"Την επόμενη φορά που θα σκεφτείτε να πληρώσετε επιπλέον για guac στο Chipotle και σε άλλα εστιατόρια, σκεφτείτε τις θετικές επιπτώσεις που έχει το αβοκάντο στο σώμα σας και στην απώλεια βάρους, αντί για τις αρνητικές επιπτώσεις στο πορτοφόλι σας. Θα μπορούσατε ακόμη και να θεωρήσετε το αβοκάντο ως κετο-μίκτη της φύσης, καθώς οι μελέτες δείχνουν ότι βοηθά το σώμα σας να καίει λίπος για καύσιμο."
Μπορεί να ανησυχείτε για τον αριθμό των θερμίδων σε ένα αβοκάντο, αλλά μελέτες έχουν δείξει ότι το αβοκάντο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος κρατώντας σας χορτάτους περισσότερο. Το όφελος για την απώλεια βάρους ξεπερνά πολύ τον κορεσμό, σύμφωνα με την έρευνα, αλλά η κατανάλωση αβοκάντο το μεσημέρι θα σας αποτρέψει από το να αισθάνεστε πείνα για πέντε ώρες μετά, σύμφωνα με έναν διατροφολόγο που έχει ερευνήσει τα οφέλη αυτού του μοναδικού φρούτου (ναι, το αβοκάντο είναι στην πραγματικότητα καρπός).
Είναι καλό τα αβοκάντο για εσάς;
Τα αβοκάντο έχουν κακή φήμη αφού είναι θερμιδικά, αλλά αυτό δεν λέει όλη την ιστορία. Τα αβοκάντο είναι επίσης πλούσια σε λιπαρά, με 21 γραμμάρια ή περίπου το ένα τρίτο της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης σας. Αλλά μόνο και μόνο επειδή το αβοκάντο περιέχει λίπος, δεν σημαίνει ότι θα σας παχύνει. Στην πραγματικότητα, τα αβοκάντο φαίνεται να είναι ο καλύτερος φίλος των ατόμων που κάνουν δίαιτα. Κάθε δίαιτα που είναι δημοφιλής τώρα – Keto, Atkins, Zone και Paleo – διαφωνούν για το τι πρέπει να τρώτε, αλλά όλοι συνιστούν την κατανάλωση αβοκάντο για την προώθηση της απώλειας βάρους.
Η κατανάλωση αβοκάντο κάθε μέρα στο μεσημεριανό γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Η κατανάλωση αβοκάντο σας κρατά χορτάτους για έξι ώρες μετά, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nutrients. Συνέκριναν ένα γεύμα ελέγχου με ένα γεύμα αβοκάντο και όσοι έτρωγαν το αβοκάντο είχαν υψηλές μετρήσεις ορμονών που καταστέλλουν την όρεξη στο αίμα τους για έξι ώρες μετά το φαγητό. Οι επιστήμονες απέδωσαν αυτή την καταστολή της πείνας στον τέλειο συνδυασμό λίπους και φυτικών ινών σε ολόκληρο το φρούτο.
"Τα αβοκάντο μειώνουν την όρεξή σας για τουλάχιστον πέντε ώρες αφού φάτε μία, λέει η διατροφολόγος Lori Meyer, μια RD που έχει αναφέρει τα θαύματα του αβοκάντο. Η μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι που τρώνε αβοκάντο τείνουν να τρώνε λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας και να λαμβάνουν λιγότερες θερμίδες όταν έτρωγαν ένα αβοκάντο για μεσημεριανό γεύμα, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια βάρους."
"Ο Meyer εξηγεί ότι η έρευνα απέδειξε ότι δεν είναι μόνο η αξία κορεσμού του αβοκάντο ή του μονοακόρεστου λίπους, αλλά υπάρχει μια ζάχαρη που ονομάζεται μαννοεπτουλόζη και αυτή η ζάχαρη βοηθά τον τρόπο που το σώμα σας χρησιμοποιεί την ινσουλίνη βοηθά στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη. Ουσιαστικά λοιπόν το αβοκάντο είναι ένας τέλειος συνδυασμός λίπους, φυτικών ινών και υδατανθράκων φυτικής προέλευσης που δίνει σήμα στο σώμα σας να κάψει περισσότερο λίπος."
"Αυτή η φυσική διαδικασία εμποδίζει το σώμα να αποθηκεύσει περισσότερο λίπος. Αντίθετα, το σώμα μπαίνει σε λειτουργία καύσης λίπους, γι&39; αυτό ονομάζουμε το αβοκάντο, το κετο της φύσης, επειδή πρέπει να τρώτε σημαντική ποσότητα λίπους σε μια δίαιτα κετο προκειμένου το σώμα να εισέλθει σε κέτωση, όπου χρησιμοποιεί το λίπος ως ενέργεια. αντί να το αποθηκεύσετε.Το αποτέλεσμα είναι να χάσετε βάρος. Η συμβουλή του Meyer είναι να τρώτε ένα αβοκάντο γύρω στο μεσημέρι, ώστε να αισθάνεστε πιο χορτάτοι μέχρι το δείπνο και να μην μπείτε στον πειρασμό για σνακ. Αν είστε σνακ, προτείνει να τσιμπήσετε αβοκάντο. Δείτε το βίντεο της παρακάτω."
Το αβοκάντο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
"Σε μια μελέτη ανασκόπησης, οι ερευνητές συνέκριναν την πρόσληψη αβοκάντο με τις αλλαγές βάρους και σύστασης σώματος στους ενήλικες με την πάροδο του χρόνου. Η διαχρονική μελέτη εξέτασε δύο ομάδες συμμετεχόντων 56 ετών, η μία ομάδα έτρωγε αβοκάντο και οι άλλες όχι. Η πρόσληψη αβοκάντο αναφέρθηκε από μόνος του σε ένα ερωτηματολόγιο συχνότητας τροφής και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συχνοί καταναλωτές αβοκάντο κέρδισαν λιγότερο βάρος και παρέμειναν πιο αδύνατοι με την πάροδο του χρόνου σε σύγκριση με εκείνους που δεν έτρωγαν αβοκάντο τακτικά. Η έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα: το αβοκάντο περιέχει θρεπτικά συστατικά και βιοδραστικές ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου υπέρβαρων ή παχύσαρκων. Και εν κατακλείδι, η συνήθης κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να μειώσει την αύξηση του βάρους των ενηλίκων.Αυτό είναι ακόμη πιο αξιοσημείωτο δεδομένου του γεγονότος ότι οι περισσότεροι ενήλικες παίρνουν 1 έως 2 κιλά το χρόνο, ή 10 έως 20 λίβρες τη δεκαετία, και στην περίοδο των 11 ετών της μελέτης, οι φάγοι αβοκάντο παρέμειναν στο ίδιο βάρος. "
6 Οφέλη για την υγεία του αβοκάντο
1. Τα αβοκάντο βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των ζωτικών οργάνων σας και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field έδειξε ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ανοσολογικής απόκρισης κατά τη γήρανση και πρότεινε ότι μπορεί να μειώσει την οξειδωτική βλάβη που μπορεί να συμβάλει στην Καρκίνος. Η μελέτη είπε ότι η βιταμίνη Ε μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του άσθματος καθώς και να βοηθήσει το σώμα σας να ανακάμψει μετά από μια σκληρή άσκηση.
2. Τα αβοκάντο περιέχουν περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες, γι' αυτό προσθέστε τα στα smoothies σας
"Πάντα μας έλεγαν να τρώμε μπανάνες για κάλιο, >"
3. Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, που προάγουν την απώλεια βάρους και τη μεταβολική υγεία
Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση της όρεξης, μειώνουν τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης και συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Τα αβοκάντο αναζωογονούν τον μεταβολισμό σας και είναι φιλικά προς την κέτο, παρόλο που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες. Ένα αβοκάντο 3,5 ουγκιών έχει 7 γραμμάρια διαιτητικών ινών, επομένως, τρώγοντας ένα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους, καταναλώνετε το 27 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας φυτικών ινών (25 γραμμάρια για τις γυναίκες και 38 γραμμάρια για τους άνδρες). Έχει επίσης 12 γραμμάρια υδατάνθρακες (που ισοδυναμούν με 2 γραμμάρια) και 21 γραμμάρια υγιούς λίπους. Δοκιμάστε να προσθέσετε ένα αβοκάντο στις σαλάτες σας, στα μπολ του Βούδα, μους επιδόρπιο ως υποκατάστατο της κρέμας και φυσικά απολαύστε ένα μπολ γκουακαμόλε.
