"Όλοι επιθυμούμε μια επαναφορά κάθε τόσο. Ανεξάρτητα από το ποια είναι η τρέχουσα σεζόν, μπορείτε πάντα να γυρίσετε ένα νέο φύλλο και να καθαρίσετε την Άνοιξη τη ρουτίνα σας – είτε πρόκειται για διατροφικές συνήθειες, είτε για τον τρόπο ζωής είτε για την άσκηση. Ακολουθούν επτά εύκολοι τρόποι για να επανεκκινήσετε τον τρόπο που τρώτε, ώστε να αισθάνεστε πιο υγιείς και ενεργητικοί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου."
7 εύκολοι τρόποι για να επαναφέρετε τις διατροφικές σας συνήθειες
1. Πιείτε πρώτα μια κούπα νερό με λεμόνι το πρωί
Η σωστή ενυδάτωση είναι μια απαίτηση όλο το χρόνο για ένα υγιές σώμα, αλλά το να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί μπορεί να σας βοηθήσει να ενυδατωθείτε και να σας ενεργοποιήσει μετά από έναν παρατεταμένο βραδινό ύπνο.Ακόμη καλύτερα, το νερό με λεμόνι μπορεί να ξεκινήσει την αργή πέψη το πρώτο πράγμα το πρωί - χωρίς τη βοήθεια του καφέ.
Πριν φάτε το πρώτο φλιτζάνι joe, γεμίστε μια κούπα με 8-12 ουγγιές ζεστό νερό (σχεδόν βράσιμο αλλά όχι αρκετά) και στύψτε το χυμό από μισό λεμόνι. Πιείτε αργά. Το ζεστό νερό διεγείρει το έντερο και τα έντερα και ο χυμός λεμονιού αυξάνει τη φυσική παραγωγή οξέος του στομάχου, που σας βοηθά να απορροφήσετε περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από τα τρόφιμα.
2. Δοκιμάστε το Διαισθητικό Φαγητό και Απομακρυνθείτε από τη Συνεργασία Σνακ με πατατάκια
Η διαισθητική διατροφή έχει να κάνει ουσιαστικά με τον συντονισμό στις ανάγκες του σώματός σας. Εξασκήστε την προσοχή σε κάθε γεύμα για να μάθετε να αναγνωρίζετε τα σημάδια της πείνας, της πληρότητας και του κορεσμού. Αφιερώνοντας τον κατάλληλο χρόνο και χώρο για το επόμενο γεύμα σας χωρίς απόσπαση της προσοχής (που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν τηλέφωνα, υπολογιστές, τηλεόραση ή τρώτε εν κινήσει) μπορεί να σας βοηθήσει να σημειώσετε πώς αισθάνεστε αυτή τη στιγμή. Σκεφτείτε το γεύμα μπουκιά μπουκιά και απολαύστε τη γεύση, την υφή και την αυξημένη αίσθηση πληρότητας καθώς προχωράτε.
Βεβαιωθείτε ότι τιμάτε τα σημάδια της πείνας σας και τρώτε όταν είστε πραγματικά πεινασμένοι, αλλά επίσης αναγνωρίζετε πότε τρώτε απλώς επειδή είστε βαριεστημένοι, θυμωμένοι, αγχωμένοι ή κουρασμένοι (όλοι το κάνουμε!) ή απλώς επειδή κάποιος άλλος άνοιξε ένα σακουλάκι με πατατάκια (φταίμε κι εμείς για αυτό!). Σε αυτές τις περιπτώσεις, απομακρυνθείτε από την πηγή τροφής (είτε την κουζίνα σας, το ντουλάπι εργασίας ή τον φίλο σας με τη σακούλα με πατατάκια) κάνοντας μια βόλτα, είτε πρόκειται για ένα τετράγωνο είτε για μια πραγματική πεζοπορία στη φύση, ή περάστε μερικά λεπτά ημερολόγιο ή κάνοντας απαλή γιόγκα και αναπνοή, που μπορεί να σας θεραπεύσει περισσότερο από το πρόχειρο φαγητό όταν δεν το χρειάζεστε.
3. Ενσωματώστε ωμές τροφές και αποκτήστε τον εαυτό σας έναν σπιραλιζέ
Τους θερμότερους μήνες, οι ωμές τροφές προσφέρουν ένα δροσιστικό αποτέλεσμα στο σώμα, το οποίο είναι αναζωογονητικό όταν ανεβαίνει ο υδράργυρος και σας αφήνουν να νιώθετε πιο ανάλαφροι και πιο ενεργητικοί. Αν δεν το έχετε ήδη, πάρτε ένα σπιραλιζέ ή αγοράστε κολοκυθάκια, καρότα και κολοκυθάκια, δοκιμάστε τις σαλάτες σας ή απλώς προσθέστε περισσότερα ωμά φρούτα και λαχανικά στο σνακ σας.
4. Ερωτευτείτε το Steaming και μαγειρέψτε ελαφρά τα λαχανικά σας στον ατμό
Μην μας παρεξηγείτε: Αγαπάμε την έντονη γεύση και τη γλυκύτητα που προκαλεί το ψήσιμο ενός δίσκου λαχανικών στο φούρνο. Αλλά η ομορφιά του μαγειρέματος στον ατμό είναι ότι το λαχανικό ή το όσπριο διατηρεί το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητάς του σε θρεπτικά συστατικά και παραμένει εξαιρετικά ενυδατωμένο, πράγμα που σημαίνει περισσότερα οφέλη για το σώμα σας. Σπάστε αυτό το καλάθι ατμομάγειρου από μπαμπού ή το καλάθι του ατμομάγειρα από ανοξείδωτο χάλυβα που δεν έχει εκτιμηθεί πολύ και ξεκινήστε να μαγειρεύετε το μπρόκολο στον ατμό πριν το γεμίσετε με λίγο φουρικάκε. Δεν θα κοιτάξεις ποτέ πίσω.
5. Δοκιμάστε το Beet Kvass, ναι, όπως το είπε η γιαγιά σας.
"Το Kvass είναι σαν την αυθάδη μεγαλύτερη αδερφή της κομπούχα - λίγο πιο γήινο και πιο αλμυρό, αλλά εξακολουθεί να είναι αφρώδη και φωτεινό. Το παντζάρι kvass είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα που έχει υποστεί ζύμωση με γαλακτοζύμωση με σημαντικά προβιοτικά οφέλη και μπορείτε να το φτιάξετε ακριβώς στον πάγκο σας. Τα παντζάρια είναι απίστευτα υποστηρικτικά του ήπατος και η ζύμωσή τους παρέχει την καλή μορφή προβιοτικών βακτηρίων που μπορεί να βοηθήσει το έντερο σας να είναι το πιο υγιές, όχι μόνο βοηθώντας την πέψη, αλλά και τη γενική υγεία της καρδιάς και την ψυχική υγεία.Το Beet Kvass είναι μια υπέροχη ανοιξιάτικη γουλιά για να την αναμειγνύετε με λίγο ανθρακούχο νερό όποτε θέλετε να το παραλάβετε και χάρη στην έλλειψη ζάχαρης και καφεΐνης, είναι στην πραγματικότητα λίγο υψηλότερο στο φάσμα της υγείας από τα περισσότερα εμφιαλωμένα κομπούχα. "
6. Μπείτε στο Smoothie Train και προσθέστε χόρτα, σπόρους και κάθε είδος φρούτου
Ως το απόλυτο εύκολο πρωινό εν κινήσει, τα smoothies είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, υγιή λιπαρά, αντιοξειδωτικά και φυτικές πρωτεΐνες - εάν τα φτιάξετε σωστά. Για να χρησιμοποιήσετε ένα smoothie ως υποκατάστατο γεύματος, βεβαιωθείτε ότι έχετε τσεκάρει όλα τα κουτιά: βάλτε στο στόχαστρο μία έως δύο ½ φλιτζάνι μερίδες φρούτων, ρίξτε μερικούς σπόρους (κάνναβη, chia και λινάρι είναι όλα γεμάτα με ενώσεις που τονώνουν το ανοσοποιητικό), επιλέξτε ένα λαχανικό (ανακατέψτε το: δοκιμάστε κατεψυγμένο κουνουπίδι ή κολοκυθάκι για να προσθέσετε πάχος ή λάχανο, σπανάκι, σέσκουλο ή άλλα σκούρα φυλλώδη λαχανικά για φυτικές ίνες και καροτενοειδή) και επιλέξτε ένα εναλλακτικό φυτικό γάλα (βρώμη, αμύγδαλο, κάνναβη).
Προσθέστε μια σκόνη πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης της επιλογής σας και περιχύστε με βανίλια, σφένδαμο ή αγαύη αν θέλετε μια επιπλέον γλυκύτητα.Βρείτε μια φόρμουλα που αγαπάτε και, στη συνέχεια, φτιάξτε τη για πρωινό - θα σας κρατήσει μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και αποτρέψτε τη λαχτάρα για σνακ στις 11 π.μ. ή τον πόνο πείνας που μπορεί να σας στείλει στο ντουλάπι με σνακ.
7. Πιείτε τσάι πικραλίδα
Θα μπορούσαμε να ενημερωθούμε για τα μυριάδες οφέλη της κατανάλωσης τσαγιού από ρίζα πικραλίδας, που περιλαμβάνει τα πάντα, από την προστασία του συκωτιού σας έως την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, βοηθώντας το σώμα σας να διασπάσει τα λίπη που τρώτε. Είναι εύκολο να το βρείτε, νόστιμο στη γεύση και πρέπει να εναλλάσσεται με το πράσινο τσάι, το νερό με λεμόνι και τον καφέ ή τη συνήθεια latte.
Καλύτερη ώρα για να το πιείτε: Δοκιμάστε ένα φλιτζάνι τσάι πικραλίδας μετά το δείπνο - ή ακόμα και αντί του πρωινού ροφήματος αφού έχετε φάει το πρωινό σας. Οι πεπτικές ενώσεις στο τσάι πικραλίδας είναι ευεργετικές μετά από οποιοδήποτε γεύμα. Υπάρχουν πολλές εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις για καφέ από βότανα - λατρεύουμε το Rasa, το οποίο συνδυάζει την πικραλίδα με άλλα βότανα και μπαχαρικά για ένα ζεστό και υγιεινό πρωινό ρόφημα χωρίς ταραχή.
Να θυμάστε ότι πρόκειται για επανεκκίνηση δύο εβδομάδων. Περιττό να πούμε ότι θέλετε να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης και να μείνετε μακριά από επεξεργασμένα ή συσκευασμένα τρόφιμα. Αν δεν μπορείτε να το μεγαλώσετε, παραλείψτε το!
