Όταν ψάχνετε για υγιεινές, φιλικές προς τους vegan επιλογές σνακ, μπορείτε να επιστρατεύσετε τα τοπικά Whole Foods, το Trader Joe's ή το κατάστημα υγιεινής της γειτονιάς σας. Αλλά υπάρχει ένας ασυνήθιστος ύποπτος που κρύβεται στις σκιές του σνακ που είναι φιλικό προς τα λαχανικά: το CVS. Αυτή η αλυσίδα φαρμακείων μπορεί να φαίνεται σαν το λιγότερο πιθανό μέρος για να βρείτε υγιεινές επιλογές σνακ, αλλά τα τελευταία χρόνια η CVS έχει κάνει μια συντονισμένη προσπάθεια να φέρει υγιεινές, φιλικές προς τους vegan επιλογές στον διάδρομό της. Το CVS βρίσκεται σε κατάσταση υγείας από τότε που έγινε η πρώτη εθνική αλυσίδα φαρμακείων που τερμάτισε την πώληση τσιγάρων.Δεδομένου ότι το CVS σταδιακά προχωρά σε πιο υγιεινές επιλογές.
«Ακούσαμε δυνατά και ξεκάθαρα από τους πελάτες μας μετά την απόφαση για τον καπνό ότι μας κράτησαν σε υψηλότερα πρότυπα», είπε ο Adam Maruskin, διευθυντής, Merchandising Snacks, Grocery and He althy Foods στο CVS He alth σε συνέντευξή του στο Beet. «Περάσαμε πολύ χρόνο μιλώντας με τους πελάτες μας και τις ομάδες μας και το νούμερο ένα πράγμα που ακούσαμε ήταν ότι οι πελάτες θέλουν πρόσβαση σε πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων στα καταστήματά μας. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, συνειδητοποιήσαμε ότι έχουμε μια τεράστια ευκαιρία να γίνουμε συνεργάτης για πελάτες που αναζητούν πιο υγιεινές επιλογές που χρειάζονται και θέλουν ευκολία."
Από εξειδικευμένες επωνυμίες μέχρι mainstream παίκτες, το CVS προσφέρει μια σοβαρή ζέστη για vegan-snacking. Η εταιρεία λέει επίσης ότι έχει προσθέσει επιλογές που καλύπτουν διαφορετικές διατροφικές προτιμήσεις όπως vegan, χωρίς γλουτένη, κετο και άλλα. Έκαναν επίσης ένα παιχνίδι για να δημιουργήσουν οθόνες με επίκεντρο τις τάσεις και τη διατροφή σε επιλεγμένα καταστήματα για να παρουσιάσουν επιλογές για vegan, paleo, ωμά και άλλες εξειδικευμένες επιλογές τροφίμων, ώστε να διευκολύνουν τους πελάτες να βρίσκουν πιο εύκολα τα είδη που ταιριάζουν στον τρόπο ζωής τους.
Έχουμε εντοπίσει μερικές από τις αγαπημένες μας μάρκες και είδη που είναι φιλικά προς τους vegan που μπορείτε να βρείτε στο ράφι στο CVS:
1. Μπάρα σοκολάτας μπανάνας Granola, MadeGood
Μία πλήρης μερίδα λαχανικών σε μια νόστιμη, σοκολατένια granola bar; Ναι, είναι αλήθεια με το MadeGood. Αυτή η αποκλειστικά vegan επωνυμία φτιάχνει βιολογικά σνακ χωρίς γλουτένη, χωρίς αλλεργίες, που είναι γεμάτα με κρυμμένα λαχανικά. Δεσμεύονται να φτιάχνουν σνακ με χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα, να υποστηρίζουν τους παραγωγούς βιολογικών προϊόντων και φυσικά να φτιάχνουν νόστιμα και καθαρά σνακ που λατρεύουν τα παιδιά και οι ενήλικες. Η μπάρα τους με μπανάνα σοκολάτας Granola είναι όλη η καλοσύνη - χωρίς σκουπίδια ή ενοχές - συσκευασμένη σε μια μπάρα.
2. Βιολογικά ρεβίθια, γεύση λευκό τσένταρ, ιππείς
Με το όνομα «λευκό τσένταρ» στον τίτλο, μπορεί να αναγκαστείτε να μάθετε ότι αυτές οι τέλεια «τυρόπιμες» ρουφηξιές είναι στην πραγματικότητα vegan. Με μόνο 140 mg νατρίου και 130 θερμίδες, συν λίγες φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, αυτά είναι τα τέλεια εν κινήσει σνακ.Η Hippeas τα καταφέρνει επίσης καλά στον κόσμο με τις φιλικές προς το περιβάλλον καλλιέργειες, τα ρεβίθια, και υποστηρίζει επίσης τη Feeding America και άλλες φιλανθρωπικές οργανώσεις στις ΗΠΑ.
3. Βραστήρας Corn Chia Flax Quinoa Chips, Χρυσό Έμβλημα Aound
Το Gold Emblem είναι η καλύτερη για εσάς σειρά προϊόντων της CVS που περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία ειδών από σνακ έως ροφήματα χωρίς τεχνητές γεύσεις και συντηρητικά. Δεν είναι όλα τα σνακ Gold Emblem vegan, αλλά πολλά μοιάζουν με τα τσιπς κινόα λιναριού με βραστήρα καλαμποκιού Chia. Αυτά τα κουτάβια είναι ελαφριά, τραγανά με αυτό το τέλειο μείγμα αλμυρού και γλυκού, καθώς περιέχουν μια ελάχιστη λίστα συστατικών.
4. The Complete Cookie, Peanut Butter, Lenny & Larry's
Μέχρι τώρα έχετε ακούσει για τα μπισκότα Lenny & Larry, τα οποία αγαπούν οι μάζες - από αθλητές μέχρι παιδιά, δεν υπάρχει κανένας που θα αρνιόταν ένα μπισκότο φυτικής προέλευσης με πρωτεΐνη από το Lenny & Larry.Θα βρείτε μια ποικιλία από προσφορές των Lenny & Larry στο CVS, συμπεριλαμβανομένης της υπογραφής τους The Complete Cookie - η γεύση του φυστικοβούτυρου είναι απολαυστική. Όταν οι συνιδρυτές Benny και Barry-δύο αυτοαποκαλούμενοι αρουραίοι γυμναστικής- άρχισαν να φτιάχνουν αυτές τις πιο γευστικές εναλλακτικές μπάρες πρωτεΐνης το 1993, ποιος θα ήξερε ότι θα πήγαιναν στο mainstream και θα βοηθούσαν να γίνει η φυτική πρωτεΐνη το νέο δροσερό; Ευχαριστώ τον Benny και τον Barry που έφτιαξαν το Lenny & Larry's!
Υπάρχουν περισσότερα σνακ φιλικά προς τους vegan για να βρείτε στο CVS, όπως τα Nora Seaweed Snacks, Enjoy Life vegan cookies and snacks, Larabar και Vive Organics ευεξίας για να αναφέρουμε μερικά. Επιπλέον, το ψυχρό τμήμα CVS μεταφέρει φυτικά γάλατα Silk και ποτά Kombucha της Living Foods της GT. Τι ακολουθεί, λοιπόν, για την εξέλιξη του CVS στη μεταφορά πιο υγιεινών, φυτικών επιλογών;
"Το CVS αναζητά πάντα τρόπους να εξελίσσεται και να επεκτείνει τις τρέχουσες προσφορές μας για να παρέχει στους πελάτες νέες πιο υγιεινές επιλογές", λέει ο Maruskin. «Μένουμε συνεχώς μπροστά από τις τάσεις, παρακολουθούμε τις αναδυόμενες κατηγορίες, ακούμε τα σχόλια των πελατών και διεξάγουμε έρευνα για να κατανοήσουμε πού μπορούμε να επεκταθούμε και να ανταποκριθούμε περαιτέρω στις προτιμήσεις των πελατών."
Δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι, αλλά ελπίζουμε ότι αυτό σημαίνει ακόμη περισσότερες επωνυμίες με οικολογική συνείδηση ως vegan, καθώς και περισσότερα προϊόντα ψύξης φυτικής προέλευσης στο μέλλον του CVS.
