Μπορεί ήδη να περιμένετε πολλές επιλογές με βάση τα φυτά από ένα εστιατόριο με σαλάτες που φτιάχνετε το δικό σας, αλλά το εντυπωσιακό μενού του Just Salad ξεπερνά τα πάντα, με πολλά smoothies φυτικής προέλευσης και ένα εκτενές μενού Signature Salads.
"Το Just Salad λειτουργεί σε πάνω από 60 τοποθεσίες στη Νέα Υόρκη, τη Φλόριντα, την Πενσυλβάνια, το Ιλινόις, τη Φλόριντα, το Νιου Τζέρσεϊ και το Ντουμπάι. Η αλυσίδα fast-casual στοχεύει να διαταράξει την τρέχουσα αμερικανική αγορά με προσιτές επιλογές που δίνουν προτεραιότητα στο περιβάλλον και την υγεία των πελατών, προετοιμάζοντας όλα τα συστατικά της καθημερινά, σημειώνοντας ότι οι περισσότερες από τις σάλτσες σαλάτας της είναι σπιτικές."
Το Just Salad διαχειρίζεται επίσης αρκετές πρωτοβουλίες βιωσιμότητας, βοηθώντας τους πελάτες να μειώνουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα με κάθε αγορά. Οι πελάτες μπορούν ακόμη και να αγοράσουν ένα μπολ επαναχρησιμοποιήσιμου 1$ για να μειώσουν τα απόβλητα, όπου οι πελάτες ανταμείβονται με ένα δωρεάν κάλυμμα σε κάθε επίσκεψη.
Σε αντίθεση με άλλες αλυσίδες fast casual και fast food, το Just Salad παραθέτει επίσης τα συστατικά του με ετικέτες άνθρακα, ώστε οι πελάτες να μπορούν να μετρήσουν πόσο περιβαλλοντικά φορολογική είναι η παραγγελία τους. Παρά την προσφορά πολλών προϊόντων με βάση τα ζώα, η εταιρεία σταδιακά απομακρύνεται από το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εισάγοντας νέες φυτικές γαρνιτούρες για όλους.
Hooray Foods' Vegan Bacon at Just Salad
Αυτό τον Οκτώβριο, το Just Salad επανέφερε την εποχική Sweet Mama Salad με μια ανανέωση με βάση τα φυτά. Συνήθως, το στοιχείο του μενού του Φθινοπώρου περιλαμβάνει μπέικον γαλοπούλας, αλλά φέτος, η Σαλάτα Sweet Mama θα περιλαμβάνει μπέικον φυτικής προέλευσης από την Hooray Foods. Η πρόσφατα vegan σαλάτα θα είναι διαθέσιμη σε όλες τις τοποθεσίες των ΗΠΑ έως τις 22 Δεκεμβρίου.
«Στο Just Salad, βρισκόμασταν σε ένα ταξίδι για να προσφέρουμε νόστιμες, φυτικές επιλογές κρέατος και γαλακτοκομικών, αφότου καταργήσαμε το βόειο κρέας από το μενού μας το 2019», δήλωσε η Sandra Noonan, Chief Sustainability Officer της Just Salad.«Η Sweet Mama Salad μας περιλάμβανε στο παρελθόν μπέικον γαλοπούλας και αναζητούσαμε μια φυτική εναλλακτική. Η ομάδα μας δέχτηκε τη γεύση του Hooray και είμαστε ενθουσιασμένοι που οι πελάτες μας θα το δοκιμάσουν."
Η Sweet Mama Salad περιλαμβάνει παιδικό σπανάκι, μη βίγκαν λευκό τσένταρ και μήλα σε φέτες, αλλά οι οπαδοί με βάση τα φυτά μπορούν να επιλέξουν την κρεμώδη βίγκαν φέτα της Violife. Για επαναλαμβανόμενους πελάτες, αυτό το βίγκαν μπέικον είναι διαθέσιμο ως πρόσθετο σε οποιοδήποτε στοιχείο μενού.
Everything That's Vegan στο Just Salad
Μπορείτε να επισκεφτείτε το Just Salad και να επιλέξετε μία από τις προκατασκευασμένες Signature Salads. Ή προσαρμόστε το μεσημεριανό σας γεύμα και απολαύστε το αγαπημένο σας μείγμα σαλάτας. Φροντίστε να δοκιμάσετε ένα smoothie φυτικής προέλευσης. Εδώ είναι όλα όσα είναι vegan στις τοποθεσίες Just Salad.
Σαλάτες & μπολ με πλήρη φυτική υπογραφή στο Just Salad
- Chipotle Cowboy with Beyond Chicken: Σερβίρεται σε ένα κρεβάτι με μαρούλι ρομά, αυτή η σαλάτα συνοδεύεται από Beyond Chicken, αβοκάντο, pico de Gallo, τσιπς τορτίγιας και chipotle vinai.
- Earth Bowl: To ultra-he althy Earth Bowl περιλαμβάνει ρόκα, λάχανο, κινόα, βίγκαν φέτα Violife, παντζάρια, ψητές γλυκοπατάτες, μήλα σε φέτες και ψιλοκομμένο αμύγδαλο με μπαλσάμικο ντρέσινγκ βινεγκρέτ.
- Feisty Fiesta Bowl: Αυτό το μπολ είναι συσκευασμένο με σπιτικό ρύζι κουνουπίδι, ψητό καλαμπόκι, ψιλοκομμένο λάχανο, τουρσί κρεμμύδι, κόλιανδρο, κομμένο σταφύλι με crunchyrt ντομάτα, ντρέσινγκ αβοκάντο.
- Πικάντικο Tofu Crunch: Αυτό το μπολ έρχεται με βιολογικό τόφου από σουσάμι, ζεστό καστανό ρύζι, ψητά μανιτάρια βαλσάμικο, ψητό κουνουπίδι, edamame, ψιλοκομμένα αμύγδαλα, τραγανά, τραγανά κρεμμύδια, λάχανο με ένα ταϊλανδέζικο ντρέσινγκ φυστικιών.
- Tokyo Supergreens: Αυτή η μεγάλη σαλάτα έρχεται με ένα σπεσιαλιτέ μείγμα supergreens, βιολογικό tofu, καρότο, edamame, αβοκάντο, ξυρισμένο μπρόκολο, ψιλοκομμένα αμύγδαλα και φουρικάκε με ένα miso βινεγκρέτ τζίντζερ.
- Τραγανό τοστ αβοκάντο: Αυτό το αλμυρό σνακ συνοδεύεται από πουρέ αβοκάντο, τραγανά κρεμμύδια, vegan feat και καρυκευμένους σπόρους κολοκύθας.
Προσαρμόστε τη σαλάτα σας
Ψάχνετε κάτι άλλο; Είσαι τυχερός! Εδώ είναι όλα όσα μπορείτε να προσθέσετε στη βίγκαν παραγγελία σας.
Βάσεις σαλάτας και μπολ
- Μωρό σπανάκι
- Shredded Kale
- Extra Crip Romaine
- Λάχανο
- Μείγμα Supergreens
- Ρόκα
- Αναγεννητικό καστανό ρύζι
- Σπιτικό κουνουπίδι μπρόκολο ρύζι
Vegan Proteins στο Just Salad
- Βιολογικό Σουσάμι Τόφου
- Beyond Chicken
- Hooray Bacon (Προσωρινό)
Vegan toppings στο Just Salad
- Bartlett Pears
- Τραγανά κρεμμύδια
- Τραντισμένη τορτίγια
- Τριπς τραγανές Wonton
- Ciliantro
- Τευτάρια κομμένα στο χέρι
- Ocean Spray Dried Cranberries
- Κρεμμύδια τουρσί για μια νύχτα
- Κολοκύθα βούτυρο ψημένο
- Ψημένο καλαμπόκι
- Ψητές γλυκοπατάτες
- Ψητές ντομάτες
- Ξυρισμένες ντομάτες
- Μήλα σε φέτες
- Καρότα σε φέτες
- Αγγούρια σε φέτες
- Ντομάτες σε φέτες
- Stacy's Pita Chips
- Σπόροι κολοκύθας
- Hemp Heart's
- Αμύγδαλα ψιλοκομμένα
- Αβοκάντο
- Αβοκάντο Mash
- Pico de Gallo
- Ψητό μωρό μπρόκολο
- Μανιτάρια ψητά βαλσάμικο
- Κουνουπίδι ψητό
- Ψητά Fajitas & Καλαμπόκι
- Violife Creamy Vegan Feta
- Japanese Furikake Shake
- Sriracha
Ντρέσινγκ σαλάτας χωρίς γαλακτοκομικά στο Just Salad
- Βινεγκρέτ Βαλσάμικο
- Chipotle Vinaigrette
- Βινεγκρέτ λεμονιού βασιλικού
- Βινεγκρέτ Maple Cider
- Miso Ginger Vinaigrette
- Πικάντικο αβοκάντο
- Ταχίνι κουρκουμά
- Ταϊλανδικό φυστίκι
Lighter Dressings Χωρίς Γαλακτοκομικά στο Just Salad
- Βαλσάμικο ξύδι
- Ξύδι από κόκκινο κρασί
- Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
- Φρέσκο λεμόνι
- Φρέσκο Lime
Vegan Smoothies στο Just Salad
- Almond Berry Blast: Συσκευασμένο με μπανάνες, βούτυρο αμυγδάλου, βατόμουρα, φράουλες, αγαύη και σπόρους λιναριού με βάση από γάλα βρώμης.
- Καθαρισμός αποτοξίνωσης: Αυτή η θεραπεία hangover περιέχει λεμόνι, μήλο, ανανά, φρέσκο τζίντζερ και σπανάκι baby.
- PB Protein: Πριν από το γυμναστήριο, πάρτε αυτό το smoothie γεμάτο με baby σπανάκι, σπόρους κάνναβης, φυστικοβούτυρο, καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας και αγαύη με βάση από γάλα βρώμης..
- Μπανάνα Φράουλα: Αυτό το απολαυστικό smoothie περιέχει σπόρους λιναριού, αγαύη, φράουλες και μπανάνες με βάση γάλα βρώμης.
Φαγητό βίγκαν για την περιβαλλοντική και προσωπική υγεία
Επιλέγοντας να φάτε στο Just Salad αντί για άλλες αλυσίδες που επιβαρύνουν περισσότερο το περιβάλλον μπορεί να μειώσει σημαντικά το αποτύπωμα άνθρακα. Ακολουθώντας μια φυτική διατροφή, οι καταναλωτές θα μπορούσαν να συμβάλουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά 61 τοις εκατό. Ακόμη και το να επισκεφτείς το Just Salad και να τρως ένα γεύμα με βάση τα φυτά δύο φορές την εβδομάδα ισοδυναμεί με τη φύτευση 14 δισεκατομμυρίων δέντρων.Και τώρα, περισσότερες μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων διευκολύνουν την κατανάλωση φιλικών προς το περιβάλλον γεύματα χωρίς ταλαιπωρία.
Η κατανάλωση φυτικών γευμάτων όχι μόνο βοηθά το περιβάλλον αλλά προσφέρει επίσης σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως ο μειωμένος κίνδυνος καρκίνου και διαβήτη. Ακολουθώντας μια φυτοκεντρική διατροφή από τις ηλικίες 18 έως 30 μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου 30 χρόνια αργότερα. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση φυτικής προέλευσης μπορεί να προστατεύσει το έντερο σας από καρκίνους του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος, του οισοφάγου, του στομάχου και του παχέος εντέρου. Αυτή την εβδομάδα, δοκιμάστε φυτικά με ένα από τα νόστιμα, φρέσκα γεύματα της Just Salad.
Για περισσότερα ναύλα με βάση τα φυτά κοντά σας, επισκεφτείτε τα άρθρα The Beet's Find Vegan Near Me.
