"Δύο φέτες φρυγανισμένο ψωμί και σε συνδυασμό με λιωμένο τυρί στη μέση είναι ένα ουσιαστικό μέρος της αμερικανικής διατροφής και κουλτούρας. Είτε θέλετε να κόψετε το vegan σάντουιτς με ψητό τυρί στα τέσσερα είτε να το βουτήξετε σε κέτσαπ, όλοι γνωρίζουμε ότι η εύρεση του τέλειου, λιωμένου, ελαστικού, λαχταριστού τυριού είναι το μυστικό της επιτυχίας, και ενώ το τυρί χωρίς γαλακτοκομικά δεν είναι γνωστό για την λιτότητα του, επιλέξαμε έναν νικητή που θα θέλετε να δοκιμάσετε."
Τα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα είναι ένα από τα πιο εύκολα γεύματα, ωστόσο υπάρχουν τόσες πολλές εκδοχές αυτού του σάντουιτς, που υπάρχουν μεταθέσεις στη συνταγή που προσθέτουν ή αφαιρούν την παρακμή. Βρήκαμε τον σωστό συνδυασμό περισσότερης γεύσης, αλλά χρησιμοποιώντας τυριά χωρίς γαλακτοκομικά και vegan mayo ή βούτυρο φυτικής προέλευσης στο τοστ, ώστε να μπορείτε ακόμα να απολαύσετε αυτό το κλασικό αμερικάνικο αν είστε εκτός γαλακτοκομικών. Για να βρούμε το καλύτερο τυρί, αντάξιο του αγαπημένου σας σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, δοκιμάσαμε πέντε είδη τυριών χωρίς γαλακτοκομικά με τις μεγαλύτερες πωλήσεις και τα βαθμολογήσαμε ως προς τη γεύση και την υγεία και δώσαμε επιπλέον βαθμούς για τον παράγοντα τήξης, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τα φαγητά που αγαπάτε σε μια vegan διατροφή.
Σημειώστε ότι όποιος προσπαθεί να αποφύγει τα κορεσμένα λίπη δεν θα σερβίρεται καλά με κανένα από αυτά τα τυριά, καθώς τα περισσότερα από αυτά εξακολουθούν να είναι αρκετά πλούσια σε κορεσμένο λίπος, αλλά αντί να προέρχονται από ζωικές πηγές, αυτά τα τυριά παίρνουν τα δικά τους από τροπικά έλαια όπως το φοινικέλαιο και το λάδι καρύδας. Αλλά αυτό είναι που τους δίνει και την υφή που μοιάζει με τυράκι.Τα κριτήρια υγείας της βαθμολογίας εδώ δημιουργήθηκαν από έναν RD που έδωσε επιπλέον πόντους για προϊόντα που έχουν ως πρώτο συστατικό ένα πλήρες τρόφιμο και επίσης τα εύσημα για το ότι έχουν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φέτα.
Συχνά, ως ειδικοί σε προϊόντα φυτικής προέλευσης, μας ρωτούν: «Τι είδους vegan τυρί έχει αυτόν τον ελαστικό, λαχταριστό και ελκυστικό παράγοντα;» Για να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση (που μπορεί να φτιάξει ή να σπάσει ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα), επιστρατεύσαμε την Britt Berlin, μια γνωστή food blogger, γνωστή και ως @the_bananadiaries, για να σας δείξει πώς λιώνουν αυτές οι πέντε δημοφιλείς μάρκες vegan τυριών ανάμεσα στο ψωμί στο βίντεο. Η απόδειξη είναι στο τηγάνι!
Για όλους τους μετρητές τεύτλων, ρίξτε μια ματιά στα καλύτερα vegan προϊόντα.
Εδώ είναι οι καλύτερες φέτες τυριού vegan
Συνολικός Νικητής:
1. Violife Ακριβώς σαν καπνιστές φέτες Provolone
Αν αγαπάτε μια τολμηρή, καπνιστή γεύση Η Violife είναι αυτή για εσάς. Η υφή, η συνοχή και η γεύση του Violife μοιάζουν με πραγματικό τυρί τσένταρ και λιώνουν καλύτερα από οποιαδήποτε από τις άλλες φέτες που δοκιμάσαμε. Έχει την περισσότερη γεύση από όλες τις άλλες μάρκες που δοκιμάστηκαν. Αυτό το τυρί μοιάζει τόσο με γαλακτοκομικό που μπορείτε να φάτε τις φέτες κατευθείαν έξω από το ψυγείο, χωρίς να χρειάζεται λιώσιμο. Δεδομένου ότι είναι ένα άλλο τυρί με βάση την καρύδα, η γεύση της καρύδας περνάει λίγο και το τυρί έχει κάποια περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά με 4 γραμμάρια ανά φέτα.
