Οι χορτοφαγικές προσφορές του Panera Bread καλύπτουν αρκετό έδαφος για οποιονδήποτε μπορεί να πάρει ένα γρήγορο πρωινό ή μεσημεριανό στο δρόμο για τη δουλειά ή τις δουλειές του. Εκτός από έναν φρέσκο καφέ ή ένα βίγκαν smoothie, υπάρχουν πολλές επιλογές για έναν πελάτη με βάση τα φυτά. Το Panera Bread προορίζεται για να προσφέρει στον πελάτη ορισμένα φαγητά άνεσης, είτε πρόκειται για ένα νόστιμο μπολ σούπας είτε για ένα φρέσκο ψωμί. Παρόλο που το Panera δεν προσφέρει vegan επιδόρπια, το αρτοποιείο του εστιατορίου διαθέτει πολλά φρέσκα ψωμί χωρίς γαλακτοκομικά.
Πέρα από το ψωμί, το Panera Bread παρέχει αρκετές σαλάτες και άλλα μεσημεριανά είδη που μπορούν να γίνουν εντελώς vegan με μερικές μόνο τροποποιήσεις.Ως μία από τις πιο δημοφιλείς αλυσίδες γρήγορης εξυπηρέτησης, οι περισσότεροι άνθρωποι θα βρεθούν στο Panera κάποια στιγμή. Έχουμε συλλέξει κάθε στοιχείο του μενού που είναι φυτικό ή μπορεί εύκολα να γίνει φυτικό. Το καλύτερο φαγητό από το Panera είναι το ψημένο που μπορείτε να πάρετε στο σπίτι για να φτιάξετε τα δικά σας σάντουιτς. Ενώ οι θαυμαστές της Panera περιμένουν υπομονετικά την εταιρεία να κυκλοφορήσει περισσότερες σούπες και ελπίζουμε ότι επιδόρπια στο μέλλον, εδώ είναι η πλήρης λίστα με τα στοιχεία του μενού με βάση τα φυτά.
Αρτοποιείο
Bagels For the Family
Ένα από τα κοσμήματα της κορώνας του Panera Bread είναι τα bagels του. Παρόλο που η Panera προσφέρει αβοκάντο μόνο για γαρνιτούρες φυτικής προέλευσης, είναι καλύτερο να πάρετε στο σπίτι μια ντουζίνα κουλούρια για την εβδομάδα. Το Panera προσφέρει μια τεράστια γκάμα γεύσεων κουλούρι, όπως σκέτο, ό,τι, μύρτιλο, καρύδι κράνμπερι, αλάτι, σουσάμι, φύτρο κουλούρι και παπαρουνόσπορο. Περάστε από ένα Panera, επιλέξτε τα αγαπημένα σας bagels και φέρτε τα στο σπίτι για ένα εύκολο πρωινό και ένα άλειμμα με βάση το σπίτι.
Φρεσκοψημένο ψωμί
Παρόμοια με το bagel, η επιλογή ψωμιού Panera Bread είναι τέλεια όταν πρέπει να περάσετε και να πάρετε ψωμί για το σπίτι ή την οικογένεια. Την επόμενη φορά που θα χρειαστείτε ένα σνακ, μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη ποικιλία από πλήρως vegan ψωμί που θα μειώσει το ταξίδι στο παντοπωλείο. Το Panera προσφέρει πολλά φρεσκοψημένα στιλ ψωμιού, όπως focaccia μαύρου πιπεριού, χειροποίητη τσιαμπάτα, χωριάτικη χωριάτικη ζύμη με προζύμι XL, φραντζόλα ολικής αλέσεως, φραντζόλα με κρούστα XL, κλασική φραντζόλα με προζύμι, κλασική προζύμι Miche, μπολ με προζύμι, βασιλικό ντομάτας Miche, ενώ ολόκληρος φραντζόλα σιτηρών, φραντζόλα με προζύμι ολικής αλέσεως, λάβας ολικής αλέσεως και η περίφημη γαλλική μπαγκέτα. Η προσωπική μας πρόταση είναι να αγοράσετε την μπαγκέτα γιατί είναι προσιτή και η τέλεια επιλογή για τα πάντα, από ένα άλειμμα για πικ-νικ στο πάρκο μέχρι σάντουιτς εν κινήσει.
The Mediterranean Veggie Sandwich
Η επιλογή σάντουιτς του Panera είναι ελάχιστη, αλλά το Mediterranean Veggie αναπληρώνει τη μικρή ποσότητα με ποιότητα.Το σάντουιτς συνοδεύεται από φέτα, αλλά μπορεί να γίνει vegan εύκολα, χωρίς να ζητήσετε τυρί. Το σάντουιτς είναι γεμάτο με πικάντικες πιπεριές, αγγούρια, σμαραγδένια χόρτα, ντομάτες, χούμους, σερβίρεται σε οποιοδήποτε ψωμί από πάνω. Το σάντουιτς είναι νόστιμο και μπορεί να συνδυαστεί με μια συνοδευτική σαλάτα για να φτιάξετε ένα εξαιρετικά νόστιμο και χορταστικό μεσημεριανό γεύμα. Είναι δυνατόν να προσθέσετε αβοκάντο στο σάντουιτς ως υποκατάστατο της φέτας, αλλά το σάντουιτς περιέχει αρκετά νόστιμα υλικά χωρίς αυτό.
Μπολ
Baja Bowl
Το Baja Bowl είναι μία από τις καλύτερες αγορές στο Panera Bread. Συνήθως σερβίρεται με γαλλική μπαγκέτα, το Baja Bowl είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό και χορταστικό στοιχείο μενού. Το μπολ περιέχει καστανό ρύζι γραμμής κόλιανδρου και κινόα με σάλτσα μαύρων φασολιών και καλαμποκιού, salsa verde, κόκκινες ντομάτες σταφυλιού και αβοκάντο. Το μπολ συνήθως συνοδεύεται από φέτα και ελληνικό γιαούρτι, αλλά απλώς ζητήστε να αφαιρέσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα για να κάνετε το Baja Bowl εντελώς vegan. Η πρότασή μας είναι να αγοράσετε αυτό το μπολ εάν χρειάζεστε ένα γρήγορο δείπνο ή ένα υγιεινό γεύμα για λιγότερο από 10 δολάρια.Χτυπάει όλα τα σημάδια του προσιτού, θρεπτικού και γευστικού.
Μπολ μεσογειακών σιτηρών
Το αντίστοιχο του Baja Bowl είναι το εξίσου επιθυμητό μεσογειακό μπολ με κόκκους. Το μπολ περιέχει μια βάση από καστανό ρύζι και κινόα σε γραμμή κόλιανδρου που καλύπτεται από ρόκα, κόκκινες ντομάτες, ελιές καλαμάτας, αγγούρι κομμένο σε κύβους, χούμους και ένα ντρέσινγκ με ταχίνι λεμόνι. Για άλλη μια φορά για να το φτιάξετε εντελώς φυτικό, ζητήστε τους να αφαιρέσουν τα crumbles της φέτας και το ελληνικό γιαούρτι. Παρόμοια με το Baja Bowl, το Mediterranean Grain Bowl είναι μια τέλεια, υγιεινή επιλογή για δείπνο. Το μπολ παρέχει, γέμιση και φθηνή επιλογή και μπορεί να αποθηκευτεί για αργότερα εύκολα αν σας περισσέψει.
Σαλάτες
Ασιατική Σουσαμοσαλάτα χωρίς Κοτόπουλο
Η ασιατική σαλάτα σουσαμιού είναι ένα απλό στοιχείο μενού με ένα οικείο μείγμα ασιατικών γεύσεων. Η σαλάτα περιέχει κόλιαντρο, καβουρδισμένα αμύγδαλα, σουσάμι και λωρίδες wonton πάνω από ανάμεικτα χόρτα και ριγμένα σε ασιατική βινεγκρέτ σουσαμιού.Η σαλάτα μπορεί να μην είναι η πιο χορταστική, ειδικά όταν αφαιρείτε το κοτόπουλο, αλλά προσθέστε αβοκάντο στη σαλάτα για να γίνει χύμα. Το ασιατικό dressing από σουσάμι δένει ολόκληρη τη σαλάτα και είναι σίγουρα μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο, μικρότερο γεύμα.
Fuji Apple Salad Χωρίς Κοτόπουλο
Η Fuji Apple Salad είναι μια τέλεια σαλάτα για μια πιο γλυκιά, πιο ανάλαφρη λαχτάρα. Η σαλάτα έρχεται σε ανάμεικτη βάση από ρόκα, ρομά, λάχανο και ένα μείγμα κόκκινων φύλλων με ντομάτες σταφυλιού, κόκκινα κρεμμύδια, φρυγανισμένα κομμάτια πεκάν και τσιπς μήλου όλα ριγμένα σε μια γλυκιά λευκή βινεγκρέτ βαλσάμικο. Ζητήστε τη σαλάτα χωρίς γκοργκοντζόλα και κοτόπουλο για να την κάνετε πλήρως vegan. Η σαλάτα είναι μια απολαυστική απόλαυση, ζωντανεύει ένα υγιεινό μείγμα από χόρτα με γλυκό ντρέσινγκ και γαρνιτούρες μήλου.
Ελληνική Σαλάτα
Με μια ελληνική σαλάτα δεν γίνεται ποτέ λάθος. Η Ελληνική Σαλάτα Panera’s προσφέρει ό,τι περιμένεις και θέλεις από το πιάτο, που αποτελείται από ρομαν, ντοματίνια, κόκκινα κρεμμύδια, ελιές καλαμάτας, αλάτι, πιπέρι και ριγμένα σε ένα ελληνικό dressing.Η σαλάτα συνοδεύεται και με πιπεροντσίνι στο πλάι. Ζητήστε οπωσδήποτε τη σαλάτα χωρίς φέτα για να την κάνετε φυτική. Μη διστάσετε να προσθέσετε αβοκάντο στη σαλάτα για να γίνει χύμα, αλλά η σαλάτα είναι ένα νόστιμο προϊόν Panera.
Σαλάτα με παπαρουνόσπορο φράουλα χωρίς κοτόπουλο
Για τους ανθρώπους που αγαπούν λίγη γλυκύτητα στις σαλάτες τους, η σαλάτα με παπαρουνόσπορο δεν θα μπορούσε να είναι πιο τέλεια. Η σαλάτα σερβίρεται με βάση από ρομά που ολοκληρώνεται με πορτοκάλια μανταρινιού, φράουλες, βατόμουρα και ανανά, όλα ριγμένα σε dressing με παπαρουνόσπορο. Η σαλάτα συνοδεύεται επίσης με ψημένα κομμάτια πεκάν πασπαλισμένα από πάνω. Η σαλάτα είναι μια νόστιμη και εξωφρενικά θρεπτική επιλογή. Συνήθως συνοδεύεται από κοτόπουλο, αλλά γίνεται πλήρως φυτικό όταν αφαιρείτε το κοτόπουλο.
Μπολ για σούπα
Δέκα λαχανόσουπα
Η επιλογή σούπας της Panera είναι εξαιρετικά ελάχιστη, αλλά όταν σας πιάνει η λαχτάρα για σούπα, η σούπα με δέκα λαχανικά είναι μια καταπληκτική επιλογή.Η σούπα είναι ένα μείγμα από ντομάτες, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, κρεμμύδια, καλαμπόκι, καρότα, σέλινο, σπανάκι, πιπεριές poblano και σκόρδο σε καρυκευμένο ζωμό λαχανικών. Πάνω από τα δέκα λαχανικά, το Panera προσθέτει ρεβίθια, καστανό ρύζι, κόκκινο fife και αποξηραμένο τσίλι Χαλεπίου για να τονώσει τη γεύση και τη θρεπτική αξία. Η σούπα με τα δέκα λαχανικά μπορεί να έρθει και σε μπολ με ψωμί και αν είναι η πρώτη φορά που τρώτε στο Panera σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα.
Ποτά & Πρωινό
Πλιγούρι βρώμης σε ατσάλι
Όταν έρχεστε για έναν γρήγορο καφέ ή μαζεύετε τα κουλούρια σας για την εβδομάδα, το Steel Cut Oatmeal είναι μια γρήγορη, φθηνή επιλογή πρωινού εν κινήσει. Η βρώμη καλύπτεται με φράουλες, πεκάν και γαρνιτούρα κανέλας. Το γλυκό πρωινό είναι μια προφανής βάση και μια εύκολη επιλογή όταν πίνετε έναν καφέ εν κινήσει.
Κύπελλο καλοκαιρινών φρούτων
Ακόμα πιο απλό από το Steel Cut Oatmeal αλλά εξίσου νόστιμο με το Panera Summer Fruit Cup. Το κύπελλο φρούτων περιέχει φρέσκο ανανά, φράουλες, βατόμουρα και καντελούπα. Το στοιχείο του μενού προσφέρει ένα νόστιμο και σνακ πρωινό με λιγότερο από $4.
Κατεψυγμένη Λεμονάδα Φράουλα
Το Το ρόφημα ροζ λεμονάδας Panera είναι κορυφαία επιλογή. Με το καλοκαίρι στον ορίζοντα, όλοι θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τη λεμονάδα φράουλας. Αυτό είναι το τέλειο ρόφημα για μια γεμάτη καλοκαιρινή μέρα με το χαρακτηριστικό Agave Lemonade Blend της Panera αναμεμειγμένο με φρέσκες φράουλες και αναμεμειγμένο με πάγο.
Smoothie ροδάκινου & βατόμουρου με γάλα αμυγδάλου
Αυτό το smoothie είναι το μοναδικό smoothie της Panera που διαθέτει βάση από γάλα αμυγδάλου. Ο πουρές ροδάκινου και μάνγκο αναμειγνύεται με συμπυκνώματα λευκού σταφυλιού και χυμού φρούτου του πάθους μαζί με μύρτιλα και γάλα αμυγδάλου. Το smoothie πλήρως χωρίς γαλακτοκομικά σημαίνει ελπίζουμε ότι η Panera σχεδιάζει να εργαστεί περισσότερο με φυτικό γάλα για να παρέχει περισσότερα βίγκαν smoothies στους πελάτες της. Προς το παρόν, δοκιμάστε το Smoothie Peach & Blueberry για ένα γρήγορο πρωινό ή μια ζεστή απογευματινή απόλαυση.
Green Passion Smoothie
Το smoothie Green Passion είναι μια απόλαυση που ξεπερνά τις προσδοκίες.Το smoothie είναι εντελώς χωρίς γαλακτοκομικά και περιέχει πουρέ ροδάκινου και μάνγκο αναμεμειγμένους με χυμό φρούτου του πάθους και συμπυκνώματα λευκού σταφυλιού. Ο πράσινος χρωματισμός και ο διατροφικός του όγκος προέρχονται από μεγάλη ποσότητα σπανακιού. Με το καλοκαίρι προ των πυλών, αυτό το smoothie είναι ένα εκπληκτικό αναψυκτικό που μπορείτε να το απολαύσετε για πρωινό ή μεσημεριανό.
Πλάγια με βάση τα φυτά
- Μήλα
- Μπανάνα
- Γαλλική Μπαγκέτα
- Τσιπς βραστήρα
- τουρσί
- Σαλάτα πλάι




