"Η Η Lizzo βάφτισε τα καρότα το νέο It Girl για το Καλοκαίρι, λέγοντας στο κουνουπίδι να ξεπεράσει το btch, γιατί το μόνο χορτοφαγικό πιάτο που μπορεί να σκεφτεί αυτή τη στιγμή είναι το ντιπ καρότου που λατρεύει –και έχουμε τη συνταγή. "
Ο παραγωγός OG αυτού του περίφημου ντιπ καρότου είναι ένας δημοφιλής influencer της TikTok @lhabco που έδειξε στον κόσμο κάτι που του δίδαξε ο μπαμπάς του: Πώς να φτιάξετε ένα ντιπ καρότου εμπνευσμένο από το Μαρόκο για να το απλώσετε σχεδόν σε όλα. Αυτό το ντιπ είναι εξ ολοκλήρου φυτικής προέλευσης, ένας άλλος λόγος για τον οποίο η Lizzo το λατρεύει τόσο πολύ από τότε που η τραγουδίστρια έγινε vegan σχεδόν πριν από ένα χρόνο.Είναι φτιαγμένο με όλα τα είδη μπαχαρικών, ξηρούς καρπούς και έχει μια δόση εσπεριδοειδών, οπότε όταν η Lizzo συμπληρώνει την πολυπλοκότητα της γεύσης, δεν αστειεύεται.
"Η Lizzo τρελάθηκε με τα καρότα όταν βρήκε τη συνταγή και επέμεινε να κάνει μια γιορτή καρότου με την άφθονη προμήθεια της. Υποθέτουμε ότι έκανε απόθεμα στο σούπερ μάρκετ από την εμφάνιση των 20 κάτι καρότα στο ξύλο κοπής της που φαίνονται στο βίντεο. Όχι μόνο έκανε το ειδικό ντιπ, αλλά έφτιαξε χυμό καρότου για να πάει με το χοτ-ντογκ καρότου της και είπε, μην το χτυπήσεις μέχρι να το δοκιμάσεις. Γέμισε το ντιπ καρότου ανάμεσα σε περιτυλίγματα μαρουλιού romaine με ψητά κρεμμύδια, απόλαυσε το carrot dog σε δύο ψωμάκια χάμπουργκερ επειδή δεν είχε ψωμάκια για χοτ ντογκ και ήπιε τον χυμό καρότου της με πάγο σε ένα γυάλινο βάζο. Οι εκφράσεις του προσώπου της τα λένε όλα."
"Ο επόμενος γύρος απόλαυσης της Lizzo με ντιπ καρότου απολαύσαμε με φακές sambusas από το Rosalind&39;s, ένα αιθιοπικό εστιατόριο που βρίσκεται στο Λος Άντζελες.Έφτιαξε την τραγανή σαμπούσα με την ιδιαίτερη σπιτική της σάλτσα: Ένα μείγμα από vegan mayo, ξινή κρέμα, ράντσο, καρυκεύματα, σκόνη σκόρδου και γλυκό λάδι τσίλι. Έπειτα, μάζεψε λίγο από το ντιπ καρότου που της περίσσεψε πάνω από τη ζύμη και έπιασε την πρώτη της μπουκιά, βουίζοντας μια μελωδία για να αποδείξει ικανοποίηση. Σχολίασε μάλιστα τη γεύση της σαμπούσας, λέγοντας ότι έχει μια κλωτσιά και ένα γλυκό καπνό, και συνέκρινε τη ζύμη με ένα τηγανητό ντόνατ. Τελείωσε τη δεύτερη μπουκιά της λέγοντας: Αυτό το κάνει πραγματικά για μένα αυτή τη στιγμή."
"Μολονότι η Lizzo είναι πραγματικά χαρούμενη για τις δημιουργίες της με καρότα, οι θαυμαστές παρενέβησαν και εξέφρασαν τις απόψεις τους σχετικά με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα καρότα, δείχνοντας ότι τρώει πολύ ζάχαρη σε αυτά τα γεύματα. Σε απάντηση, η Lizzo είπε: Δεν είναι σαν να έφαγα ολόκληρη τη γιορτή καρότου, που σημαίνει ότι έχει ακόμα υπολείμματα στο ψυγείο της, για περισσότερα γεύματα. Προειδοποίησε επίσης τους θαυμαστές να ασχοληθούν με την επιχείρησή σας και είπε, απλώς απολαύστε τα βίντεο, καθώς έχει παραγάγει μερικά σοβαρά vegan φαγητά στο παρελθόν, συμπεριλαμβανομένης της συνταγής της για νάτσος χωρίς κρέας και της συνταγής πέστο χωρίς γαλακτοκομικά."
Αν θέλετε να απολαύσετε όλες τις νόστιμες γεύσεις των καρότων όπως το Lizzo, δοκιμάστε μερικές από τις δωρεάν συνταγές του The Beet, όπως τα τουρσί καρότα και το κουνουπίδι με ινδική έμπνευση, το ψητό χούμους καρότου και τα φυτικά μας τζίντζερ Potstickers με λάχανο Shiitake Napa και καρότα.
Sandra Oh και 20 άλλοι που μπορεί να σας εκπλήξει να μάθετε ότι είναι φυτικής προέλευσης
Getty Images
1. Paul McCartney
Ο Sir James Paul McCartney δεν είναι ξένος στη ζωή χωρίς κρέας, καθώς είναι χορτοφάγος εδώ και 45 χρόνια. Αρχικά έγινε χορτοφάγος το 1975 με την πρώτη του σύζυγο Linda McCartney και ξεκίνησε την υπεράσπιση των δικαιωμάτων των ζώων.
Jason Bahr
2. Sia
"Εάν βρίσκεστε να τραγουδάτε συνεχώς το τραγούδι The Greatest, τότε είστε ήδη θαυμαστής της Sia. Η Sia έγραψε στο Twitter ότι είναι πλήρως vegan τώρα>"Getty Images
3. Sandra Oh
Πολύ πίσω στην αρχή του Grey's Anatomy, η Sandra Oh πήρε τους ηθοποιούς για ένα γεύμα φυτικής προέλευσης στο Truly Vegan στο Χόλιγουντ. Στην προσπάθειά της να εμπνεύσει τους σύγχρονους να τρώνε vegan, η τηλεοπτική σταρ είναι γνωστό ότι καλεί τους φίλους της για vegan γεύματα που είναι νόστιμα. Υιοθέτησε τον vegan τρόπο ζωής πριν από χρόνια και συνεχίζει να ζει ήσυχα μια ζωή χωρίς σκληρότητα.
4. Gisele Bündchen
"Η Ζιζέλ αποκάλυψε ότι όταν βρισκόταν στο απόγειο της καριέρας της στο μόντελινγκ, η διατροφή της αποτελούνταν από τσιγάρα, κρασί και μόκα Frappuccinos, >"Getty Images για τον Robert F. Ken
