Skip to main content

Η κατανάλωση βίγκαν μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των κράμπες της περιόδου

Anonim

Αν και ο πόνος περιόδου δεν είναι καθόλου νέος, δεν υπάρχουν ακόμα επαναστατικά νέα φάρμακα που βοηθούν στην ανακούφιση των χειρότερων συμπτωμάτων της εμμήνου ρύσεως. Συνηθέστερα, τα άτομα με επώδυνες κράμπες περιόδου βασίζονται στην ιβουπροφαίνη, σε θερμαντικά επιθέματα και ξαπλωμένοι στο κρεβάτι βλέποντας ριάλιτι. Τι θα γινόταν όμως αν υπήρχε ένας εντελώς φυσικός τρόπος για να βοηθήσετε στη θεραπεία ή την ανακούφιση των κράμπες της περιόδου;

Νέα έρευνα υποδηλώνει ότι η απλή μετάβαση σε μια vegan διατροφή με κυρίως φυτικές τροφές θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του πόνου από τις κράμπες της περιόδου. Ο λόγος είναι ότι η αποφυγή του κόκκινου κρέατος και των γαλακτοκομικών, που είναι φλεγμονώδη, καθώς και η αποκοπή των επεξεργασμένων τροφών με προσθήκη ζάχαρης και η μείωση του αλατιού, του λαδιού και του καφέ μπορεί να κάνει θαύματα για να κάνει τις κράμπες λιγότερο επώδυνες ή να εξαφανιστούν εντελώς.

Η ερευνητική ομάδα αυτής της νέας ανασκόπησης, με επικεφαλής τον Serah Sannoh του Πανεπιστημίου Rutgers, εξέτασε δεδομένα από 20 μελέτες για να αξιολογήσει πώς η διατροφή σχετίζεται με τον πόνο της περιόδου. Η ανάλυση της μελέτης αποσκοπούσε στον εντοπισμό τροφών που συμβάλλουν στη φλεγμονή που σχετίζεται με την έμμηνο ρύση.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι δίαιτες πλούσιες σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα αύξησαν τις φλεγμονές και επιδείνωσαν τον πόνο της περιόδου, ενώ οι δίαιτες πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε φυτικές τροφές, όπως όσπρια, φασόλια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και Λαχανάκια Βρυξελλών, μείωσε τη φλεγμονή. και βοηθούν στη μείωση του πόνου των συμπτωμάτων της περιόδου.

Φλεγμονώδεις τροφές, συμπεριλαμβανομένου κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένου κρέατος, πρόχειρου φαγητού και πρόσθετης ζάχαρης αύξησαν την ποσότητα των προσταγλανδινών που κυκλοφορούν στο σώμα, γεγονός που συνέβαλε στη συστολή των αιμοφόρων αγγείων στη μήτρα και σε πιο σοβαρές κράμπες, ανακάλυψαν.

«Δεδομένου ότι ο πόνος της περιόδου είναι η κύρια αιτία απουσίας από το σχολείο, είναι σημαντικό να διερευνηθούν επιλογές που μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τον πόνο», δήλωσε η Stephanie Faubion, MD, ιατρική διευθύντρια της Βορειοαμερικανικής Εταιρείας Εμμηνόπαυσης."Κάτι όπως η τροποποίηση δίαιτας θα μπορούσε να είναι μια σχετικά απλή λύση που θα μπορούσε να προσφέρει ουσιαστική ανακούφιση."

Η ερευνητική ομάδα χρησιμοποίησε διάφορες μορφές μελετών, όπως τυχαιοποιημένες δοκιμές, μελέτες ένθετου ελέγχου και ερωτηματολόγια για να καθορίσει τον αντίκτυπο της διατροφής στον πόνο της περιόδου. Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στην ετήσια συνάντηση της Βορειοαμερικανικής Εταιρείας Εμμηνόπαυσης στην Ατλάντα της Τζόρτζια.

"Ελπίζω ότι αυτή η έρευνα μπορεί να βοηθήσει όσους έχουν έμμηνο ρύση να μειώσουν τον πόνο που βιώνουν και να ρίξει φως στη σημασία των ολιστικών επιλογών θεραπείας", είπε ο Sannoh.

Μπορεί μια φυτική διατροφή να ανακουφίσει τις κράμπες περιόδου; Η γνώμη ενός ειδικού

Vegan διατροφή μπορεί να βοηθήσει με τον πόνο της περιόδου

Η Sannoh και η ερευνητική της ομάδα σκόπευαν να εντοπίσουν μια απλή λύση για να βοηθήσουν στη μεσολάβηση των έντονων πόνων της περιόδου, που συχνά μπορεί να επηρεάσουν την καθημερινή ζωή. Η ανάλυση σημείωσε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nutrition Research, η οποία βρήκε ότι οι βίγκαν, οι χορτοφάγοι και οι χορτοφάγοι έδειξαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής από εκείνους που έτρωγαν κρέας.

Ως επικεφαλής ερευνητής, η Sannoh αποκάλυψε ότι ένιωθε κίνητρα από τον πόνο της περιόδου, σημειώνοντας ότι βιώνει έντονα επώδυνες κράμπες κατά τη διάρκεια του γυμνασίου και του κολεγίου. Η μελέτη είχε σκοπό να βρει επιστημονική απόδειξη ότι θεραπείες όπως η δίαιτα θα μπορούσαν να προσφέρουν σημαντική ανακούφιση.

«Η έρευνα των επιπτώσεων της δίαιτας στον πόνο της εμμήνου ρύσεως ξεκίνησε ως αναζήτηση για τη θεραπεία του πόνου που βίωσα προσωπικά. Ήθελα να κατανοήσω την επιστήμη πίσω από την ένωση, είπε ο Sannoh σε μια δήλωση. «Μαθαίνοντας για διάφορες τροφές που αυξάνουν και μειώνουν τη φλεγμονή, οι οποίες στη συνέχεια αυξάνουν ή μειώνουν τον πόνο της εμμήνου ρύσεως, αποκάλυψε ότι η διατροφή είναι ένας από τους πολλούς παράγοντες που συμβάλλουν στα αποτελέσματα υγείας που συχνά παραβλέπονται."

Μείωση της φλεγμονής σε μια Vegan δίαιτα

Αυτή η ανάλυση της μελέτης εντάσσεται σε ένα αυξανόμενο σύνολο ερευνών που συνδέουν τη διατροφή με τη φλεγμονή. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι η αποφυγή κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και ότι τα αυξημένα επίπεδα χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, μπορούν να αποδοθούν στην υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά της Δυτικής Διατροφής.

Σε μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Science Direct, μια σύντομη vegan διατροφή μείωσε τη φλεγμονή. Η κατανάλωση τροφών όπως φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι και λαχανικά μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό των επικίνδυνων και επώδυνων επιπέδων φλεγμονής.

Η κατανάλωση vegan έχει επίσης συσχετιστεί με τη μείωση του πόνου σε αρκετούς άλλους τομείς, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου αποκατάστασης των αθλητών και του πόνου που προκαλείται από την αρθρίτιδα. Μια μελέτη που διεξήχθη από την Επιτροπή Ιατρών για την Υπεύθυνη Ιατρική διαπίστωσε ότι μια διατροφή με βάση τα φυτά θα μπορούσε να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

Για τις πιο πρόσφατες φυτικές μελέτες και ενημερώσεις, ανατρέξτε στα άρθρα The Beet's News.

Πώς να πάρετε αρκετό σίδηρο όταν ακολουθείτε μια φυτική διατροφή

Μπορεί να πιστεύετε ότι ο σίδηρος είναι συνώνυμο του κρέατος, και ενώ η ζωική πρωτεΐνη σίγουρα το έχει, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να πάρετε αρκετό σίδηρο εάν τρώτε μια διατροφή βασισμένη σε φυτά. Μάλιστα, μπορείτε, αν γνωρίζετε τα σωστά φαγητά να διαλέξετε και πώς να τα συνδυάσετε.Η ημερήσια σύσταση από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) για την πρόσληψη σιδήρου είναι 18 χιλιοστόγραμμα (mg), αλλά δεν δημιουργούνται όλες οι πηγές σιδήρου ίσες. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζουν οι άνθρωποι που τρώνε φυτά για το σίδηρο και ποιες τροφές πλούσιες σε σίδηρο είναι οι καλύτερες για να αποκομίσουν τα οφέλη.

Πίστωση Gallery: Getty Images

Getty Images

1. Λευκά Μανιτάρια

1 φλιτζάνι μαγειρεμένο=3 mg σιδήρου (17% ημερήσια αξία (DV))\ Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να τρώτε μανιτάρια τακτικά, αλλά η κρεατική υφή τους (δοκιμάστε ένα καπάκι Portobello ως υποκατάστατο κρέατος για ένα μπιφτέκι!) και η άφθονη πρωτεΐνη είναι δύο από τα κυριότερα σημεία. Προσθέστε τα στο stir-fry, τα tacos σας ή ακόμα και αντί για κρέας σε μια ψεύτικη σάλτσα Bolognese.

Getty Images

2. Φακές

1/2 φλιτζάνι=3 mg σιδήρου (17% DV) Δεν χρειάζεται να φάτε μια τεράστια μερίδα φακές για να πάρετε μια πλούσια δόση σιδήρου. Μόλις μισό φλιτζάνι παρέχει σχεδόν το 20% του σιδήρου που χρειάζεστε σε μια μέρα. Ακριβώς όπως τα μανιτάρια, οι φακές έχουν μια υφή κρέατος που λειτουργεί καλά σε μπιφτέκια, τάκος ή μπολ με δημητριακά.

Getty Images

3. Πατάτες

1 μέτρια πατάτα=2 mg σιδήρου (11% DV) Η καημένη η πατάτα έχει πάρει τόσο άσχημο ραπ. Ο φόβος αυτού του πλούσιου σε υδατάνθρακες μπακαλιάρου είναι αδικαιολόγητος επειδή είναι στην πραγματικότητα μια προσιτή και νόστιμη πηγή σιδήρου και καλίου. Συνεχίστε λοιπόν και πιείτε αυτή τη σούπα από χασίς, ψητή πατάτα ή πατάτα και αφήστε το δέρμα να δράσει για μερικές πρόσθετες ίνες.

Getty Images

4. Κάσιους

1 ουγγιά=2 mg σιδήρου (11% DV) Οι περισσότεροι ξηροί καρποί περιέχουν σίδηρο, αλλά τα κάσιους ξεχωρίζουν επειδή έχουν λιγότερα λιπαρά από ορισμένους από τους άλλους ξηρούς καρπούς. Μια ουγγιά κάσιους (περίπου 16 με 18 ξηρούς καρπούς) έχει 160 θερμίδες, 5 γραμμάρια πρωτεΐνης και 13 γραμμάρια λίπους. Προσθέστε μια χούφτα κάσιους σε smoothies, σούπες ή σάλτσες για επιπλέον κρεμώδη υφή.

Getty Images

5. Τόφου

½ φλιτζάνι=3 mg (15% DV) Το τόφου έχει μόνο άφθονη πρωτεΐνη και ασβέστιο, αλλά είναι επίσης μια καλή πηγή σιδήρου. Είναι πολύ ευέλικτο και παίρνει τη γεύση οποιασδήποτε σάλτσας ή μαρινάδας, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό υποκατάστατο κρέατος. Λάβετε υπόψη ότι μπορείτε εύκολα να πάρετε το σίδηρο που χρειάζεστε από μια φυτική διατροφή.