Γιορτάστε φέτος την 4η Ιουλίου δηλώνοντας την ανεξαρτησία σας από το κρέας και τα γαλακτοκομικά και ξεκινήστε το ταξίδι σας με βάση τα φυτά φτιάχνοντας αυτές τις γιορτινές vegan συνταγές, ιδανικές για ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο φίλους και οικογένεια.
Είτε διοργανώνετε το πάρτι είτε φέρνετε ένα ορεκτικό, συνοδευτικό, γεύμα ή επιδόρπιο στο μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή ή στη συγκέντρωση στην ταράτσα, υπάρχει κάτι για όλους. Αυτές οι εύκολες vegan συνταγές θα ενθουσιάσουν όσους τρώνε φυτά, τους vegans, τους flexitarians, τους χορτοφάγους και όσους απλά αγαπούν τη νόστιμη σπιτική μαγειρική.
Ξεκινήστε σερβίροντας vegan γουρούνια σε μια κουβέρτα, ένα νοσταλγικό, φιλικό προς τα παιδιά finger-food που θα λατρέψουν όλοι, ακόμα κι αν δεν παρατηρήσουν τη διαφορά χωρίς κρέας. Σερβίρετε αυτό το σνακ με κέτσαπ, μουστάρδα ή την αγαπημένη σας σάλτσα.
Για μια νικηφόρα παρουσίαση (σε κόκκινο, λευκό και μπλε), φτιάξτε γιορτινά σουβλάκια με σπιτική φέτα, καρπούζι και βατόμουρα χωρίς γαλακτοκομικά, τακτοποιημένα έξυπνα σε μια πιατέλα, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να βοηθήσουν τους εαυτούς τους σε μια αναζωογονητική απόλαυση. Σε αυτή τη συνταγή, θα φτιάξετε το τυρί φέτα χωρίς γαλακτοκομικά από την αρχή, γι' αυτό προγραμματίστε εκ των προτέρων ή επιλέξτε την ευκολία και πηγαίνετε με βίγκαν φέτα που αγοράζεται στο κατάστημα (αγαπάμε αυτή του Trader Joes)!
"Προσφέρετε στους καλεσμένους σας ένα μεγάλο μπολ βίγκαν σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκα λαχανικά και θρυμματισμένο τυρί χωρίς γαλακτοκομικά για μια κλασική καλοκαιρινή πλευρά που όλοι αγαπούν. Γίνετε δημιουργικοί φτιάχνοντας vegan σάντουιτς με χοιρινό κρέας με jackfruit πνιγμένο σε σάλτσα BBQ. Αν αυτή είναι η πρώτη φορά που κάνετε το jackfruit να έχει γεύση χοιρινού κρέατος, θα απολαύσετε μια νόστιμη απόλαυση και μια συγκλονιστική εμπειρία."
Διαλέξτε από τα πολλά vegan επιδόρπια του T he Beet (όλα χωρίς γαλακτοκομικά και νόστιμα) όπως πιο υγιεινές μπάρες βρώμης με μούρα, μπανάνα split sundaes με σπιτική σάλτσα σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά, γιορτινά μπισκότα χωρίς αυγό ή γαλακτοκομικά, σπιτικό vegan παγωτό φράουλα ή vegan fudgy brownies με μια σπιτική μαρμελάδα φράουλα.
1. Vegan Pigs in a Blanket
Θυμάστε όταν η μαμά σας παρουσίασε ένα δίσκο με γουρούνια σε μια κουβέρτα και καθίσατε εκεί και ξετυλίγατε τη ζύμη από κάθε μίνι χοτ ντογκ; Αναδημιουργήστε αυτή τη νοσταλγική ανάμνηση στις 4 Ιουλίου για τους καλεσμένους του πάρτι σας με vegan συστατικά. Αυτό το πιάτο είναι το τέλειο finger food για να εξυπηρετήσει τα μεγάλα πλήθη ή το τραπέζι του παιδιού.
Συνταγή: Vegan Pigs in a Blanket
