Κάθε εβδομάδα κυκλοφορούν στην αγορά περισσότερα φυτικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που είναι πιο υγιεινά για εσάς και πιο βιώσιμα για τον πλανήτη. Στο The Beet, οι συντάκτες έχουν το προνόμιο να κάνουν δειγματοληψία νέων λανσαρισμένων προϊόντων φυτικής προέλευσης ή vegan και θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι όταν πηγαίνετε στο κατάστημα ή κάνετε αγορές στο διαδίκτυο, θα επωφεληθείτε από τις συστάσεις μας όταν επιλέγετε τα καλύτερα προϊόντα που είναι τόσο νόστιμο όσο και υγιεινό. Γι' αυτό κάθε εβδομάδα επιλέγουμε τα αγαπημένα μας προϊόντα για να τα μοιραστούμε. Αυτές είναι συστάσεις για το τι αγαπάμε, τι αγοράζουμε - και για το οποίο λέμε στους φίλους μας.
Εδώ είναι τα αγαπημένα των συντακτών: Οι επιλογές μας για τα καλύτερα υγιεινά vegan ή φυτικά σνακ, ποτά, κατεψυγμένα, λιχουδιές και πολλά άλλα. Περιλαμβάνουμε προϊόντα οικιακής χρήσης, όπως κομποστοποιήσιμο πλαστικό περιτύλιγμα, μαζί με επιλογές ομορφιάς χωρίς σκληρότητα που θα σας κρατήσουν λαμπερή. Εάν προσπαθείτε να φάτε ζωντανά φυτικά και σας αρέσει, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε.
Δείτε τις προτάσεις μας για τα πιο πρόσφατα φυτικά ή vegan προϊόντα που μπορείτε να προσθέσετε στο καλάθι ειδών παντοπωλείου σας αυτήν την εβδομάδα, από τη Lucy Danziger, τη Stephanie McClain, τη Hailey Welch, την Caitlin Mucerino, τη Louisa Richards και τον Max Rabb – οι συντάκτες του The Beet –– αφού ζούμε τη φυτική ζωή και θέλουμε να σας διευκολύνουμε να το κάνετε κι εσείς! Να έχετε μια υπέροχη, υγιεινή εβδομάδα με βάση τα φυτά, από την κουζίνα μας στη δική σας!
Ποιο είναι το τρέχον αγαπημένο σας φυτικό προϊόν; Ενημερώστε μας στη σελίδα μας στο Facebook.
Το αγαπημένο φυτικό προϊόν της εβδομάδας της Lucy
Κομποστοποιήσιμες επανασφραγιζόμενες σακούλες και περιτύλιγμα κομποστοποίησης
Για όποιον μισεί την ιδέα να καταλήγει πολύ πλαστικό στους ωκεανούς μας και θέλει να βοηθήσει να σωθεί ο πλανήτης με τις καταναλωτικές του επιλογές, έρχεται μια εταιρεία που κατασκευάζει πλαστικό περιτύλιγμα και σακούλες σάντουιτς από κομποστοποιήσιμες οργανικές ενώσεις που διασπώνται πιο γρήγορα από μια φλούδα πορτοκαλιού. Αυτές οι τσάντες και η μεμβράνη είναι ιδιοφυΐα και αποδεικνύουν ότι τα μικρά βήματα μπορούν να κάνουν τεράστια άλματα στην ικανότητά μας να μειώνουμε τα σκουπίδια και να βοηθάμε το περιβάλλον.
Οι σακούλες κομποστοποίησης έχουν ελαφρώς πράσινη απόχρωση, λειτουργούν όπως και οι πραγματικοί πλαστικοί και μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν πλήρως. Όταν τελειώσετε, μπορείτε να τα πετάξετε στο κομπόστ του κήπου, για να ταΐσετε τα λουλούδια ή τα φυτά σας την άνοιξη. (Το τμήμα με φερμουάρ είναι λίγο πιο παχύ, έτσι ώστε να γίνεται κομποστοποίηση σε βιομηχανικό χώρο) ώστε να μπορείτε να αισθάνεστε καλά με το να φυλάτε τα υπολείμματά σας - όπως σούπες, σαλάτες, χόρτα και λαχανικά φούρνου - για αύριο με πλαστικό περιτύλιγμα και σακούλες που θα είναι φυτική τροφή σε λίγους μήνες, αντί να καταλήξει σε κάποια χωματερή ή να επιπλέει στον ωκεανό και να σκοτώσει τη θαλάσσια ζωή.
"Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, εφοδιαστείτε με το πράσινο περιτύλιγμα και τις τσάντες και δώστε το δώρο μιας πιο πράσινης κουζίνας σε όσους στη ζωή σας ενδιαφέρονται εξίσου για το μέλλον του πλανήτη μας. Η μόνη μου ερώτηση σχετικά με τις επανασφραγιζόμενες σακούλες Compostic είναι, γιατί δεν κατασκευάζονται όλα τα πλαστικά προϊόντα με αυτόν τον τρόπο; Είναι απλά λογικό! Αγοράστε το δικό σας εδώ και νιώστε καλά με αυτό."
Το αγαπημένο φυτικό προϊόν της εβδομάδας της Λουίζας
Βάσεις Sacla με βάση τα παντζάρια
Το Sacla' πρόσθεσε 25 τοις εκατό παντζάρια σε μια παραδοσιακή βάση από αλεύρι σίτου για να αποτελέσει ένα υγιεινό και νόστιμο σημείο εκκίνησης για τη σπιτική vegan πίτσα. Δεν είμαι λάτρης του vegan τυριού στις πίτσες, οπότε πάντα ψάχνω νέους τρόπους για να προσθέσω επιπλέον γεύση μέσω λαχανικών και σάλτσες, και αυτή η βάση μου έδωσε το προβάδισμα. Έχει μεγαλύτερο βάθος γεύσης και υγιεινή υφή σε σύγκριση με τις παραδοσιακές βάσεις και είναι επίσης ένα ελκυστικό χρώμα. Συμπλήρωσα το δικό μου με πέστο ντομάτας Sacla' vegan και μετά πρόσθεσα ψητό κόκκινο κρεμμύδι, κολοκυθάκι βουτύρου, ντομάτες baby plum και σκόρδο.Χρειάστηκαν μόνο οκτώ λεπτά για να ψηθεί και από πάνω πασπαλίζω με λίγο zatar αφού βγήκε από τον φούρνο. Ήταν πραγματικά νόστιμο και ο γιος μου που συνήθως δεν άγγιζε τα παντζάρια το απόλαυσε επίσης. Σερβίρεται με σαλάτα με ρόκα και καρύδια, αυτό κάνει ένα ισορροπημένο μεσημεριανό γεύμα που δεν αισθάνεται βαρύ και αποφεύγει την απογευματινή πτώση των υδατανθράκων. Οι Sacla' συνιστούν να προσθέσετε τη βάση με ψητά παντζάρια, vegan παρμεζάνα και ρόκα που θα ήταν εξίσου νόστιμα. Δοκιμάστε τα δικά σας toppings και δείτε μόνοι σας.
Βρείτε χρηματιστές του Ηνωμένου Βασιλείου στον ιστότοπό τους εδώ.
Το αγαπημένο φυτικό προϊόν της εβδομάδας της Stephanie
HUZZAH Probiotic Seltzer
Αν η Kombucha και το Seltzer είχαν μωρό θα ήταν HUZZAH, και αν είστε λάτρης και των δύο, σίγουρα θα λατρέψετε αυτό το αφρώδη ποτό από κονσέρβα. Για όταν χρειάζεστε μια δροσιστική γουλιά και μια προβιοτική ώθηση, το HUZZAH είναι μια νόστιμη επιλογή.
Με γεύσεις όπως Φράουλα & Ιβίσκος, Βατόμουρο & Λεμόνι, και το προσωπικό μου αγαπημένο Juicy Pear, τα κουκούτσια της HUZZAH δεν είναι απλά πεντανόστιμα – διαθέτουν ένα δισεκατομμύριο προβιοτικές καλλιέργειες ανά κουτάκι τη στιγμή της παραγωγής.
Αναβαθμίστε το παιχνίδι σας Seltzer με το HUZZAH και απολαύστε τα προβιοτικά ποτά μόνοι ή όπως έκανα εγώ ως μίξη κοκτέιλ.
Μπορείτε να αγοράσετε HUZZAH στον ιστότοπο της μάρκας.
Το αγαπημένο φυτικό προϊόν της εβδομάδας της Hailey
Tofutti χτυπημένο καλύτερα από τυρί κρέμα
Αυτή την εβδομάδα έφτιαξα δύο vegan σούπες, μία βουτύρου και μία ντομάτα, και όσο νόστιμες και αν είχαν, η γαρνιτούρα τις έκανε ακόμα καλύτερες. Και οι δύο σούπες απαιτούσαν κάποιο είδος γαρνιτούρας κρέμας για να δώσουν στη σούπα μια κρεμώδη υφή και αποφάσισα να χρησιμοποιήσω το τοφούτι σαντιγί καλύτερα από τυρί κρέμα που ήταν σαν το κερασάκι στην τούρτα.
Όταν οι σούπες ήταν έτοιμες για σερβίρισμα, τις τοποθέτησα σε μικρά φθινοπωρινά γιορτινά μπολ και πήρα μια σφαίρα από το τυρί κρέμα και την έβαλα από πάνω, καθώς και καβουρδισμένο ψιλοκομμένο κουκουνάρι και τηγανητά φύλλα φασκόμηλου. Όταν ανακάτεψα την κρέμα χωρίς κρέμα, η σούπα είχε πιο πλούσια γεύση και φυσικά η υφή ήταν πολύ πιο λεία και μεταξένια.Όλοι λάτρεψαν τη γαρνιτούρα και δεν μπορούσαν να πιστέψουν ότι δεν υπήρχε γαλακτοκομικό στο τυρί κρέμα. Ένας από τους φίλους μου τράβηξε ακόμη και μια φωτογραφία του δοχείου για να το αγοράσει.
Για να αγοράσετε Tofutti's Whipped Better Than Cream Cheese, επισκεφτείτε τον ιστότοπό τους.
Το αγαπημένο φυτικό προϊόν της εβδομάδας της Max της Max
"immi Μαύρο Σκόρδο Γεύση Κοτόπουλου Ramen"
Το Ramen μπορεί να είναι ένα από τα πιο δύσκολα γρήγορα γεύματα για αγορά. Συχνά, οι εταιρείες ramen προσφέρουν χαμηλή ποικιλία φυτικής προέλευσης, όπου κυριαρχούν τα πακέτα γεύσεων με βάση τα ζώα, αλλά άρχισαν να ανακαλύπτουν εκ νέου ασιατικά αμερικανικά τρόφιμα με ενισχυμένη θρεπτική αξία και φυτικά συστατικά. Η επιλογή immi Ramen παρέχει όλες τις αγαπημένες γεύσεις Ramen με σημαντικά υψηλότερη θρεπτική αξία και καθαρά συστατικά. Για ένα φθηνό και γρήγορο γεύμα, οι στιγμιαίες συσκευασίες ramen παρέχουν την τέλεια σούπα βάσης που μπορεί να γεμίσει με μανιτάρια, ραπανάκια, φύκια, τόφου και πολλά άλλα.
Το αποκορύφωμα του immi Ramen είναι ο αριθμός πρωτεϊνών.Η μονή συσκευασία περιέχει 22g πρωτεΐνης με μόνο 6g υδατάνθρακες. Αυτό είναι σημαντικά καλύτερο από τις κορυφαίες μάρκες Ramen, καθιστώντας αυτήν την εναλλακτική με βάση τα φυτά την πιο υγιεινή στην αγορά. Το μόνο έλλειμμα είναι ότι είναι πολύ περισσότερο από άλλα Ramen, αλλά για τα επιπλέον χρήματα, το immi συσκευάζεται τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτικά συστατικά, αφήνοντας πίσω ζωικά προϊόντα και υπερβολικές θερμίδες και υδατάνθρακες.
"Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε το Black Garlic Chicken ή άλλες ποικιλίες της εταιρείας."
