Παρά το πάθος της Αμερικής για το πρώτο γεύμα της ημέρας, οι οπαδοί με βάση τα φυτά εξακολουθούν να δυσκολεύονται να βρουν μια νόστιμη, ικανοποιητική επιλογή πρωινού. Τώρα, η Cracker Barrel εργάζεται για να κλείσει το χάσμα εισάγοντας ένα φυτικό λουκάνικο στις 600 τοποθεσίες της σε όλη τη χώρα. Σε συνεργασία με το Impossible Foods, το Cracker Barrel Old Country Store θα κυκλοφορήσει επίσημα το πρώτο του υποκατάστατο κρέατος στις 21 Ιουνίου.
Οι τοποθεσίες Cracker Barrel θα παρέχουν στους πελάτες το Impossible Sausage σε πολλά στοιχεία μενού. Αν και το μενού του Cracker Barrel δεν είναι πλήρως προσαρμοσμένο για να εξυπηρετεί τους vegan πελάτες, το υποκατάστατο χωρίς κρέας θα δώσει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να επιλέξουν μια πιο υγιεινή επιλογή χωρίς κρέας.Το Impossible Sausage θα παρουσιαστεί ως μέρος της επιλογής Cracker Barrel's Build Your Own Homestyle Breakfast (8,99 $, αλλά διαφέρει ανάλογα με την τοποθεσία). Οι άλλες επιλογές περιλαμβάνουν μη βίγκαν αυγά και μπισκότα και σάλτσα.
"Στο Cracker Barrel, το ολοήμερο, σπιτικό μενού πρωινού είναι ένα βασικό στοιχείο που τραβάει τον ενθουσιασμό από επισκέπτες όλων των ηλικιών, επομένως πάντα διερευνούμε ευκαιρίες για να βελτιώσουμε τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες μας βιώνουν το πρωινό", η Sarah Breymaier, διευθύντρια του Στρατηγική μενού στο Cracker Barrel, αναφέρεται σε μια δήλωση.
"Οι νέες μας καινοτομίες στο μενού πρωινού παρέχουν μια εξατομικευμένη εμπειρία με νόστιμες επιλογές πρωινού για να ικανοποιήσουν κάθε γούστο - είτε οι επισκέπτες νοσταλγούν το σπιτικό φαγητό, είτε διψούν για μια θρεπτική φυτική επιλογή είτε λαχταρούν για γλυκό . Το πρωί, το μεσημέρι ή το βράδυ, θέλουμε οι επισκέπτες να απολαμβάνουν λαχταριστά αγαπημένα πρωινά σε συναρπαστική αξία.”
Το Impossible κάνει τα ταξίδια πιο εύκολα από ποτέ
Συνοδεύει το παναμερικανικό πρωινό είναι το παναμερικανικό road trip. Δημοφιλές από ταινίες όπως το National Lampoon , το road trip είναι αναπόσπαστο μέρος της αμερικανικής κουλτούρας. Αλλά για δεκαετίες, οι βίγκαν ταξιδιώτες υπέφεραν από έλλειψη επιλογών με βάση τα φυτά σε κλασικούς προορισμούς pit stop, όπως το Cracker Barrel και το Burger King. Τα τελευταία χρόνια, η Impossible Foods έχει μπει σε αυτήν την αγορά για να φέρει αμερικανικά γρήγορα, οικονομικά τρόφιμα που παρασκευάζονται με φυτικά συστατικά.
«Το πρωινό του Cracker Barrel τους έχει βάλει στο χάρτη ως μια αγαπημένη και κλασική στάση οδικού ταξιδιού των Αμερικανών. Είναι συναρπαστικό να βλέπεις το μενού του σπιτιού τους να επεκτείνεται με νόστιμες επιλογές φυτικής προέλευσης όπως το Impossible Sausage», είπε στο VegNews ο Dan Greene, Ανώτερος Αντιπρόεδρος Πωλήσεων της Impossible Foods. "Είμαστε χαρούμενοι που είμαστε μαζί για τη διαδρομή."
Το Impossible συνεργάστηκε με το Burger King για να κυκλοφορήσει ένα από τα πρώτα μπέργκερ γρήγορου φαγητού χωρίς κρέας που διατίθενται σε εθνικό επίπεδο. Το Impossible Whopper παρέχει στους οδηγούς, στους επιβάτες και σε όλους τους πεινασμένους επισκέπτες μια πολύ πιο βιώσιμη επιλογή από το αντίστοιχο που βασίζεται σε ζώα.Από τότε που κυκλοφόρησε, το γρήγορο φαγητό φυτικής προέλευσης έχει αυξηθεί γρήγορα, αναμένεται να φτάσει τα 40 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028.
Τώρα, οι μικρότερες αλυσίδες, συμπεριλαμβανομένου του Noomo της Καλιφόρνια ή του Plant Power Fast Food, αισθάνονται τη δύναμη να αντιμετωπίσουν μεγάλες εταιρείες φαστ φουντ. Αυτές οι αναπτυσσόμενες αλυσίδες vegan στοχεύουν να φέρουν προσιτό, υγιεινό και βιώσιμο γρήγορο φαγητό στους Αμερικανούς παντού. Αυτόν τον Ιανουάριο, η Google αποκάλυψε ότι οι αναζητήσεις για το "Vegan Food Near Me" αυξήθηκαν κατά 5.000 τοις εκατό το 2021, αποκαλύπτοντας τη ζήτηση για προσβάσιμα τρόφιμα φυτικής προέλευσης
Δεν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο; Το Impossible παίρνει πτήση
Αν και ο προγραμματισμός ενός οδικού ταξιδιού είναι πεμπτουσία Americana, πολλοί Αμερικανοί προτιμούν να πετούν όταν ταξιδεύουν. Αλλά πολλοί ιπτάμενοι αντιμετωπίζουν το ίδιο πρόβλημα σε μια πτήση τεσσάρων ωρών σαν να βρίσκονταν σε οδικό ταξίδι: δεν υπάρχουν επιλογές με βάση τα φυτά! Η Impossible ανακοίνωσε πρόσφατα ότι συνεργάστηκε με την United Airlines για να κυκλοφορήσει δύο νέες επιλογές για vegan σε επιλεγμένες πτήσεις και σε περιορισμένα σαλόνια αεροδρομίων.Η United θα προσφέρει ένα Impossible Meatball Bowl σε όλους τους ταξιδιώτες πρώτης κατηγορίας σε πτήσεις εσωτερικού για περισσότερα από 800 μίλια στις ηπειρωτικές ΗΠΑ
Αυτή η ανακοίνωση ακολουθεί στενά τη νέα συνεργασία της Impossible με την Delta Airlines αυτόν τον Μάρτιο. Η αεροπορική εταιρεία διέθεσε πέντε νέα γεύματα χωρίς κρέας για μια δοκιμαστική περίοδο ενός μήνα σε πτήσεις που διανύουν 900 μίλια ή περισσότερο. Τα στοιχεία του μενού περιείχαν κεφτεδάκια του Impossible μαζί με αρνί vegan από την Black Sheep Foods.
Για περισσότερες εκδηλώσεις με βάση τα φυτά, επισκεφθείτε τα άρθρα The Beet's News.
Οι εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους αυτοί οι πέντε τραγουδιστές της κάντρι έμειναν χωρίς κρέας
Getty Images
1. Η Carrie Underwood αγαπούσε τα ζώα της φάρμας της οικογένειάς της
Η επτά φορές νικήτρια των βραβείων Grammy, Carrie Underwood, χαιρετίστηκε για το «τεράστιο» φωνητικό της φάσμα. Όσον αφορά τη διατροφή της, η Underwood είναι λάτρης των μπουρίτο πρωινού και πολλών τόφου.Δεν πτοείται και από τους υδατάνθρακες. Σύμφωνα με το Cheat Sheet, ένα από τα αγαπημένα της σνακ είναι ένα φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο.
Getty Images
2. Ο Blake Shelton θέλει να συμβαδίσει με τη μεγαλύτερη φίλη του
Ο τραγουδιστής, τραγουδοποιός και προπονητής του «The Voice», Blake Shelton, 43 ετών, προσπάθησε να παραμείνει σε φόρμα πρόσφατα με τη βοήθεια της μακροχρόνιας αγάπης του, Gwen Stefani, η οποία είναι χορτοφάγος και του είπε να ξεκολλήσει από το κρέας αν θέλει. για να νιώσετε καλύτερα και να χάσετε λίγο βάρος. Ο Shelton προσπαθεί να συμβαδίσει με το εντυπωσιακό επίπεδο φυσικής κατάστασης της Stefani, σύμφωνα με μια συνέντευξη που έδωσε η Stefani αυτό το φθινόπωρο. Η πρώην τραγουδίστρια των No Doubt και το κορίτσι των Hollaback είναι εδώ και χρόνια χορτοφάγος, ακολουθεί μια διατροφή ως επί το πλείστον vegan και είναι πολύ fit-- και στα 50, φαίνεται νεότερη από τα χρόνια της. Μια πηγή είπε στο Gossipcop, «Η Gwen του είπε ότι ο τρόπος να το χάσει είναι να μείνει μακριά από το κρέας και τους κακούς υδατάνθρακες». Τον ριζοβολούμε!.
Getty Images
3. Η Shania Twain έχει το κλειδί για υπέροχο δέρμα
Η τραγουδίστρια της κάντρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία δεν αγοράζει ακριβά δείπνα με μπριζόλες μετά από μια παράσταση. Η «Βασίλισσα της Country Pop» έχει πουλήσει περισσότερους από 100 εκατομμύρια δίσκους, αλλά λέει ότι διατηρεί τη δίαιτά της χωρίς κρέας απλή. Είναι και χορτοφάγος και τρώει πολύ λίγα γαλακτοκομικά -- αν και κατά καιρούς έχει πει ότι τρώει αυγά.
4. Annette Conlon, λαϊκός καλλιτέχνης με πάθος
Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της Americana Annette Conlon είναι επίσης παθιασμένη βίγκαν. Ξεκίνησε το «The Compassionette Tour», σε μια προσπάθεια να φέρει τη συμπόνια, την κοινωνική συνείδηση, την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και τα ζητήματα των ζώων σε ένα κοινό κοινό.
Getty Images/ Αρχεία Michael Ochs
