Η διαμετακόμιση εμπορευμάτων ευθύνεται για σχεδόν το 8 τοις εκατό των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, και παρόλο που η φυτική παραγωγή τροφίμων είναι σημαντικά πιο βιώσιμη από τη κτηνοτροφία, και οι δύο βιομηχανίες συμβάλλουν σε τεράστιες εκπομπές άνθρακα. Τώρα, η Beyond Meat συνεργάζεται με την εταιρεία τεχνολογίας εμπορευμάτων Einride για να κάνει τα ναυτιλιακά της δίκτυα και τα οχήματά της ακόμα πιο φιλικά προς τον πλανήτη.
Το Beyond και η Einride θα συνεργαστούν για να αναπτύξουν έναν ηλεκτρικό ναυτιλιακό στόλο, μειώνοντας δραστικά τις εκπομπές άνθρακα που προέρχονται από την παραγωγή κρέατος που βασίζεται σε φυτά. Η συνεργασία θα εισαγάγει αρχικά πέντε εκλεκτικά φορτηγά Einride στο ναυτιλιακό δίκτυο της Beyond.Τα επόμενα πέντε χρόνια, οι δύο εταιρείες θα προσθέσουν περισσότερα εκλεκτικά φορτηγά στον ναυτιλιακό στόλο της εταιρείας, με στόχο τη βελτίωση των προτύπων βιωσιμότητας της παραγωγής και διανομής τροφίμων σε κάθε επίπεδο.
"Η επίτευξη ενός βιώσιμου μέλλοντος απαιτεί συνεργασία και συνεργασία μεταξύ επωνυμιών από κάθε κλάδο και είμαστε ενθουσιασμένοι που προσθέτουμε την Beyond Meat στο αναπτυσσόμενο δίκτυο των αμερικανικών εταιρειών μας που έχουν δεσμευτεί να δημιουργήσουν μια καθαρή και αποτελεσματική αλυσίδα εφοδιασμού, " Γενικός Διευθυντής της North Ο Niklas Reinedahl της America Einride είπε σε μια δήλωση. «Η συνεργασία με το Beyond Meat ήταν μια φυσική ταίριασμα, δεδομένων των ευθυγραμμισμένων προσπαθειών μας να προσφέρουμε δραστικά προϊόντα που έχουν τις ρίζες τους στη δημιουργία ενός πιο βιώσιμου μέλλοντος. Προσφέροντας τις υπηρεσίες μας για να βοηθήσουμε στη δημιουργία ενός πιο έξυπνου συστήματος αποστολής για το Beyond Meat, θα μπορέσουμε να μειώσουμε τις εκπομπές CO2."
Πόσο βιώσιμο είναι το Vegan Meat;
Η Beyond Meat ανέθεσε μια μελέτη από ομοτίμους από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν για τη μέτρηση της βιωσιμότητας του vegan κρέατος του σε σύγκριση με τα παραδοσιακά προϊόντα βοείου κρέατος.Η ανασκόπηση διαπίστωσε ότι η παραγωγή Beyond Burger χρησιμοποιεί 99 τοις εκατό λιγότερο νερό, 93 τοις εκατό λιγότερη γη και 46 τοις εκατό λιγότερη ενέργεια. Συνεργαζόμενος με την Einride, η εταιρεία σκοπεύει να βελτιώσει τα μέτρα βιωσιμότητας, ειδικά όσον αφορά την ενέργεια και τις μεταφορές.
«Στην Beyond Meat αναγνωρίζουμε τη σημασία όχι μόνο να επικεντρώνουμε τις προσπάθειές μας για βιωσιμότητα στα προϊόντα μας, αλλά να ενσωματώνουμε αυτή τη νοοτροπία στις επιχειρηματικές μας δραστηριότητες επίσης», δήλωσε ο διευθυντής Περιβάλλοντος, Υγείας, Ασφάλειας στο Beyond Meat, Christopher Pimentel. μία δήλωση. «Δεσμευόμαστε να βελτιστοποιήσουμε το ταξίδι που κάνουν τα προϊόντα μας για να φτάσουν στα πιάτα των καταναλωτών για να το κάνουμε πιο βιώσιμο και η συνεργασία μας με την Einride είναι ένα από τα πολλά βήματα που κάνουμε για να το κάνουμε πραγματικότητα».
Η διατροφή με βάση τα φυτά μπορεί να σώσει το περιβάλλον
Φέτος, τα Ηνωμένα Έθνη δημοσίευσαν μια έκθεση που ισχυρίζεται ότι η κλιματική κρίση είναι εδώ, αλλά υπάρχει ακόμη χρόνος για να περιοριστούν οι αρνητικές συνέπειες των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.Η τρίτη έκθεση της IPCC ισχυρίζεται ότι ο κόσμος πρέπει να μειώσει τις εκπομπές μεθανίου κατά 33% έως το 2030 για να επιβραδύνει την κλιματική αλλαγή και να αποτρέψει την επιδείνωση των περιβαλλοντικών συνθηκών στο μέλλον. Τα βοοειδή είναι ο υπ' αριθμόν ένα συντελεστής στις εκπομπές αερίων θερμοκηπίου που σχετίζονται με τη γεωργία, σύμφωνα με το UC Davis.
- Το μεθάνιο έχει 80 φορές περισσότερη θερμαντική δύναμη από το διοξείδιο του άνθρακα τα πρώτα 20 χρόνια που φτάνει στην ατμόσφαιρα.
- Οι φυτικές δίαιτες μπορούν να μειώσουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου έως και 61 τοις εκατό
- Η κατανάλωση βοείου κρέατος μία με δύο φορές την εβδομάδα για ένα χρόνο συνεισφέρει έξι έως 30 φορές περισσότερες αποστολές από τις εναλλακτικές φυτικές ουσίες όπως το τόφου.
Oatly’s Electric Trucks
Η Beyond Meat δεν είναι η πρώτη μεγάλη εταιρεία φυτικής προέλευσης που εισάγει βιώσιμα φορτηγά στον στόλο της. Το 2020, η Oatly συνεργάστηκε με την Einride για να φέρει επανάσταση στον ναυτιλιακό της στόλο, εξοικονομώντας το 87% των εκπομπών CO2. Αυτόν τον Ιούνιο, οι δύο εταιρείες αποκάλυψαν τα σχέδιά τους να επιτύχουν 100% βιώσιμες χερσαίες μεταφορές έως το 2029.Η νέα πλατφόρμα κινητικότητας φορτίου βοήθησε την Oatly να εξοικονομήσει 10.500 κιλά εκπομπών άνθρακα σε σύγκριση με το ντίζελ μέσα σε έναν μόνο μήνα.
Για περισσότερες εκδηλώσεις με βάση τα φυτά, επισκεφθείτε τα άρθρα The Beet's News.
Οι εκπληκτικοί λόγοι για τους οποίους αυτοί οι πέντε τραγουδιστές της κάντρι έμειναν χωρίς κρέας
Getty Images
1. Η Carrie Underwood αγαπούσε τα ζώα της φάρμας της οικογένειάς της
Η επτά φορές νικήτρια των βραβείων Grammy, Carrie Underwood, χαιρετίστηκε για το «τεράστιο» φωνητικό της φάσμα. Όσον αφορά τη διατροφή της, η Underwood είναι λάτρης των μπουρίτο πρωινού και πολλών τόφου. Δεν πτοείται και από τους υδατάνθρακες. Σύμφωνα με το Cheat Sheet, ένα από τα αγαπημένα της σνακ είναι ένα φρυγανισμένο αγγλικό μάφιν με φυστικοβούτυρο.
Getty Images
2. Ο Blake Shelton θέλει να συμβαδίσει με τη μεγαλύτερη φίλη του
Ο τραγουδιστής, τραγουδοποιός και προπονητής του «The Voice», Blake Shelton, 43 ετών, προσπάθησε να παραμείνει σε φόρμα πρόσφατα με τη βοήθεια της μακροχρόνιας αγάπης του, Gwen Stefani, η οποία είναι χορτοφάγος και του είπε να ξεκολλήσει από το κρέας αν θέλει. για να νιώσετε καλύτερα και να χάσετε λίγο βάρος.Ο Shelton προσπαθεί να συμβαδίσει με το εντυπωσιακό επίπεδο φυσικής κατάστασης της Stefani, σύμφωνα με μια συνέντευξη που έδωσε η Stefani αυτό το φθινόπωρο. Η πρώην τραγουδίστρια των No Doubt και το κορίτσι των Hollaback είναι εδώ και χρόνια χορτοφάγος, ακολουθεί μια διατροφή ως επί το πλείστον vegan και είναι πολύ fit-- και στα 50, φαίνεται νεότερη από τα χρόνια της. Μια πηγή είπε στο Gossipcop, «Η Gwen του είπε ότι ο τρόπος να το χάσει είναι να μείνει μακριά από το κρέας και τους κακούς υδατάνθρακες». Τον ριζοβολούμε!.
Getty Images
3. Η Shania Twain έχει το κλειδί για υπέροχο δέρμα
Η τραγουδίστρια της κάντρι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην ιστορία δεν αγοράζει ακριβά δείπνα με μπριζόλες μετά από μια παράσταση. Η «Βασίλισσα της Country Pop» έχει πουλήσει περισσότερους από 100 εκατομμύρια δίσκους, αλλά λέει ότι διατηρεί τη δίαιτά της χωρίς κρέας απλή. Είναι και χορτοφάγος και τρώει πολύ λίγα γαλακτοκομικά -- αν και κατά καιρούς έχει πει ότι τρώει αυγά.
4. Annette Conlon, λαϊκός καλλιτέχνης με πάθος
Η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της Americana Annette Conlon είναι επίσης παθιασμένη βίγκαν. Ξεκίνησε το «The Compassionette Tour», σε μια προσπάθεια να φέρει τη συμπόνια, την κοινωνική συνείδηση, την ανθρώπινη αλληλεπίδραση και τα ζητήματα των ζώων σε ένα κοινό κοινό.
Getty Images/ Αρχεία Michael Ochs
