Όταν βρεθείτε να στέκεστε στην ουρά στο Subway, ψάχνοντας το μενού για επιλογές με βάση τα φυτά, μην πανικοβληθείτε, γιατί με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται δύσκολο να βρείτε τα υποβρύχια της Subway χωρίς κρέας και γαλακτοκομικά, αλλά με λίγη καθοδήγηση, μπορείτε να βγείτε έξω με ένα νόστιμο σάντουιτς. Οι περισσότερες από τις κατοχυρωμένες με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας vegan σπεσιαλιτέ της Subway εμφανίζονται σε επιλεγμένες τοποθεσίες αντί να κυκλοφορούν σε εθνικό επίπεδο, αλλά το τυπικό μενού του Subway παρέχει έναν σχεδόν αμέτρητο αριθμό συνδυασμών σάντουιτς.Δεν υπάρχει κανένας λόγος να μπερδεύεστε ή να μπερδεύεστε, γι' αυτό πριν από την επόμενη επίσκεψή σας δείτε την παρακάτω λίστα και σχεδιάστε το τέλειο σάντουιτς σας.
Μπορεί να υπάρχει μόνο ένα προσχεδιασμένο φυτικό σάντουιτς που ετοιμάζει η Subway, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ως πελάτης θα πρέπει να αισθάνεστε περιορισμένοι. Αντί για τον αριθμό των σάντουιτς που πρέπει να παραγγείλετε, είναι πιο σημαντικό να γνωρίζετε από ποια υλικά να διαλέξετε. Το καλύτερο μέρος για το Subway είναι η δυνατότητα προσαρμογής του δικού σας σάντουιτς, επομένως αντί για προτεινόμενα συγκεκριμένα σάντουιτς θα είναι ευκολότερο να μπείτε στο Subway γνωρίζοντας τι μπορείτε να φάτε για να επιλέξετε από το βελτιωμένο μενού μας με βάση τα φυτά.
Οι επιλεγμένες τοποθεσίες που αναδεικνύουν μια πρωτεΐνη χωρίς κρέας προσφέρουν νόστιμες εναλλακτικές για σάντουιτς για κάποια αγαπημένα αγαπημένα τους. Από τις συνεργασίες με την Beyond Meat μέχρι την εσωτερική δημιουργία προϊόντων φαλάφελ, η Subway οδεύει προς ένα μενού εξαιρετικά φιλικό προς τα φυτά. Ενώ περιμένετε υπομονετικά την αναπόφευκτη πλήρη απελευθέρωση τέτοιων σπάνιων πρωτεϊνών χωρίς κρέας, εδώ είναι ένας οδηγός για το ποια συστατικά είναι vegan στο Subway.
Τι συστατικά είναι το Vegan στο Subway;
Ψωμί χωρίς γαλακτοκομικά:
- 9-Ψωμί σιταριού
- Ιταλικό ψωμί
- Χορταστικό ιταλικό ψωμί
- Ψητό σκορδόψωμο
- Ζυμωτό ψωμί
- Σιταρένιο περιτύλιγμα
- Habenero Wrap
- Τύλιγμα βασιλικού ντομάτας
- Τύλιγμα σπανακιού
Η ποιότητα που υπερασπίζεται το Subway είναι ότι όταν φτιάχνεις τα σάντουιτς σου, δεν υπάρχει όριο. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το καλύτερο χορτοφαγικό σάντουιτς περιέχει λίγο από όλα. Η Subway θεωρεί αυτό το σάντουιτς το "Veggie Delite" και μπορεί να το παραγγείλει σε οποιαδήποτε τοποθεσία. Ωστόσο, εάν δεν θέλετε όλα τα συστατικά στο μενού, επιλέξτε από την παρακάτω λίστα.
Vegan Sandwich Toppings:
- Αβοκάντο
- Ντομάτες
- Πράσινες Πιπεριές
- Μαρούλι ψιλοκομμένο
- Κόκκινα κρεμμύδια
- Σπανάκι
- Αγγούρια
- Ελιές
- τουρσιά
- Jalapenos
Το τελευταίο κομμάτι του σάντουιτς του Subway είναι η σάλτσα. Χωρίς αυτό, στο σάντουιτς λείπει η κόλλα που τα φέρνει όλα μαζί. Δεν είναι όλες οι επιλογές στο Subway με βάση τα φυτά, αλλά οι προσφορές θα ανεβάσουν το τελικό σάντουιτς στο απόλυτα νόστιμο υπόγειο. Θα πρότεινα πάντα να παίρνετε περισσότερες από μία σάλτσες για να βάλετε πάνω από οποιοδήποτε σάντουιτς που φτιάχνετε.
Vegan Sauces:
- Deli Brown Mustard
- Κίτρινη Μουστάρδα
- βινεγκρέτ του μετρό
- Σάλτσα γλυκού κρεμμυδιού
- Ιταλικό dressing χωρίς λιπαρά
- αλείμμα από σπόρους μουστάρδας
Subway'sMeatless Protein Options
Falafel: Η γέμιση σάντουιτς φαλάφελ εμφανίζεται συχνά συνοδευόμενη από σάλτσα τζατζίκι γαλακτοκομικών, αλλά αν είστε αρκετά τυχεροί να βρείτε μια τοποθεσία του μετρό που προσφέρει το σάντουιτς, το φαλάφελ συνδυάζεται όμορφα με μια σειρά από σάλτσες φυτικής προέλευσης. Η φιλική προς τους vegan επιλογή μπορεί να βρεθεί σε επιλεγμένα καταστήματα. Το υποκατάστατο πρωτεΐνης αποτελείται από τηγανητά ρεβίθια αρωματισμένα με μια επιλογή από βότανα της Μεσογείου και λειτουργεί ως η τέλεια πρωτεΐνη είτε για σαλάτα είτε για σάντουιτς.
Meatless Meatball Marinara: Σε όλες τις ΗΠΑ και τον Καναδά, η Subways συνεργάστηκε με την Beyond Meat για να δημιουργήσει ένα από τα πιο αγαπημένα υποπροϊόντα με βάση τα φυτά: Το subways του κεφτέ. Το σάντουιτς μπορείτε να το βρείτε σε επιλεγμένα μέρη και περιέχει κεφτεδάκια φυτικής προέλευσης και σάλτσα μαρινάρας της Subway στο ψωμί της επιλογής σας. Το σάντουιτς συνοδεύεται από τυρί παρμεζάνα, αλλά μπορείτε να το αφήσετε από το σάντουιτς για να φτιάξετε ένα απολαυστικό vegan κεφτεδάκι. Εάν τα κεφτεδάκια είναι στο μενού, μπορείτε να πάρετε μια σαλάτα που περιλαμβάνει κεφτεδάκια φυτικής προέλευσης, η οποία είναι ένα υποκατάστατο γεμάτο πρωτεΐνη για τους πελάτες που αποφεύγουν το ψωμί.
Vegan Options στο Subway UK
Τα καταστήματα του μετρό σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο προσφέρουν τυριά χωρίς γαλακτοκομικά για σάντουιτς. Πέρα από μια γέμιση σάντουιτς, η εταιρεία διαθέτει επίσης μια μη γαλακτοκομική επιλογή για τις φρυγανισμένες μπουκιές της. Παράλληλα με τα εντελώς vegan τυριά, η Subway UK κυκλοφόρησε το Vegan Patty που είναι φτιαγμένο από μανιτάρια, νεροκάστανα, καρότα, πιπεριά, μαύρες ελιές και ανάγλυφη φυτική πρωτεΐνη. Οι τοποθεσίες στις ΗΠΑ διαθέτουν ένα παρόμοιο αντικείμενο που ονομάζεται Veggie Patty που χρησιμοποιεί τα περισσότερα από τα ίδια συστατικά εκτός από το ότι περιέχει ένα συστατικό που προέρχεται από το γάλα που ονομάζεται καζεϊνικό ασβέστιο. Με τις τοποθεσίες του Ηνωμένου Βασιλείου να παρέχουν αυτές τις πλήρως vegan επιλογές σε αντίθεση με τα είδη μενού των ΗΠΑ, οι καταναλωτές με βάση τα φυτά αναμένουν ότι η εταιρεία στο σύνολό της θα μεταβεί στις πλήρως vegan εναλλακτικές.
Αν και το Subway μπορεί να μην είναι το καλύτερο για φυτικούς καταναλωτές, υπάρχει σίγουρα ένα σάντουιτς (ή σαλάτα) για όλους. Το μενού εξακολουθεί να επεκτείνεται και η εταιρεία κάνει κινήσεις (αν και μικρές προς το παρόν) για να προσεγγίσει την αυξανόμενη καταναλωτική βάση vegan.Προς το παρόν, προσέξτε τα Meatless Meatballs ή τα μπιφτέκια Falafel και όταν δεν μπορείτε να βρείτε κανένα από τα δύο, προσαρμόστε μια έκδοση του Veggie Delite.
