Όταν δεν είναι στο προσκήνιο, η Billie Eilish γεμίζει τον ελεύθερο χρόνο της κάνοντας καλό: Η σούπερ σταρ έχει υποστηρίξει τη διατροφή με βάση τα φυτά, ενώ παράλληλα βοηθά με τον φιλανθρωπικό οργανισμό της μητέρας της Maggie Baird, Support + Feed. Στις 29 Μαρτίου, το δίδυμο μητέρας-κόρης συνεργάστηκε με τους συναδέλφους vegan Joaquin Phoenix και Rooney Mara για να φέρουν vegan γεύματα στο My Friend’s Place, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό αφιερωμένο στη βοήθεια των νέων LGBTQ+ που βιώνουν την έλλειψη στέγης. Η δωρεά και η συνεργασία σηματοδότησε την επέτειο ενός έτους από το Support + Feed αφότου ξεκίνησε αρχικά ως προσπάθεια αντιμετώπισης του COVID-19.
Τα φιλανθρωπικά γεύματα προήλθαν από το vegan burger εστιατόριο Monty’s Good Burger. Το εστιατόριο γρήγορου φαγητού έχει τέσσερις τοποθεσίες γύρω από το Λος Άντζελες και την περιοχή Riverside. Ο σύζυγος της Baird και ο πατέρας της Eilish, Patrick O'Connell, συνεργάστηκαν με τα τρία αστέρια για να ευαισθητοποιήσουν σχετικά με την επισιτιστική ανασφάλεια, η οποία είναι η κύρια αποστολή της πρωτοβουλίας της Baird.
"Το να δίνεις σε όσους έχουν ανάγκη είναι ενσωματωμένο στα θεμέλια του Monty". Η συνεργασία με την S+F μας επέτρεψε να παρέχουμε φυτικά γεύματα σε άτομα και οικογένειες στις πιο υποεξυπηρετούμενες κοινότητες", συνιδρυτής της Monty's Good Burger είπε ο Nic Adler.
Το Support + Feed προήλθε από την αυξανόμενη ανάγκη αντιμετώπισης της επισιτιστικής ανασφάλειας ως άμεση συνέπεια του COVID-19. Ο Baird ήλπιζε να δημιουργήσει έναν οργανισμό που θα υποστήριζε τις vegan μικρές επιχειρήσεις και εστιατόρια, ενώ παράλληλα θα αντιμετώπιζε άμεσα ένα αυξανόμενο ζήτημα της επισιτιστικής ανασφάλειας σε ολόκληρη τη χώρα.
«Είναι απίστευτο να πιστεύουμε ότι αυτό που ξεκινήσαμε ως απάντηση στην κρίση του COVID για να βοηθήσουμε τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια αγοράζοντας γεύματα από μικρά εστιατόρια με φυτά, έχει εξελιχθεί σε πραγματικό κίνημα», είπε ο Baird.
Η πρωτοβουλία έχει αναπτυχθεί και λειτουργεί εκτός της Νέας Υόρκης, της Φιλαδέλφειας, της Ουάσιγκτον DC και του Λος Άντζελες. Το Support + Feed συνεχίζει να προσελκύει την εθνική προσοχή από τους υποστηρικτές των διασημοτήτων του καθώς και τον αντίκτυπό του στις κοινότητες που βοηθά.
«Σε μια εποχή που οι περισσότεροι άνθρωποι ανησυχούσαν για τη δική τους υγεία και ασφάλει
Ο συνεχιζόμενος αγώνας της Eilish και της Baird κατά της επισιτιστικής ανασφάλειας συμβάλλει στην προσέλκυση της προσοχής στους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν σοβαρές κρίσεις, ενώ παράλληλα υπερασπίζεται τα οφέλη μιας φυτικής διατροφής. Οι δυο τους ελπίζουν ότι η ανάπτυξη του οργανισμού θα πυροδοτήσει τη δράση, βοηθώντας τις φυτικές δίαιτες να αποκτήσουν έλξη.
«Αυτό που φανταζόμασταν ως προσπάθεια λίγων μηνών έγινε ένα έτος πλήρους απασχόλησης εθελοντισμού για τόσους πολλούς και τώρα, καθώς είδαμε τη συμφωνία που είχε η λήψη αυτού του θρεπτικού, νόστιμου φαγητού για τους ανθρώπους και επίσης η γνώση ότι κάθε γεύμα φυτικής προέλευσης που σερβίρουμε έχει θετικό αντίκτυπο στην κλιματική αλλαγή, είμαστε πιο αφοσιωμένοι από ποτέ!»
Sandra Oh και 20 άλλοι που μπορεί να σας εκπλήξει να μάθετε ότι είναι φυτικής προέλευσης

Getty Images
1. Paul McCartney
Ο Sir James Paul McCartney δεν είναι ξένος στη ζωή χωρίς κρέας, καθώς είναι χορτοφάγος εδώ και 45 χρόνια. Αρχικά έγινε χορτοφάγος το 1975 με την πρώτη του σύζυγο Linda McCartney και ξεκίνησε την υπεράσπιση των δικαιωμάτων των ζώων.
Jason Bahr
2. Sia
"Εάν βρίσκεστε να τραγουδάτε συνεχώς το τραγούδι The Greatest, τότε είστε ήδη θαυμαστής της Sia. Η Sia έγραψε στο Twitter ότι είναι πλήρως vegan τώρα>"Getty Images
3. Sandra Oh
Πολύ πίσω στην αρχή του Grey's Anatomy, η Sandra Oh πήρε τους ηθοποιούς για ένα γεύμα φυτικής προέλευσης στο Truly Vegan στο Χόλιγουντ. Στην προσπάθειά της να εμπνεύσει τους σύγχρονους να τρώνε vegan, η τηλεοπτική σταρ είναι γνωστό ότι καλεί τους φίλους της για vegan γεύματα που είναι νόστιμα.Υιοθέτησε τον vegan τρόπο ζωής πριν από χρόνια και συνεχίζει να ζει ήσυχα μια ζωή χωρίς σκληρότητα.
4. Gisele Bündchen
"Η Ζιζέλ αποκάλυψε ότι όταν βρισκόταν στο απόγειο της καριέρας της στο μόντελινγκ, η διατροφή της αποτελούνταν από τσιγάρα, κρασί και μόκα Frappuccinos, >"Getty Images για τον Robert F. Ken




