Vegan Breakfast Strata για την Ημέρα της Μητέρας

Αυτή τη Γιορτή της Μητέρας, οι αγαπημένες παραδόσεις παραμένουν οι ίδιες αλλά με μια ανατροπή που βασίζεται στα φυτά. Το Breakfast Strata είναι μια κατσαρόλα με στρώσεις που συνήθως παρασκευάζεται με αυγά, φρέσκα λαχανικά, μπαχαρικά και βότανα - βασικά ό,τι απολαμβάνετε σε μια φριτάτα. Στην έκδοσή μας χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά αυτής της κλασικής συνταγής πρωινού, αλλάξαμε αληθινά αυγά με αυγά βίγκαν που χύνονται που είναι ευκολότερα στη χρήση και καλύτερα για την υγεία σας με μηδενική χοληστερόλη και λίπος.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι πέντε λεπτά για να ετοιμάσετε την κατσαρόλα και όταν το πιάτο είναι στο φούρνο, ετοιμάστε το δίσκο σερβιρίσματος για να εκπλήξετε τη μαμά με πρωινό στο κρεβάτι την ιδιαίτερη μέρα της.Όταν η κατσαρόλα είναι έτοιμη να τη βγάλετε από το φούρνο, την αφήνετε να κρυώσει για πέντε λεπτά, την κόβετε σε έξι κομμάτια, την απλώνετε με ένα πιρούνι και αφήνετε τη μαμά να γευτεί κάθε μπουκιά.

Easy Vegan Breakfast Strata για την Ημέρα της Μητέρας

Προετοιμασία: 5 λεπτάΨήσιμο: 35 λεπτά

Vegan Breakfast Strata

Σερβίρει 6

Υλικά

• ½ μεγάλο ψωμί με προζύμι, σε κύβους
• 2 δοχεία 12 ουγγιών JUSTEgg
• 1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση
• 1 φλιτζάνι σπανάκι
• ¼ φλιτζάνι βασιλικός ψιλοκομμένος
• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι vegan τριμμένο τυρί
• Θαλασσινό αλάτι + πιπέρι για γεύση

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F και αλείψτε μια μεσαία κατσαρόλα ή 2 λίτρων με λάδι μαγειρέματος.
2. Προσθέστε το ψωμί σε κύβους, τα ντοματίνια, το σπανάκι, τον ψιλοκομμένο βασιλικό και το δεντρολίβανο μαζί στην κατσαρόλα. Πασπαλίζουμε με μια πρέζα θαλασσινό αλάτι και φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
3. Ρίξτε το vegan μείγμα JUSTEgg, και από πάνω με τυρί vegan.
4. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και ψήνουμε για 25 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε το καπάκι και ψήστε για άλλα 10 λεπτά.
5. Βγάζουμε τις στρώσεις από τον φούρνο και τις σερβίρουμε ζεστές.

Σημειώσεις:

Αν δεν μπορείτε να βρείτε JUST Egg: Ανακατέψτε μαζί 1 φλιτζάνι αλεύρι ρεβιθιού με 2 φλιτζάνια νερό, συν 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη. Ρίξτε όπως θα κάνατε το JUSTEgg

Διατροφικά

Calories 384 | Ολικό Λίπος 21g | Κορεσμένα λιπαρά 2,7g | Χοληστερόλη 0mg | Νάτριο 1, 087 mg | Συνολικοί Υδατάνθρακες 31,6g | Διαιτητικές ίνες 5,8g | Ολικά σάκχαρα 2,1g | Πρωτεΐνη 22,1g | Ασβέστιο 132 mg | Σίδηρος 4mg | Κάλιο 102 mg |

"ΜΑΛΑΚΑΣΑ Κατσαρόλα για Φούρνο, Πορσελάνινα Σκεύη ψησίματος, Κεραμικά Σετ σκευών ψησίματος 4, Ταψιά Λαζάνια με Λαβές για Ψήσιμο Κέικ Κουζίνας, Λευκό (9.4/11.1/12.2/14.7), Σειρά BAKE.BAKE"

Πωλείται από την Amazon Αγοράστε τώρα από το Amazon 47,99 $

Ως Amazon Associates, κερδίζουμε από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Sweese 168.001 πορσελάνινα πιάτα επιδόρπιου - 7,4 ιντσών - Σετ 6, Λευκό, Πλευρά λουλουδιών Αγοράστε τώρα από το Amazon $

Ως Amazon Associates, κερδίζουμε από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Κάντε έκπληξη στη μαμά με ένα ολόκληρο φυτικό άλειμμα από αλμυρά και γλυκά καλούδια που σερβίρονται στο κρεβάτι σε ένα δίσκο με ένα βάζο με φρέσκα λουλούδια, το αγαπημένο της φλιτζάνι καφέ ή τσάι και χαρτοπετσέτες σε περίπτωση που χυθούν.Θέλετε πραγματικά να ολοκληρώσετε το σετ; Χρησιμοποιήστε τους παρακάτω συνδέσμους για αγορές για να αγοράσετε όλα όσα βλέπετε, από το δίσκο μέχρι τις χαρτοπετσέτες, με αυτόν τον τρόπο η μαμά μπορεί να έχει το κέικ της και να το φάει επίσης.

• Mocha Smoothie
• Vegan Raspberry Crumble Muffin
• Βέγκαν Κουλουράκια
• Vegan Truffles

Τραπέζι δίσκου κρεβατιού Bamboo με πτυσσόμενα πόδια, δίσκος πρωινού για καναπέ, κρεβάτι, φαγητό, εργασία, χρησιμοποιείται ως δίσκος σνακ γραφείου για φορητό υπολογιστή από την Pipishell

Πωλείται από την Amazon Αγοράστε τώρα από το Amazon 26,98 $

Ως Amazon Associates, κερδίζουμε από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Υφασμάτινες χαρτοπετσέτες δείπνου με στριφωτό-λινάρι βαμβάκι -Λευκό χρώμα, 20x20, χαρτοπετσέτες γάμου, χαρτοπετσέτες για κοκτέιλ, χαρτοπετσέτες δείπνου, διακοσμητικές χαρτοπετσέτες, γωνίες σε πλάκες, πετσέτες δείπνου που πλένονται στο πλυντήριο σετ 12

Πωλείται από την Amazon Αγοράστε τώρα από το Amazon 24,99 $

Ως Amazon Associates, κερδίζουμε από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Σετ κεραμικών πιάτων Sweese, Πιάτα δείπνου 10 ιντσών Πορσελάνινα πιάτα για κουζίνα, σερβίτσια πιάτα, φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο και πλυντήριο πιάτων Σετ 6 πορσελάνινων πιάτων κουζίνας, Ασφαλές στις γρατσουνιές και στο πλυντήριο πιάτων

Πωλείται από την Amazon Αγοράστε τώρα από το Amazon 38,99 $

Ως Amazon Associates, κερδίζουμε από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.

Aoderun Λουλούδι Γυάλινο Βάζο για Διακόσμηση Σπιτιού Χειροποίητα Μοντέρνα Μεγάλα Βάζα Λουλούδια για Κεντρικά Σαλόνι Κουζίνα Γάμος Γραφείο 8,7 ιντσών (Ιριδίζον διαφανές)

Πωλείται από την Amazon Αγοράστε τώρα από το Amazon 16,99 $

Ως Amazon Associates, κερδίζουμε από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.