"Οι διασημότητες ενημερώνουν το κοινό. Με τα σινγκλ τους, τις ταινίες και τα κουτσομπολιά που δημιουργούν, οι σούπερ σταρ της Αμερικής ενημερώνουν το κοινό για το τι είναι της μόδας στη μόδα, τη μουσική και τώρα περισσότερο από ποτέ το φαγητό. Τα τελευταία χρόνια, μεγάλες διασημότητες έχουν τοποθετήσει τις επενδύσεις τους στην αναπτυσσόμενη βιομηχανία vegan τροφίμων, προωθώντας την υγιεινή και βιώσιμη διατροφή στους μεγάλους θαυμαστές τους. Αθλητές, μουσικοί, ηθοποιοί και μεγιστάνες των μέσων ενημέρωσης έχουν τροφοδοτήσει την αγορά των φυτών με σημαντικές επενδύσεις, προωθητικές ενέργειες, ακόμη και μερικές . Ο βίγκαν τρόπος ζωής μπήκε επίσημα."
Οι επενδύσεις με αστέρια βοήθησαν να προωθηθεί η βιομηχανία των vegan σε πρωτοφανή ύψη.Τον περασμένο Αύγουστο, το Bloomberg Intelligence αποκάλυψε ότι η αγορά με βάση τα φυτά αναμένεται να ξεπεράσει τα 162 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, σημειώνοντας αύξηση 451 τοις εκατό από την αγοραία αξία του 2020. Με τη βοήθεια επενδύσεων διασημοτήτων, η αγορά των vegan αναμένεται να επεκταθεί καθώς οι καταναλωτές αποδέχονται ευρύτερα τη φυτική ζωή. Αν και τα χρήματα σίγουρα βοηθούν, ο πραγματικός αντίκτυπος των επενδύσεων σε διασημότητες δίνει το παράδειγμα.
Ενώ ορισμένοι διάσημοι που συμμετέχουν στην αγορά των vegan είναι πραγματικά βίγκαν, οι περισσότεροι από αυτούς δεν ακολουθούν μια φυτική διατροφή. Λοιπόν, γιατί υποστηρίζουν μάρκες που βασίζονται σε φυτά; Ο Leonardo DiCaprio –ο οποίος δεν είναι vegan– υποστηρίζει πολλές μάρκες φυτικής προέλευσης για να επιστήσει την προσοχή στη σημασία της βιωσιμότητας όταν πρόκειται για την κλιματική κρίση. Πρόσφατα, ο βραβευμένος με Όσκαρ ηθοποιός πρωταγωνίστησε στο σχολιασμό της κλιματικής αλλαγής, κωμωδία-δράμα Don't Look Up. Άλλοι πρωταγωνιστές επενδυτές, όπως οι θρύλοι του τένις και οι αδερφές Venus και Serena Williams, δείχνουν ότι τα φυτικά τρόφιμα δεν θέτουν σε κίνδυνο τις αθλητικές σας ικανότητες.
Η επενδυτική αγορά διασημοτήτων κυμαίνεται από μεγάλες εταιρείες όπως η Impossible Foods και η JUST Egg έως μικρότερες νεοφυείς επιχειρήσεις όπως η Partake Foods και η La Vie. Με τον αληθινό τρόπο διασημοτήτων, αυτά τα 20 εικονίδια δίνουν το παράδειγμα, δείχνοντας στους θαυμαστές παντού γιατί η ζωή με βάση τα φυτά είναι τάση.
Beyonce
Queen B χρησιμοποιεί με συνέπεια την πλατφόρμα και τα χρήματά της για να προωθήσει τόσο τις επιχειρήσεις που ανήκουν σε μαύρους όσο και τις μάρκες vegan. Η BeyGOOD Initiative της συνεργάζεται με το NAACP για να βοηθήσει την εταιρεία vegan Herban Eats και το vegan eatery Memphis, The Pink Bakery.
