Το PETA γιορτάζει την Ημέρα της Γης το 2021 ενθαρρύνοντας όλους να κάνουν ένα απλό βήμα: Γίνετε vegan για τουλάχιστον μία μέρα. Η εκστρατεία, «Go Vegan για την Ημέρα της Γης», θα ξεκινήσει την Πέμπτη 22 Απριλίου, προς τιμήν της Ημέρας της Γης και για την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σχέση μεταξύ ανθρώπων, τροφίμων και περιβάλλοντος. Η πρώτη Ημέρα της Γης γιορτάστηκε το 1970 από περίπου 20 εκατομμύρια Αμερικανούς, εκφράζοντας την ανησυχία τους για πολιτικές και πρακτικές που θέτουν σε κίνδυνο ένα καθαρό, βιώσιμο περιβάλλον για όλους.Στον ακούραστο αγώνα της για το δικαίωμα και την προστασία των ζώων, η PETA έχει καλό λόγο να βουτήξει στα βαθιά την Ημέρα της Γης.
Ο λόγος για να γίνεις βίγκαν για τουλάχιστον μία μέρα είναι απλός: Τρώγοντας φυτικά, κάθε άτομο εξοικονομεί 1, 100 γαλόνια νερού, σχεδόν 40 λίβρες σιτηρών και 30 τετραγωνικά πόδια δασικής γης την ημέρα. Είναι μια κλασική επίδειξη του απίστευτου αντίκτυπου που μπορεί να ασκήσει ένα άτομο. Το PETA προκαλεί τον καθένα να αναρωτηθεί πώς θα μπορούσε ενδεχομένως να μην γιορτάσει την Ημέρα της Γης, όταν μόνο μια μέρα τρώγοντας vegan είναι τόσο εφικτή και κάνει τόσο καλό.
Στη συνοδευτική ιστοσελίδα της εκστρατείας, η PETA προτείνει διάφορες άλλες δραστηριότητες που σχεδόν ο καθένας μπορεί να ασκήσει προς τιμήν της Ημέρας της Γης. Η ομάδα ενθαρρύνει τους συμμετέχοντες να μοιραστούν την υπόσχεσή τους για βίγκαν για μια μέρα (ή περισσότερες) στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μαζί με γεγονότα για τον βιγκανισμό. Για παράδειγμα, η παράλειψη ενός κιλού βοείου κρέατος εξοικονομεί περισσότερο νερό από το να μην κάνετε ντους για έξι μήνες. Προσαρμόζοντας το μήνυμα της Ημέρας της Γης στην εποχή της εργασίας από το σπίτι, όλοι ενθαρρύνονται να μοιραστούν τις αγαπημένες τους vegan συνταγές με τους συναδέλφους τους και να φιλοξενήσουν πάρτι προβολής του ντοκιμαντέρ Cowspiracy μέσω δημοφιλών πλατφορμών τηλεδιάσκεψης Zoom και Teleparty.
Το πιο σημαντικό, το καλύτερο πράγμα που μπορεί πραγματικά να κάνει κάποιος για την Ημέρα της Γης είναι να τρώει vegan. «Όταν πρόκειται για την κλιματική κρίση», γράφει η PETA, «η κτηνοτροφία είναι ο κύριος ένοχος». Καθώς ο κόσμος της δυναμικής και συναρπαστικής μαγειρικής με βάση τα φυτά αυξάνεται καθημερινά, υπάρχουν πολλοί τρόποι για τους νεοεισερχόμενους σε έναν τρόπο ζωής με βάση τα φυτά να αρχίσουν να κάνουν μια αλλαγή στη ζωή τους και στον πλανήτη τους.
Πέρα από τα περιβαλλοντικά οφέλη, το PETA μας υπενθυμίζει ότι η κατανάλωση vegan είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να σεβόμαστε τους συνανθρώπους μας και το οικοσύστημα που μοιραζόμαστε όλοι: «Η ζωή στη Μητέρα Γη είναι ένα από τα κοινά πράγματα που έχουν οι άνθρωποι και όλα τα άλλα ζώα , μαζί με θέληση και δικαίωμα ζωής». Όπως οι μέλισσες βοηθούν τη Γη επικονιάζοντας τα φυτά και τους κάστορες συμβάλλουν δημιουργώντας φράγματα που αποτρέπουν φυσικά τις πλημμύρες και τη διάβρωση, είναι ευθύνη του είδους μας, λέει η PETA, να δώσει πίσω στον κόσμο που μας συντηρεί.
Ενώ η καμπάνια της PETA αναγνωρίζει ότι τα άτομα έχουν έναν κρίσιμο ρόλο να διαδραματίσουν στο μέλλον του πλανήτη μας, περισσότερα από 100 εστιατόρια σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες ανταποκρίθηκαν επίσης στο κάλεσμα της PETA, υποσχόμενοι να γιορτάσουν την 22η Απριλίου προωθώντας νόστιμες επιλογές για vegan στους πελάτες τους.Τα εστιατόρια που συμμετέχουν περιλαμβάνουν το Boss ChicknBeer στο Κλίβελαντ του Οχάιο, την αλυσίδα Ike's Love & Sandwiches, το The Village Restaurant στο Litchfield, στο Κονέκτικατ και το Juicy Kitchen στο Ann Arbor του Μίσιγκαν.
Η Πρόεδρος PETA, Ingrid Newkirk, εξήγησε καλύτερα τον λόγο πίσω από την εκστρατεία, λέγοντας: «Η τεράστια ποικιλία και η ποικιλία των vegan τροφών που διατίθενται σήμερα όχι μόνο είναι νόστιμα, αλλά και εξοικονομούν ζωές ζώων, εξοικονομούν νερό, μειώνουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου , και μπορεί απλώς να σας φέρει χρόνια καλής υγείας. Το PETA ενθαρρύνει όλους να είναι δύναμη της φύσης καταπολεμώντας την κλιματική κρίση με vegan φαγητό την Ημέρα της Γης και κάθε δεύτερη μέρα.
