Ο Bear Grylls' είναι γνωστός για την ικανότητά του να επιβιώνει στις πιο οδυνηρές συνθήκες. Το αστέρι The Man vs. Wild έδειξε στους θεατές πώς να ζήσουν στην έρημο για πέντε χρόνια και επτά σεζόν, οπότε ο τελευταίος εχθρός των θρυλικών survivalists είναι κάπως έκπληξη. Αποδεικνύεται ότι έχει μεγάλη απέχθεια για τα λαχανικά. Κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης συνέντευξης στο GQ, ο πρώην βίγκαν αποκάλυψε ότι είναι κατά των λαχανικών. Σε μια σοκαριστική αποκάλυψη, ο Grylls είπε στο GQ ότι έχει εγκαταλείψει τη δίαιτά του που περιέχει αποκλειστικά λαχανικά για ένα σαρκοφάγο που περιλαμβάνει κόκκινο κρέας, γαλακτοκομικά και μερικά φρούτα.
"Σούπερ κατά των ξηρών καρπών. Και ενάντια στα δημητριακά, το σιτάρι και τα λαχανικά, είπε ο Γκρίλς. Το μεσημεριανό μου είναι κρέας, αυγά και γαλακτοκομικά, πολύ βούτυρο και φρούτα. Έχω συκώτι πιθανώς κάθε δεύτερη μέρα."
Ο Grylls αποκάλυψε ότι αποφάσισε να εγκαταλείψει τη διατροφή του με βάση τα φυτά όταν κόλλησε το COVID-19 πριν από περίπου δύο χρόνια. Ισχυρίζεται ότι έπαθε «μεγα-πληγωμένα νεφρά» όταν έτρωγε κυρίως λαχανικά και έπινε ωμό χυμό. Συσχετίζοντας αυτή τη δίαιτα με την φθίνουσα υγεία του, ο Γκρίλς δήλωσε χωρίς στοιχεία ότι τα ωμά λαχανικά «πραγματικά δεν είναι καλά για σένα». Δικαιολόγησε αυτή την απόφαση υποστηρίζοντας ότι το ανθρώπινο σώμα έχει εξελιχθεί για να τρώει κρέας.
Γιατί η τελευταία συμβουλή επιβίωσης του Bear Grylls χάνει το σημάδι
Οι ισχυρισμοί του Grylls ότι οι άνθρωποι έχουν εξελιχθεί για να τρώνε κόκκινο κρέας καταρρίπτονται από ένα αυξανόμενο χαρτοφυλάκιο ερευνών. Εξετάζοντας 1,4 εκατομμύρια κρεατοφάγους, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον περασμένο Ιούλιο διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση κόκκινου ή επεξεργασμένου κρέατος αύξησε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 18%. Με τις καρδιακές παθήσεις να επηρεάζουν περίπου το 48 τοις εκατό του αμερικανικού πληθυσμού, οι ανησυχίες σχετικά με την κατανάλωση κρέατος συνεχίζουν να αυξάνονται σε εθνικό επίπεδο.
Η κατανάλωση μερικώς φυτικής προέλευσης έχει αποδειχθεί ότι βοηθά τους καταναλωτές να παραμείνουν υγιείς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αντί της διατροφής των σαρκοφάγων που υποστηρίζει ο Grylls.Τον περασμένο Αύγουστο, μια μελέτη διαπίστωσε ότι όσο νωρίτερα ενσωματώνετε μια φυτοκεντρική διατροφή, τόσο πιο πιθανό είναι να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακής νόσου σχεδόν 30 χρόνια αργότερα. Η παρακολούθηση της διατροφικής συνήθειας 5.000 ανθρώπων μεταξύ 1985 και 2018 αποκάλυψε πόσο θετική είναι για τη μακροζωία μια διατροφή που βασίζεται κυρίως στα φυτά.
Παρά τη φήμη του Grylls για ένστικτα επιβίωσης, η δίαιτα των σαρκοφάγων παρουσιάζει σοβαρούς κινδύνους για τη μακροζωία. Αυτόν τον Φεβρουάριο, μια μελέτη στο PLOS Medicine Journal διαπίστωσε ότι μια διατροφή κυρίως φυτικής προέλευσης μπορεί να παρατείνει το προσδόκιμο ζωής για περισσότερα από 10 χρόνια. Αυτή η μελέτη τόνισε ότι η τακτική κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρες ασθένειες, όπως καρκίνους, καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και πολλά άλλα.
Ο Τζο Ρόγκαν ενέκρινε πρόσφατα τη δίαιτα των σαρκοφάγων
Ο αμφιλεγόμενος οικοδεσπότης του podcast Joe Rogan υποστηρίζει επίσης μια δίαιτα σαρκοφάγων. Πρόσφατα, ο Rogan αποκάλυψε ότι έκοψε τα λαχανικά από τη διατροφή του υπέρ μιας αποκλειστικής δίαιτας με βάση το κρέας. Αυτό συνέβη σχεδόν τρία χρόνια αφότου ο οικοδεσπότης κάλεσε τον παραγωγό του The Game Changers James Wilks στην εκπομπή του για να συζητήσει με τον συνήγορο του Paleo, Chris Kresser.Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης, ο Rogan παραδέχτηκε ότι εντυπωσιάστηκε με τα στοιχεία του Wilks για τη διατροφή με βάση τα φυτά, δηλώνοντας ότι σκέφτηκε να αφαιρέσει την αρχική κριτική του για την ταινία.
“ ένας από τους παραγωγούς του The Game Changers ήρθε για να αμφισβητήσει κάποιες από τις κριτικές που άσκησε ο Chris Kresser για την ταινία και να πει ότι τα πήγε καλά θα ήταν απίστευτα υποτιμητικό. Ο Ρόγκαν έγραψε στο Instagram εκείνη την εποχή. «Ο Τζέιμς το χτύπησε έξω από το πάρκο και υπερασπίστηκε τον εαυτό του και την ταινία αρκετά θεαματικά. Τόσο πολύ που σκέφτομαι να κάνω την αρχική ανάλυση της ταινίας εκτός σύνδεσης."
Η συγγένεια των Grylls και Rogans για τη δίαιτα των σαρκοφάγων δυνητικά στερεί από αυτούς και από άλλους διαιτητές βασικά φυτικά θρεπτικά συστατικά όπως οι πολυφαινόλες και οι φυτικές ίνες. Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος μπορεί επίσης να οδηγήσει σε φλεγμονή, αργούς χρόνους ανάρρωσης και δυσκολία στην απώλεια βάρους. Αν και είναι σημαντική πηγή πρωτεΐνης, η διατροφή των σαρκοφάγων αποκλείει σημαντική ποσότητα σημαντικών θρεπτικών συστατικών.
Δείτε αυτούς τους 9 εκπληκτικούς τρόπους με τους οποίους η κατανάλωση κρέατος είναι επιβλαβής για την υγεία σας.
Για περισσότερες εκδηλώσεις με βάση τα φυτά, επισκεφθείτε τα άρθρα The Beet's News.
Οι εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους αυτοί οι πέντε τραγουδιστές της κάντρι έμειναν χωρίς κρέας
Getty Images
1. Η Carrie Underwood αγαπούσε τα ζώα της φάρμας της οικογένειάς της
Η επτά φορές νικήτρια των βραβείων Grammy, Carrie Underwood, χαιρετίστηκε για το «τεράστιο» φωνητικό της φάσμα. Όσον αφορά τη διατροφή της, η Underwood είναι λάτρης των μπουρίτο πρωινού και πολλών τόφου. Δεν πτοείται και από τους υδατάνθρακες. Σύμφωνα με το Cheat Sheet, ένα από τα αγαπημένα της σνακ είναι ένα φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο.
Getty Images
2. Ο Blake Shelton θέλει να συμβαδίσει με τη μεγαλύτερη φίλη του
Ο τραγουδιστής, τραγουδοποιός και προπονητής του «The Voice», Blake Shelton, 43 ετών, προσπάθησε να παραμείνει σε φόρμα πρόσφατα με τη βοήθεια της μακροχρόνιας αγάπης του, Gwen Stefani, η οποία είναι χορτοφάγος και του είπε να ξεκολλήσει από το κρέας αν θέλει. για να νιώσετε καλύτερα και να χάσετε λίγο βάρος.Ο Shelton προσπαθεί να συμβαδίσει με το εντυπωσιακό επίπεδο φυσικής κατάστασης της Stefani, σύμφωνα με μια συνέντευξη που έδωσε η Stefani αυτό το φθινόπωρο. Η πρώην τραγουδίστρια των No Doubt και το κορίτσι των Hollaback είναι εδώ και χρόνια χορτοφάγος, ακολουθεί μια διατροφή ως επί το πλείστον vegan και είναι πολύ fit-- και στα 50, φαίνεται νεότερη από τα χρόνια της. Μια πηγή είπε στο Gossipcop, «Η Gwen του είπε ότι ο τρόπος να το χάσει είναι να μείνει μακριά από το κρέας και τους κακούς υδατάνθρακες». Τον ριζοβολούμε!.
Getty Images
3. Η Shania Twain έχει το κλειδί για υπέροχο δέρμα
Η τραγουδίστρια της κάντρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία δεν αγοράζει ακριβά δείπνα με μπριζόλες μετά από μια παράσταση. Η «Βασίλισσα της Country Pop» έχει πουλήσει περισσότερους από 100 εκατομμύρια δίσκους, αλλά λέει ότι διατηρεί τη δίαιτά της χωρίς κρέας απλή. Είναι και χορτοφάγος και τρώει πολύ λίγα γαλακτοκομικά -- αν και κατά καιρούς έχει πει ότι τρώει αυγά.
4. Annette Conlon, λαϊκός καλλιτέχνης με πάθος
Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της Americana Annette Conlon είναι επίσης παθιασμένη βίγκαν. Ξεκίνησε το «The Compassionette Tour», σε μια προσπάθεια να φέρει τη συμπόνια, την κοινωνική συνείδηση, την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και τα ζητήματα των ζώων σε ένα κοινό κοινό.
Getty Images/ Αρχεία Michael Ochs
