Το McDonald's λανσάρει το πολυαναμενόμενο μπιφτέκι με βάση τα φυτά, αλλά δεν θα μπορείτε να το βρείτε στην πολιτεία σύντομα. Αντίθετα, το μεγαθήριο επιλέγει να δοκιμάσει το μπιφτέκι με βάση τα φυτά σε επιλεγμένες τοποθεσίες στο Ηνωμένο Βασίλειο, ξεκινώντας συγκεκριμένα από το Conventry στα τέλη Σεπτεμβρίου και στη συνέχεια θα το κυκλοφορήσει σε περισσότερες τοποθεσίες τον Οκτώβριο. Το vegan McPlant θα περιλαμβάνει ένα μπιφτέκι Beyond Meat με μουστάρδα, κέτσαπ, ειδική σάλτσα vegan, κρεμμύδια, τουρσιά, μαρούλι, ντομάτα και vegan τυρί, σερβιρισμένο σε ένα εντελώς vegan ψωμάκι με σουσάμι.
Το McPlant θα είναι ένα από τα πρώτα ταχυφαγεία μπιφτέκι με πλήρη φυτική βάση στον κόσμο, αφού το Impossible Whopper εξακολουθεί να περιέχει μη βέγκαν τυρί και σάλτσα, οπότε όποιος θέλει να φάει πλήρως vegan θα έπρεπε να το παραγγείλει χωρίς αυτά. καρυκεύματα και μαγειρεμένα στο φούρνο μικροκυμάτων, μακριά από την καλυμμένη με λίπος σχάρα που αναπόφευκτα θα ήταν διασταυρωμένη με ζωικό λίπος. Τα McDonald's επεσήμαναν ότι τα μπιφτέκια Beyond Meat θα μαγειρεύονται σε σχάρα μόνο για vegan. Η εταιρεία δήλωσε ότι οι κουζίνες των McDonald's θα χρησιμοποιούν ειδικά σκεύη για το φυτικό μενού της για να απομακρύνουν τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης. Πριν από την κυκλοφορία, η Vegetarian Society του Ηνωμένου Βασιλείου απένειμε το μπιφτέκι McPlant με πιστοποίηση vegan.
«Είμαστε πολύ χαρούμενοι που λανσάρουμε επιτέλους το McPlant στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία. Όπως συμβαίνει με κάθε προσφορά McDonald's, αφιερώνουμε τον χρόνο μας για να διασφαλίσουμε ότι πληροί τα υψηλότερα πρότυπα και είναι κάτι που θα απολαύσουν όλοι οι πελάτες μας», δήλωσε η Chief Marketing Officer της McDonald's στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία, Michelle Graham-Clare.«Ψάχνουμε πάντα διαφορετικούς τρόπους για να καινοτομούμε και να ανταποκρινόμαστε στις ανάγκες των πελατών μας, και με τη McPlant, έχουμε ένα νόστιμο μπέργκερ φυτικής προέλευσης που θα αρέσει σε όλους. Είτε είστε vegan είτε απλά θέλετε ένα μπιφτέκι με βάση τα φυτά, είμαστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε το McPlant."
Το McPlant θα κυκλοφορήσει αρχικά στις 29 Σεπτεμβρίου με κόστος £3,49, σε 10 τοποθεσίες στο Κόβεντρι. Οι καταναλωτές μπορούν να αναμένουν ότι το McPlant θα προσφέρεται σε περισσότερες από 250 τοποθεσίες από τις 13 Οκτωβρίου και θα επεκταθεί σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι τις αρχές του επόμενου έτους. Τελικά, η προσδοκία είναι ότι το μπιφτέκι McPlant θα εισέλθει στην αγορά της Βόρειας Αμερικής.
«Είμαστε ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με την Beyond Meat για να προωθήσουμε την καινοτομία και αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα στο ταξίδι μας για να φέρουμε υψηλής ποιότητας, φυτικά είδη μενού στους πελάτες μας», δήλωσε η Ανώτερη Αντιπρόεδρος της McDonald's Francesca DeBiase. .
Νωρίτερα φέτος, η Beyond Meat και η Mcdonald's υπέγραψαν μια τριετή συνεργασία για την ανάπτυξη της διεθνούς καμπάνιας McPlant της εταιρείας ταχυφαγείων, αφιερωμένη στην ενίσχυση του μενού με βάση τα φυτά στα καταστήματα McDonald's παγκοσμίως.Το εναρκτήριο προϊόν είναι το μπιφτέκι McPlant που δημιουργήθηκε από κοινού, αλλά η συνεργασία στοχεύει να δημιουργήσει μια πλήρη σειρά φυτικών προϊόντων για τις τοποθεσίες της McDonald's σε όλο τον κόσμο.
Το McPlant Burger φτάνει όταν η φυτική διατροφή αυξάνεται γρήγορα. Μια μελέτη από το The Vegas Society διαπίστωσε ότι το 43 τοις εκατό των πολιτών του Ηνωμένου Βασιλείου αποφάσισαν να μειώσουν την πρόσληψη κρέατος και γαλακτοκομικών επικαλούμενοι ανησυχίες για την υγεία, περιβαλλοντικά ζητήματα και δικαιώματα των ζώων.
«Είμαστε περήφανοι που συνάπτουμε αυτή τη στρατηγική παγκόσμια συμφωνία με τα McDonald's, ένα συναρπαστικό ορόσημο για το Beyond Meat, και ανυπομονούμε να εξυπηρετήσουμε τα McDonald's καθώς προσφέρουν διευρυμένες επιλογές στα μενού παγκοσμίως», δήλωσε ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Beyond Meat, Ethan Brown. . «Θα συνδυάσουμε τη δύναμη της ταχείας και αδυσώπητης προσέγγισης της Beyond Meat στην καινοτομία με τη δύναμη της παγκόσμιας επωνυμίας McDonald's για να εισαγάγουμε λαχταριστά, νέα φυτικά είδη μενού που θα λατρέψουν οι καταναλωτές.»
Μέχρι την κυκλοφορία στο Ηνωμένο Βασίλειο, η συνεργασία επεκτάθηκε μόνο σε περιορισμένες εκδόσεις σε επιλεγμένα καταστήματα McDonald’s στην ευρωπαϊκή αγορά.Οι τοποθεσίες δοκιμής περιελάμβαναν τη Σουηδία, τη Δανία και την Αυστρία, αλλά οι επιλογές μπιφτέκι με βάση τα φυτά δεν περιείχαν τα ίδια πλήρως vegan καρυκεύματα που προσφέρει το UK McPlant. Πριν από το μπέργκερ McPlant, η McDonald's συνεργάστηκε με την Beyond Meat για να κυκλοφορήσει μια ειδική έκδοση P.L.T. σε επιλεγμένα εστιατόρια στο Οντάριο, Καναδάς.
Το McDonald’s εντάσσεται σε έναν αυξανόμενο κατάλογο εταιρειών φαστ φουντ για να εισαγάγουν τα μπιφτέκια με βάση τα φυτά. Η Beyond Meat έχει συνεργαστεί με τον Carl’s Jr ενώ η Impossible Foods παρουσίασε το Impossible Burger της στο Burger King και στο Fatburger. Η εισαγωγή αυτών των μπιφτέκι φυτικής προέλευσης σηματοδοτεί μια παγκόσμια σκατά στη ζήτηση των καταναλωτών, δείχνοντας πόσο περισσότεροι καταναλωτές αναζητούν εύκολες, φθηνές επιλογές φυτικής προέλευσης από διεθνείς αλυσίδες.
Οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με φυτικές επιλογές στο μενού
Τα εστιατόρια φαστ φουντ έλαβαν επιτέλους το σημείωμα ότι η πελατειακή βάση τους δεν έρχεται μόνο για ένα μπέργκερ, τηγανητό κοτόπουλο ή ένα τάκο βοείου κρέατος.Πολλοί πλέον έχουν φυτικές τροφές και επινοούν δημιουργικούς, νόστιμους τρόπους για να βάλουν περισσότερα χόρτα στο μενού. Εδώ είναι οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με επιλογές φυτικής προέλευσης στο μενού.
Burger King
1. Burger King
Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα για να βασιστείτε από μια σαλάτα εάν τρώτε φυτικά. Το Burger King έχει το Impossible Whopper με ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας, καθώς και μερικές κρυφά vegan επιλογές, όπως τα French Toast Sticks και Hashbrowns.
Λευκό Κάστρο
2. Λευκό Κάστρο
Γνωστή για τα μίνι ρυθμιστικά της σε σχήμα τετράγωνου, αυτή η αλυσίδα χάμπουργκερ πηδούσε στο συγκρότημα με βάση τα φυτά σε ορισμένες τοποθεσίες που συμμετείχαν. Μπορείτε να βρείτε ένα Impossible Slider σε ορισμένα μενού του White Castle.
Del Taco
3. Ντελ Τάκο
Αυτή ήταν η πρώτη εθνική μεξικανική αλυσίδα γρήγορου φαγητού που προσέφερε το Beyond Meat στα 580 εστιατόρια της εταιρείας σε όλη τη χώρα. Η Del Taco έχει το Beyond Avocado Taco στο μενού μαζί με το Epic Beyond Original Mex Burrito και το Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Μια άλλη επωνυμία συνώνυμη με τα μπιφτέκια βοείου κρέατος, η Carl’s Jr. προσφέρει πολλές φυτικές επιλογές για τους λάτρεις των λαχανικών και των φυτών, όπως το Beyond Famous Star Burger και το Guacamole Thickburger.
Taco Bell
