Ο θρυλικός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ, μετά από χρόνια ως φανατικός κρεατοφάγος, φαίνεται τώρα να αγκαλιάζει τις φυτικές εναλλακτικές. Η τελευταία του σειρά σταρ είναι ως πρεσβευτής για το νέο προϊόν γάλακτος βρώμης της Silk. Ο γίγαντας τροφίμων Silk μόλις ξεκίνησε την καμπάνια του με γάλα βρώμης, την οποία ονομάζει G.O.A.T. υποστηρίζοντας ότι το νέο της προϊόν είναι το καλύτερο όλων των εποχών.
Μέχρι πρόσφατα, ο σεφ Ramsay ήταν ειλικρινής επικριτής των vegan διατροφών και αρνιόταν να αναγνωρίσει τα οφέλη της διατροφής με βάση τα φυτά ή το γεγονός ότι η φυτική κουζίνα μπορεί να είναι νόστιμη.Ο σεφ, που ο Silk έχει χρίσει το G.O.A.T. στο Yelling in Kitchens, συμμετέχει σε άλλους εκπροσώπους διασημοτήτων στην προώθηση της επωνυμίας.
"Λοιπόν, χρειάστηκε να με αντιμετωπίσουν τα παιδιά μου, αλλά τώρα μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω περισσότερα πιάτα με βάση τα φυτά στο σπίτι και στα εστιατόριά μου", είπε ο Ramsay. "Επιτρέψτε μου να σας πω, ξέρω το μεγαλείο όταν το δοκιμάζω, και λατρεύω το Silk Oatmilk τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές συνταγές."
Για δεκαετίες, ο Ramsay γελοιοποιούσε τους vegans και τις φυτικές δίαιτες, ισχυριζόμενος ότι ήταν αλλεργικός στους vegans. Ο ιδιαίτερα θυμωμένος σεφ εστίασε την αρνητική του προσοχή στη διατροφή με βάση τα φυτά μέχρι το 2018, όταν δημοσίευσε μια φωτογραφία του με μια vegan πίτσα Charred Aubergine που πρόσθεσε στα εστιατόρια Gordon Ramsay Street Pizza στο Λονδίνο. Λίγο αργότερα, τον Ιανουάριο του 2019, ο σεφ συμμετείχε στο Veganuary κάνοντας ντεμπούτο ένα μενού αποκλειστικά φυτικής προέλευσης στο ονομαζόμενο πλέον Bread Street Kitchen. Προς έκπληξη όλων, ο σεφ δημιούργησε επίσης ένα φυτικό Beef Wellington χρησιμοποιώντας παντζάρια αντί για βόειο κρέας.
Νωρίτερα φέτος, ο Ramsay καλωσόρισε τους πρώτους vegan και πρώτους χορτοφάγους διαγωνιζόμενους στην εκπομπή του Hell’s Kitchen. Η vegan σεφ Josie Clemens και η χορτοφαγική σεφ Emily Hersh συμμετείχαν στο διαβόητο show του Ramsay, ανταποκρινόμενοι στην πρόκληση που κανείς δεν είχε ολοκληρώσει πριν: Κάνοντας τον Gordon Ramsay ένα χορταστικό γεύμα με βάση τα φυτά.
«Έξι εκατομμύρια άνθρωποι που παρακολουθούν συνήθως μια εκπομπή μαγειρικής κρέατος πρόκειται να εκτεθούν στον βιγκανισμό», έγραψε η Κλέμενς στο Instagram της τον Μάιο. «Το να είσαι ο πρώτος vegan σεφ σημαίνει ότι αυτή είναι μια χρυσή ευκαιρία να οδηγήσεις τους ανθρώπους με συμπόνια. Έτσι έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν ότι η έμφυτη αγνή φύση τους είναι συνδεδεμένη με τη Γη και όλα τα όντα."
Ο Ο σεφ Ramsay συνοδεύεται από την vegan ηθοποιό Alicia Silverstone στο G.O.A.T. καμπάνια. Η καμπάνια της Silk, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με την εταιρεία δημιουργικού μάρκετινγκ Lightening Orchard, είναι η προσπάθεια της μάρκας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα να προσεγγίσει κάθε εναλλακτική κατηγορία γάλακτος.Η συμμετοχή του Silverstone ακολουθεί σχεδόν 20 χρόνια vegan ακτιβισμού που έχει τις ρίζες του στο πάθος της ηθοποιού για τα δικαιώματα των ζώων και την περιβαλλοντική συνείδηση.
«Μου αρέσει να μαγειρεύω και να τρώω, ακόμα και με φαντάζομαι τον καλοφαγά. Έτσι, ήμουν ενθουσιασμένος που δοκίμασα το G.O.A.T του γάλακτος βρώμης», ο Silverstone, τον οποίο ο Silk ονόμασε G.O.A.T. της δεκαετίας του '90, είπε. "Αυτό είναι καταπληκτικό! Silk Το γάλα βρώμης είναι τόσο πλούσιο, κρεμώδες και νόστιμο. Μου αρέσει στα smoothies και ο γιος μου το λατρεύει κατευθείαν από ένα ποτήρι.”
Σύμφωνα με την ερευνητική εταιρεία Neilsen, οι πωλήσεις γάλακτος φυτικής προέλευσης αυξήθηκαν σχεδόν 476,7 τοις εκατό κατά τη διάρκεια της εβδομάδας αγοράς πανικού πανδημίας COVID-19. Από την έναρξη της πανδημίας, οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης συνέχισαν να αυξάνονται με επιταχυνόμενο ρυθμό με τα εναλλακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα να γίνονται ένας από τους μεγαλύτερους κλάδους στη φυτική αγορά.
«Το τμήμα γάλακτος βρώμης είναι πιο καυτό από ποτέ και είχαμε μια μοναδική ευκαιρία με τη Silk Oatmilk να μπούμε δυνατά και να κερδίσουμε τον ανταγωνισμό με το Original Oatmilk μας στη γεύση», δήλωσε ο Αντιπρόεδρος της Silk Derek Neeley.«Διαθέτουμε τόσο πολύ χρόνο και ενέργεια για τη δημιουργία του αυθεντικού γάλακτος βρώμης με την καλύτερη γεύση και μας τιμά που η Αμερική-και οι συνάδελφοί μας-G.O.A.T.s- συμφωνούν.»
Οι εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους αυτοί οι πέντε τραγουδιστές της κάντρι έμειναν χωρίς κρέας
Getty Images
1. Η Carrie Underwood αγαπούσε τα ζώα της φάρμας της οικογένειάς της
Η επτά φορές νικήτρια των βραβείων Grammy, Carrie Underwood, χαιρετίστηκε για το «τεράστιο» φωνητικό της φάσμα. Όσον αφορά τη διατροφή της, η Underwood είναι λάτρης των μπουρίτο πρωινού και πολλών τόφου. Δεν πτοείται και από τους υδατάνθρακες. Σύμφωνα με το Cheat Sheet, ένα από τα αγαπημένα της σνακ είναι ένα φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο.
Getty Images
2. Ο Blake Shelton θέλει να συμβαδίσει με τη μεγαλύτερη φίλη του
Ο τραγουδιστής, τραγουδοποιός και προπονητής του «The Voice», Blake Shelton, 43 ετών, προσπάθησε να παραμείνει σε φόρμα πρόσφατα με τη βοήθεια της μακροχρόνιας αγάπης του, Gwen Stefani, η οποία είναι χορτοφάγος και του είπε να ξεκολλήσει από το κρέας αν θέλει. για να νιώσετε καλύτερα και να χάσετε λίγο βάρος.Ο Shelton προσπαθεί να συμβαδίσει με το εντυπωσιακό επίπεδο φυσικής κατάστασης της Stefani, σύμφωνα με μια συνέντευξη που έδωσε η Stefani αυτό το φθινόπωρο. Η πρώην τραγουδίστρια των No Doubt και το κορίτσι των Hollaback είναι εδώ και χρόνια χορτοφάγος, ακολουθεί μια διατροφή ως επί το πλείστον vegan και είναι πολύ fit-- και στα 50, φαίνεται νεότερη από τα χρόνια της. Μια πηγή είπε στο Gossipcop, «Η Gwen του είπε ότι ο τρόπος να το χάσει είναι να μείνει μακριά από το κρέας και τους κακούς υδατάνθρακες». Τον ριζοβολούμε!.
Getty Images
3. Η Shania Twain έχει το κλειδί για υπέροχο δέρμα
Η τραγουδίστρια της κάντρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία δεν αγοράζει ακριβά δείπνα με μπριζόλες μετά από μια παράσταση. Η «Βασίλισσα της Country Pop» έχει πουλήσει περισσότερους από 100 εκατομμύρια δίσκους, αλλά λέει ότι διατηρεί τη δίαιτά της χωρίς κρέας απλή. Είναι και χορτοφάγος και τρώει πολύ λίγα γαλακτοκομικά -- αν και κατά καιρούς έχει πει ότι τρώει αυγά.
4. Annette Conlon, λαϊκός καλλιτέχνης με πάθος
Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της Americana Annette Conlon είναι επίσης παθιασμένη βίγκαν. Ξεκίνησε το «The Compassionette Tour», σε μια προσπάθεια να φέρει τη συμπόνια, την κοινωνική συνείδηση, την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και τα ζητήματα των ζώων σε ένα κοινό κοινό.
Getty Images/ Αρχεία Michael Ochs
