Μπροστά από τη Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή (COP26), ο Moby ικετεύει τους παγκόσμιους ηγέτες να εξετάσουν τη διατροφή με βάση τα φυτά ως πρώτη λύση για την κλιματική κρίση. Ο vegan ακτιβιστής και ηλεκτρονικός μουσικός κυκλοφόρησε ένα βίντεο που στοχεύει να βοηθήσει στη διαπραγμάτευση μιας συνθήκης που υπογραμμίζει τα ευρέως διαδεδομένα οφέλη της φυτικής γεωργίας, της διατροφής και της κατανάλωσης τόσο για τον πλανήτη όσο και για τα άτομα. Το κάλεσμα του Moby για δράση έχει σκοπό να κάνει τους παγκόσμιους ηγέτες να εξετάσουν τις τεράστιες περιβαλλοντικές συνέπειες που προκύπτουν από την παγκόσμια βιομηχανία ζωοτροφών.
Ο καταξιωμένος καλλιτέχνης δόμησε τη συνθήκη του ώστε να συμπίπτει με τη Συνθήκη για τα φυτά – μια καμπάνια που σχεδιάστηκε ως συνοδευτική της Συμφωνίας του Παρισιού σχετικά με την κλιματική αλλαγή που επαναφέρει τα φυτικά συστήματα τροφίμων στο προσκήνιο των συζητήσεων για το κλίμα. Ο Moby τονίζει το επικίνδυνο επίπεδο των εκπομπών μεθανίου που συνδέεται άμεσα με τα συστήματα τροφίμων με βάση τα ζώα.
«Αντιμετωπίζουμε μια κλιματική καταστροφή και ειδικά μια έκτακτη ανάγκη για το μεθάνιο», είπε ο Μόμπι. «Πρέπει να συνάψουμε μια παγκόσμια συμφωνία σχετικά με μια στροφή σε ένα φυτικό σύστημα τροφίμων φέτος στο COP26».
Η παγκόσμια συζήτηση σχετικά με την κλιματική αλλαγή μετατοπίστηκε σε μεγάλο βαθμό στα συστήματα τροφίμων και στη γεωργία με βάση τα ζώα μετά τη Διακυβερνητική Επιτροπή του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή δημοσίευσε μια έκθεση «Code Red» που τόνισε τα επικίνδυνα υψηλά επίπεδα εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που προέρχονται απευθείας από τον άνθρωπο η ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ. Η έκθεση περιγράφει λεπτομερώς πώς η βιομηχανία της κτηνοτροφίας λειτουργεί ως κεντρικός παράγοντας για την αύξηση των εκπομπών άνθρακα και μεθανίου, παρουσιάζοντας επικίνδυνη, σχεδόν μη αναστρέψιμη βλάβη στο περιβάλλον.Η καμπάνια της Moby στοχεύει να υποστηρίξει την ανάγκη να συζητηθούν οι φυτικές πολιτικές στο COP26 λόγω αυτών των σχετικών αναφορών.
«Είμαστε σε καλό δρόμο για να φτάσουμε στους 1,5 βαθμούς Κελσίου γύρω στο 2030 και 2 βαθμούς Κελσίου γύρω στο 2040», συνέχισε ο καλλιτέχνης. «Αυτό θα οδηγήσει σε καταστροφικές κλιματικές επιπτώσεις, όπως αυξημένα κύματα καύσωνα, πιο έντονοι τυφώνες, πυρκαγιές, ξηρασίες, ελλείψεις τροφίμων, βίαια καιρικά φαινόμενα, άνοδος της στάθμης της θάλασσας, κλιματικοί πρόσφυγες, λεύκανση κοραλλιών και συνεχιζόμενες μαζικές εξαφανίσεις χιλιάδων, δεκάδων χιλιάδες και εκατομμύρια είδη.
«Πρέπει να αντιμετωπίσουμε και τα τρία αέρια του θερμοκηπίου: διοξείδιο του άνθρακα, μεθάνιο και υποξείδιο του αζώτου. Η μεγαλύτερη πιθανότητα να περιορίσουμε την άνοδο της θερμοκρασίας τα επόμενα 25 χρόνια είναι η μείωση του μεθανίου."
Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία της κτηνοτροφίας αντιμετωπίζει αυξανόμενα επίπεδα κριτικής, καθώς ο ρόλος της στην κλιματική κρίση γίνεται αναπόφευκτος στη συζήτηση για την κλιματική αλλαγή. Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης το 2018 έδειξε ότι οι παγκόσμιες βιομηχανίες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων ευθύνονται άμεσα για το 60 τοις εκατό των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.Το σημαντικό ποσοστό έχει εμπνεύσει έκτοτε πολλές εκστρατείες που εργάζονται για να τοποθετήσουν λύσεις που βασίζονται σε φυτά στη συζήτηση, συμπεριλαμβανομένης της συνθήκης του Moby και της συνθήκης βάσει φυτών.
Παρόμοια με την έκκληση του Moby, η Συνθήκη για τα φυτά απαιτεί από τους παγκόσμιους ηγέτες να εξετάσουν τις βλάβες που προέρχονται από τις βιομηχανίες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων παγκοσμίως και στη συνέχεια να εργαστούν για την εφαρμογή φυτικών λύσεων. Η εκστρατεία θέλει να δώσει λύσεις στις περιβαλλοντικές ζημιές που προκαλούνται από τα τρέχοντα συστήματα τροφίμων, περιγράφοντας λεπτομερώς πώς να προχωρήσουμε με τη φυτική γεωργία.
«Ως σύντροφος της UNFCCC/Συμφωνίας του Παρισιού, η πρωτοβουλία The Plant Based Treaty είναι μια εκστρατεία βάσης που έχει σχεδιαστεί για να θέσει τα συστήματα τροφίμων στην πρώτη γραμμή για την καταπολέμηση της κλιματικής κρίσης. Σύμφωνα με το πρότυπο της δημοφιλούς Συνθήκης για τα ορυκτά καύσιμα, η Συνθήκη για τα φυτά στοχεύει να σταματήσει την εκτεταμένη υποβάθμιση κρίσιμων οικοσυστημάτων που προκαλείται από τη γεωργία ζώων και να προωθήσει μια στροφή σε πιο υγιεινές, βιώσιμες φυτικές δίαιτες», αναφέρει ο ιστότοπος της εκστρατείας.«Προτρέπουμε τους επιστήμονες, τα άτομα, τις ομάδες, τις επιχειρήσεις και τις πόλεις να υποστηρίξουν αυτό το κάλεσμα για δράση και να ασκήσουν πίεση στις εθνικές κυβερνήσεις για να διαπραγματευτούν μια διεθνή Συνθήκη για τα φυτά.»
The Plant Based Treaty παρουσιάζει τρεις βασικές αρχές στην πρότασή της: Παραίτηση, ανακατεύθυνση και επαναφορά. Ο οργανισμός θέλει να σταματήσει τη γεωργία με βάση τα ζώα σε όλο τον κόσμο, να ανακατευθύνει την απασχόληση και τα διαθέσιμα συστήματα στην παραγωγή φυτικών τροφίμων και να βοηθήσει στην αναζωπύρωση και την αναστροφή των επιζήμιων συνεπειών στο περιβάλλον που προκαλούνται από δεκαετίες παραμέλησης και κακής πρακτικής.
Sandra Oh και 20 άλλοι που μπορεί να σας εκπλήξει να μάθετε ότι είναι φυτικής προέλευσης
Getty Images
1. Paul McCartney
Ο Sir James Paul McCartney δεν είναι ξένος στη ζωή χωρίς κρέας, καθώς είναι χορτοφάγος εδώ και 45 χρόνια. Αρχικά έγινε χορτοφάγος το 1975 με την πρώτη του σύζυγο Linda McCartney και ξεκίνησε την υπεράσπιση των δικαιωμάτων των ζώων.
Jason Bahr
2. Sia
"Εάν βρίσκεστε να τραγουδάτε συνεχώς το τραγούδι The Greatest, τότε είστε ήδη θαυμαστής της Sia. Η Sia έγραψε στο Twitter ότι είναι πλήρως vegan τώρα>"Getty Images
3. Sandra Oh
Πολύ πίσω στην αρχή του Grey's Anatomy, η Sandra Oh πήρε τους ηθοποιούς για ένα γεύμα φυτικής προέλευσης στο Truly Vegan στο Χόλιγουντ. Στην προσπάθειά της να εμπνεύσει τους σύγχρονους να τρώνε vegan, η τηλεοπτική σταρ είναι γνωστό ότι καλεί τους φίλους της για vegan γεύματα που είναι νόστιμα. Υιοθέτησε τον vegan τρόπο ζωής πριν από χρόνια και συνεχίζει να ζει ήσυχα μια ζωή χωρίς σκληρότητα.
4. Gisele Bündchen
"Η Ζιζέλ αποκάλυψε ότι όταν βρισκόταν στο απόγειο της καριέρας της στο μόντελινγκ, η διατροφή της αποτελούνταν από τσιγάρα, κρασί και μόκα Frappuccinos, >"Getty Images για τον Robert F. Ken
