Νέες μελέτες αποκαλύπτουν ότι τα αυγά δεν είναι τόσο υγιεινά όσο πιστεύαμε κάποτε. Αλλά τώρα μπορείτε να βρείτε νόστιμα αυγά φτιαγμένα από φυτά. Το JUST Egg είναι ένα φυτικό αυγό που είναι καλύτερο για το σώμα μας και για τον πλανήτη. Το JUST Egg όχι μόνο είναι μια πιο υγιεινή, πιο βιώσιμη επιλογή, αλλά δίνει ένα εντελώς νέο νόημα στα «αυγά πολύ εύκολα». Με το JUST Egg Folded, μπορείτε να ρίξετε τα αυγά σας απευθείας στη τοστιέρα και θα είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά.
Με αυτήν τη συνταγή, θα φτιάξετε το αγαπημένο σας κινέζικο πιάτο σε πακέτο σε λιγότερο χρόνο από ό,τι χρειάζεται ο ντελιβεράς για να φτάσει. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια πιτσαλιά λάδι αβοκάντο, ΑΠΛΑ διπλωμένο αυγό (κομμένο σε μπουκιά κομμάτια), μια μπάλα κατεψυγμένα λαχανικά, πράσινο κρεμμύδι και δύο γεμάτες φλιτζάνια ρύζι γιασεμί.Αυτή η οικογενειακή συνταγή εξυπηρετεί πέντε άτομα και έχει ακόμα καλύτερη γεύση από την έκδοση σε πακέτο. Καταβροχθίστε το μόνο του ή χρησιμεύστε ως παρέα για να συμπληρώσετε το κύριο πιάτο σας. Περιχύστε σάλτσα σόγιας πάνω από το τέλειο αριστούργημα αυγού για μια γροθιά γεύσης και απολαύστε ένα υπέροχο δείπνο, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από φυτά.
Μία μερίδα JUST Egg περιέχει 45 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λιπαρά, μηδέν χοληστερόλη, 150 mg νάτριο, 5 γραμμάρια πρωτεΐνη και μηδέν ζάχαρη ή υδατάνθρακες.
Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά
ΜΟΝΟ Αυγοτηγανισμένο ρύζι
Σερβίρει 5
Υλικά
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι αβοκάντο
- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα λαχανικά
- ΜΟΝΟ Αυγό διπλωμένο (μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας)
- 2 φλιτζάνια ρύζι γιασεμί
- 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κοτσάνι πράσινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Οδηγίες
- Μαγείρεψε ρύζι γιασεμί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λάδι αβοκάντο.
- Σοτάρουμε τα κατεψυγμένα λαχανικά στο τηγάνι μέχρι να ψηθούν.
- Κόβουμε το μαγειρεμένο ΑΥΓΟ Διπλωμένο σε κομμάτια 1 ίντσας και προσθέτουμε στο μαγειρεμένο ρύζι γιασεμί. Τα τηγανίζουμε όλα μαζί.
- Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας για γεύση.
- Γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρουμε!
Διατροφικά Στοιχεία:
Calories 431; Fat 7g; Υδατάνθρακες 84g; Fiber 4g; Ζάχαρη 2g; Πρωτεΐνη 11g; Χοληστερόλη 0mg; Νάτριο 166mg; Βιταμίνη Α 2066IU; Βιταμίνη C 2mg; Ασβέστιο 13mg; Σίδηρος 0mg




