Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία είναι εντυπωσιακά: Μελέτες δείχνουν ότι βοηθά το σώμα σας να καταπολεμήσει τις ασθένειες, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και βοηθά ακόμη και το σώμα σας να κάνει την καύση λίπους σε υψηλή ταχύτητα, διευκολύνοντας την απώλεια βάρους. Δείτε πώς λειτουργεί, πώς να το χρησιμοποιείτε με ασφάλεια και τι πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με την κατανάλωση πράσινου τσαγιού για επιδράσεις καύσης λίπους.
Οι πιθανότητες είναι ότι αν έχετε δώσει προσοχή και σας αρέσει να διαβάζετε τρόπους για να είστε πιο υγιείς, έχετε ακούσει για τα οφέλη του πράσινου τσαγιού. Το δραστικό συστατικό του πράσινου τσαγιού είναι μια πολυφαινόλη που ονομάζεται Epigallocatechin Gallate (ή EGCG για συντομία). Αυτός είναι ένας λόγος που το τσάι Matcha είναι δημοφιλές – περιέχει την υψηλότερη ποσότητα EGCG από οποιοδήποτε άλλο τσάι στην αγορά.
Το EGCG έχει αποδειχθεί ότι βοηθά τα ζώα να χάσουν σωματικό λίπος αυξάνοντας τον μεταβολισμό τους. Το πράσινο τσάι σχετίζεται με δραματική απώλεια βάρους στο εργαστήριο. Τώρα οι ανθρώπινες μελέτες αρχίζουν να δείχνουν ότι αυτό λειτουργεί και για εμάς.
Το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
Το μαύρο, το πράσινο και το oolong τσάι προέρχονται από τα ίδια φύλλα φυτού, αλλά η ποσότητα του EGCG είναι υψηλότερη στο πράσινο τσάι λόγω του τρόπου επεξεργασίας του, σύμφωνα με την Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας (AND). Οι πολυφαινόλες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που έχουν αποδειχθεί σε μελέτες ότι μειώνουν τη βλάβη των κυττάρων, καταπολεμούν τη φλεγμονή και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Ειδικά το EGCG έχει βρεθεί ότι βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Κατά την επεξεργασία των τσαγιών, ορισμένες από τις πολυφαινόλες καταστρέφονται, επομένως οι σκόνες τσαγιού, τα αφεψήματα χωρίς καφεΐνη και τα εμφιαλωμένα ροφήματα τσαγιού μπορεί να μην προσφέρουν τόσες πολυφαινόλες όσες τα φακελάκια τσαγιού βουτηγμένα σε ζεστό νερό.Το πράσινο τσάι έχει περισσότερο EGCG επειδή είναι λιγότερο επεξεργασμένο από το μαύρο, διατηρώντας τις πολυφαινόλες ανέπαφες.
Όσο περισσότερο βράζετε το τσάι σας (τουλάχιστον δέκα λεπτά), τόσο περισσότερο EGCG απελευθερώνεται. Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για να δοκιμάσετε να προσθέσετε πράσινο τσάι στη διατροφή σας για να βοηθήσετε το σώμα σας να αποκομίσει τα οφέλη αυτής της ισχυρής πολυφαινόλης. Μια άλλη σημαντική σημείωση: Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η καφεΐνη και οι κατεχίνες, ή ένας τύπος πολυφαινόλης, φαίνεται να βοηθούν στην απώλεια βάρους. Όμως, αυτές οι μελέτες έχουν επίσης βρει ότι το πράσινο τσάι χωρίς καφεΐνη δεν φαίνεται να παράγει τα ίδια αποτελέσματα
Εάν οι επιστημονικές μελέτες είναι αξιόπιστες, προτείνουν ότι το EGCG είναι το πιο κοντινό πράγμα που βρήκαμε σε ένα μαγικό χάπι για απώλεια βάρους (και δεν σας προτείνουμε να παίρνετε συμπληρώματα οποιουδήποτε είδους, ακόμη και εκχύλισμα πράσινου τσαγιού από τότε επεξεργάζονται και κονιοποιούνται, οι πολυφαινόλες απενεργοποιούνται και καταστρέφονται). Ποιος είναι λοιπόν ο καλύτερος τρόπος για να προσθέσετε την κατανάλωση πράσινου τσαγιού στην ημέρα σας ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής για να επιτύχετε απώλεια βάρους, εάν η απώλεια βάρους είναι στη λίστα των στόχων υγείας σας;
Αρχικά, ας εξετάσουμε τις μελέτες και τι μας λένε για το τσάι και το σωματικό βάρος.
Τσάι συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2
Μια άλλη νέα μελέτη που μόλις δημοσιεύτηκε διαπίστωσε ότι τα άτομα που πίνουν τσάι (μαύρο, oolong ή πράσινο) έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 σε σχέση με άτομα που δεν πίνουν τσάι ή πίνουν πολύ λίγο τσάι. Εξετάζοντας δεδομένα από πάνω από 1 εκατομμύριο ανθρώπους που είχαν παρακολουθηθεί σε 19 μελέτες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που πίνουν συχνά πολλά φλιτζάνια τσάι καθημερινά είχαν 17 τοις εκατό λιγότερες πιθανότητες να έχουν διαβήτη τύπου 2 για 10 χρόνια.
Πόσο τσάι χρειάζεται για να μειώσετε τον κίνδυνο; Χρειάζονταν τέσσερα ή περισσότερα φλιτζάνια την ημέρα για να δείτε τόσο δραματικά αποτελέσματα. Αλλά ακόμη λιγότερο τσάι είχε ευεργετική επίδραση, προτείνουν οι ερευνητές.
Πράσινο Τσάι και Μεταβολισμός
Βρήκαμε άλλες μελέτες που έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού του λίπους, ο οποίος συμβάλλει στην προώθηση της απώλειας βάρους όταν συνδυάζεται με μια υγιεινή διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ολόκληρα τρόφιμα φυτικής προέλευσης και χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως η ζάχαρη , λευκό αλεύρι και πρόχειρα σνακ.
Το γεγονός ότι το EGCG προάγει την καύση λίπους και τη φυσική απώλεια βάρους στα ποντίκια είναι γνωστό εδώ και χρόνια. Πώς λοιπόν χρησιμοποιείτε αυτές τις πληροφορίες στη ζωή σας, εάν η απώλεια βάρους είναι στη λίστα των στόχων υγείας σας; Ναι, μπορεί να θέλετε να πιείτε περισσότερο πράσινο τσάι, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς να χρειάζεται να βάλετε μια IV σταγόνα Matcha στο μπράτσο σας.
Εδώ είναι η έρευνα, που υποστηρίζεται από την επιστήμη και επαναλαμβάνεται σε πολλές μελέτες.
Πώς λειτουργεί το πράσινο τσάι στο σώμα
Το πράσινο τσάι βοηθά στην ενεργοποίηση της φυσικής διαδικασίας καύσης λίπους του σώματος. Έχει επίσης άλλα αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία, έχουν δείξει μελέτες, από τον μεταβολισμό του λίπους μέχρι την καταπολέμηση της ανάπτυξης όγκου.
Το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί σε μελέτες ότι περιέχει μια αξιοσημείωτη ένωση που ονομάζεται EGCG ή Epigallocatechin Gallate, η οποία είναι μια τόσο ισχυρή πολυφαινόλη που έχει αποδειχθεί στο εργαστήριο ότι σταματά την ανάπτυξη του όγκου στα ίχνη της. Άλλα τσάγια, όπως το Oolong είναι επίσης υγιεινά, αλλά το πράσινο τσάι έχει τα περισσότερα EGCG από οποιοδήποτε άλλο τσάι.
"Το EGCG έχει ονομαστεί χημειοπροληπτική πολυφαινόλη, καθώς έχει αποδειχθεί σε μελέτες καρκίνου ότι εμποδίζει την ανάπτυξη. Ο τρόπος με τον οποίο γίνεται αυτό είναι η χρήση μιας διαδρομής μετρητή καυσίμου που ονομάζεται AMPK στο σώμα, η οποία ουσιαστικά παρακολουθεί πότε το καύσιμο είναι άφθονο (έτσι τα κύτταρα καλούνται να αναπτυχθούν) και όταν η παροχή καυσίμου είναι μικρή (έτσι τα κύτταρα λαμβάνουν οδηγίες να μην αναπτύσσονται). "
"Αν και αυτό έχει σημαντικές συνέπειες για τον καρκίνο, ελέγχοντας ότι δεν αναπτύσσεται και πολλαπλασιάζεται, το EGCG καταφέρνει επίσης να στείλει ένα μήνυμα ότι το καύσιμο είναι σύντομο, το οποίο αναγκάζει τα κύτταρα αντί να αρχίσουν να καίνε λίπος."
EGCG Προτρέπει το σήμα καύσης λίπους του σώματος
"Μελέτες δείχνουν ότι όταν υπάρχει EGCG, χρησιμοποιεί τις φυσικές οδούς του σώματός σας για να δώσει σήμα στο σώμα σας ότι το καύσιμο είναι σπάνιο και στη συνέχεια ενεργοποιεί τα φυσικά σας σήματα για να ξεκινήσει η καύση λίπους αντί να αναζητά έτοιμη ενέργεια. "
Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού, ακόμη και μόλις δύο φλιτζάνια την ημέρα, μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να κάψει περισσότερο λίπος, ειδικά λίπος στην κοιλιά.Σε μια συχνά αναφερόμενη μελέτη, τα άτομα στα οποία χορηγήθηκε εκχύλισμα πράσινου τσαγιού έχασαν μεταξύ 0,2 και 3,5 κιλά περισσότερο σε 12 εβδομάδες από εκείνα που δεν έλαβαν εκχύλισμα πράσινου τσαγιού. Αν και τα 3,5 κιλά δεν ακούγονται πολλά, αυτό σημαίνει ότι αλλάζοντας τίποτα άλλο (δίαιτα ή άσκηση) μπορείτε να χάσετε έξι κιλά σε 12 εβδομάδες με τη βοήθεια του πράσινου τσαγιού.
Πώς να ετοιμάσετε πράσινο τσάι για καλύτερα αποτελέσματα
Όταν πρόκειται να παρασκευάσετε το πράσινο τσάι σας, μην παραβράζετε το νερό, καθώς εάν βάλετε το φακελάκι τσαγιού σε βραστό νερό μπορεί να βλάψει τις κατεχίνες, σύμφωνα με τους Times of India. Αντίθετα, βράστε πρώτα το νερό και αφήστε το να κρυώσει για αρκετά λεπτά πριν το ρίξετε στο φακελάκι σας.
Η τελευταία έρευνα προτείνει επίσης να το πίνετε μετά το γεύμα, για καλύτερα αποτελέσματα. Άλλες μελέτες προτείνουν να πίνετε πράσινο τσάι πρώτα το πρωί, για να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας. Παραλείψτε τα ζαχαρούχα ροφήματα matcha που προσθέτουν γλυκαντικά και κρέμες, καθώς αυτά μειώνουν τον αντίκτυπο.
Επιλέξτε ένα πράσινο τσάι με καφεΐνη, καθώς οι μελέτες δείχνουν ότι για την απώλεια βάρους, οι κατεχίνες και η καφεΐνη συνεργάστηκαν για να επιταχύνουν τον μεταβολισμό.Ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να σημειωθεί σχετικά με τις περισσότερες από αυτές τις μελέτες είναι ότι έγιναν με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, όχι με παρασκευασμένο τσάι. Μπορείτε να πίνετε 2 έως 3 φλιτζάνια τσάι την ημέρα για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη χοληστερόλη σε άτομα της μελέτης και επίσης βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης μεταξύ των παχύσαρκων συμμετεχόντων στη μελέτη.
Σημείωση Συντακτών : Πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα, ακόμα και ένα που ακούγεται φυσικό, όπως το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να γνωρίζετε ότι η καφεΐνη είναι ένα ισχυρό διεγερτικό. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες είναι ευαίσθητες φυτικές ενώσεις που καταστρέφονται και απενεργοποιούνται κατά τη διαδικασία παρασκευής χαπιών, σκονών και άλλων συμπληρωμάτων.
"Η κατανάλωση όλου του πράσινου τσαγιού στον κόσμο δεν θα λειτουργήσει χωρίς επίσης να τρώτε μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε ολόκληρα τρόφιμα φυτικής προέλευσης και να κάνετε καθημερινή άσκηση. Δεν υπάρχει μαγικό χάπι, ούτε καν το EGCG, οπότε αν ελπίζετε να είστε υγιείς για τρεις ημέρες, αντί να προσπαθείτε να περιορίσετε τις θερμίδες, τρώτε μια δίαιτα με ολόκληρα τρόφιμα, ειδικά γεύματα φυτικής προέλευσης γεμάτα χόρτα σαλάτας, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως , φρούτα και όσπρια."
Πώς να προσθέσετε πράσινο τσάι σε μια υγιεινή διατροφή για απώλεια βάρους
Αν θέλετε να γίνετε υγιείς, να διώξετε το φούσκωμα και ίσως ακόμη και να χάσετε λίγο βάρος, δοκιμάστε αυτό το σχέδιο, με συμβουλές για το πώς να τρώτε για να είστε πιο υγιεινοί, που σημαίνει να τρώτε μια δίαιτα με ολόκληρα τρόφιμα, κυρίως λαχανικά , φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως όπως η κινόα και όσπρια, τα οποία είναι γεμάτα φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες και καθαρή πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης.
Η ιδέα είναι να παραλείψετε την προστιθέμενη ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τα πατατάκια, καθώς και το κρέας και τα γαλακτοκομικά (που προκαλούν φλεγμονή) και να εστιάσετε σε ολόκληρα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Για σνακ, βασιστείτε σε ολόκληρα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες και σας κρατούν χορτάτους περισσότερο.
5 Συμβουλές για να χάσετε βάρος και να είστε πιο υγιείς
Έχοντας κατά νου την έρευνα για την υποστήριξη του πράσινου τσαγιού για απώλεια βάρους, καταλήξαμε σε 4 συμβουλές για υγιεινή διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού ενώ εγκαταλείπουμε τους συνήθεις ύποπτους που προκαλούν αύξηση βάρους: ζάχαρη, επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, πλήρης λιπαρά γαλακτοκομικά και κόκκινο κρέας, τα οποία και τα δύο μπορεί να είναι φλεγμονώδη και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, το ανθυγιεινό είδος.
Αν αποφασίσετε να το δοκιμάσετε, μπορείτε να απολαύσετε μια υγιεινή διατροφή πίνοντας πράσινο τσάι αντί για το συνηθισμένο σας ρόφημα και αν τηρήσετε το πρόγραμμα, οι πιθανότητες είναι την τέταρτη μέρα να νιώσετε πιο ανάλαφροι και να έχετε περισσότερη ενέργεια σας βοηθάει να αντέχετε τις βόλτες, τις προπονήσεις και τις βραδιές χορού ή να κάνετε βόλτες μετά το δείπνο με τον καλύτερό σας φίλο.
1. Τρώτε ολόκληρα τρόφιμα, κυρίως φυτά, όχι πολύ
"Ο πολυγραφότατος συγγραφέας και φιλόσοφος των τροφίμων Michael Pollan είπε περίφημα ότι όλα όσα έχει μάθει ποτέ για τα τρόφιμα και την υγεία μπορούν να συνοψιστούν σε επτά λέξεις: Τρώτε φαγητό, όχι πολύ, κυρίως φυτά. Είναι τόσο καλό όσο γίνεται όταν προσπαθείς να καθαρίσεις την πράξη σου και να κάνεις μια υγιεινή εκδοχή μιας δίαιτας αποτοξίνωσης για τρεις ημέρες."
Το να τρως καθαρό δεν σημαίνει να μην τρως. Η έρευνα μας λέει ότι οι δίαιτες αποτοξίνωσης δεν έχουν αποτέλεσμα, αλλά η επιθυμία για αποτοξίνωση είναι υγιεινή. Πώς να χωρίσετε τη διαφορά; Πες στον εαυτό σου: Αν μπορούσα να το μεγαλώσω από το έδαφος, μπορώ να το φάω.Στη συνέχεια επιλέξτε τα πιο φυσικά, ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα που μπορείτε να βρείτε και να τα φάτε. Και κρατήστε τις μερίδες υπό έλεγχο.
Οι 12 πιο υγιεινές τροφές που πρέπει να τρώτε για να αποτοξινώσετε το σώμα σας ενώ τρώτε υγιεινά
2. Φάτε λαχανικά και πιείτε μια σαλάτα για να κρατήσετε υπό έλεγχο το σάκχαρο στο αίμα
Λαχανικά και χόρτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Όταν θέλετε να χάσετε βάρος, προσθέστε μια σαλάτα σε κάθε γεύμα ή φτιάξτε ένα γεύμα από σαλάτα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε μια σαλάτα, ακόμα κι αν τρώνε επίσης ένα γεύμα γεμάτο θερμίδες, έχουν χαμηλότερο σάκχαρο στο αίμα μετά το γεύμα από ό,τι αν είχαν σταματήσει εντελώς τη σαλάτα.
Μην ντρέπεστε να ξεκινήσετε ένα γεύμα με σαλάτα ή ακόμα κι αν είστε χορτάτοι, προσθέστε μια συνοδευτική σαλάτα. Αυτά τα πράσινα πλούσια σε φυτικές ίνες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην προσθήκη υγιών βακτηρίων στο εντερικό σας μικροβίωμα και εξουδετερώνουν οτιδήποτε άλλο τρώτε, ώστε η ινσουλίνη σας να μην αυξάνεται, το σώμα σας να μην παίρνει το σήμα για να αποθηκεύσει λίπος και το υγιές έντερο να διατηρεί το σώμα σας μετακινώντας τα τρόφιμα μέσω του πεπτικού συστήματος με τη σωστή ταχύτητα για την καύση καυσίμου χωρίς να τα αποθηκεύετε ή να πεινάτε.
3. Φάτε φρούτα και μην ανησυχείτε για τη φρουκτόζη σε ολόκληρο φρούτο
Οι άνθρωποι που τρώνε αποξηραμένα φρούτα καθημερινά έχουν μικρότερη μέση και χαμηλότερο ΔΜΣ από αυτούς που δεν τρώνε, σύμφωνα με μια μελέτη. Η κατανάλωση 2 μερίδων ολόκληρων φρούτων την ημέρα συνδέεται με το να είσαι πιο αδύνατος και υγιής από το να μην τρως φρούτα. Μην φοβάστε τη φρουκτόζη, τη φυσική ζάχαρη στα μούρα ή το ροδάκινο σας. Καίει αργά, σαν κερί, δίνοντάς σου ενέργεια για ώρες. Το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη είναι μια άλλη ιστορία, καθώς είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη εκδοχή της πραγματικής φρουκτόζης. Η ζάχαρη σε ένα αχλάδι ή ένα μήλο έρχεται φυσικά συσκευασμένη από τη Μητέρα Φύση σε ένα σνακ γεμάτο φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και υγιεινές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα σας για ενέργεια και για να τροφοδοτήσει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
4. Προσθέστε όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους σε κάθε γεύμα για φυτική πρωτεΐνη
Όταν τρως φυτικής προέλευσης, όλοι θα σε ρωτούν, από πού παίρνεις την πρωτεΐνη σου; Το γεγονός είναι ότι τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, όπως και τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι.Επομένως, για να ακολουθήσετε μια φυτική προσέγγιση, ακόμη και για μόλις τρεις ημέρες, φροντίστε να λαμβάνετε μια υγιεινή δόση πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα ή σνακ.
"Οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν πάρα πολλή πρωτεΐνη την ημέρα. Οι γυναίκες χρειάζονται μόνο 45 έως 50 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα και οι άνδρες χρειάζονται 55 έως 70, ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητάς τους και τους συνολικό μέγεθος και αν προπονούνται για μια εκδήλωση. Ο μέσος Αμερικανός λαμβάνει περισσότερη πρωτεΐνη από ό,τι χρειάζεται το σώμα του, και όταν συμβαίνει αυτό, είτε την αποθηκεύετε ως υπερβολικές θερμίδες (και μπορεί να αυξήσετε το βάρος) είτε απλά δεν τη χρησιμοποιείτε και μεταφέρεται από το σώμα ως απόβλητο. Το σώμα σας ολοκληρώνεται με τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα, επομένως δεν είναι καλύτερο το περισσότερο."
5. Πίνετε 2 έως 3 φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα
"Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα φλιτζάνι ποτισμένο πράσινο τσάι και μετά πίνετε ένα φλιτζάνι μετά από κάθε γεύμα. Μπορεί να μην είναι το μαγικό χάπι, αλλά το πράσινο τσάι είναι τόσο γεμάτο με υγιή αντιοξειδωτικά, που σίγουρα δεν μπορεί να βλάψει."
Εδώ είναι τα 20 λαχανικά με την περισσότερη πρωτεΐνη ανά μερίδα.
Εδώ είναι 15 όσπρια με την περισσότερη πρωτεΐνη.
Εδώ είναι 11 ξηροί καρποί με την περισσότερη πρωτεΐνη.
Εδώ είναι 6 σπόροι με την περισσότερη πρωτεΐνη ανά μερίδα
Κατώτατη γραμμή: Για να είστε υγιείς, να χάσετε βάρος και να κάψετε λίπος, πίνετε δύο με τρία φλιτζάνια πράσινο τσάι με καφεΐνη την ημέρα και τρώτε μια διατροφή ολικής άλεσης, φυτικής γεμάτο λαχανικά, φρούτα, χόρτα για σαλάτες και καθαρές πρωτεΐνες όπως όσπρια, τόφου και κινόα. Αυτό είναι μια υπέροχη αρχή!
Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα Πρόγραμμα Καθαρής Διατροφής 2 εβδομάδων, ελέγξτε το δωρεάν πρόγραμμα γευμάτων μας και συνεχίστε!
Για περισσότερες εξαιρετικές συμβουλές ειδικών, επισκεφθείτε τα άρθρα The Beet's He alth & Nutrition.
Οι 13 καλύτερες τροφές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του COVID-19
Εδώ είναι οι καλύτερες τροφές που πρέπει να τρώτε σε επανάληψη, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και την καταπολέμηση της φλεγμονής. Και μείνετε μακριά από το κόκκινο κρέας.
Getty Images
1. Εσπεριδοειδή για τα κύτταρα και τη θεραπεία σας
Το σώμα σας δεν παράγει βιταμίνη C, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να τη λαμβάνετε καθημερινά για να έχετε αρκετό για να δημιουργήσετε υγιές κολλαγόνο (τα δομικά στοιχεία για το δέρμα σας και την επούλωση).Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα για λήψη είναι 65 έως 90 χιλιοστόγραμμα την ημέρα,που ισοδυναμεί με ένα μικρό ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή να τρώτε ένα ολόκληρο γκρέιπφρουτ. Σχεδόν όλα τα εσπεριδοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Με μια τέτοια ποικιλία για να διαλέξετε, είναι εύκολο να χορτάσετε.
Getty Images
2. Κόκκινες πιπεριές για ενίσχυση του δέρματος και ενίσχυση της ανοσίας με διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C όπως έχει ένα πορτοκάλι
Θέλετε ακόμα περισσότερη βιταμίνη C, προσθέστε κόκκινες πιπεριές στη σαλάτα ή τη σάλτσα ζυμαρικών σας. Μία μεσαίου μεγέθους κόκκινη πιπεριά περιέχει 152 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, ή αρκετή για να εκπληρώσει το RDA σας. Οι πιπεριές είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βήτα καροτίνης, ενός προδρόμου της βιταμίνης Α (ρετινόλη).Πόση βήτα καροτίνη χρειάζεστε την ημέρα: Θα πρέπει να προσπαθήσετε να λαμβάνετε 75 έως 180 μικρογραμμάρια την ημέρα, που ισοδυναμεί με μία μέτρια πιπεριά την ημέρα. Αλλά μια κόκκινη πιπεριά έχει περισσότερο από δυόμισι φορές το RDA σας για βιταμίνη C, γι' αυτό καταναλώστε τη όλο το χειμώνα.
Getty Images
3. Μπρόκολο, αλλά φάτε το σχεδόν ωμό, για να πάρετε τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά από αυτό!
Το μπρόκολο μπορεί να είναι η πιο σούπερ τροφή στον πλανήτη. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες A και C καθώς και σε E. Τα φυτοχημικά που περιέχει είναι εξαιρετικά για τον οπλισμό και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος.Πόση λουτεΐνη πρέπει να τρώτε την ημέρα: Δεν υπάρχει RDA για λουτεΐνη, αλλά οι ειδικοί λένε ότι πάρτε τουλάχιστον 6 χιλιοστόγραμμα.
Getty Images
4. Σκόρδο, τρώγεται από τη σκελίδα
Το σκόρδο δεν είναι απλώς ένα εξαιρετικό βελτιωτικό της γεύσης, είναι απαραίτητο για την υγεία σας. Οι ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού του σκόρδου συνδέονται με τις ενώσεις του που περιέχουν θείο, όπως η αλισίνη.Η αλλισίνη θεωρείται ότι βελτιώνει την ικανότητα των κυττάρων του ανοσοποιητικού σας να καταπολεμούν τα κρυολογήματα και τη γρίπη, καθώς και ιούς κάθε είδους. (Μυρίζετε περισσότερο σκόρδο στο μετρό; Θα μπορούσε να είναι έξυπνη διαχείριση του κορωνοϊού.) Το σκόρδο έχει επίσης αντιμικροβιακές και αντι-ιικές ιδιότητες που θεωρείται ότι καταπολεμά τις λοιμώξεις.Πόσο πρέπει να τρώτε την ημέρα: Η βέλτιστη ποσότητα σκόρδου για κατανάλωση είναι μεγαλύτερη από ό,τι μπορούμε να καταλάβουμε οι περισσότεροι από εμάς: Δύο έως τρεις σκελίδες την ημέρα. Αν και αυτό μπορεί να μην είναι εφικτό, ρεαλιστικά, μερικοί άνθρωποι λαμβάνουν συμπληρώματα σκόρδου για να πάρουν 300 mg αποξηραμένου σκόρδου σε ένα δισκίο σε σκόνη.
Getty Images
