχει επίσης συνεργαστεί με την Panda Express και τη McDonald's για τη δημιουργία καινοτόμων φυτικών εκδόσεων επώνυμων πιάτων. Η Panda Express έκανε το ντεμπούτο της στο νέο της Beyond The Original Orange Chicken νωρίτερα φέτος σε περισσότερες από 70 τοποθεσίες σε όλη τη χώρα.Η Beyond και η McDonald's κυκλοφόρησαν το McPlant Burger στα τέλη του 2021 με τοπική διανομή εντός των ΗΠΑ για τη δοκιμαστική περίοδο.
Οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με φυτικές επιλογές στο μενού
Τα εστιατόρια φαστ φουντ έλαβαν επιτέλους το σημείωμα ότι η πελατειακή βάση τους δεν έρχεται μόνο για ένα μπέργκερ, τηγανητό κοτόπουλο ή ένα τάκο βοείου κρέατος. Πολλοί πλέον έχουν φυτικές τροφές και επινοούν δημιουργικούς, νόστιμους τρόπους για να βάλουν περισσότερα χόρτα στο μενού. Εδώ είναι οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με επιλογές φυτικής προέλευσης στο μενού.
Burger King
1. Burger King
Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα για να βασιστείτε από μια σαλάτα εάν τρώτε φυτικά. Το Burger King έχει το Impossible Whopper με ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας, καθώς και μερικές κρυφά vegan επιλογές, όπως τα French Toast Sticks και Hashbrowns.
Λευκό Κάστρο
2. Λευκό Κάστρο
Γνωστή για τα μίνι ρυθμιστικά της σε σχήμα τετράγωνου, αυτή η αλυσίδα χάμπουργκερ πηδούσε στο συγκρότημα με βάση τα φυτά σε ορισμένες τοποθεσίες που συμμετείχαν. Μπορείτε να βρείτε ένα Impossible Slider σε ορισμένα μενού του White Castle.
Del Taco
3. Ντελ Τάκο
Αυτή ήταν η πρώτη εθνική μεξικανική αλυσίδα γρήγορου φαγητού που προσέφερε το Beyond Meat στα 580 εστιατόρια της εταιρείας σε όλη τη χώρα. Η Del Taco έχει το Beyond Avocado Taco στο μενού μαζί με το Epic Beyond Original Mex Burrito και το Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Μια άλλη επωνυμία συνώνυμη με τα μπιφτέκια βοείου κρέατος, η Carl’s Jr. προσφέρει πολλές φυτικές επιλογές για τους λάτρεις των λαχανικών και των φυτών, όπως το Beyond Famous Star Burger και το Guacamole Thickburger.
Taco Bell
