Frozen Yogurt Bark μπορεί να είναι μια νόστιμη, υγιεινή απόλαυση – αν ξέρετε πώς να το φτιάξετε με υλικά χωρίς γαλακτοκομικά και λιγότερη ζάχαρη. Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της και διασκεδαστική για να την κάνετε με τα παιδιά. Χρησιμοποιήστε όποιο φυτικό γιαούρτι σας αρέσει ή επιλέξτε ένα φυτικό γιαούρτι που θα ταίριαζε καλά με τα μούρα.
- Επιλέξτε όσα φρέσκα φρούτα εποχής, κονσέρβες ή κατεψυγμένα σας αρέσουν ή έχετε: φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο, σταφύλια, ανανάς, μάνγκο, μήλο, αχλάδι, φρούτο δράκου, δαμάσκηνο, ακτινίδιο, ρόδι, κεράσι, λωτός, σύκο , ή πεπόνι
- Ή επιλέξτε αποξηραμένα φρούτα όπως σύκα, κράνμπερι, χουρμάδες, γκότζι μπέρι ή βερίκοκα
- Προσθέστε τσιπ σοκολάτας ή ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα, μύτες κακάο, βρώσιμα ψεκάσματα και γκρανόλα
- Ή πάνω με φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους, όπως φιστίκι, φουντούκι, αμύγδαλο, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους ή βραζιλιάνικα καρύδια
- Ολοκληρώστε με κάτι όμορφο για να κάνετε τους φλοιούς σας να δείχνουν εκπληκτικοί: Βρώσιμα λουλούδια, φρέσκα βότανα, βρώσιμα φύλλα χρυσού και γκλίτερ
Φθηνότερη έκδοση:
- Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για να εξαντλήσετε τυχόν υπολείμματα, ακόμα και ελαφρώς μελανιασμένα φρούτα
- Επιλέξτε εποχιακά και οικονομικά υλικά για να ολοκληρώσετε το φλοιό του γιαουρτιού σας. Μερικά φθηνά φρούτα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι μήλα, αχλάδια, μπανάνες ή σταφύλια
- Αντί για φρέσκα φρούτα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα ή σε κονσέρβα
Πιο υγιεινή έκδοση:
- Χρησιμοποιήστε ένα γιαούρτι χωρίς ζάχαρη ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή
- Αντί για κανονικό γλυκαντικό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ανάμεικτη σάλτσα μπανάνας ή μήλου στο γιαούρτι
- Κάντε το φλοιό του γιαουρτιού σας με περισσότερα φρούτα
Fancier version:
- Ανακατέψτε λίγο ρούμι, ουίσκι ή λικέρ βανίλιας στο γιαούρτι σας
- Προσθέστε λίγη λιωμένη vegan λευκή σοκολάτα στο γιαούρτι
- Χωρίζουμε το γιαούρτι σε 2-3 μερίδες και τα χρωματίζουμε με πουρέ φρούτων ή χρωστικές τροφίμων Ρίξτε τα γιαούρτια στο ταψί και στροβιλίστε με ένα ξυλάκι για να δημιουργήσετε ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα
- Εκτός από φρούτα, βάλτε τον φλοιό του γιαουρτιού σας με βρώσιμο χρυσό και γκλίτερ, σοκολάτα και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς επίσης
