"Πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι η κατανάλωση κρέατος σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ορισμένων καρκίνων όπως του μαστού, του προστάτη και του παχέος εντέρου, καθώς και υψηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και Αλτσχάιμερ. Αλλά αν είστε όπως οι περισσότεροι νέοι, υγιείς, δραστήριοι άνθρωποι που φαίνονται και νιώθουν καλά τώρα, πιθανότατα σκέφτεστε: Αυτό είναι μέχρι το τέλος. Θα έκανες λάθος."
Μαντέψτε τι; Η κατανάλωση κρέατος έχει άμεσο αντίκτυπο στην καθημερινή σας υγεία, αυτή τη στιγμή, σήμερα.
Υπάρχουν διάφοροι εκπληκτικοί τρόποι που η κατανάλωση κρέατος επηρεάζει την υγεία σας σε καθημερινή βάση, είτε προκαλεί μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια σας, συμβάλλει στο φούσκωμα, δημιουργεί κακοσμία και μυρωδιά σώματος ή σπυράκια, μια δίαιτα πλούσια σε κόκκινο κρέας ακόμη και σας δίνει μεγαλύτερη πιθανότητα να τσιμπηθείτε από κουνούπια! (Και μεταφέρουν παθογόνα που μεταδίδονται στο αίμα και είναι επικίνδυνα).
Έτσι, είτε προσπαθείτε να καθαρίσετε το δέρμα σας ή να κοιμηθείτε καλύτερα, είτε δεν βάζετε τους ανθρώπους να κάνουν ένα βήμα πίσω όταν αρχίζετε να μιλάτε κοντά στο πρόσωπό τους, πρέπει να σκεφτείτε να αφαιρέσετε το κόκκινο κρέας και να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά για χάρη της ευημερίας σας τώρα, σήμερα. Κακή διάθεση? Χαμηλή ενέργεια? Δυσκολεύεστε να πάτε στην τουαλέτα; Μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση κρέατος.
Η κατανάλωση κρέατος αυξάνει τη φλεγμονή στο σώμα, όπως γνωρίζουν οι αθλητές
Όπως γνωρίζουν οι περισσότεροι αθλητές, η ανάκτηση από μια σκληρή προπόνηση ή έναν ενοχλητικό τραυματισμό σημαίνει μείωση της φλεγμονής σε κυτταρικό επίπεδο. Η φλεγμονή συνδέεται επίσης με τις περισσότερες ασθένειες του τρόπου ζωής, όπως οι καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο ή ο διαβήτης. Αλλά αυτές οι ασθένειες χρειάζονται χρόνια ή δεκαετίες για να εμφανιστούν πλήρως.
Ένα γεύμα κόκκινου κρέατος έχει άμεση και άμεση επίδραση στον οργανισμό σας ακόμα και τις ώρες μετά το φάτε. Οι λιπαρές τροφές όπως το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά επηρεάζουν τα λιπίδια του αίματος και τη ροή του αίματος και την ικανότητα των κυττάρων σας να λαμβάνουν όλο το σημαντικό οξυγόνο και καύσιμα που χρειάζονται, να ανακτούν, να επισκευάζονται και να λειτουργούν βέλτιστα, είτε παίζετε τένις είτε απλώς παίζετε στο κρεβάτι.Για όλους τους λόγους που δεν πρέπει να τρώτε κρέας και πώς επηρεάζει αρνητικά την υγεία σας σήμερα, διαβάστε τι μας λέει η τελευταία έρευνα.
9 εκπληκτικοί λόγοι για να απορρίψετε το κρέας για χάρη της υγείας σας σήμερα
Μπορεί να θέλετε να σταματήσετε το κρέας για λόγους υγείας που σας επηρεάζουν αυτή τη στιγμή. Εδώ είναι εννέα εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να θέλετε να αφαιρέσετε το κρέας και να πάρετε όλη την πρωτεΐνη που χρειάζεστε από το ίδιο μέρος που κάνουν τα ζώα: Φυτά. Καταναλώστε όσπρια, όπως φασόλια και ρεβίθια, ή φορτώστε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους, τα οποία περιέχουν πρωτεΐνη, συμπεριλαμβανομένων πλήρων πρωτεϊνών που παρέχουν τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας για να χτίσει μυς και να λειτουργήσει βέλτιστα.
1. Η κατανάλωση κρέατος προκαλεί μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια σας
Ένα σημάδι ότι το σώμα σας δεν χωνεύει καλά το κρέας: μαύροι κύκλοι, σύμφωνα με τους ειδικούς. Αν και εν μέρει γενετική, η τάση για σκούρο δέρμα κάτω από τα μάτια μπορεί επίσης να είναι ένα σημάδι ότι το σώμα σας δεν αφομοιώνει καλά το κρέας (ή ότι δεν τρώτε αρκετές τροφές με φυτικές ίνες όπως φρούτα και λαχανικά).
Γιατί συμβαίνει αυτό
Η κατανάλωση κρέατος μπορεί να επιβραδύνει την πέψη, επιτρέποντας σε περισσότερες τοξίνες να φύγουν από τα έντερα και να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος. Το σώμα σας, στην προσπάθεια να απαλλαγεί από αυτές, εργάζεται υπερωρίες για να απαλλαγεί από αυτές τις τοξίνες, και ως αποτέλεσμα μπορεί να είναι οι μαύροι κύκλοι.
"Κόψτε το κρέας και δείτε αν βελτιώνονται οι μαύροι κύκλοι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ζωικά προϊόντα (χωρίς την προσθήκη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες) μπορούν να κολλήσουν στα έντερά σας και να προκαλέσουν βλάβη στο βλεννογόνο του εντέρου, επιτρέποντας στις τοξίνες να περάσουν μέσα από το τοίχωμα του εντέρου και στην κυκλοφορία του αίματος όπου θεωρούνται «ξένα». " εισβολείς, σύμφωνα με ιατρικό έγγραφο από ειδικούς στο Ιατρικό Κέντρο Υγείας Geelong."
"Το σώμα θα προσπαθήσει να παράγει αντισώματα για να αποβάλει την ξένη ουσία και η αντίδραση σε αυτό μπορεί να είναι οι μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια, ένα σύμπτωμα που συνήθως αγνοείται από τους επαγγελματίες υγείας. Παραλείψτε το κρέας και δείτε αν οι μαύροι κύκλοι σας εξαφανίζονται."
Τροφές για την καταπολέμηση των μαύρων κύκλων
Τρώτε περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες γεμάτα με σημαντικές βιταμίνες, όπως φρούτα και λαχανικά. Μια άλλη αιτία των μαύρων κύκλων: Ανεπάρκειες βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12, της βιταμίνης Ε, της βιταμίνης Κ και της βιταμίνης D. που όλα έχουν συσχετιστεί με τους μαύρους κύκλους.
Η έλλειψη αυτών των απαραίτητων βιταμινών μπορεί να προκαλέσει έλλειψη πήξης ή υγιούς οικοδόμησης κολλαγόνου που υποστηρίζει τα τριχοειδή αγγεία και την υγιή ροή αίματος προς και από το ευαίσθητο δέρμα κάτω από τα μάτια σας. Εάν πιστεύετε ότι δεν λαμβάνετε αρκετή Β12 ή βιταμίνη D, πάρτε ένα συμπλήρωμα.
2. Η κατανάλωση κρέατος οδηγεί σε φλεγμονή, που κάνει την ακμή χειρότερη
Η φλεγμονή χειροτερεύει την ακμή. Όταν τρώτε γαλακτοκομικά, κρέας ή τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη γεμάτες απλή ζάχαρη ή πρόχειρες τροφές γεμάτες χημικές ουσίες, προκαλείτε φλεγμονή στο σώμα. Σε μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Science Direct, μια σύντομη vegan δίαιτα οδήγησε σε μείωση της φλεγμονής.
Γιατί συμβαίνει αυτό
Η φλεγμονή είναι πρόδρομος σχεδόν κάθε σημαντικής χρόνιας νόσου επειδή εμποδίζει τη ροή του αίματος στα κύτταρα, επιβραδύνοντας την υγιή ανταλλαγή οξυγόνου και καυσίμου και επιστρέφοντας τα απόβλητα στα φίλτρα του σώματος (συκώτι, νεφρά).
"Το δέρμα είναι επίσης ένα φίλτρο, και ως το μεγαλύτερο όργανο, όταν τα μικροσκοπικά τριχοειδή αγγεία δεν έχουν υγιή κυκλοφορία, αυτά τα άχρηστα προϊόντα συσσωρεύονται, προκαλώντας σμήγμα, βακτήρια και μολυσμένους πόρους. Βλέπεις ακμή. Το δέρμα σας βλέπει απλώς το στρες – από το να μην καθαρίζεται από μέσα προς τα έξω, σε στρώματα πολύ βαθιά για να μπορείτε να ξεπλυθείτε."
Αντίθετα, η υψηλή ποσότητα φυτικών ινών και λαχανικών μείωσε τα επίπεδα CRP (αντιδρώσα πρωτεΐνη C), γεγονός που βελτιώνει όχι μόνο τη φλεγμονή αλλά και οτιδήποτε άλλο επηρεάζεται από αυτήν. Αυτό περιλαμβάνει την ακμή, τη ροή του αίματος, την απόδοση, το επίπεδο ενέργειας, τη διάθεση και τελικά τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο.
Τροφές που καταπολεμούν την ακμή
Όταν αλλάζετε τη διατροφή σας για να καθαρίσετε το δέρμα σας, το πρώτο πράγμα είναι να εγκαταλείψετε τη ζάχαρη. Πετάξτε τα πατατάκια και τα συσκευασμένα επεξεργασμένα τρόφιμα κάθε είδους. Στη συνέχεια, παραλείψτε τα γαλακτοκομικά, το κρέας και άλλες τροφές που προκαλούν φλεγμονή.
Φορτώστε λαχανικά και όσπρια, ιδιαίτερα τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όπως τα φυλλώδη χόρτα και τα φασόλια. Τρώτε επαναλαμβανόμενα τις 20 καλύτερες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, συμπεριλαμβανομένων των ρεβιθιών και προσθέστε εσπεριδοειδή, καρύδια και αβοκάντο. Προσπαθήστε να τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερες από τις 10 κορυφαίες αντιφλεγμονώδεις τροφές για την καλύτερη δίαιτα καθαρού δέρματος.
Πώς η κατανάλωση μιας φυτικής διατροφής μπορεί να καθαρίσει την ακμή και να φωτίσει το δέρμα
3. Η κατανάλωση κρέατος δημιουργεί βακτήρια που προκαλούν κακοσμία
Δεν χρειάζεται να είστε ειδικός για να γνωρίζετε ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να οδηγήσει σε κακοσμία του στόματος και ακόμη και μια δίαιτα πλούσια σε κρέας και ζωικά προϊόντα όπως το τυρί κάνει το σώμα να παράγει ένα έντονο άρωμα αμμωνίας καθώς τα βακτήρια στο στόμα σας προσπαθούν να διασπάσουν το ζωικό προϊόν.
Σκεφτείτε το στόμα σας ως ένα μικρό βιότοπο για 700 διαφορετικούς τύπους βακτηρίων και το σάλιο σας ως τα κύματα που το ξεπλένουν. Τα βακτήρια στο στόμα σας τρέφονται από την πρωτεΐνη του κρέατος και καθώς τη διασπούν, απελευθερώνουν ενώσεις αμμωνίας που προκαλούν κακή αναπνοή.
Ενώ το σάλιο σας βοηθά να ξεπλύνετε όλα αυτά εάν τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη από όση χρειάζεται ο οργανισμός σας αυτή τη στιγμή, το αποτέλεσμα είναι ότι η μυρωδιά αμμωνίας εμφανίζεται στην αναπνοή, στα ούρα και στον ιδρώτα σας, οπότε το κρέας σας κάνει να βρωμάτε.
Τροφές που καταπολεμούν την κακοσμία
Το άρωμα και η μέντα μπορούν να καλύψουν προσωρινά την κακοσμία της αναπνοής, αλλά για πιο διαρκή αναπνοή, διορθώστε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο όπως το σπανάκι, τα σπαράγγια, το τόφου, τα πράσινα φασόλια και τα ρεβίθια μπορούν να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των βακτηρίων. Ο ψευδάργυρος μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της συσσώρευσης πλάκας που συμβάλλει στην κακή αναπνοή, σύμφωνα με τον ενδοδοντολόγο Adam S. Harwood, DMD από τη Νέα Υόρκη.
4. Η κατανάλωση κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα
Μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ειδικά τα κορεσμένα λιπαρά στο κόκκινο κρέας, το χοιρινό, το αρνί, τα πουλερικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορεί να επιβραδύνει την πέψη στο σώμα και να αναγκάσει τα έντερα σας να εργαστούν σκληρότερα για να μετακινήσουν τα απόβλητα έξω από το κόλον.
Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι χρόνια και επώδυνη δυσκοιλιότητα. Μελέτες έχουν επίσης βρει συσχέτιση μεταξύ κόκκινου κρέατος, χρόνιας δυσκοιλιότητας και υψηλότερου κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου.
Η δυσκοιλιότητα μπορεί να συμβεί εάν είστε αφυδατωμένοι ή όταν δεν τρώτε αρκετές φυτικές ίνες. Μόνο 1 στους 10 Αμερικανούς λαμβάνει τις συνιστώμενες 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα, επομένως μια διατροφή πλούσια σε γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά και κόκκινο κρέας μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα, σύμφωνα με έρευνα.
Τροφές για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας:
Κάντε μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες λειτουργούν ως καθαριστικό και καθαριστικό στα έντερα σας. Και δεδομένου ότι οι φυτικές ίνες βρίσκονται μόνο σε φυτικές τροφές, αυτό σημαίνει να εστιάσετε στο να φτιάχνετε τα γεύματά σας, όχι γύρω από το κρέας αλλά γύρω από φυτικές τροφές όπως όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Προσπαθήστε να τρώτε κόκκινο κρέας μόνο σε συντηρητικές ποσότητες (100-200g μόνο δύο φορές την εβδομάδα) με πολλά λαχανικά ή δημητριακά. Προσπαθήστε να αποφύγετε να τρώτε συκώτι και νεφρά. Αλλάξτε σε θαλασσινά ή κοτόπουλο και επιλέξτε βραστό κρέας από τηγανητό.
5. Η κατανάλωση κρέατος σκουραίνει τη διάθεσή σας
Η σύνδεση εντέρου-εγκεφάλου είναι ισχυρή και οι τροφές που βοηθούν στη δημιουργία ενός ποικίλου, υγιούς μικροβιώματος (τα δισεκατομμύρια βακτήρια στο έντερο που βοηθούν το σώμα σας να αφομοιώσει τα τρόφιμα που τρώτε) βοηθούν επίσης τον εγκέφαλό σας να λειτουργεί βέλτιστα, τόσο σε όρους ενίσχυσης της εστίασης και βελτίωσης της διάθεσης, σύμφωνα με τον Δρ Neal Barnard, ιδρυτή της Επιτροπής Ιατρών για την Υπεύθυνη Ιατρική.
Γιατί συμβαίνει αυτό
Υπάρχει μια ολόκληρη αλυσιδωτή αντίδραση μεταξύ της μικροχλωρίδας του εντέρου και του συστήματος σεροτονίνης στον εγκέφαλο που συνδέεται με τη διατροφή σας. Φάε σκουπίδια και νιώθεις σαν σκουπίδι.
Η κατανάλωση φλεγμονωδών τροφών όπως κόκκινο κρέας και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά μπορεί να σας κάνει να νιώθετε νωθρότητα, η οποία περιλαμβάνει τον εγκέφαλό σας (δεν είναι σαν να έχετε ξεχωριστή κυκλοφορία του αίματος, επομένως ό,τι μπαίνει στο σώμα σας πηγαίνει απευθείας στον εγκέφαλό σας επίσης).
Αισθάνεσαι πεσμένος; Δοκιμάστε να κόψετε το κρέας και να επικεντρωθείτε στην κατανάλωση γευμάτων γεμάτα λαχανικά και όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και ξηρούς καρπούς και σπόρους και δείτε τι θα συμβεί.Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν λιγότερο κρέας υπέφεραν λιγότερη κατάθλιψη και ότι όσοι έτρωγαν φυτικές δίαιτες μείωσαν τον κίνδυνο κατάθλιψης κατά 26%, σύμφωνα με τον Barnard. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η κατανάλωση ενός πρωινού γεύματος με φυτικές πρωτεΐνες μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη διάθεσή σας σταθερή όλη την ημέρα.
Τροφές για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας:
Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, βασικά σε μια διατροφή μόνο φυτών, βιώνουν βελτιωμένη ψυχική ευεξία, σύμφωνα με μια μελέτη στο Social Science & Medicine .
Είναι βασικό να τρώτε μια ποικιλία φυτικών τροφών, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι η ανεπάρκεια φολικού οξέος μπορεί να συμβάλλει στην κατάθλιψη, επομένως επικεντρωθείτε στην προσθήκη τροφών που είναι πλούσιες σε φυλλικό οξύ, όπως σπαράγγια, σπανάκι, μπρόκολο, φασόλια, ρεβίθια, φακές, και αρακάς.
Οι καλύτερες τροφές για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας. Ναι, είναι φυτικά
6. Η κατανάλωση κρέατος κάνει πιο δύσκολη την απώλεια βάρους
Σε μια μελέτη ανασκόπησης των πιο αποτελεσματικών διατροφών για απώλεια βάρους μεταξύ υπέρβαρων ενηλίκων, μια vegan ή χορτοφαγική δίαιτα έχει αποδειχθεί ότι είναι η πιο αποτελεσματική στο να χάσετε βάρος γρήγορα και να το διατηρήσετε.
Αυτό το τελευταίο κομμάτι – κρατήστε το μακριά – είναι το κλειδί αφού για πολλά χρόνια η δίαιτα κετο (με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες, χαμηλούς υδατάνθρακες) είχε τη φήμη ότι βοηθούσε τους ανθρώπους να χάσουν γρήγορα κιλά. Αλλά το κετο δεν είναι υγιές ή βιώσιμο, γι' αυτό και αυτή η νέα μελέτη σχετικά με τη δύναμη μιας φυτικής διατροφής για να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος και να χάσουν λίπος για τα καλά ήταν τόσο ενθαρρυντική.
Γιατί συμβαίνει αυτό
"Μετάβαση σε μια φυτική διατροφή, η οποία ορίζεται ως κυρίως η εξάλειψη όλων των τύπων κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών, άλλα ζωικά προϊόντα όπως τα αυγά και τα γαλακτοκομικά, τα υπέρβαρα άτομα λαμβάνουν περισσότερες τροφές με φυτικές ίνες όπως δημητριακά, όσπρια, ρίζες λαχανικά, πράσινα λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί και μανιτάρια."
Μετά από ανασκόπηση δεκάδων μελετών, οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η στροφή σε μια φυτική διατροφή (χαμηλή σε λιπαρά) μπορεί να έχει ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία στο σωματικό βάρος και τον ΔΜΣ σε άτομα που είναι υπέρβαρα, έχουν διαβήτη τύπου 2 και ή έχουν καρδιαγγειακό κίνδυνο ή νόσο ή πάσχουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα.
"Η μείωση βάρους μπορεί να εξηγηθεί από την αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών, πολυακόρεστων λιπαρών και φυτικών πρωτεϊνών, συμπέραναν οι συγγραφείς, καθώς και από τη μείωση των κορεσμένων λιπών και των ζωικών πρωτεϊνών."
Τροφές για την προώθηση της απώλειας βάρους
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι, όλα σας βοηθούν να κάψετε λίπος και να χάσετε βάρος φυσικά. Τα όσπρια είναι ιδιαίτερα κλειδί για την καύση λίπους.
Ακόμη κι αν δεν παίρνετε πλήρως φυτικά, τρώτε περισσότερα όσπρια για να χάσετε το λίπος στην κοιλιά. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που τρώνε περισσότερα φυτικά τρόφιμα και ειδικά περισσότερα όσπρια, έχασαν περισσότερο λίπος στην κοιλιά από όσους έκαναν δίαιτα που δεν έτρωγαν τόσα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Τα όσπρια φαινόταν να είναι ο υπερσυμπιεστής όταν ήρθε η ώρα να κάψετε το ανεπιθύμητο λίπος στην κοιλιά.
Χτίζοντας ένα πρόγραμμα γευμάτων γύρω από φυτικές τροφές, είναι δυνατό να τρώτε λιγότερες θερμίδες και να αισθάνεστε χορτάτοι. Για να αρχίσετε να χάνετε, δοκιμάστε το The Beet's Plant-Based Diet, ένα πρόγραμμα 14 ημερών που δημιουργήθηκε από εγγεγραμμένο διαιτολόγο.Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τέσσερις συνταγές και μια συμβουλή ειδικών κάθε μέρα και να χάσετε βάρος φυσικά.
7. Οι κρεατοφάγοι χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αναρρώσουν από τις προπονήσεις
Οι αθλητές θα χρησιμοποιήσουν οποιοδήποτε εργαλείο στο κιτ για να αποκτήσουν πλεονέκτημα, συμπεριλαμβανομένων των στρατηγικών αποκατάστασης και της δίαιτας. Όταν ο κορυφαίος τενίστας ή σταρ του NBA λέει στους ανθρώπους ότι στράφηκαν σε μια φυτική διατροφή για να μειώσουν τη φλεγμονή και να τους βοηθήσουν να αναρρώσουν από προπονήσεις και σκληρά παιχνίδια και να θεραπεύσουν τους τραυματισμούς πιο γρήγορα, τραβάει την προσοχή. Τουλάχιστον 20 κορυφαίοι αθλητές στα υψηλότερα επίπεδα του αθλήματός τους έχουν βγει ως εν μέρει ή πλήρως ακολουθώντας μια φυτική διατροφή, συμπεριλαμβανομένου του Tom Brady που συνεχίζει να παίζει σε ηλικία 45 ετών.
Γιατί συμβαίνει αυτό
Η φλεγμονή είναι και πάλι ο ένοχος. Σε αυτή την περίπτωση, οι μύες σχίζονται και διασπώνται κατά τη διάρκεια άθλων δύναμης (συμπεριλαμβανομένης της άρσης) ή αγώνων αντοχής και για να ξαναχτιστούν γρηγορότερα χρειάζονται την κυκλοφορία του αίματος για να καθαρίσει το γαλακτικό οξύ και άλλα απόβλητα και να φέρει οξυγόνο, πρωτεΐνες και καύσιμα. πίσω καλύτερα.Αυτό σημαίνει ότι ο Tom Brady και άλλοι βασίζονται σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, όπως πρωτεΐνη μπιζελιού, πρωτεΐνη ρυζιού και ένα μείγμα smoothies ανάκτησης που προσφέρουν έως και 34 γραμμάρια πρωτεΐνης με μια κίνηση.
Τροφές για την προώθηση της ανάρρωσης και τη μείωση της φλεγμονής
Επειδή τα φυτικά τρόφιμα έχουν αντιοξειδωτικά, το σώμα σας μπορεί να θεραπεύσει και να ανακάμψει από μια δύσκολη συνεδρία πιο γρήγορα με μια φυτική διατροφή πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως (και χαμηλή σε ζωικά προϊόντα όπως κρέας και γαλακτοκομικά .) Το πρώτο πράγμα που θα νιώσει ένας αθλητής όταν πηγαίνει με φυτική βάση είναι η επώδυνη φλεγμονή που φεύγει από το σώμα, οπότε είτε χρειάζεται να αναρρώσετε από έναν τραυματισμό είτε από μια βάναυση συνεδρία, μεταβείτε σε μια φυτική διατροφή για να πετύχετε τους υπόλοιπους στόχους σας .8. Η κατανάλωση κρέατος είναι εμπόδιο για τη σεξουαλική σας ζωή
Το κρέας επηρεάζει την κυκλοφορία, η οποία περιλαμβάνει το πώς πάνε τα πράγματα στο κρεβάτι, ή για να είμαστε λίγο πιο άμεσοι σχετικά με αυτό: την ποιότητα και την ποσότητα των στύσεων.
Γιατί συμβαίνει αυτό
Τις ώρες μετά την κατανάλωση κρέατος, τα λιπίδια του αίματός σας αυξάνονται και η ροή του αίματός σας συστέλλεται. Αν παρακολουθήσατε το The Game Changer s, το ντοκιμαντέρ για το πώς το κρέας επηρεάζει τις αθλητικές επιδόσεις (και το να πας χωρίς κρέας ή βίγκαν ενισχύει την απόδοση), οι αθλητές που έτρωγαν κρέας είχαν διαφορετική συνοχή στο αίμα - πυκνό με λιπαρά λιπίδια - από εκείνους που έτρωγαν ένα γεύμα χωρίς κρέας σε αυτό. Αυτό όχι μόνο συμβάλλει στη φλεγμονή και στους χρόνους αποθεραπείας στο γήπεδο ή στην πίστα – αλλά και στην πολύ προσωπική απόδοση αυτού που συνέβη στο κρεβάτι, ανάμεσα στα σεντόνια.
Τροφές που βοηθούν στη ροή του αίματος
Το κλειδί για το πώς να το καταπολεμήσετε είναι να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, τα οποία το σώμα σας μετατρέπει σε μονοξείδιο του αζώτου. Τα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε μονοξείδιο του αζώτου βοηθούν την κυκλοφορία σας αλλάζοντας την ποιότητα των κυττάρων που επενδύουν τα αιμοφόρα αγγεία σας και τα κάνουν λεία σαν τεφλόν και όχι κολλώδη σαν βέλκρο.
Το ΟΧΙ στα λαχανικά και τα φρούτα βοηθά στη ροή του αίματος μέσω του σώματος λειαίνει και ανοίγει τις αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία, κάτι που επιτρέπει στο σημαντικό οξυγόνο και καύσιμο να φτάσει στα άκρα και τα τριχοειδή αγγεία πιο εύκολα.Αυτό σημαίνει καλύτερη όραση, καλύτερο δέρμα και ναι, καλύτερες στύσεις.
Τα τρόφιμα που μετατρέπουν το υψηλότερο ΝΟ περιλαμβάνουν το κατσαρό λάχανο, το ελβετικό σέσκουλο, τη ρόκα, το σπανάκι, τη σπιρουλίνα, το μποκ τσόι, τα παντζάρια, το λάχανο, το κουνουπίδι, το κουλουράκι, τα καρότα και το μπρόκολο. Μια μυστική συμβουλή από τον Μπράιαν; Προσθέστε χυμό λεμονιού σε μαγειρεμένα χόρτα και σαλάτες για να βοηθήσετε τη μετατροπή σε ΟΧΙ.
Η λήψη επαρκούς νιτρικού οξειδίου μπορεί να αποτρέψει τη γήρανση και τις ασθένειες
9. Οι κρεατοφάγοι είναι πιο ελκυστικοί για τα κουνούπια
Η πρωτεΐνη στη διατροφή προκαλεί μυρωδιές του δέρματος που προσελκύουν τα κουνούπια σε εμάς αφού τους δείχνει ότι είμαστε άνθρωποι. Αυτό το κάνει και η μπύρα, όπως και η εγκυμοσύνη και κάποιες άλλες γενετικές παθήσεις.
Γιατί συμβαίνει αυτό
"Σε μια μελέτη σχετικά με το τι ελκύει τα κουνούπια στον άνθρωπο, είναι σαφές ότι ορισμένες μυρωδιές αυξάνουν την ελκυστικότητά μας για τα κουνούπια και άλλες τη μειώνουν.Η μυρωδιά του σώματός μας και η μικροχλωρίδα του δέρματός μας, η γενετική και ενδεχομένως η διατροφή μπορούν να μας κάνουν πιο ελκυστικούς για τους αιματοβαμμένους. Η σημασία καθενός από αυτούς τους παράγοντες θα είναι μεγαλύτερη ή μικρότερη, ανάλογα με το περιβάλλον, τη διαθεσιμότητα των σπονδυλωτών και τα είδη κουνουπιών, >."
Η δίαιτα και ιδιαίτερα η τάση μας να τρώμε κρέας και γαλακτοκομικά, ή τα υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης, επιτρέπουν στα κουνούπια να γνωρίζουν ότι είμαστε άνθρωποι και ότι παίρνουμε αίμα πιο εύκολα από άλλα θηλαστικά που καλύπτονται από γούνα. Οι μυρωδιές του δέρματός μας, όπως η αμμωνία, μας κάνουν τον αγαπημένο στόχο των κουνουπιών. Άλλοι παράγοντες όπως η γενετική και η εγκυμοσύνη μπορούν επίσης να μας κάνουν πιο ευαίσθητους στα κουνούπια, συμπεριλαμβανομένου του αν το ανοσοποιητικό μας σύστημα καταπολεμά ενεργά τις ασθένειες.
Πώς να είσαι λιγότερο ελκυστικός για τα κουνούπια:
Αποφύγετε το τυρί, το κρέας και την μπύρα στο επόμενο πικνίκ ή μπάρμπεκιου. Αντ 'αυτού, τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θειαμίνη, όπως φασόλια, φακές και ντομάτες, καθώς η θειαμίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β1, δρα ως φυσικό απωθητικό για τα κουνούπια μόλις αποβληθεί από το δέρμα, καθώς βοηθά στην κάλυψη των φυσικών ανθρώπινων οσμών που είναι ελκυστικές για έντομα.
Άλλες τροφές που είναι γνωστό ότι βοηθούν στην απομάκρυνση των κουνουπιών είναι η μπανάνα, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το μηλόξυδο και το γκρέιπφρουτ, τα οποία περιέχουν όλα ενώσεις που κάνουν το δέρμα σας να μυρίζει λιγότερο ελκυστικό στα μικρά αιμοδιψά παράσιτα.
Πόσο καιρό πριν δείτε αποτελέσματα αφού εγκαταλείψετε το κρέας; Σχεδόν αμέσως
Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να αρχίσει το σώμα σας να νιώθει καλύτερα όταν μεταβείτε σε μια φυτική διατροφή ή εγκαταλείψετε περισσότερο κρέας και γαλακτοκομικά. Στην πραγματικότητα, σε λίγες μόνο εβδομάδες η χοληστερόλη στο αίμα σας θα πέσει, η ενέργειά σας θα βελτιωθεί και θα δείτε αυτούς τους μαύρους κύκλους να εξαφανίζονται, τη διάθεσή σας να βελτιώνεται και ακόμη και η σεξουαλική σας ζωή αρχίζει να βελτιώνεται.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα βρεθείτε σε ένα πικνίκ στην παραλία και ο φίλος σας θα φαγωθεί από τα ζωύφια ενώ εσείς απολαμβάνετε μια χαλαρή ώρα δίπλα στη φωτιά, πείτε του να παραλείψει το κρέας και τα γαλακτοκομικά ή απλώς δοκιμάστε να φάει περισσότερο λαχανικά.
Κατώτατη γραμμή: Το κρέας αυξάνει τον κίνδυνο ασθένειας και προκαλεί άμεσα προβλήματα υγείας
Μην περιμένεις να εγκαταλείψεις το κρέας και τα γαλακτοκομικά και να πας αποκλειστικά ή εν μέρει με φυτικά προϊόντα για χάρη της υγείας σου. Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της κατανάλωσης μιας διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας είναι γνωστό ότι είναι αυξημένος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, διαβήτη τύπου 2, νόσου Αλτσχάιμερ, αρθρίτιδας, υψηλής αρτηριακής πίεσης και εγκεφαλικού. Αλλά ο καθημερινός φόρος που παίρνει στο σώμα είναι επίσης επιβλαβής, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου με τον οποίο η υγεία του δέρματος, των μυών και της διάθεσής σας επηρεάζει την ποιότητα της ζωής σας, αυτή τη στιγμή, σήμερα! Πηγαίνετε φυτικά και δείτε πόσο γρήγορα αισθάνεστε καλύτερα. Μέσα σε λίγες μέρες θα αρχίσετε να φαίνεστε και να νιώθετε το καλύτερο δυνατό σας.
Για περισσότερο εξαιρετικό περιεχόμενο υγείας και φυσικής κατάστασης, ανατρέξτε στα άρθρα The Beet's He alth & Nutrition.
